पिसाई यंत्र

कंटेनर ग्रेटर के बारे में सब कुछ

कंटेनर ग्रेटर के बारे में सब कुछ
विषय
  1. फायदा और नुकसान
  2. प्रकार
  3. पसंद के मानदंड

एक आधुनिक ग्रेटर सुविधाजनक, सुरक्षित है, खाना पकाने को सरल करता है, समय बचाता है और स्टाइलिश दिखता है। अक्सर हाल ही में, गृहिणियां एक कंटेनर के साथ ग्रेटर के प्रकार का चयन करती हैं, क्योंकि उनमें कटा हुआ भोजन स्टोर करना बहुत सुविधाजनक होता है।

फायदा और नुकसान

एक कंटेनर के साथ ग्रेटर अलग हो सकते हैं: एक पॉलीहेड्रॉन या प्रिज्म का आकार होता है, कई प्रकार के स्टील ब्लेड को एक साथ जोड़ते हैं (अक्सर एक सेट में मौजूद होते हैं)। टिकाऊ स्टेनलेस स्टील पनीर और खट्टे फलों से लेकर नट और मसालों तक सभी प्रकार के भोजन को संभालता है। इसलिए, एक जटिल सलाद या स्नैक तैयार करने के लिए ऐसा एक ग्रेटर पर्याप्त है। कंटेनर में, आप कटा हुआ स्टोर कर सकते हैं और इसे तैयार भी परोस सकते हैं।

कंटेनर स्थिरता के लाभ:

  • सभी प्रसंस्कृत उत्पाद तुरंत कंटेनर में गिर जाते हैं, रसोई के चारों ओर बिखराव नहीं करते हैं, फर्श पर नहीं गिरते हैं;
  • उत्पादों को काटने के बाद, उन्हें ऐसे कंटेनर में रेफ्रिजरेटर या टेबल पर स्टोर करना बेहद सुविधाजनक है;
  • कुछ कंटेनरों में एक तंग वायुरोधी ढक्कन होता है जो कसा हुआ द्रव्यमान को अधिक समय तक ताजा रखने में मदद करेगा।

हालाँकि, इस प्रकार के उपकरण के अपने नुकसान भी हैं।

  • बहुत बार, ग्रेटर पर कंटेनरों में एक विशेष गोंद होता है, जहां सब्जियों या फलों के अवशेष बंद हो जाते हैं। ऐसे लोचदार बैंड को धोना (यहां तक ​​​​कि इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि यह हटाने योग्य है) काफी मुश्किल है। यदि गोंद हटा दिया जाता है, तो उपकरण का आकर्षक स्वरूप खो जाता है।
  • ग्रेटर कंटेनर आमतौर पर प्लास्टिक से बने होते हैं, जो अपने आप में सबसे टिकाऊ सामग्री से दूर होता है।. यदि कंटेनर गिरा दिया जाता है और यह टूट जाता है या टूट जाता है, तो आप इसके उपयोगी गुणों को पूरी तरह से महसूस नहीं कर पाएंगे।

प्रकार

कंटेनरों के साथ खुद को ग्रेटर के वर्गीकरण के लिए, निम्न प्रकार के उपकरण विभिन्न कंपनियों की वेबसाइटों पर आसानी से पाए जा सकते हैं।

सुरक्षित प्लास्टिक ग्रेटर

अक्सर गृहिणियों द्वारा उपयोग किया जाता है जिन्हें खाना पकाने के लिए किसी भी उत्पाद को जितनी जल्दी हो सके पीसने की आवश्यकता होती है। प्लास्टिक के दांत आपको एक सेब या गाजर को बहुत जल्दी पीसने की अनुमति देते हैं, और डिवाइस के निचले भाग में कंटेनर आपको कसा हुआ उत्पाद का एक ग्राम नहीं खोने में मदद करेगा।

अक्सर, कंटेनरों के साथ इस प्रकार का ग्रेटर आकार में छोटा होता है, जो उनके दायरे को थोड़ा सीमित करता है, लेकिन वे शिविर के उद्देश्यों के लिए महान हैं।

2 ब्लेड के साथ एडजस्टेबल मैनुअल

विभिन्न उत्पादों के साथ काम करते समय सबसे बड़ा आराम सुनिश्चित करने के लिए ऐसे उत्पाद का हैंडल 2 पदों पर तय किया गया है। ग्रेटर की क्षैतिज स्थिति आपको कुछ उत्पादों को तुरंत सलाद या अतिथि प्लेट पर तैयार करने की अनुमति देगी जो तैयार की जा रही है। हैंडल को 90 डिग्री के कोण पर रखकर, ग्रेटर को मेज पर मजबूती से रखा जा सकता है और इस तरह पनीर या गाजर की सही मात्रा को जल्दी से पीसने की प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाता है।

एक बहुत बड़े हटाने योग्य प्रकार के कंटेनर में डिवीजनों को मापा नहीं जा सकता है, उनके बाद के भंडारण के दौरान ब्लेड की रक्षा करेगा, और एक ही स्थान पर कसा हुआ सब्जियों को इकट्ठा करने में भी मदद करेगा। इस ग्रेटर को डिशवॉशर में धोया जा सकता है।

बहु-पक्षीय मॉडल (4-पक्षीय, हेक्सागोनल)

इसकी बहुमुखी प्रतिभा के लिए धन्यवाद ऐसे उपकरण आधुनिक गृहिणियों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। इसके सार में एक बहुत ही व्यावहारिक उपकरण आपको किसी भी उत्पाद को विभिन्न रूपों में पीसने की अनुमति देगा: स्लाइस से लेकर छोटे स्ट्रॉ तक।

पहले से कटे हुए उत्पादों को प्राप्त करने के लिए इस तरह के ग्रेटर को आज आवश्यक रूप से एक विशाल प्लास्टिक कंटेनर के साथ आपूर्ति की जाती है। यह रसोई के पाक डिजाइन का एक सच्चा क्लासिक है।

क्षैतिज

एक सुविधाजनक कंटेनर और एक तंग ढक्कन के साथ एक कॉम्पैक्ट दिखने वाला ग्रेटर रसोई के लिए एक अनिवार्य उपकरण माना जा सकता है, जिसके साथ विभिन्न सलादों के लिए सही उत्पादों को लगभग तुरंत काटना, बिना किसी समस्या के सुंदर कट बनाना या पिज्जा के लिए पनीर को पीसना काफी संभव है।

इस तरह के उपकरण का कामकाजी पक्ष 3 प्रकार के तेज ब्लेड से लैस होता है: बड़े छेद, बहुत छोटे, साथ ही छेद जो आपको तरंगों के रूप में सुंदर स्लाइस काटने की अनुमति देते हैं। ग्रेटर एक चमकीले प्लास्टिक फ्रेम में संलग्न है। हैंडल काम में विशेष आराम प्रदान करते हैं। कंटेनर का ढक्कन मिटाए गए उत्पाद को रखने में मदद करेगा।

दो तरफा

यह ग्रेटर सक्रिय रूप से कच्ची और उबली हुई सब्जियां, फल, पनीर, चॉकलेट काटने के लिए उपयोग किया जाता है।. इसमें कसा हुआ उत्पादों को इकट्ठा करने के लिए एक सुविधाजनक कंटेनर है, जो डिवाइस की कामकाजी सतहों के बीच स्थित है। कंटेनर को एक विशेष सुराख़ द्वारा आसानी से निकालकर ग्रेटर से अलग किया जाता है।

विनिमेय नलिका के साथ

एक कोलंडर के आकार की टोकरी में फलों और सब्जियों को जल्दी से काटने या काटने के लिए बहुक्रियाशील प्रकार का उपकरण (इसमें किसी भी कट को धोना या सुखाना ज्यादा सुविधाजनक होगा)।एक खास तरह का होल्डर काम के दौरान आपकी उंगलियों को संभावित कट से बचा सकेगा। सेट में आपको ओरिजिनल रिप्लेसमेंट नोजल मिलेंगे।

त्वरित कतरन के लिए 2 चाकू, 3 प्रकार के ग्रेटर, एक टिकाऊ कंटेनर हैं। सब्जियों को छीलने के लिए एक विशेष चाकू भी हो सकता है। सार्वभौमिक स्थिरता को साफ करना आसान है। मजबूत हैंडल काम के दौरान टूल को अच्छी तरह से ठीक कर देगा।

पसंद के मानदंड

यदि आप लंबे समय से अपनी रसोई के लिए एक कंटेनर के साथ एक उच्च-गुणवत्ता और कार्यात्मक ग्रेटर खरीदने का सपना देख रहे हैं, तो आपको सबसे पहले जो करना है वह निम्नलिखित है।

  • उस उद्देश्य के बारे में सोचें जिसके लिए आपको इस उपकरण की आवश्यकता है। बात यह है कि कई गृहिणियां, इस तरह के ग्रेटर को खरीदते समय, बस कंटेनर का उपयोग नहीं करती हैं। तो क्या इसके लिए अतिरिक्त भुगतान करना उचित है?
  • इस प्रश्न का उत्तर दें कि आप इस ग्रेटर का कितनी बार उपयोग करेंगे, आप नियमित रूप से इसके किन कार्यों का उपयोग करेंगे, और कौन से मॉडल में आपकी रुचि बिल्कुल भी नहीं है, चाहे आपको एक छोटे मॉडल की आवश्यकता हो या एक बहु-कार्यात्मक मॉडल की।

चुनते समय, इस तथ्य पर ध्यान दें कि कंटेनर बॉडी फूड-ग्रेड प्लास्टिक से बना है। यह यथासंभव मजबूत और विश्वसनीय होना चाहिए, जो विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आप इसमें कसा हुआ उत्पादों को स्टोर करने जा रहे हैं। हैंडल की भी जांच की जानी चाहिए: इसे शरीर से सुरक्षित रूप से जोड़ा जाना चाहिए ताकि कुछ महीनों के बाद यह गिर न जाए। जिस धातु से ग्रेटर बनाया जाता है वह इतना घना होना चाहिए कि किनारे दबाव में न झुकें।

गृहिणियों की समीक्षाओं के अनुसार, फिर भी, अधिक बार वे अनावश्यक कार्यात्मक सुविधाओं के बिना, क्लासिक-प्रकार के ग्रेटर का उपयोग करना पसंद करते हैं।

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