जले हुए स्टेनलेस स्टील के बर्तन को प्रभावी ढंग से कैसे साफ करें?

किचन में हर कोई रोज कुछ न कुछ बनाता है। नाश्ते के लिए - दलिया, दोपहर के भोजन के लिए - सूप, रात के खाने के लिए - भुना हुआ। स्टेनलेस स्टील कुकवेयर बहुत लोकप्रिय है और हर घर में है। निश्चित रूप से आपने अपने जीवन में कम से कम एक बार दलिया या कोई अन्य व्यंजन जलाया होगा। इस तरह के उपद्रव के बाद पैन को स्क्रब करना इतना आसान नहीं है। लेकिन अगर आप कुछ छोटे रहस्यों को जानते हैं, तो आप आसानी से और जल्दी से किसी भी व्यंजन को उसकी पूर्व चमक और सफाई में वापस कर सकते हैं।

अपनी रसोई के लिए व्यंजन चुनते समय जिसमें आप खाना बनाएंगे, सबसे पहले आप उस सामग्री की गुणवत्ता पर ध्यान दें जिससे पैन या पैन बनाया जाता है। इसके अलावा, व्यावहारिकता और स्थायित्व के लिए।

स्टेनलेस स्टील के कुकवेयर हमेशा बहुत लोकप्रिय रहे हैं, और इसके लिए काफी समझने योग्य कारण हैं:

• सबसे पहले, यह एक आकर्षक उपस्थिति है।
• दूसरे, यह एक उच्च गुणवत्ता वाली और सुरक्षित सामग्री है जो खाना पकाने के दौरान विभिन्न हानिकारक पदार्थों का उत्सर्जन नहीं करती है।
• तीसरा, ऐसे व्यंजनों में खाना बनाना बहुत सुविधाजनक और तेज़ है, क्योंकि यह लगभग तुरंत गर्म हो जाता है।

स्टेनलेस स्टील सहित कोई भी गुणवत्ता वाला कुकवेयर समय-समय पर गंभीर संदूषण का सामना करता है। बेशक, अगर व्यंजनों की सावधानीपूर्वक निगरानी की जाती है, तो गंभीर समस्याएं नहीं होनी चाहिए। लेकिन जीवन में सब कुछ होता है।

ज्यादातर गृहिणियां, खासकर भुलक्कड़ महिलाएं, अक्सर यह भूल जाती हैं कि चूल्हे पर दलिया या सूप पकाया जा रहा है। नतीजतन, पकवान उबलता है, जलने लगता है, और यह सब पैन की चमक और सफाई पर भयानक रूप से परिलक्षित होता है।

जब दलिया या जैम जल जाए तो पैन के तले को धोना इतना आसान नहीं होता है। अक्सर तेज आग या अन्य कारणों से बर्तन की दीवारों पर बनने वाली कालिख से छुटकारा पाना भी आसान नहीं होता है।

जैसे ही आपके पसंदीदा व्यंजन, जो केवल आधे घंटे पहले सफाई से चमकते थे, भयानक प्रदूषण दिखाई देता है, सवाल उठता है - इसे कैसे धोना है, इसे कैसे साफ करना है। आप घरेलू रसायनों के साथ दुकानों में व्यापक रूप से उपलब्ध किसी भी माध्यम से पैन को जलने से साफ कर सकते हैं।

यदि आप पेशेवर उपकरणों का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो कुछ महत्वपूर्ण बारीकियों पर विचार करें, धन्यवाद जिससे आप न केवल व्यंजनों की सफाई को बहाल करेंगे, लेकिन इसे पूरी तरह खराब न करें:

• एक रासायनिक सफाई एजेंट चुनना बेहतर है जो पाउडर नहीं है। इस तरह के अपघर्षक एजेंट के कण पैन की सतह पर खरोंच छोड़ सकते हैं, जिसके बाद इसकी उपस्थिति इतनी सही नहीं होगी;
• जेल या तरल उत्पादों को वरीयता दें। इसे खरीदने से पहले, यह सुनिश्चित करने के लिए निर्देशों को पढ़ना सुनिश्चित करें कि आप वास्तव में उन बर्तनों को धो सकते हैं जिनमें इस उत्पाद के साथ खाना पकाया जाता है;

• स्क्रेपर्स, हार्ड ब्रश, मेटल स्पॉन्ज - इसे मना करना बेहतर है। बेशक, वे व्यंजनों पर गंभीर गंदगी से जल्दी और प्रभावी ढंग से छुटकारा पाने में मदद करेंगे, लेकिन साथ ही वे रसोई के बर्तनों की सतह पर खरोंच छोड़ देंगे;
• इससे पहले कि आप इस या उस उत्पाद से पैन को साफ करना शुरू करें, सब कुछ ठीक करने के लिए निर्देशों की जांच करें। यदि आप अपने हाथों की नाजुक त्वचा को खराब नहीं करना चाहते हैं तो केवल दस्ताने से ही सफाई करें;
• केवल एक नरम स्पंज के साथ काम करें। कभी भी ऐसे स्पंज का इस्तेमाल न करें जिससे आप बर्तन धोते हैं। बर्तन और धूपदान की सफाई के लिए अलग स्पंज होना चाहिए।

इस तथ्य के अलावा कि विशेष घरेलू रसायनों की मदद से बुरी तरह से जले हुए पैन को आसानी से साफ किया जा सकता है, यह अन्य तरीकों से भी किया जा सकता है। घर पर, तात्कालिक साधनों की मदद से, आप आसानी से व्यंजनों को उनकी मूल चमक और सफाई में बहाल कर सकते हैं।

कभी-कभी जले हुए खाद्य कण बर्तन के तल पर रह जाते हैं, जो सामान्य डिशवाशिंग डिटर्जेंट से दूर नहीं जाते हैं। इस मामले में, आप बच जाएंगे सबसे आम नमकजो हमेशा घर में रहता है। बर्तन के निचले भाग को ठंडे पानी से भरें और आधे घंटे के लिए छोड़ दें। उसके बाद, पानी निकालकर, जली हुई हर चीज को साधारण नमक से ढक दें। इस रूप में, पैन को दो घंटे के लिए छोड़ दें। नमक को धोने की जरूरत के बाद, डिश के अंदर स्पंज से हल्के से रगड़ें। आप देखेंगे, सभी जले हुए खाद्य कण आसानी से गायब हो जाएंगे।

हर आधुनिक गृहिणी सक्रिय रूप से उपयोग करती है सिरका न केवल किसी व्यंजन की तैयारी में, बल्कि विभिन्न उत्पादों की सफाई के लिए भी। उदाहरण के लिए, साधारण टेबल सिरका, जिसे बहुत से लोग पकौड़ी के साथ उपयोग करना पसंद करते हैं, बर्तन को जलने से पूरी तरह से राहत देता है।

अगर प्रदूषण बहुत ज्यादा है, तो एक और आसान लेकिन असरदार तरीका है।फिर से आपको चाहिए सिरका, जिसे आप आमतौर पर सलाद के साथ तैयार करते हैं. आधा गिलास सिरका गंदे बर्तन में डाला जाना चाहिए और साधारण कपड़े धोने के साबुन के आधा बार के साथ पीसना चाहिए। फिर पैन को आग पर रख दें और आधे घंटे तक उबालें। भारी गंदगी भी आपके पसंदीदा व्यंजन को छोड़ देगी, और यह फिर से सफाई की चमक से चमक उठेगी।

कभी-कभी समस्याग्रस्त गंदगी, जैसे कालिख, बर्तन के बाहर होती है, और उन्हें साधारण डिशवॉशिंग जेल से पोंछना संभव नहीं होता है। हमारे पास एक उत्कृष्ट तरीका है जो कई गृहिणियों को इस समस्या से निपटने में मदद करता है - यह है सोडा।

बेकिंग सोडा आसानी से विभिन्न संदूषकों से मुकाबला करता है। एक स्पंज पर बेकिंग सोडा की थोड़ी मात्रा लगाएं और धीरे से पैन को अंदर और बाहर गोलाकार गति में रगड़ें। आपकी आंखों के ठीक सामने सारा प्रदूषण गायब हो जाएगा।

यदि बाहर गंभीर प्रदूषण हो गया है, तो पैन को एक बड़े कंटेनर में भिगो दें ताकि नीचे तैयार घोल में हो। बेकिंग सोडा को पानी में घोलें और बर्तन के तल को भिगो दें, फिर हमेशा की तरह साफ करें।

कभी-कभी तवे की सतह पर इंद्रधनुष जैसी धारियाँ दिखाई देती हैं। आप सिरके की मदद से इनसे छुटकारा पा सकते हैं, जिसे पानी में पतला होना चाहिए। आधा गिलास गर्म पानी - एक बड़ा चम्मच सिरका। इस मिश्रण में स्पंज को गीला करें और डिश की सतह को पोंछ लें। अगर घर में सिरका नहीं है, लेकिन साइट्रिक एसिड है, तो इससे बर्तन भी साफ करना काफी संभव है। साथ ही आधा गिलास पानी में एक चम्मच मिला लें। साइट्रिक एसिड, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि यह पूरी तरह से भंग न हो जाए और आप सफाई शुरू कर सकें।

स्टेनलेस स्टील के कुकवेयर को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है।यदि आप सब कुछ ठीक करते हैं, तो आपको अपने कीमती समय के कई घंटे गंभीर प्रदूषण से छुटकारा पाने में खर्च नहीं करना पड़ेगा।

हर बार लंच या डिनर तैयार करने के बाद पैन को अच्छी तरह धो लें। डिटर्जेंट को न छोड़ें और बर्तनों को अंदर और बाहर अच्छी तरह धो लें। इसके अलावा, याद रखें कि ऐसे व्यंजनों को पूरी तरह से ठंडा होने के बाद ही धोना चाहिए, ताकि उनका रूप पूरी तरह से खराब न हो जाए।

कोशिश करें कि इन पैन को डिशवॉशर में न धोएं, क्योंकि वे अक्सर बहुत अधिक तापमान का उपयोग करते हैं। स्टेनलेस स्टील उत्पादों को एक नरम स्पंज और सामान्य डिशवाशिंग डिटर्जेंट का उपयोग करके गर्म पानी में सबसे अच्छा धोया जाता है जिसका आप हर दिन उपयोग करते हैं।

बर्तन धोने के बाद, इसे एक मुलायम तौलिये से सुखाना सुनिश्चित करें। यदि आप पैन को अपने आप सूखने के लिए छोड़ देते हैं, तो ड्रिप अंततः काले धब्बे बन सकते हैं, जिन्हें धोने में आपको कठिनाई होगी।

यदि आप चाहते हैं कि आपका पैन हमेशा चमकता और चमकता रहे, जैसा कि खरीद के समय स्टोर में था, तो एक प्रभावी तरीका है। कच्चे आलू या ताजे छिलके वाले आलू का एक छोटा टुकड़ा लें और उन्हें डिश की सतह पर रगड़ें। आप देखेंगे कि यह कितने चमत्कारिक ढंग से फिर से चमकेगा और चमकेगा।

दलिया सुबह जल गया - निश्चित रूप से, यह स्थिति आप में से कई लोगों से परिचित है। ऐसे में खराब नाश्ता मूड को खराब कर देता है और खराब हो चुके व्यंजन जिन्हें साफ करना आसान नहीं होता है, वे नकारात्मक प्रभाव को और बढ़ा देते हैं। विशेषज्ञों की सलाह और सलाह निश्चित रूप से काम आएगी:

• जले हुए दलिया या जले हुए जाम - यह सब व्यंजनों की सफाई को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।नियमित सक्रिय चारकोल ऐसे दूषित पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करेगा। पांच या छह गोलियों को पाउडर में कुचलने की जरूरत है, गाढ़ा घोल बनाने के लिए थोड़ा पानी मिलाएं। इस मिश्रण को व्यंजन के समस्या क्षेत्रों पर लगाया जाना चाहिए और लगभग तीस से चालीस मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए। फिर स्पंज से हल्के से रगड़ें और कुल्ला करें;

• कई गृहिणियां सिर्फ मामले में कॉफी के मैदान छोड़ देती हैं। या, इसे दूसरे तरीके से कहें, तो कॉफी पिएं। इसे बॉडी स्क्रब के साथ-साथ एक बेहतरीन डिश क्लीनर के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। ब्रू की हुई बाकी कॉफी को गीले स्पंज पर लगाएं और धीरे से, बिना दबाए, सारी गंदगी को रगड़ें;
• स्टेनलेस स्टील के व्यंजनों की मूल चमक अमोनिया या नियमित आलू के साथ बहाल की जा सकती है। ऊपर, हमने आलू का उपयोग करके एक विधि का वर्णन किया है, जो चमक को बहाल करने में मदद करता है। इसके अलावा, यदि आप पैन में पानी भरते हैं, तो इसमें अमोनिया की कुछ बूंदें डालें और सब कुछ बीस मिनट तक उबालें, यह फिर से नए जैसा चमक जाएगा;
• महंगे स्टेनलेस स्टील के पैन हमेशा व्यंजनों की देखभाल के लिए निर्देश के साथ आते हैं। आपको उसकी उपेक्षा नहीं करनी चाहिए।

• एक साधारण हरे सेब का छिलका व्यंजनों की चमक बहाल करने में मदद करेगा। सतह, दीवारों को छिलके से रगड़ें और यह फिर से चमक जाएगा। इसके अलावा, यदि आप एक सॉस पैन में सफाई डालते हैं, तो थोड़ा पानी डालें और दस से पंद्रह मिनट तक उबालें, इससे बर्तन को हल्की गंदगी से छुटकारा मिलेगा;
• जो दाग नियमित डिशवॉशिंग डिटर्जेंट से नहीं निकलेंगे, उन्हें टूथपेस्ट से आसानी से हटाया जा सकता है।पेस्ट को समस्या क्षेत्र पर लगाएं, इसे नरम स्पंज से रगड़ें और बर्तन फिर से पूरी तरह से साफ हो जाएंगे;

• खाना पकाने के दौरान पैन के बाहर बनने वाले ग्रीस के दाग आसानी से विशेष उत्पादों से धोए जाते हैं जो हर हार्डवेयर स्टोर में उपलब्ध होते हैं। रसोई के बर्तनों के लिए "ग्रीस रिमूवर" ऐसी समस्याओं से आसानी से निपटते हैं। लेकिन उनका उपयोग करने से पहले, निर्देशों को ध्यान से पढ़ें;
• सोडा ऐश और साधारण कपड़े धोने का साबुन गंभीर दूषित पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करेगा। आपको बस इतना करना है कि साबुन को कद्दूकस कर लें, इस सोडा के एक-दो चम्मच डालें, पानी डालें और पैन को आधे घंटे तक उबालें।

30 सेकंड में साइट्रिक एसिड के साथ कालिख से स्टेनलेस स्टील के पैन को कैसे धोना है, इसकी जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।