पुराना नया साल किस तारीख को मनाया जाता है और यह कैसे किया जाता है?

इस तथ्य के बावजूद कि पुराने नए साल को आधिकारिक अवकाश नहीं कहा जा सकता है, कई रूसी परिवारों में यह 13 जनवरी की शाम को मेज के चारों ओर इकट्ठा होने की प्रथा है। इसका उत्सव, निश्चित रूप से, किसी भी नियम द्वारा विनियमित नहीं है, लेकिन तारीख के संबंध में कई रीति-रिवाज अभी भी मौजूद हैं।

पुराने नए साल को सीआईएस देशों में अधिकांश भाग के लिए मान्यता प्राप्त है, क्योंकि छुट्टी की उत्पत्ति सोवियत शासन के तहत हुई कालक्रम में बदलाव से जुड़ी है। यह सब इस तथ्य से शुरू हुआ कि 18 वीं शताब्दी में, लगभग सभी यूरोपीय राज्यों ने नई शैली, यानी ग्रेगोरियन कैलेंडर के अनुसार काम करना शुरू कर दिया था। रूस में 20वीं सदी तक जूलियन कैलेंडर का इस्तेमाल किया जाता था, यानी राज्य पुरानी शैली के अनुसार रहता था और 13 दिनों तक यूरोप के साथ तालमेल नहीं रखता था। 1918 की सर्दियों में, शासक निकाय एक क्रांतिकारी सुधार के साथ आया - एक दिन में ग्रेगोरियन कैलेंडर पर कूदने के लिए। यह पता चला है कि सोवियत नागरिक 31 जनवरी को सो गए और 14 फरवरी को जाग गए।

तो अनायास, उत्सव का एक और कारण सामने आया: नए साल की पूर्व संध्या - 31 दिसंबर, पुरानी शैली के अनुसार, 13 जनवरी और 1 जनवरी को उसी महीने के 14 वें दिन में बदल गया।

13-14 जनवरी की रात को सोवियत संघ के बाद के अंतरिक्ष में पुराना नया साल देखा जाता है।

पुराने नए साल का महिमामंडन करने का रिवाज पहले सोवियत संघ के सभी कोनों में पालन किया जाता था। वर्तमान में, 13-14 जनवरी की रात को, लोग न केवल रूस में, बल्कि बेलारूस, यूक्रेन, आर्मेनिया, जॉर्जिया और मोल्दोवा में भी इकट्ठा होते हैं। उज्बेकिस्तान और कजाकिस्तान, किर्गिस्तान और अजरबैजान में इस तिथि का विशेष महत्व है। हैरानी की बात यह है कि कई अन्य देशों में भी दोहरे नए साल को मान्यता दी जाती है, हालांकि, अन्य दिनों में और अन्य कारणों से। उदाहरण के लिए, सर्ब में सर्बियाई नया साल है, और मोंटेनेग्रो में - सही नया साल। बेलगोरोड में, 13-14 जनवरी की रात को, वे आतिशबाजी की व्यवस्था भी करते हैं।

इसी तरह के रिवाज मोरक्को, अल्जीरिया और ट्यूनीशिया के निवासियों के बीच मौजूद हैं, जो बर्बर कैलेंडर का पालन करते हैं, लेकिन वे 12 जनवरी को दूसरा नया साल बिताते हैं। मेहमानों के लिए तैयार किए गए स्वादिष्ट रात्रिभोज में चिकन मांस, मिठाई और सूखे मेवे शामिल होते हैं। 14 जनवरी को रोमानिया, ग्रीस और स्वीडन के कई क्षेत्रों में एक जादुई पूर्व संध्या माना जाता है।

वेल्स में एक बंद वेल्श समुदाय में, 13 जनवरी को, वे "हेन गैलन" की व्यवस्था करते हैं - अच्छे पड़ोसियों का दिन और "खुले दरवाजे", गाने, कैरल और घर में बनी शराब के साथ। जापान में एक पुराना नया साल है, केवल इसे "ऋशुन" कहा जाता है और 4 फरवरी को मनाया जाता है।स्विट्जरलैंड के कुछ क्षेत्रों में, पुराना सेंट सिल्वेस्टर दिवस 13 जनवरी को मनाया जाता है, और उत्सव मनाने वाले असामान्य वेशभूषा में तैयार होने की कोशिश करते हैं।

मुझे कहना होगा कि हर कोई पुराना नया साल नहीं मनाता है, और निश्चित रूप से नए साल या क्रिसमस जैसे भव्य पैमाने पर नहीं।

अधिकांश लोग पुराने नए साल को बिना किसी विशेष अनुष्ठान क्रिया के देखते हैं: वे बस रखी हुई मेज पर इकट्ठा होते हैं, मज़े करते हैं और, शायद, झंकार सुनते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कपड़े और मेकअप क्या हैं: आपको नए साल के लिए सिफारिशों का उपयोग करने की अनुमति है या बस अपने आप को एक सुंदर तरीके से सीमित करें। हालांकि पहले यह माना जाता था कि इस दिन तक आपको नए कपड़े जरूर खरीदने चाहिए।

हालांकि, कुछ जश्न मनाने वाले लोग अभी भी सेंट बेसिल डे या वासिली डे से जुड़े अनुष्ठानों के लिए समय देना पसंद करते हैं, जो 14 जनवरी को होता है। उदाहरण के लिए, इस दिन की शुरुआत में, कृषि की छुट्टी के सम्मान में, एक बुवाई अनुष्ठान किया जाता था - इसलिए इसका लोकप्रिय नाम "ओवसेन" था। वाक्यों वाले बच्चे घर के चारों ओर गेहूं, राई और जई के दाने बिखेरते हैं। परिचारिका के बाद उन्हें एकत्र किया और बुवाई शुरू होने से पहले भंडारण के लिए रख दिया।

कुछ गांवों में युवकों ने ऐसा किया। 14 जनवरी की सुबह, उन्होंने जौ, गेहूं और जई के दानों से भरी अपनी जेब और आस्तीन के साथ घर-घर की यात्रा की और उन्हें फर्श पर छिड़क दिया। इस प्रक्रिया में कामनाओं के साथ अनुष्ठान गीत भी शामिल थे। मालिकों ने उदारता से बोने वालों को उपहार और पैसे के साथ धन्यवाद दिया, और फिर उन्होंने फर्श से अपने हाथों से गिरा हुआ अनाज एकत्र किया और अगली बुवाई के लिए सामग्री के साथ मिला दिया।

एक अन्य महत्वपूर्ण अनुष्ठान दलिया तैयार करना था। लगभग 2 बजे, सबसे बुजुर्ग महिलाओं ने दुकान से अनाज निकाला, आमतौर पर एक प्रकार का अनाज, और बूढ़ा आदमी एक कुएं या नदी से पानी लेता था।जब चूल्हा गर्म हो रहा था, तो उन्हें छूने की अनुमति नहीं थी। फिर सभी, युवा और बूढ़े, मेज पर बैठ गए, और मुख्य परिचारिका ने विशेष शब्दों का उच्चारण करते हुए दलिया को गूंधना शुरू कर दिया। तब जो उपस्थित थे वे उठ खड़े हुए, और धनुष के पात्र को ओवन में उतार दिया गया।

तैयार दलिया पूरे परिवार द्वारा माना जाता था: यदि यह मखमली और ढीला निकला, तो हम एक फलदायी और सफल वर्ष की उम्मीद कर सकते हैं। उत्सव की मेज पर ऐसा "खुश" पकवान खाया जाता था। यदि पदार्थ बर्तन की दीवारों पर चढ़ गया या बर्तन भी दरारों से ढक गया था, तो उन्होंने तुरंत इसे फेंक दिया और दुर्भाग्य की तैयारी करने लगे।

सेंट बेसिल डे पर, शांति बनाए रखने और सूअर के मांस के व्यंजनों का आनंद लेने के लिए पड़ोसियों के पास जाने का रिवाज था। आमतौर पर, मेहमानों को पाई, साथ ही उबले हुए और पके हुए सूअर के मांस की पेशकश की जाती थी, हालांकि रचना में इस मांस से युक्त कोई भी व्यंजन भी उपयुक्त हो सकता है। इसके अलावा, टेबल को हमेशा सुअर के सिर से सजाया जाता था, क्योंकि सेंट बेसिल सुअर प्रजनन के संरक्षक संत थे।

वैसे, सबसे पहले यात्रा करने वाला कौन होगा, इसका एक विशेष अर्थ था। सभी को एक उपयुक्त व्यक्ति की आशा थी - एक बड़े और सम्मानित परिवार से एक समृद्ध अर्थव्यवस्था वाला युवक। कुछ गांवों में, उत्सव में कैरोल भी मौजूद थे - जो लोग घर-घर जाते थे और कैरल गाते थे। खुशी की कामना के साथ अनुष्ठान गीतों के कलाकारों को हमेशा मालिकों द्वारा दावत या पैसे के साथ प्रस्तुत करने की आवश्यकता होती थी।

युवा कभी-कभी अपनी पसंद की लड़कियों के यार्ड में गेट या गेट चुरा लेते हैं। संपत्ति वापस पाने के लिए, मालिकों को पैसे या शराब के साथ भुगतान करना पड़ा।कुछ घरों में, छुट्टी की पूर्व संध्या पर, "दीदुख" नामक पिछले साल के स्पाइकलेट्स का एक शीफ स्थापित किया गया था। सभी आयोजनों के अंत में, उन्हें इस विश्वास के साथ जला दिया गया कि अनुष्ठान घर को संकट से बचाएगा।

अभी भी मौजूदा परंपराओं में से, पुराने नए साल के लिए आश्चर्य के साथ पकौड़ी के मॉडलिंग का नाम दिया जा सकता है। यह निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है कि यह रिवाज कहाँ से आया है, लेकिन आज यह देश के कई क्षेत्रों में मनाया जाता है। सबसे पहले, पूरी हंसमुख कंपनी मॉडलिंग में लगी हुई है, और फिर दावत के दौरान उन्हें पता चलता है कि भविष्य की भविष्यवाणी करने वाली वस्तु किसे मिलेगी। एक सिक्का धन का प्रतीक है, एक धागा - यात्रा, एक बटन - नए कपड़े। जिसने अपने पकौड़ी में सेम पाया वह परिवार में पुनःपूर्ति की तैयारी कर सकता था, और जिसे काली मिर्च का मटर मिला - रोमांच के लिए।

13 जनवरी की शाम को सभी लोग एक अमीर टेबल पर बैठ गए। इस समय को उदार कहा जाता था, और इसलिए दावत को उसी के अनुसार तैयार करना पड़ा। वासिलिव्स डे मनाने वालों का मानना ​​था कि जो भी टेबल होगी, आने वाला साल भी वैसा ही होगा। दावत में मुख्य स्थान पर नट, शहद, सूखे मेवे और हलवे से भरपूर सोचीवो का कब्जा था। इसके अलावा, एक सिजेरियन सुअर, एक मुर्गा या एक खरगोश हमेशा परोसा जाता था।

पाई के लिए चुनी गई फिलिंग ने एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। उदाहरण के लिए, अगले 12 महीनों के लिए मौद्रिक होने के लिए, गोभी का उपयोग करना आवश्यक था, और डिल ने मेज पर बैठे सभी को अच्छे स्वास्थ्य का वादा किया। दावत में एक प्रकार का अनाज या गेहूं के साबुत अनाज से बना एक उदार कुटिया भी था। इसे आमतौर पर मांस और बेकन के साथ गूंधा जाता था, या जाम या शहद के साथ बाहर रखा जाता था।

पुराने नए साल की पूर्व संध्या पर, क्रिसमस का समय अभी भी चल रहा है, इसलिए कई लड़कियां दूल्हे के लिए अनुमान लगाती हैं और अनुमान लगाती हैं। सबसे आसान तरीका यह था कि सोने से पहले अपने बालों में कंघी करें और मम्मर के बुलावे से तकिए के नीचे कंघी रख दें। एमपवित्र जल, मोमबत्तियां, दर्पण, कागज और सुई जैसे अनुष्ठानों की ऐसी पारंपरिक विशेषताओं का उपयोग करना भी संभव था।

लड़कियों ने बाहर गली में जाकर देखा कि वे किस जानवर से पहले मिले, गेट पर अनाज के ढेर डाले या रात भर पानी की थाली में झाड़ू के टुकड़े डाल दिए। यह माना जाता था कि उस रात प्राप्त संदेश निश्चित रूप से सच होगा।

पुराना नया साल भी बड़ी संख्या में संकेतों के अवतार का दिन है। उदाहरण के लिए, यदि उस दिन बर्फ़ पड़ती है या कोहरा होता है, तो वर्ष फलदायी होगा, और इसलिए आर्थिक रूप से सफल होगा। घर में प्रवेश करने वाला पुरुष पहले सौभाग्य लाता है, लेकिन जो महिला पहले प्रवेश करती है, विशेष रूप से लड़की या प्रसव उम्र की, वह आने वाले दुर्भाग्य का प्रतीक है। बूढ़ी दासी, बुढ़िया, विधवा या अपंग सबसे पहले आएं तो बहुत बुरा है।

पुराने नए साल की पूर्व संध्या पर, सभी परिचितों से क्षमा मांगना, नए कपड़े पहनना और सभी ऋणों का भुगतान करना आवश्यक था ताकि अगले पूरे वर्ष कर्ज में न रहें। जिसका जन्मदिन 14 जनवरी को था, उसे भी अपने गले में जैस्पर स्टोन लटकाने की सलाह दी गई थी। छुट्टियों के दौरान, उन्होंने पैसे उधार नहीं दिए, लेकिन उनकी राशि की वापसी एक अच्छा संकेत माना जाता था।