घर की सफाई करना
रेफ्रिजरेटर में चीजों को क्रम में कैसे रखें?
कई गृहिणियों के लिए, रेफ्रिजरेटर को साफ रखना एक वास्तविक समस्या है। इसमें चीजों को कैसे क्रम में रखा जाए और इसे निरंतर आधार पर कैसे रखा जाए, इसका वर्णन हम नीचे करेंगे।
कहाँ से शुरू करें?
अपने रेफ़्रिजरेटर को क्रम में रखने के लिए, सबसे पहले आपको जो करने की ज़रूरत है, वह यह है कि वहां जमा होने वाली अनावश्यक चीज़ों से छुटकारा पाएं।
- पूरी सफाई के लिए आपको रेफ्रिजरेटर को वर्तमान में मौजूद हर चीज से पूरी तरह मुक्त कर देना चाहिए। फ्रीजर, साथ ही कंटेनरों को खाली करना भी आवश्यक है, जो आमतौर पर दरवाजे में स्थित होते हैं।
- उसके बाद, यदि आवश्यक हो, तो डिवाइस को डीफ़्रॉस्ट किया जाना चाहिए। इस कदम को छोड़ा जा सकता है। ऐसे में आपको तुरंत रेफ्रिजरेटर और उसके पुर्जों को धोना शुरू कर देना चाहिए। गर्म पानी और डिशवाशिंग डिटर्जेंट के साथ ऐसा करने की सिफारिश की जाती है। उसके बाद, सभी धुले हुए हिस्सों को पोंछना चाहिए ताकि उन पर नमी न रहे।
- अगला, रेफ्रिजरेटर को अतिरिक्त रूप से एक गीले कपड़े से पोंछना चाहिए, और फिर सूखा और साफ करना चाहिए। यदि कोई अप्रिय गंध है, तो डिवाइस के अंदर की दीवारों को पानी, नींबू के रस या सिरके के एक विशेष घोल से धोना चाहिए। यदि रेफ्रिजरेटर पर या उसके अंदर दाग हैं, तो सोडा का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
- जब आप इकाई को स्वयं साफ करने में कामयाब हो जाते हैं, तो आपको उसमें संग्रहीत हर चीज के साथ आगे बढ़ने की आवश्यकता होती है। प्रत्येक बॉक्स और जार के माध्यम से देखें। यदि उत्पाद की समाप्ति तिथि समाप्त हो गई है या पहले से ही कगार पर है - इसे बिना किसी अफसोस के फेंक दें। फल, सब्जियां, मांस और अधिक सहित सभी उत्पाद, जो सड़ने लगे हैं, एक अप्रिय गंध है या खराब दिखते हैं, उन्हें कूड़ेदान में भेजने की भी सिफारिश की जाती है। यह आशा करने की कोई आवश्यकता नहीं है कि गर्मी उपचार के बाद उत्पाद खाने के लिए उपयुक्त हो जाएगा। ऐसी बचत बाद में आपके स्वयं के स्वास्थ्य और आपके परिवार के सदस्यों के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है।
- संशोधन के बाद जो कुछ बचा है उसे सही ढंग से और कॉम्पैक्ट रूप से व्यवस्थित किया जाना चाहिएताकि भविष्य में आपके साथ कुछ भी हस्तक्षेप न करे। आमतौर पर फूड प्लेसमेंट फ्रीजर से शुरू होता है। प्रत्येक प्रकार के उत्पाद के लिए अलग-अलग बॉक्स आवंटित किए जाने चाहिए। तो, सब्जियां, फल और जामुन एक कंटेनर में रखे जाते हैं, मछली और समुद्री भोजन दूसरे में रखा जाता है, और मांस तीसरे में रखा जाता है। आवश्यक संख्या में बक्से की अनुपस्थिति में, आप इसके लिए विशेष विभाजन या साधारण कार्डबोर्ड बॉक्स का उपयोग करके किसी एक कक्ष को आधे में विभाजित कर सकते हैं।
खाद्य भंडारण विचार
घर पर अलमारियों पर उत्पादों के लेआउट को ठीक से व्यवस्थित करने के लिए, आप कुछ साधनों का सहारा ले सकते हैं।
- जब फ्रीजर की बात आती है, तो सुविधा के लिए आप उत्पादों को विशेष पैकेजों में पैकेज कर सकते हैं और उन्हें हस्ताक्षर के साथ पूरक कर सकते हैं। यह विकल्प उन लोगों के लिए बिल्कुल सही होगा जो फ्रीजर में आवश्यक उत्पाद की तलाश में लगातार बहुत समय बिताते हैं।
- यदि फ्रीजर में कोई विशेष दराज नहीं हैं, और जाली के रूप में केवल अलमारियां हैं, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। आप अधिकांश उत्पादों को एक विशेष बैग में रख सकते हैं और उन्हें इन ग्रिड पर क्लॉथस्पिन के साथ लटका सकते हैं - व्यावहारिक और सुविधाजनक।
- अपने रेफ्रिजरेटर में क्षमता जोड़ने के लिए, आप विशेष वापस लेने योग्य अलमारियां खरीद सकते हैं। वे ज्यादा जगह नहीं लेते हैं, और उनकी कीमत अत्यधिक नहीं है, आमतौर पर यह 300 रूबल के भीतर भिन्न होता है। ऐसी अलमारियों पर किसी भी छोटी चीज को स्टोर करना संभव होगा, उदाहरण के लिए, संसाधित या दही पनीर और न केवल।
- ताजे फल और सब्जियां पैक करने के लिए, आप प्लास्टिक या धातु की टोकरियों से बने अतिरिक्त बक्से खरीद सकते हैं। उनमें से प्रत्येक में फल और सब्जियां अलग-अलग रखें। यदि आपके पास ऐसा बॉक्स खरीदने का अवसर नहीं है, तो आप एक साधारण कार्डबोर्ड बॉक्स का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इस मामले में आपको सावधानीपूर्वक निगरानी करनी होगी कि कार्डबोर्ड गीला न हो। अन्यथा, भविष्य में, इस वजह से, उत्पादों का क्षय हो सकता है, जो इसके अलावा एक अप्रिय गंध को जन्म देगा।
- साग को काटा जा सकता है और ढक्कन के साथ कांच के जार में रखा जा सकता है। यह साग को ताजा रहने में मदद करेगा, वे बहुत जल्दी नहीं झड़ेंगे और वे झुर्रीदार नहीं होंगे।
- आप रेफ्रिजरेटर में दवाओं के भंडारण के लिए छोटी ट्रे या पॉकेट खरीद सकते हैं। ऐसा संगठन आपको भविष्य में आवश्यक धन तेजी से खोजने में मदद करेगा।
- किसी भी जार, जैसे सॉस के लिए ट्यूब, को सुविधा के लिए खाली अंडे की ट्रे में रखा जा सकता है। और कांच की अलमारियों पर खरोंच और दाग से बचने के लिए, आप विशेष विनाइल कालीन खरीद सकते हैं। इन अलमारियों को चर्मपत्र कागज या साधारण क्लिंग फिल्म के साथ भी पंक्तिबद्ध किया जा सकता है।
- जिन उत्पादों की समाप्ति तिथि पहले ही समाप्त हो चुकी है, उन्हें अलग से रखने की अनुशंसा की जाती है। साथ ही, उन्हें लगातार दृष्टि में रहना चाहिए ताकि आपके पास उनके बारे में भूलने और समय पर उनका उपयोग करने का अवसर न हो।
- सूप या बोर्स्ट के साथ बर्तन बहुत ज्यादा जगह नहीं लेते हैं, आप इसे सभी कंटेनरों में डाल सकते हैं। सलाद के साथ भी ऐसा ही किया जा सकता है। इस तरह आप ज्यादा जगह बचा सकते हैं।
आदेश कैसे रखें?
अपने रेफ्रिजरेटर में हमेशा सही सफाई रखने के लिए, आपको अधिक अनुशासित बनना होगा। सबसे पहले, एक व्यक्ति जिसे भोजन के लेआउट से परेशान होने की आदत नहीं है, वह कठोर और बस आलसी हो सकता है। हालांकि, इस पर काबू पाना होगा।
नियमित रूप से सुनिश्चित करें कि आप और आपका घर दोनों ही उत्पादों को सही ढंग से ढेर करते हैं, न कि कहीं भी।
समय पर ढंग से रेफ्रिजरेटर में समाप्त हो चुके भोजन से छुटकारा पाएं। कोशिश करें कि इसे बड़ी संख्या में बर्तनों के साथ बंद न करें, और यदि कोई अप्रिय गंध या दाग है, तो तुरंत उनसे छुटकारा पाने के उपाय करें। ऐसे में आप अपने फ्रिज को सही हालत में रख पाएंगे।
