वजन घटाने के लिए काली मिर्च: प्रभावशीलता और आवेदन के तरीके

काली मिर्च में सक्रिय तत्वों की एक पूरी श्रृंखला होती है जो वजन घटाने में योगदान करती है। यह लेख आपको स्लिमनेस के लिए काली मिर्च का उपयोग करने के तरीकों के साथ-साथ इसकी प्रभावशीलता और उपयोग के विभिन्न तरीकों के बारे में और बताएगा।

वजन घटाने के लिए आप अलग-अलग तरह की मिर्च का इस्तेमाल कर सकते हैं। उनमें से प्रत्येक में घटकों का एक अनूठा सेट होता है जो शरीर के कामकाज को प्रभावित करता है। मिर्च का इस्तेमाल कई तरह से किया जा सकता है। तो, इसे आहार में शामिल किया जा सकता है, विभिन्न टिंचर तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है, और यहां तक ​​​​कि बाहरी रूप से भी लगाया जाता है।

मीठी मिर्च भी वजन कम करने में मदद करती है। आप कई परिचित बेल मिर्च की मदद से आकार में सुधार कर सकते हैं। मेनू में इस सब्जी को शामिल करने से आप गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम को सामान्य कर सकते हैं, और शरीर की सभी कोशिकाओं को उपयोगी घटकों से संतृप्त करने में भी मदद करता है।

मीठी सुगंधित काली मिर्च में शामिल हैं:

• पोटैशियम;
• सोडियम;
• एक निकोटिनिक एसिड;
• विटामिन सी;
• लोहा;
• सिलिकॉन;
• समूह बी के विटामिन का एक जटिल;
• आयोडीन।

इन पदार्थों का मानव शरीर की सभी प्रणालियों के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। साथ ही, ये घटक न केवल स्वास्थ्य में योगदान करते हैं, बल्कि एक अच्छी उपस्थिति भी प्रदान करते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, सुंदर बालों और मजबूत नाखूनों के लिए सिलिकॉन आवश्यक है।

मीठी मिर्च डायटरी फाइबर से भरपूर होती है। वजन कम करने की प्रक्रिया में फाइबर के बिना करना काफी मुश्किल है। आहार फाइबर बड़ी आंत की दीवारों को धीरे से प्रभावित करते हैं, जैसे कि अंग को अधिक कुशलता से काम करने के लिए "मजबूर" करना। ऐसा प्रभाव इस तथ्य में योगदान देता है कि आंतों की गतिशीलता में सुधार होता है, और मल अधिक नियमित हो जाता है।

फाइबर आंतों की दीवारों से भोजन के मलबे को हटाने में मदद करता है। यह लाभकारी माइक्रोफ्लोरा - सूक्ष्मजीवों के विकास को भी बढ़ावा देता है जो उचित पाचन सुनिश्चित करते हैं। पादप आहार फाइबर के नियमित सेवन से आंतों की दीवारों पर रोगजनक (रोगजनक) माइक्रोफ्लोरा के विकास में कमी आती है।

जिन लोगों ने अपने जीवन में कम से कम एक बार आहार का सहारा लिया है, वे जानते हैं कि गहन वजन घटाने के दौरान अच्छे मूड को बनाए रखना कितना मुश्किल है। कार्बोहाइड्रेट के मेनू में प्रतिबंध अवसाद की भावनाओं का कारण बनता है, प्रेरणा में कमी आती है, और यहां तक ​​​​कि अवसाद भी हो सकता है। इस तरह की नकारात्मक अभिव्यक्तियों से बचने के लिए, पोषण विशेषज्ञ डाइटिंग करते समय अपने आहार में प्राकृतिक एंडोर्फिन से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करने की सलाह देते हैं।

वैज्ञानिकों ने पता लगाया है कि बेल मिर्च में एक विशेष फ्लेवोनोइड - ल्यूटोलिन होता है। यह तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करता है, जिससे आनंद की अनुभूति होती है। साथ ही, यह घटक एक खतरनाक उम्र से संबंधित विकृति विकसित करने की संभावना को कम करने में मदद करता है - अल्जाइमर रोग, और अन्य समान रूप से कपटी रोग।

आप काली मिर्च की गर्म किस्मों की मदद से भी अपना वजन कम कर सकते हैं। तो, मिर्च मिर्च का उपयोग चयापचय प्रक्रियाओं को बढ़ाने में मदद करता है, जिससे अतिरिक्त पाउंड में कमी आती है।लंबे समय तक वैज्ञानिक यह नहीं समझ पाए कि इस गर्म मिर्च में वजन घटाने वाले कौन से पदार्थ होते हैं। यह पता चला कि पूरी चीज कैप्साइसिन नामक एक विशेष घटक में है।

इसकी रासायनिक संरचना में यह पदार्थ एल्कलॉइड के समूह से संबंधित है। मिर्च की विभिन्न किस्मों में कैप्साइसिन की मात्रा भिन्न होती है। काली मिर्च का स्वाद जितना गर्म होता है, उसमें उतनी ही अधिक कैप्साइसिन होती है। उदाहरण के लिए, बल्गेरियाई पेपरिका में यह घटक मिर्च मिर्च की तुलना में काफी कम है।

वैज्ञानिकों ने कैप्साइसिन को उसके शुद्धतम रूप में अलग करने की कोशिश की है। यह पता चला कि यह एक क्रिस्टलीय पदार्थ है जिसका कोई रंग नहीं है, लेकिन इसका स्वाद बहुत ज्वलनशील है। पानी में, यह घटक बिल्कुल नहीं घुलता है, लेकिन कार्बनिक पदार्थों में यह पूरी तरह से घुलनशील होता है। अपने शुद्ध रूप में, कैप्साइसिन अपनी रासायनिक शक्ति को काफी लंबे समय तक बनाए रखने में सक्षम है।

Capsaicin एक बहुत सक्रिय पदार्थ है जो मानव शरीर के कामकाज को प्रभावित कर सकता है। वैज्ञानिकों ने इसे परेशान करने वाले घटकों के समूह के लिए जिम्मेदार ठहराया, क्योंकि जब सीधे श्लेष्म झिल्ली और त्वचा के संपर्क में आते हैं, तो यह उनकी जलन की ओर जाता है। गर्म मिर्च की यह क्षमता शायद उन लोगों को पता है जो पहले से ही उन्हें बिना दस्ताने के काटने की कोशिश कर चुके हैं।

स्थानीय अड़चन प्रभाव के बावजूद, कैप्साइसिन दर्द को कम करने में मदद करता है। वैज्ञानिकों ने अपेक्षाकृत हाल ही में सक्रिय पदार्थ की इस दिलचस्प विशेषता के बारे में सीखा है। इस खोज से कैप्साइसिन को पैच की रासायनिक संरचना में शामिल किया गया जो कि जोड़ों के दर्द के इलाज के लिए दवा में उपयोग किया जाता है।

Capsaicin का धमनियों पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। यह प्रभाव इस तथ्य में भी योगदान देता है कि इस अल्कलॉइड के अंतर्ग्रहण के बाद, एक व्यक्ति को शरीर में गर्मी और यहां तक ​​कि गर्मी की भावना होती है।यह कोई संयोग नहीं है कि कैप्साइसिन वर्तमान में गंभीर शीतदंश के उपचार के लिए निर्धारित विभिन्न औषधीय मलहमों की संरचना में शामिल है।

Capsaicin एक सक्रिय संघटक है जो पाचन तंत्र की सक्रियता को बढ़ावा देता है। एक बार पेट में, यह इस पाचन अंग की कोशिकाओं पर उत्तेजक प्रभाव डालता है, जो गैस्ट्रिक जूस के सक्रिय उत्पादन में योगदान देता है। Capsaicin अन्य पाचन रहस्यों के उत्पादन को प्रभावित करने में सक्षम है। ऐसा जटिल प्रभाव सभी पाचन प्रक्रियाओं को तेज करने में मदद करता है, जो शरीर के वजन को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है।

संयुक्त राज्य अमेरिका में किए गए कई अध्ययनों से पता चला है कि कैप्साइसिन का घातक ट्यूमर कोशिकाओं के विकास पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, शोधकर्ताओं ने स्वस्थ कोशिकाओं पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पाया। इसीलिए डॉक्टर उन लोगों को सलाह देते हैं, जिन्हें कैंसर होने का खतरा अधिक होता है, वे अपने आहार में काली मिर्च को शामिल करें।

दिलचस्प बात यह है कि काली मिर्च का इस्तेमाल वजन घटाने के लिए भी किया जा सकता है। यह मसाला पूरी दुनिया में बहुत लोकप्रिय है। ऐसा माना जाता है कि काली मिर्च से बने व्यंजन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। साथ ही, सबसे सख्त आहार के दौरान भी काली मिर्च का उपयोग करने की अनुमति है।

इस काली मिर्च में ऐसे घटक भी होते हैं जो चयापचय पर उत्तेजक प्रभाव डाल सकते हैं।ऐसा माना जाता है कि काली मिर्च के सेवन से शरीर में मेटाबॉलिज्म की प्रक्रिया इतनी बढ़ जाती है कि इससे शरीर के तापमान में मामूली वृद्धि होती है। ऐसा प्रभाव काफी हद तक इस तथ्य को निर्धारित करता है कि "वसा जलने" की प्रक्रिया अधिक तीव्रता से आगे बढ़ने लगती है।

काली मिर्च सेल्युलाईट के साथ मदद करने वाले मिश्रण को बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री में से एक है। ऐसा घरेलू उपाय बनाने के लिए आपको काली मिर्च के अलावा विभिन्न वनस्पति तेलों की भी आवश्यकता होगी। इस तरह के प्राकृतिक मिश्रण का उपयोग, एक नियम के रूप में, बॉडी रैप्स के लिए किया जाता है। लोग ध्यान दें कि इस तरह के एंटी-सेल्युलाईट उपचार के बाद, शरीर की राहत में सुधार होता है, और कुछ अतिरिक्त सेंटीमीटर समस्या क्षेत्रों से "छोड़ते हैं"।

बेशक, काली मिर्च एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है। हालांकि, अगर अनुचित तरीके से उपयोग किया जाता है, तो व्यक्ति अत्यधिक प्रतिकूल लक्षणों का अनुभव कर सकता है। कुछ लोगों को काली मिर्च का उपयोग करने की सख्त मनाही है, क्योंकि इसका उपयोग उनकी मौजूदा बीमारियों को बढ़ा सकता है।

काली मिर्च के उपयोग के लिए काफी कुछ contraindications हैं। इसलिए, पीड़ित लोगों को इसे नहीं खाना चाहिए:

• पेप्टिक छाला;
• आंत्रशोथ;
• काली मिर्च के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता;
• गैस्ट्र्रिटिस का तेज होना;
• पेट या आंतों का क्षरण;
• उच्च रक्तचाप;
• बवासीर;
• काली मिर्च से एलर्जी;
• गुर्दे की गंभीर बीमारी, उनके कार्य में कमी के साथ।

"मसालेदार" के उपयोग से डॉक्टर उन लोगों को सलाह देते हैं जिन्हें दिल का दौरा पड़ा है मना करने के लिए। कोरोनरी हृदय रोग की उपस्थिति मेनू से मसालेदार व्यंजनों को बाहर करने के लिए एक और संभावित contraindication है। क्रोनिक पैथोलॉजी से पीड़ित लोगों को अपने मेनू में काली मिर्च को शामिल करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लेनी चाहिए।

काली मिर्च की मसालेदार किस्में, जिनमें बहुत अधिक कैप्साइसिन होता है, अपच को भड़का सकती है। अन्नप्रणाली में जलन एक सामान्य लक्षण है जो उस व्यक्ति में होता है जिसने गर्म मिर्च के साथ पकवान खाया है। काली मिर्च की गर्म किस्में खाते समय मात्रा का ध्यान अवश्य रखें। यहां तक ​​​​कि एक छोटे से हिस्से में कई घटक होते हैं जो शरीर पर मजबूत प्रभाव डालते हैं।

वजन कम करने के लिए आप कई तरह की मिर्च का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, बेल मिर्च उपवास के दिन के लिए उपयुक्त है। आप प्रति दिन 1.6 किलो तक खा सकते हैं। सब्जियों की यह मात्रा 5-6 खुराक में समान रूप से वितरित की जानी चाहिए। लगभग बराबर समय अंतराल पर खाना बेहतर है।

ऐसे उपवास सब्जी दिवस के लिए, लाल और नारंगी और हरी मिर्च दोनों उपयुक्त हैं। ऐसे उपवास के दिन आपको दो लीटर पानी पीना चाहिए। अगर वांछित है, तो "अनलोडिंग" के इन दिनों को महीने में दो बार किया जा सकता है। यह वजन कम करने में मदद करेगा और शरीर की कोशिकाओं के कामकाज को सामान्य करने में भी मदद करेगा।

वजन को सामान्य करने के लिए आप काली मिर्च से बने टिंचर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इस तरह के टिंचर का उपयोग वजन को स्थिर करने में मदद करता है, क्योंकि यह शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं की दर को प्रभावित करता है। इस टिंचर को तैयार करने के लिए आपको काली मिर्च और शराब चाहिए।इस तरह के लोक उपचार की तैयारी के लिए कुछ व्यंजनों में काली मिर्च का उपयोग किया जाता है।

काली मिर्च का टिंचर दो सप्ताह के भीतर लिया जाना चाहिए।

लाल गर्म मिर्च वजन घटाने के लिए भी बहुत अच्छी होती है। कम मात्रा में इस जलती हुई सब्जी को विभिन्न सलाद, साथ ही सूप और गर्म व्यंजनों में डाला जा सकता है। आप सूखी और ताजी मिर्च दोनों का उपयोग कर सकते हैं। इसमें काफी सक्रिय तत्व होते हैं जो पाचन में सुधार करने में मदद करते हैं।

आजकल, कैप्साइसिन इतना लोकप्रिय हो गया है कि यह कैप्सूल में भी आता है। ये दवाएं आपके चयापचय को गति देने में मदद करती हैं। कैप्साइसिन युक्त कैप्सूल का उपयोग करते समय यह समझना चाहिए कि यह बिल्कुल भी रामबाण नहीं है जो मोटापे से छुटकारा पाने में मदद करता है। अतिरिक्त वजन से जुड़ी समस्याओं के जटिल उपचार में यह सिर्फ एक अतिरिक्त उपकरण है।

मिर्च का इस्तेमाल कई तरह से किया जा सकता है। तो, सेल्युलाईट को कम करने के लिए, काली मिर्च के साथ चॉकलेट रैप बहुत अच्छा है। पहले से ही दस प्रक्रियाओं के बाद, आप त्वचा की उपस्थिति में सुधार, "ट्यूबरकल" में कमी और स्वर में वृद्धि देख सकते हैं। काली मिर्च के साथ चॉकलेट रैप घर पर भी किया जा सकता है।

आप मिट्टी और काली मिर्च के आवरण से शरीर पर कुछ अतिरिक्त सेंटीमीटर से छुटकारा पा सकते हैं। इस प्रक्रिया में एक स्पष्ट वार्मिंग और लसीका जल निकासी प्रभाव होता है, जो आंकड़े को बेहतर बनाने में मदद करता है। लपेटने के लिए, नीली मिट्टी का उपयोग करना बेहतर होता है।लाल मिर्च के साथ मिट्टी का संयोजन त्वचा और चमड़े के नीचे की वसा पर एक स्पष्ट स्थानीय प्रभाव डालता है, जो अंततः सेल्युलाईट के संकेतों को कम करने में मदद करता है।

आप काली मिर्च के अर्क और अन्य घटकों से युक्त लोक उपचार की मदद से वजन घटाने में तेजी ला सकते हैं जो चयापचय को गति देने में मदद करते हैं। तो आप घर पर ही दालचीनी के साथ काली मिर्च का पेय बना सकते हैं। इसे बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• केफिर (कम वसा) - 250 मिलीलीटर;
• दालचीनी पाउडर - ½ छोटा चम्मच;
• लाल जमीन काली मिर्च - चाकू की नोक पर;
• शहद - ½ छोटा चम्मच

"फैट बर्निंग" ड्रिंक तैयार करने की प्रक्रिया बेहद सरल है। ऐसा करने के लिए, सभी घटकों को एक साथ अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए। ऐसे पेय को थोड़ा ठंडा करके पीना बेहतर है। साथ ही ऐसा स्वस्थ कॉकटेल शाम के नाश्ते के लिए उपयुक्त है।

फैट बर्निंग पेपर शेक बनाने की विधि के लिए नीचे देखें।

वजन घटाने के लिए काली मिर्च का इस्तेमाल अक्सर किया जाता है। यह लोगों की कई समीक्षाओं से स्पष्ट होता है। तो, कई महिलाओं के अनुसार, जिन्होंने बेल मिर्च की मदद से अनलोडिंग दिनों की प्रभावशीलता का अनुभव किया है, इस विधि ने वास्तव में उन्हें अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद की। हालांकि, ऐसे एक दिन में वजन कम होना अपेक्षाकृत कम था - औसतन, लगभग 0.5 किलोग्राम।

कई महिलाएं जो "काली मिर्च" लपेटती हैं, ध्यान दें कि इस तरह के घरेलू उपचार के बाद, उन्होंने त्वचा की राहत में सुधार देखा, साथ ही अतिरिक्त सेंटीमीटर का "नुकसान" भी देखा। 10-12 प्रक्रियाओं के बाद, औसतन, प्रत्येक समस्या क्षेत्र से 2 से 4 सेमी "बाएं"। प्रक्रिया का प्रभाव, अधिकांश महिलाओं के अनुसार, जिन्होंने इसे आजमाया, शारीरिक गतिविधि के साथ संयुक्त होने पर काफी अधिक था।