सॉसेज स्लाइसर

आज, उत्पादों को काटने और काटने के लिए कई कार्यात्मक उपकरण दुकानों में बेचे जाते हैं। सॉसेज की सटीक कटाई के लिए आधुनिक उपकरण बहुत लोकप्रिय हैं। आज के लेख में, हम इन उपकरणों की सभी विशेषताओं और विशेषताओं के बारे में जानेंगे।

स्लाइसर का एक और सामान्य नाम है - "स्लाइसर"। यह एक विशेष उपकरण है जिसे मैन्युअल या विद्युत रूप से संचालित किया जा सकता है। आधुनिक स्लाइसर का उपयोग विभिन्न प्रकार के उत्पादों की त्वरित, आसान और सुविधाजनक कटाई के लिए किया जाता है, जिसमें सब्जियां और मांस दोनों शामिल हैं। विभिन्न आकारों और टुकड़ों के आकार का विकल्प है।

सॉसेज की सटीक कटाई के लिए डिज़ाइन किए गए स्लाइसर्स की आधुनिक किस्मों के बहुत सारे फायदे हैं।

• इस तरह के उपकरण बहुत सुविधाजनक और उपयोग में बेहद आसान हैं। प्रत्येक उपयोगकर्ता अपने काम के सिद्धांत को समझ सकता है।
• सॉसेज काटने के उत्पाद बिल्कुल सुरक्षित हैं। जब सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो व्यक्ति को चोट नहीं लग सकती है।
• माना रसोई उपकरण एक विस्तृत श्रृंखला में प्रस्तुत किए जाते हैं, जिन्हें कई अलग-अलग प्रकारों में विभाजित किया जाता है।दुकानों में आप कई उपयोगी सुविधाओं के साथ सबसे सरल और अत्याधुनिक मॉडल दोनों पा सकते हैं।
• सही स्लाइसर के साथ, उपयोगकर्ता सॉसेज को जल्दी और आसानी से सुरक्षित रूप से काट सकता है। ऐसे उपकरण विशेष रूप से उपयोगी होते हैं यदि आपको बड़ी मात्रा में उत्पाद की सबसे सटीक और सुंदर कटाई करने की आवश्यकता होती है।
• स्लाइसर विभिन्न प्रकार और कीमतों में आते हैं। यह बजटीय और बहुत महंगे उच्च गुणवत्ता वाले विद्युत उपकरण दोनों हो सकते हैं।

वर्तमान निर्माता सॉसेज स्लाइसर के कई अलग-अलग मॉडल तैयार करते हैं। स्टोर में, ग्राहक विभिन्न ब्रांडों के सबसे सरल घरेलू और पेशेवर औद्योगिक रसोई उपकरण दोनों पा सकते हैं। हम यह पता लगाएंगे कि सॉसेज काटने के लिए विभिन्न प्रकार के स्लाइसर में क्या विशेषताएं हैं।

उनके बाहरी मापदंडों के संदर्भ में, मैनुअल स्लाइसर मॉडल क्लासिक ग्रेटर से मिलते जुलते हैं। यदि आप ऐसे उपकरणों का उपयोग करते हैं, तो व्यक्ति को सभी जोड़तोड़ मैन्युअल रूप से करने होंगे। ऐसे उत्पादों में तत्वों को काटने का डिज़ाइन भिन्न हो सकता है। मैनुअल विकल्प सस्ते हैं, एक बड़े वर्गीकरण में प्रस्तुत किए गए हैं। एक नियम के रूप में, ये रसोई उपकरण आकार में कॉम्पैक्ट होते हैं, इसलिए उनका भंडारण उपयोगकर्ताओं के लिए मुश्किल नहीं होता है।

आज, सॉसेज स्लाइसर के उच्च गुणवत्ता वाले यांत्रिक मॉडलों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रस्तुत की जाती है। ऐसे उपकरणों का डिज़ाइन चाकू के यांत्रिक ड्राइव के लिए प्रदान करता है। इसका रोटेशन किसी व्यक्ति की मैन्युअल क्रिया द्वारा प्रदान किया जाता है।सबमिशन इसी तरह से किया जाता है। विचाराधीन उपकरणों का मुख्य लाभ यह है कि वे अपेक्षाकृत सस्ते होते हैं और लगभग चुपचाप काम करते हैं।

मैकेनिकल सॉसेज स्लाइसर कई बड़े और शुरुआती निर्माताओं द्वारा निर्मित किए जाते हैं। ये डिवाइस कई रिटेल आउटलेट्स और ऑनलाइन स्टोर्स में बेचे जाते हैं। यंत्रवत् चालित स्लाइसर विभिन्न आकारों और डिज़ाइनों में उपलब्ध हैं। अक्सर इन उपकरणों को विभिन्न प्रकार के अतिरिक्त चाकू के साथ पूरा बेचा जाता है।

सॉसेज काटने के लिए आधुनिक विद्युत उपकरण बेहद लोकप्रिय हैं। ऐसे उपकरण सबसे सुविधाजनक, व्यावहारिक, पूरी तरह से सुरक्षित और बहुक्रियाशील हैं। इलेक्ट्रिक कटर एक समृद्ध विन्यास में बेचे जाते हैं। सॉसेज उत्पादों को काटने के लिए विद्युत इकाइयाँ घरेलू और औद्योगिक हैं। दूसरे विकल्प पेशेवर हैं, जो बड़ी मात्रा में उत्पादों के अनुकूल हैं।

कैफे, रेस्तरां और अन्य खानपान प्रतिष्ठानों के लिए स्लाइसर के ऐसे मॉडल खरीदने की सलाह दी जाती है। एक घर के लिए, ऐसी खरीद अनुचित रूप से महंगी और अनावश्यक होगी। विद्युत उपकरणों में, कई प्रक्रियाएं स्वचालित रूप से होती हैं। उनका डिज़ाइन सॉसेज बिछाने के लिए एक ट्रे प्रदान करता है। इस ट्रे को मानव हस्तक्षेप के बिना सीधे काटने वाले हिस्से में खिलाया जाता है।

सॉसेज काटने के लिए शीर्ष स्लाइसर की एक छोटी रेटिंग पर विचार करें।

• गोरेंजे R401W। अपेक्षाकृत सस्ता और छोटा मॉडल। इसका उपयोग करते समय, एक व्यक्ति कटे हुए स्लाइस की मोटाई को समायोजित कर सकता है।डिजाइन आकस्मिक दबाव के खिलाफ एक सुरक्षात्मक बटन प्रदान करता है। डिवाइस बहुत शांत है।

• क्लैट्रोनिक एएस 2958। उच्च गुणवत्ता का शक्तिशाली मॉडल (180 W), सॉसेज को विभिन्न चौड़ाई के स्लाइस में काटता है। डिवाइस में नालीदार चाकू स्टेनलेस स्टील से बना है, उंगलियों की सुरक्षा के लिए एक विशेष प्लेट है। डिवाइस की बॉडी फोल्डेबल है।

• रिटर E16. आकर्षक और स्टाइलिश डिजाइन, समृद्ध कार्यक्षमता के साथ उच्च गुणवत्ता वाला उपकरण। डिवाइस पूरी तरह से धातु से बना है, इसमें डेस्कटॉप का एक आरामदायक ढलान है।

• गोरेंजे आर 506 ई। काफी शक्तिशाली मोटर वाले उपकरण में एक झुकी हुई कार्य सतह होती है। डिवाइस धातु से बना है, सॉसेज काटने की मोटाई को समायोजित करना संभव है। मॉडल में एक ठोस डिजाइन है।

• बोमन एमए 451सीबी। उत्कृष्ट पेशेवर उपकरण, जो उच्च कार्यक्षमता, विश्वसनीयता और व्यावहारिकता की विशेषता है। डिवाइस के हैंडल को उच्च-गुणवत्ता वाली सुरक्षा के साथ पूरक किया जाता है, डिवाइस के एल्यूमीनियम मामले को तह किया जाता है। उपकरण के पैर रबर से बने होते हैं, इसलिए स्लाइसर टेबल पर फिसलता नहीं है।

सॉसेज काटने के लिए स्लाइसर का एक उच्च गुणवत्ता वाला मॉडल कई बुनियादी मानदंडों के आधार पर चुना जाना चाहिए। आइए उनमें से प्रत्येक पर एक नज़र डालें।

• उपकरण का प्रकार। प्रारंभ में, यह तय करने लायक है कि आप किस प्रकार का उपकरण खरीदना चाहते हैं - मैनुअल, मैकेनिकल या इलेक्ट्रिक। सबसे आसान और सस्ता मैनुअल विकल्प हैं। यदि आपको कुछ अधिक सुविधाजनक और उत्पादक चुनने की आवश्यकता है, तो यांत्रिक विकल्पों और विद्युत मॉडल को देखने की सलाह दी जाती है।
• सामग्री। कोई भी सॉसेज स्लाइसर विश्वसनीय और टिकाऊ सामग्री से बना होना चाहिए।सबसे लोकप्रिय प्लास्टिक उपकरण हैं, लेकिन वे जल्दी से टूट जाते हैं, चिपक जाते हैं और खरोंच हो जाते हैं। अधिक विश्वसनीय और टिकाऊ धातु के मामले वाले उपकरण हैं। डिवाइस में चाकू स्टेनलेस स्टील से बने होने चाहिए - यह सबसे अच्छा विकल्प है।
• विशेष विवरण। यदि एक इलेक्ट्रिक मॉडल चुना जाता है, तो खरीदार को इसकी सभी कार्यक्षमता, मोटर शक्ति और अन्य विशेषताओं के बारे में पता लगाना चाहिए। केवल उन उपकरणों को चुनने की सिफारिश की जाती है जो पूरी तरह से और हर चीज में उपयोगकर्ता के अनुकूल हों।
• उपकरण। ऐसे स्लाइसर खरीदने की सलाह दी जाती है जो विभिन्न प्रकार के अतिरिक्त नोजल और चाकू से लैस हों। ऐसे उपकरण अधिक व्यावहारिक, उपयोगी और कार्यात्मक होंगे।
• डिवाइस का डिज़ाइन मजबूत और विश्वसनीय होना चाहिएदोषों और क्षति से मुक्त।

घर पर सॉसेज स्लाइसर का उपयोग करना बहुत आसान है। आधुनिक तकनीक की बदौलत लोग बड़ी मात्रा में अपने हाथों से भोजन काट सकते हैं। हम स्लाइसर के उपयोग की विशेषताओं के बारे में सीखते हैं।

• सबसे पहले, डिवाइस को फ़ैक्टरी पैकेजिंग से रिलीज़ किया जाना चाहिए।
• अगला, आपको काटने के लिए सॉसेज तैयार करने की आवश्यकता है। इसके आयाम तकनीकी दस्तावेज में परिलक्षित अनुमेय मापदंडों के अनुरूप होने चाहिए।
• सॉसेज को एक विशेष जंगम प्रकार के टैंक में रखा गया है।
• यदि उपकरण स्वचालित रूप से चल रहा है, तो यह टैंक अपने आप बंद हो जाएगा। यदि यह एक अर्ध-स्वचालित उपकरण है, तो सभी कार्यों को मैन्युअल रूप से किया जाना चाहिए।
• अगला, आपको कट की एक निश्चित मोटाई (पतले या मोटे टुकड़ों में), डिवाइस की गति निर्धारित करने की आवश्यकता है।फिर उपयोगकर्ता को स्टार्ट बटन दबाना होगा।
• काम के अंत में, डिवाइस को बंद कर दिया जाना चाहिए। उसके बाद, डिवाइस को उत्पाद अवशेषों और किसी भी दूषित पदार्थों से साफ किया जाना चाहिए।