घर पर एल्युमीनियम के बर्तन कैसे साफ करें?

रसोई के बर्तनों में हर गृहिणी के पास एल्युमीनियम के बर्तन होते हैं। इस धातु से बने बर्तन, फ्राइंग पैन, स्टीवन का उपयोग करना आसान है, अच्छी तरह से और समान रूप से गर्म करें। ऐसे बर्तनों की उचित देखभाल के लिए कुछ नियमों के अनुपालन की आवश्यकता होती है जो न केवल एल्यूमीनियम के बर्तनों की उपस्थिति को बनाए रखने में मदद करते हैं, बल्कि उनके जीवन का विस्तार भी करते हैं।

एल्युमिनियम एक हल्की और काफी नरम धातु है। यह विभिन्न रसोई के बर्तन बनाने के लिए एकदम सही है। उनके हल्के वजन के कारण, मोटी दीवारों और नीचे के पैन और स्टीवन बिल्कुल भी भारी नहीं होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे उपयोग करने के लिए बहुत अधिक सुविधाजनक हैं। हर गृहिणी जानती है कि मोटे तल वाले व्यंजन खाना पकाने की प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाते हैं, क्योंकि ऐसे बर्तनों में उत्पाद समान रूप से गर्म होते हैं, और जलने की संभावना कम हो जाती है। हालांकि, सकारात्मक पहलुओं के अलावा, एल्यूमीनियम के नुकसान भी हैं। नरम संरचना के कारण, यह सामग्री दूसरों की तुलना में दूषित होने की अधिक संभावना है।

यह जानना महत्वपूर्ण है कि घर पर एल्युमीनियम के बर्तनों को बिना नुकसान पहुंचाए साफ करने के लिए किन उपकरणों, सामग्रियों और साधनों का उपयोग किया जा सकता है। इस उद्देश्य के लिए, आप इसका उपयोग कर सकते हैं:

• नरम सामग्री। कपड़ा सामग्री, मुलायम स्पंज, कपास या धुंध के स्वाब व्यंजन को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। किसी भी स्थिति में आपको एल्युमिनियम के बर्तनों को कठोर ब्रश, धातु के स्पंज या स्क्रेपर्स, एमरी पेपर के टुकड़े से साफ नहीं करना चाहिए;

• फोमिंग डिटर्जेंट। कपड़े धोने के साबुन से कोमल तटस्थ जैल या फोम, साबुन की छीलन रसोई के बर्तनों को अच्छी तरह से साफ कर देगी। पाउडर, अपघर्षक का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए;

• एल्यूमीनियम के बर्तनों को साफ करने के लिए सिलिकेट गोंद का उपयोग किया जा सकता है। इसके अलावा, एक साधारण स्टेशनरी इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त है;

• नींबू का रस, साइट्रिक एसिड, वाइन या सेब साइडर सिरका का एक कमजोर समाधान। इन समाधानों का उपयोग बर्तनों को कालेपन से साफ करने के लिए किया जा सकता है;

• क्रिस्टल, चीनी मिट्टी या चीनी मिट्टी के बरतन के लिए विशेष क्लीनर के साथ चमकने के लिए एल्यूमीनियम के बर्तन और पैन को साफ और धो लें। वे सतह को नुकसान पहुंचाए बिना गंदगी को अच्छी तरह से हटा देंगे। इस तरह के फंड घरेलू रसायनों के विभागों में पाए जा सकते हैं;

• लोक परिषदें सरल प्राकृतिक उपचारों के उपयोग का आह्वान करती हैं: खट्टे सेब आधे में कटे हुए, सॉरेल, केफिर या खट्टा अचार, एक कटा हुआ प्याज का सिर।

एल्युमीनियम के बर्तनों को कभी भी निम्नलिखित सामग्रियों से नहीं छूना चाहिए:

• चाक का एक टुकड़ा;

• अपघर्षक कणों के साथ पेस्ट और पाउडर की सफाई;

• रेत;

• चाकू, धातु स्क्रैपर या स्पंज;

• क्लोरीन युक्त डिटर्जेंट।

इस मामले में एक स्वचालित डिशवॉशर में धुलाई को भी छोड़ना होगा।

एल्यूमीनियम रसोई के बर्तनों को अच्छी तरह से और बिना किसी नकारात्मक परिणाम के धोना, कई सिफारिशों का पालन किया जाना चाहिए:

• धोने और सफाई करने से पहले बर्तन और धूपदान पूरी तरह से ठंडे होने चाहिए। यदि ठंडा पानी गर्म या गर्म एल्यूमीनियम कुकवेयर की सतह पर गिरता है, तो सामग्री विकृत हो जाएगी।

• साबुन के पानी में बर्तन भिगोने से जले हुए खाद्य कणों और जिद्दी वसा से छुटकारा पाने में मदद मिलती है। हालांकि, इस प्रक्रिया में देरी नहीं होनी चाहिए, भिगोने का समय 7-10 मिनट होना चाहिए।

• काले जमा और अन्य कठिन दूषित पदार्थों से एल्यूमीनियम के बर्तनों को साफ करने के लिए, आपको इसे सोडा और सिलिकेट गोंद के घोल में उबालना होगा। ऐसा करने के लिए, आपको एक बड़ा कंटेनर चुनने की ज़रूरत है, जिसमें पानी से भर जाने पर, आप साफ करने के लिए रसोई की वस्तु को पूरी तरह से डुबो सकें। 1 लीटर पानी के लिए, 1 बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा और स्टेशनरी या सिलिकेट गोंद की कुछ बूँदें डालें। आप केवल सोडा का उपयोग कर सकते हैं।

• साबुन के घोल में उबालने या भिगोने के बाद, बर्तन की सतह को एक मुलायम कपड़े, स्पंज या अन्य गैर-दर्दनाक और नरम सामग्री से साफ किया जाता है।

• सफाई के अंतिम चरण में, बर्तनों को बहते गर्म पानी के नीचे अच्छी तरह से धोना चाहिए।

• एल्युमीनियम के बर्तनों को गीला या गीला न छोड़ें। धोने के तुरंत बाद, इसे एक मुलायम तौलिये या मुलायम कपड़े से अच्छी तरह सुखा लेना चाहिए। यह उत्पादों की सतह को धारियों की उपस्थिति से बचाएगा।

पहले, माताओं और दादी ने लोक युक्तियों और व्यंजनों का उपयोग करके अपने एल्यूमीनियम व्यंजनों को पूरी तरह से साफ कर दिया। कई वर्षों के अनुभव से इन विधियों का परीक्षण किया गया है और कई गृहिणियों द्वारा आजमाया गया है। यहाँ कुछ व्यंजन हैं:

• नमकीन या केफिर में डूबा हुआ एक नरम स्पंज सतह पर काले धब्बों से आसानी से स्टीवन और पैन को साफ कर सकता है। सतह को स्पंज से पोंछने के बाद, बर्तन को 1.5-2 घंटे के लिए छोड़ दें। उसके बाद, पैन को गर्म पानी से अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए।

• यदि पैन की सतह के अंदर अंधेरा हो गया है, तो इसे केफिर से भरना और 2 घंटे के लिए छोड़ देना आवश्यक है, जिसके बाद पैन को धोया जाना चाहिए।

• टेबल सिरका का एक समाधान चमक को बहाल करने और वसा से छुटकारा पाने में मदद करेगा जो सतह के अंदरूनी हिस्से में खा गया है। कमजोर, 6% सिरका का उपयोग करना बेहतर है। सिरके में भिगोए हुए मुलायम कपड़े से अंदर और बाहर पोंछें, फिर नल के पानी से अच्छी तरह धो लें।

• एक खट्टा कटा सेब एल्यूमीनियम के बर्तनों की सतह पर पट्टिका के साथ अच्छी तरह से लड़ता है। आधा सेब के साथ पैन या पैन की सतह को रगड़ना आवश्यक है, इसे इस रूप में 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें, और फिर सतह को गर्म पानी से धो लें।

• कुछ गृहिणियां काले धब्बों को साफ करने के लिए एक नियमित रबर पेंसिल इरेज़र का उपयोग करने की सलाह देती हैं। इसके अलावा, यह विधि व्यंजनों की चमक को अच्छी तरह से बहाल करती है। इरेज़र के साथ सशस्त्र, आपको दूषित क्षेत्रों को सक्रिय रूप से रगड़ने की आवश्यकता है।

• यह व्यंजनों की उपस्थिति को अच्छी तरह से पुनर्स्थापित करता है और इसमें बल्ब उबालकर जिद्दी गंदगी को हटा देता है। पैन में आपको पानी डालना है, 2-3 प्याज को चार भागों में काट लें। पानी को उबालने के लिए लाया जाना चाहिए, गर्मी कम करें और 5-7 मिनट के लिए उबाल लें। उबालने के बाद, पानी को निकालना और पैन को ठंडा होने देना आवश्यक है।आंतरिक सतह को एक नम मुलायम कपड़े या स्पंज से पोंछना चाहिए, गर्म पानी से धोया जाना चाहिए, पूरी तरह से सूखने तक अच्छी तरह से पोंछना चाहिए।

रसोई के बर्तनों में हर गृहिणी के पास एल्युमीनियम के बर्तन होते हैं। इस धातु से बने बर्तन, फ्राइंग पैन, स्टीवन का उपयोग करना आसान है, अच्छी तरह से और समान रूप से गर्म करें।

आप निम्नलिखित वीडियो में घर पर एल्युमीनियम के बर्तनों को साफ करने के तरीके के बारे में अधिक जानेंगे।