वेडिंग केक मूर्तियों - नववरवधू के लिए एक मूल और व्यक्तिगत केक सजावट

हर शादी समारोह की परिणति केक काटना होता है, इसलिए मिठाई के डिजाइन पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। केक को विभिन्न शैलियों में बेक किया जा सकता है, लेकिन मूर्तियों के साथ कन्फेक्शनरी कला का काम हमेशा प्रासंगिक और प्रभावशाली दिखता है।

परंपरागत रूप से, वे शादी के केक को एक वास्तविक पाक कृति में बदलने की कोशिश करते हैं। हाल के वर्षों की मुख्य प्रवृत्ति बहु-स्तरीय व्यवहार बन गई है, जिनमें से शीर्ष को उन आंकड़ों से सजाया गया है जो नववरवधू को पहचानते हैं या नववरवधू के बीच भावनाओं और आपसी प्रेम की ताकत का प्रतीक हैं। आंकड़े खाने योग्य और अखाद्य हैं:

• खाद्य कारमेल, मैस्टिक, आटा, चॉकलेट, मार्जिपन या कैंडी द्रव्यमान से बने होते हैं;
• अखाद्य लोग अक्सर चीनी मिट्टी के बरतन, प्लास्टिक, बहुलक मिट्टी या मिट्टी के पात्र से बने होते हैं।

यदि नव-निर्मित पति-पत्नी कई वर्षों तक उत्सव की स्मृति को बनाए रखना चाहते हैं, तो अखाद्य सजावट को वरीयता देना बेहतर है, लेकिन यदि आप अपने मेहमानों के साथ शादी के व्यवहार के सबसे स्वादिष्ट टुकड़ों को साझा करने के लिए दृढ़ हैं, तो आपको चाहिए खाद्य सामग्री के लिए विकल्प चुनें।

वर और वधू को चित्रित करने वाली मूर्तियों वाले विकल्प को एक क्लासिक माना जाता है। "यंग" गले लगा सकता है, हाथ पकड़ सकता है, चुंबन कर सकता है, शादी की कार चला सकता है या नृत्य कर सकता है। एक नियम के रूप में, वे नववरवधू की जीवन शैली और उनके चरित्र को दर्शाते हैं।

ज्यादातर, युवा लोगों को पारंपरिक शादी के कपड़े में काले और सफेद रंग में चित्रित किया जाता है, लेकिन कुछ नववरवधू आसान तरीकों की तलाश नहीं करते हैं और बाहर खड़े होने का प्रयास करते हैं, इसलिए उनके डेसर्ट को एक पुरुष और एक महिला द्वारा हंसों के रूप में ताज पहनाया जाता है। आदम और हव्वा की वेशभूषा, छोटे कामदेव, या किसी वैकल्पिक विकल्प में। लोकप्रियता में दूसरे स्थान पर कबूतरों, हंसों की मूर्तियाँ और दिलों के साथ शादी के छल्ले की छवियां हैं।

शादी के केक को अक्सर प्रसिद्ध कार्टून चरित्रों की मूर्तियों से सजाया जाता है। यह विकल्प उन लोगों के लिए इष्टतम है जो शादी समारोह के मानक सिद्धांतों से तंग आ चुके हैं और उन लोगों के लिए जो अपनी छुट्टी को वास्तव में मजेदार और उत्तेजक बनाना चाहते हैं। अच्छे सेंस ऑफ ह्यूमर वाले युवा निश्चित रूप से मिनियंस, प्रिंस और सिंड्रेला, मिकी और मिन्नी माउस, साथ ही फियोना के साथ श्रेक और यूजीन के साथ रॅपन्ज़ेल की सराहना करेंगे।

सबसे मजेदार चुटकुले आत्म-विडंबना और आत्म-आलोचना पर आधारित हैं, इसलिए विनोदी सजावट का उपयोग न केवल युवा लोगों को, बल्कि सभी मेहमानों को खुश कर सकता है। जरूरी नहीं कि मजाकिया आंकड़े युवाओं से काफी मिलते-जुलते हों, इसके अलावा, उन्हें अक्सर कैरिकेचर बनाया जाता है। उदाहरण के लिए, दुल्हनें बहुत लोकप्रिय हैं। जिसने दूल्हे को चारे से पकड़ा, या फिर जिद करने वाले युवक को घसीटकर रजिस्ट्री कार्यालय तक ले जाने वाली लड़कियां।

ऐसे आंकड़ों के लिए कुछ और लोकप्रिय विचार हैं:

• अपने प्यारे पति को गोद में लिए एक दुल्हन;
• टिप्सी जीवनसाथी;
• दूल्हा जिसने अपनी युवा पत्नी के लंबे घूंघट पर कदम रखा;
• एक आदमी जो अपने साथी को केक के सबसे ऊपरी स्तर पर चढ़ने में मदद करता है।

हाल के वर्षों में, गहने काफी लोकप्रिय हो गए हैं, जो नववरवधू या उनके मोनोग्राम के परस्पर नामों का प्रतिनिधित्व करते हैं। इस प्रकार, सजावट उत्सव की विशिष्टता और कन्फेक्शनरी मास्टरपीस के लक्ष्यीकरण पर जोर देती है। मिठाई मिठाई की अवधारणा के आधार पर, ये पूर्ण नाम, एक सामान्य उपनाम, बड़े अक्षर हो सकते हैं। उसी समय, वे एक ही रिंग में अगल-बगल, आपस में जुड़े या बंद हो सकते हैं। लघु बधाई पाठ और शादी की शुभकामनाएं बहुत प्रभावशाली लगती हैं।

शादी के केक के लिए खाद्य मूर्तियों को कई लोकप्रिय तकनीकों का उपयोग करके बनाया गया है। एक उत्कृष्ट सजावट सफेद और गहरे रंग की चॉकलेट से बनी मूर्तियाँ हो सकती हैं, साथ ही मार्जिपन से बने साफ-सुथरे सजावटी तत्व भी हो सकते हैं। क्रीम और चीनी को मिलाकर एक स्टाइलिश रचना प्राप्त की जा सकती है, और मेरिंग्यू से बने हंसों को कन्फेक्शनरी कला का शिखर माना जाता है।

हालांकि, मूर्तियां बनाने के लिए मैस्टिक सबसे लोकप्रिय है। इसका उपयोग न केवल आकृतियाँ बनाने के लिए किया जाता है, सभी प्रकार के शिलालेख और केक की सजावट भी इससे की जाती है। सामग्री एक चिपचिपा बनावट के साथ एक सजातीय प्लास्टिक द्रव्यमान है।आप इसे रेडी-मेड खरीद सकते हैं, या आप इसे खुद बना सकते हैं। मैस्टिक बनाने की कई रेसिपी हैं।

• शहद - यह तरल शहद के आधार पर बनाया जाता है। उत्पाद की एक विशेषता यह है कि ऐसा मैस्टिक उखड़ता नहीं है और उखड़ता नहीं है।
• डेरी - संघनित दूध पर आधारित।
• पतला - इस तरह के उत्पाद का उपयोग भारी और जटिल रचनाएँ बनाने के लिए किया जाता है।

इसे स्वयं कैसे करें?

• शादी के केक के लिए मूर्तियाँ तैयार करने के लिए, आपको सबसे पहले एक तार का फ्रेम बनाना होगा। सबसे पहले, तार को एक सर्कल के आकार में घुमाया जाता है, जबकि इसका व्यास भावी दुल्हन की पोशाक के व्यास के अनुरूप होगा। बाकी को मोड़ना चाहिए ताकि एक समकोण बने और उसका एक सिरा वृत्त के केंद्र में रहे।
• उसके बाद, इसे सफेद मैस्टिक से लपेटना आवश्यक है ताकि यह एक युवा पोशाक की तरह दिखे।
• तारों में से एक को साथ नहीं लपेटा जाना चाहिए, लेकिन फ्रेम के पार, यह दुल्हन के हाथों का आधार बन जाएगा - वे बेज मैस्टिक से लिपटे हुए हैं, जो एक प्राकृतिक मांस के रंग की तरह है।

• सिर को अलग से बनाया गया है, वह भी एक बेज संस्करण में, जिसके बाद इसे कंधों से जोड़ा जाता है। यह मत भूलो कि एक प्यारी और खाने योग्य दुल्हन भी एक महिला बनी रहनी चाहिए - उसे सभी आवश्यक गोलाई दें। ऐसा करने के लिए, दो गेंदों को रोल करें, उन्हें सामने संलग्न करें, और उन्हें ऊपर से एक पतली सफेद परत के साथ कवर करें।
• दुल्हन को निश्चित रूप से अपने बाल और एक भारहीन घूंघट बनाना चाहिए, बाद वाले को बनाने के लिए, मैस्टिक को जितना संभव हो उतना पतला, लगभग कोबवे तक रोल करें और इसे "युवा" केश पर बहुत सावधानी से ठीक करें।
• दुल्हन के चेहरे को खींचने के लिए विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है - इसके लिए खाद्य रंग और पतले ब्रश का उपयोग किया जाता है।

सलाह

• केक को सजाने वाली छवियां चुनते समय, सबसे पहले शादी समारोह की शैली पर विचार करें। यदि आप घटनाओं को मार्मिक और रोमांटिक तरीके से आयोजित कर रहे हैं, तो विनोदी चित्र स्पष्ट रूप से अनुपयुक्त होंगे।
• यदि आप मीठे आंकड़े पसंद करते हैं, तो ध्यान रखें कि मैस्टिक को विशेष भंडारण की स्थिति की आवश्यकता होती है - इसे ठंडे स्थान पर रखा जाता है, हमेशा एक सीलबंद कंटेनर में क्लिंग फिल्म में रखा जाता है। मूर्ति को छुट्टी से कुछ घंटे पहले ही रेफ्रिजरेटर से बाहर निकाला जा सकता है, और परोसने से पहले ही केक पर रखा जा सकता है।
• केक के अंतिम स्तर पर मूर्तियों को कसकर ठीक करना बहुत महत्वपूर्ण है, अन्यथा आप उन्हें फर्श पर गिरने और पूरी रचना की अखंडता का उल्लंघन करने से नहीं बचा सकते।

शादी के केक को सजाने के लिए सबसे आम विचार दूल्हा और दुल्हन को चित्रित करने वाली नाजुक और रोमांटिक मूर्तियाँ हैं।

हालांकि, आंकड़े कैरिकेचर किए जा सकते हैं, वे युवाओं के अंतहीन सेंस ऑफ ह्यूमर पर जोर देते हैं।

कार्टून चरित्र और जानवरों की मूर्तियाँ शानदार दिखती हैं।

जिंजरब्रेड टॉपर्स के साथ केक एक असामान्य लेकिन प्रभावी विचार है।

और हां, क्लासिक्स - अंगूठियां, दिल, हंस और कबूतरों की एक जोड़ी।

अपने हाथों से शादी के केक पर मूर्तियाँ कैसे बनाएं, निम्न वीडियो देखें।