घर पर वसा से अर्क कैसे धोएं?

किचन हुड एक आवश्यक तकनीक है जो खाना पकाने के दौरान दिखाई देने वाली भाप और गंध से हवा को साफ करती है। समय के साथ, हुड पर ग्रीस और अन्य संदूषक जमा हो जाते हैं, जिन्हें धोना चाहिए। यह जानना महत्वपूर्ण है कि इसे सही तरीके से कैसे किया जाए ताकि उपकरण अपने कार्यों को करते हुए यथासंभव लंबे समय तक चले।

जब आपने ध्यान देना शुरू किया कि रसोई में हुड खराब काम करना शुरू कर दिया है, और ग्रीस का जाल पीले-भूरे रंग के चिपचिपे धब्बों से ढंका होने लगा है, तो सफाई शुरू करने का समय आ गया है। ऐसा करने के लिए, आपको सभी भागों से संदूषण को खत्म करने के लिए संरचना को अलग करना होगा: दोनों बाहर और अंदर। डिवाइस को अलग करने से पहले, निर्देशों को पढ़ने की सलाह दी जाती है। उसके लिए धन्यवाद, हटाने योग्य भागों से निपटना आसान होगा। साथ ही, निर्देश अक्सर उन साधनों को इंगित करते हैं जो इस उत्पाद के लिए उपयोग करने के लिए निषिद्ध हैं, ताकि इसे नुकसान न पहुंचे।

हुड की सफाई के लिए मुख्य प्रारंभिक चरणों पर विचार करें:

• डिवाइस को मुख्य से डिस्कनेक्ट किया जाना चाहिए। अपने आप को बचाने और डिवाइस को बरकरार रखने के लिए सभी काम शुरू करने से पहले यह आइटम प्रदर्शन करना महत्वपूर्ण है;
• ग्रीस के जाल हटा दें। एक नियम के रूप में, उन्हें क्लैंप के साथ बांधा जाता है और उन्हें बस काट दिया जाता है, लेकिन ऐसे मॉडल हैं जिनमें बार को हटाना आवश्यक है;
• निरीक्षण करें और यदि आवश्यक हो, तो आंतरिक फ़िल्टर बदलें;

• यदि हुड पर एक वायु वाहिनी है, तो आपको यह याद रखना होगा कि ग्रीस और गंदगी भी वहां जमा होती है, इसलिए पाइप को गंदगी से साफ करने की सिफारिश की जाती है;
• शरीर और सुलभ आंतरिक भागों को धोएं;
• नीचे वर्णित चयनित विधियों में से किसी एक द्वारा ग्रिड को साफ करें;
• डिवाइस को पूरी तरह सूखने के लिए छोड़ दें।

धोने के लिए हुड के तत्वों को तैयार करने के बाद, वे धोने के समाधान और उपकरण को ग्रीस से साफ करने की प्रक्रिया के लिए आगे बढ़ते हैं। प्रारंभ में, आपको यह निर्धारित करने की आवश्यकता है कि फ़िल्टर किस सामग्री से बना है। यदि यह पॉलीकार्बोनेट या प्लास्टिक से बना है, तो लेप में वसा को बहुत कसकर खाया जाता है। ये फिल्टर धोए नहीं जाते हैं, लेकिन तिमाही में एक बार बदले जाते हैं।

अगर ग्रेट एल्युमिनियम का है या स्टील से बना है, तो इसे चिकना दूषित पदार्थों से धोया जा सकता है। यह लोक उपचार के साथ-साथ घरेलू रसायनों के विभागों में बेचे जाने वाले विशेष रसायनों के साथ किया जा सकता है।

कौन सा साधन अधिक प्रभावी होगा यह सीधे उपकरण के संदूषण की डिग्री से संबंधित है।

घर पर वसा से रसोई के हुड को अंदर से धोने के लिए, ऐसे कई तरीके हैं जिनमें महंगे रसायनों की खरीद शामिल नहीं है। कभी-कभी ऐसे तात्कालिक पदार्थ जो हर घर में होते हैं, वसा के निशान को बेहतर और सुरक्षित धोते हैं।

आप निम्नलिखित उपकरणों का उपयोग करके आसानी से, जल्दी और बिना किसी चिंता के रसोई में जाल धो सकते हैं:

• सिरका अम्ल। यह एक नैपकिन के साथ grate पर लागू होता है, ध्यान से गंदे क्षेत्रों को संसाधित करता है।आधे घंटे के लिए छोड़ दें, फिर घुले हुए निशानों को एक सख्त स्पंज से पोंछ लें, और फिर साफ पानी से धो लें;

• सोडा. ऐसा करने के लिए, आपको एक विशाल पकवान की आवश्यकता है। इसमें थोड़ी मात्रा में तरल डालें, आग लगा दें और उबाल लें। बेकिंग सोडा को उबले हुए पानी (लगभग 250 ग्राम सोडा से 10 लीटर तरल) में मिलाया जाता है। फिर कद्दूकस और फिल्टर को पैन में उतारा जाता है, आग को धीमा कर दिया जाता है और 30-40 मिनट के लिए आग पर छोड़ दिया जाता है। इस प्रकार, वसा धीरे-धीरे भंग हो जाएगी। थोड़ी देर बाद, फिल्टर के साथ ग्रेट को बाहर निकाल लिया जाता है और कमरे के तापमान पर पानी के नीचे धोया जाता है। दुर्गम स्थानों में बची हुई गंदगी को रुई के फाहे से हटाया जा सकता है।

• कपड़े धोने का साबुन। चिकना दाग हटाने के लिए, साबुन के चिप्स उबलते पानी के बर्तन में डाले जाते हैं। फिर, डिवाइस के हिस्सों को परिणामी घोल में डुबोया जाता है और लगभग 50-60 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। उसके बाद, उन्हें पानी से बाहर निकाला जाता है और कड़े ब्रश की मदद से वे दूषित पदार्थों के अवशेषों को मिटा देते हैं;

• नींबू। नींबू के रस को एक नैपकिन पर निचोड़ा जाता है और तैलीय क्षेत्रों से उपचारित किया जाता है। जब वसा घुलने लगे, तो जाली को पोंछ लें और एक नम कपड़े से छान लें, फिर साफ पानी से धो लें। यदि पहली बार संदूषण को धोया नहीं जाता है, तो प्रक्रिया को दोहराया जाना चाहिए;
• अमोनिया। जब ग्रीस फिल्टर बहुत अधिक तैलीय हो और उपरोक्त में से कोई भी समाधान गंदगी का सामना नहीं कर सकता है, तो आप अमोनिया पर आधारित मिश्रण का उपयोग करके उन्हें धोने की कोशिश कर सकते हैं।ऐसा करने के लिए, तामचीनी के एक बड़े कटोरे में पानी उबालें। उबलते तरल में अमोनिया 20 मिलीलीटर प्रति 1 लीटर पानी की दर से मिलाएं।

फिर जालों को वहां उतारा जाता है और कम आंच पर कम से कम एक घंटे के लिए उबालने के लिए छोड़ दिया जाता है। यदि दाग पुराने हैं, तो घोल में ग्रिड का समय दो घंटे तक बढ़ा दिया जाता है। जब फिल्टर साफ होते हैं, तो उन्हें गर्म पानी से धोया जाता है। फिर सूखे तौलिये से पोंछ लें।

जब हुड पर वसा एक समृद्ध भूरा रंग बन जाता है, तो इसका मतलब है कि यह पहले से ही बहुत जम चुका है। ऐसे में एक और सिद्ध तरीका मदद कर सकता है- पाचन। यह निम्नानुसार किया जाता है: बहते पानी से भरे एक बड़े बर्तन में हुड के दूषित हिस्से रखे जाते हैं। पानी पूरी तरह से भागों को ढंकना चाहिए। फिर इस कंटेनर में आग लगा दी जाती है, वहां कपड़े धोने का साबुन का आधा बार जोड़ा जाता है (अधिमानतः कम से कम 72% की फैटी एसिड सामग्री के साथ) और सोडा के कुछ बड़े चम्मच। परिणामी रचना को उबाल में लाया जाता है और लगभग 30-40 मिनट तक आग पर रखा जाता है। यदि पानी वाष्पित होना शुरू हो जाता है, तो इसे ऊपर से ऊपर करना चाहिए ताकि हुड के हिस्से सतह से ऊपर न दिखाई दें।

यदि जाली और फिल्टर को साफ करने के बाद उन्हें अपने आप सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है, तो भविष्य में दाग तेजी से खत्म हो जाएंगे।

सफाई उत्पाद (उदाहरण के लिए, डोमेस्टोस, सिलिट बेंग, "शुमानित" और दूसरे)। लेकिन रसायनों का उपयोग करने का तरीका सबसे अच्छा नहीं है। आखिरकार, रचना को बनाने वाले आक्रामक घटक पूरी तरह से वसायुक्त दूषित पदार्थों का सामना करते हैं, लेकिन मानव शरीर को सबसे अच्छे तरीके से प्रभावित नहीं करते हैं।रबर के दस्ताने और एक सुरक्षात्मक मास्क के बिना उनका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, और हुड को धोने के बाद, आपको कमरे को अच्छी तरह से हवादार करने की आवश्यकता होगी।

किसी भी एयर क्लीनर में ग्रीस फिल्टर होता है। डिवाइस के माध्यम से प्रवेश करने वाले वायु प्रवाह को साफ करने के लिए इसकी आवश्यकता होती है। यदि इस तरह के फिल्टर को निकास उपकरणों में स्थापित नहीं किया गया था, तो इलेक्ट्रिक मोटर सहित उपकरण के आंतरिक कोटिंग पर तुरंत एक तेल का दाग बन जाएगा।

फिल्टर डिस्पोजेबल और पुन: प्रयोज्य हैं। दूसरा विकल्प निश्चित रूप से व्यवहार में अधिक सुविधाजनक है। डिस्पोजेबल सिंथेटिक विंटरलाइज़र से बनाए जाते हैं और अक्सर अधिक बजट उपकरणों में लगाए जाते हैं। प्रदूषण की उपस्थिति के बाद उन्हें फेंक दिया जाता है, क्योंकि उन्हें धोया नहीं जा सकता।

धातु फ़िल्टर ठीक उसी समय तक काम करने में सक्षम है जब तक आपके उपकरण चलेंगे। ऐसा फिल्टर एक उच्च गुणवत्ता वाला, विश्वसनीय और टिकाऊ हिस्सा है। ये पुन: प्रयोज्य तत्व सुविधाजनक हैं और प्रतिस्थापन की आवश्यकता नहीं है, लेकिन केवल नियमित सफाई है।

इस प्रकार का फिल्टर एल्यूमीनियम, स्टील या स्टेनलेस स्टील से बना होता है। महंगी तकनीक में, एल्यूमीनियम तत्वों को अतिरिक्त रूप से संसाधित किया जाता है, इस प्रकार उन्हें ऑक्सीकरण से बचाया जाता है। उनके पास कई मॉड्यूल हैं। स्टेनलेस स्टील से बना एक ग्रीस फिल्टर एल्यूमीनियम की तुलना में बेहतर गुणवत्ता का होता है, क्योंकि इस तरह के उत्पाद की सेवा जीवन लंबी होती है। इसके अलावा, इस सामग्री से बने फिल्टर हवा को साफ करने में अधिक कुशल।

यदि एक रीसर्क्युलेशन सिस्टम स्थापित किया गया है जो कि रसोई में हवा को शुद्ध करता है और उसे वापस कमरे में भेजता है, तो इस मामले में एक कार्बन फिल्टर का उपयोग किया जाना चाहिए। उपकरणों के इन मॉडलों में, न केवल वसा को खत्म करना आवश्यक है, बल्कि अप्रिय गंधों से हवा से छुटकारा पाना भी आवश्यक है।

ग्रीस ट्रैप के पीछे कार्बन फिल्टर स्थापित करें। इसमें एक अधिशोषक होता है।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि रीसर्क्युलेशन के दौरान, हुड के थ्रूपुट फ़ंक्शंस लगभग 25% कम हो जाते हैं, और कोल कैचर की स्थापना उन्हें और कम कर देगी। जब कार्बन फिल्टर चिकना जमा से भर जाता है, तो इसके माध्यम से हवा और भी खराब होने लगेगी।

एल्यूमीनियम फिल्टर को साफ करने से पहले, आपको सीधे हुड बॉडी को धोना होगा।

आपको शरीर के आंतरिक और बाहरी दोनों हिस्सों को हमेशा याद रखना चाहिए। धातु, प्लास्टिक और अन्य के लिए - केस सामग्री के आधार पर धुलाई समाधान का चयन करना महत्वपूर्ण है। उत्पाद की संरचना में पदार्थ कोमल होना चाहिए, ताकि डिवाइस के बाहर खरोंच न छोड़ें।

धातु के ब्रश की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इससे केस को खरोंचने का खतरा होता है। इसलिए इसके लिए विस्कोस कपड़े या माइक्रोफाइबर कपड़े का इस्तेमाल करना बेहतर होता है।

इसे डिशवॉशिंग तरल या एंटी-ग्रीसी जेल के साथ बहुतायत से डाला जाता है, उदाहरण के लिए, सनिता। फिर इस नैपकिन से शरीर और डिवाइस के दृश्यमान आंतरिक तत्वों को पोंछ लें और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। समय बीत जाने के बाद, आप सुरक्षित रूप से दागों को साफ़ करना शुरू कर सकते हैं, वे आसानी से घुल जाएंगे। प्रक्रिया के अंत में, शरीर को चूल्हे के ऊपर सूखे कपड़े से पोंछ लें।

उपकरण को धोने का एक और दिलचस्प तरीका है - स्टीम क्लीनर का उपयोग करें। इसमें पानी डाला जाता है, एक आउटलेट में प्लग किया जाता है और उसके बाद वे बस इसे हुड के पास चलाते हैं। बिक्री पर आप प्रकार के स्टीम क्लीनर पा सकते हैं, जो नैपकिन और विभिन्न नलिका से सुसज्जित हैं।उनके साथ हुड को साफ करना अधिक सुविधाजनक है।

बाथरूम में हुड को धोना थोड़ा मुश्किल होता है। ऐसा करने के लिए, ग्रेट को हटा दें और इसे साबुन के घोल से धो लें। फिर जमा हुआ मलबा झाड़ू से बहा दिया जाता है।

एक अपार्टमेंट में उपकरणों के भारी प्रदूषित शरीर को स्वतंत्र रूप से साफ करने के लिए, आप नींबू, सोडा और सिरका का उपयोग कर सकते हैं। सिरका के साथ सोडा स्लेक्ड में नींबू के रस की कुछ बूंदें डाली जाती हैं, और दूषित सतह क्षेत्र को इस मिश्रण से उपचारित किया जाता है।

हुड के बाहरी आवरण को धोने की सिफारिश की जाती है महीने में एक बार. तब रसोई साफ-सुथरी होगी, और आप चिकना निशान भूल सकते हैं।

उपकरणों की सटीक और उच्च गुणवत्ता वाली सफाई इसके दीर्घकालिक संचालन की कुंजी है। धातु की जाली को तिमाही में कम से कम एक बार धोना चाहिए, हमेशा संदूषण की डिग्री पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए। यदि आप प्रचुर मात्रा में चिकना दाग के गठन की अनुमति नहीं देते हैं, तो हुड को धोने से सामना करना मुश्किल नहीं होगा।

हुड जिनमें वायु वाहिनी होती है, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, उन्हें भी पाइप की सफाई पर ध्यान दिए बिना नहीं छोड़ा जाना चाहिए। उपयुक्त डिटर्जेंट से प्लास्टिक पाइप को साफ करना काफी आसान है। इसके विपरीत, नालीदार एल्यूमीनियम मॉडल को धोना मुश्किल होता है, इसलिए अक्सर मालिक उन्हें हर छह महीने में नए के साथ बदल देते हैं।

रीसर्क्युलेशन मॉडल के लिए, बाहरी जाल को साफ करने के अलावा, आंतरिक कार्बन फिल्टर को बदलना आवश्यक है। चूंकि यह खाना पकाने के बाद धूल, नमी और गंध जमा करता है।

ग्रीस से हुड धोते समय, आपको कुछ ध्यान देना चाहिए युक्तियाँ और चालें:

• हुड को धोने और सुखाने के दौरान, यह सुनिश्चित करना अनिवार्य है कि उपकरण मुख्य से डिस्कनेक्ट हो गया है। इस मामले में, परिचारिका और डिवाइस दोनों को बिजली के झटके से बचाया जाएगा;
• डिवाइस को गर्म करने की आवश्यकता नहीं है। यदि चयनित सफाई विधि में उबाल मौजूद है, तो प्लास्टिक के आवेषण की उपस्थिति के लिए तत्वों की जांच करना आवश्यक है, क्योंकि उनके पिघलने का खतरा है;

• चिकना संदूषकों को हटाया जाना चाहिए, जबकि वे अभी तक ठोस नहीं हुए हैं। तब आपके लिए उन्हें साबुन के पानी से साफ करना ही काफी होगा। इस कारण से, सफाई में देरी करना अवांछनीय है, और जब खाली समय दिखाई दे, तो उपकरण को हल्के से पोंछ लें;
• रसोई के हुड की नियमित देखभाल से बजट की बचत होगी, क्योंकि तब उपकरण को धोने में कोई समस्या नहीं होगी और, तदनुसार, आपको महंगे पेशेवर उत्पाद नहीं खरीदने होंगे;
• एक और उपयोगी टिप - लोक विधियों का उपयोग करके प्रक्रिया के साथ आगे बढ़ने से पहले, आपको सतह तैयार करने की आवश्यकता है। एक तेज चाकू का उपयोग करके वसा की ऊपरी परत को सावधानी से हटा दें। इस मामले में, आपको बेहद सावधान रहना चाहिए कि भागों को नुकसान न पहुंचे। ऐसी यांत्रिक सफाई के बाद, चयनित एजेंट के साथ शेष दूषित पदार्थों को निकालना बहुत आसान होगा।

ग्रीस से हुड को कैसे साफ करें, इसकी जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।