जर्मन पैन: शीर्ष ब्रांड

जर्मन उद्योग द्वारा निर्मित उत्पादों की गुणवत्ता को कोई चुनौती नहीं दे पाएगा। यह पूरी तरह से जर्मन फ्राइंग पैन पर लागू होता है। लेकिन प्रत्येक ब्रांड की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए उन्हें निश्चित रूप से चुनना होगा।

जर्मनी में वे विभिन्न प्रकार के उपभोक्ताओं के लिए डिज़ाइन किए गए फ्राइंग पैन बनाते हैं। इस देश के कारखाने डिजाइनरों के काम को व्यवस्थित करने और बहुत ही सुखद रंग लेने में सक्षम हैं। जर्मन उत्पादों का एक और आकर्षक पक्ष विभिन्न प्रकार की सामग्रियों का उपयोग है। टाइटेनियम उत्पादों में सबसे लंबा जीवन होता है। वे आपको रसोई के लिए स्टील के बर्तनों का उपयोग करने की अनुमति देते हैं।

जर्मन निर्मित कच्चा लोहा पैन भी काफी टिकाऊ होते हैं। वे गंभीर यांत्रिक तनाव में भी क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं। कास्ट आयरन कुकवेयर में खाना बनाना आसान और सरल है। अनुभव की पूरी कमी के साथ भी, आप कुरकुरे क्रस्ट के साथ अद्भुत व्यंजन बना सकते हैं।

जर्मन फर्मों के बीच, चिंता का विषय है वोल। उनकी विशेषता टाइटेनियम और सिरेमिक कोटिंग्स के साथ कास्ट एल्यूमीनियम कुकवेयर है। सामग्री को केवल मुख्य संरचनात्मक परत पर लागू नहीं किया जाता है - इसे इसमें जोड़ा जाता है। यह समाधान अनुमति देता है लगभग किसी भी मामले में जलने से बचें।

फिशर कुकवेयर बहुत अच्छे परिणाम दिखाता है। यह कंपनी स्टेनलेस स्टील पैन के उत्पादन में विश्व में अग्रणी है। फिशर उत्पादों को एक अभिनव डिजाइन दृष्टिकोण के साथ बनाया गया है।

डिजाइनरों ने कंटेनर के किनारों पर कांच के ढक्कन को लंबवत रखने और गर्मी-वितरण तल के उपयोग की संभावना का ध्यान रखा।

योग्य रूप से अग्रणी ब्रांडों में शामिल हैं और कैसर हॉफ। यह कच्चा लोहा और एल्यूमीनियम पैन का उत्पादन करता है। विशेषता विशेषताएं - अंदर की तरफ नॉन-स्टिक गुणों के साथ एक ग्रे कोटिंग और बाहर की तरफ एक रंगीन गर्मी प्रतिरोधी परत। प्रत्येक पैन उच्च गुणवत्ता और टिकाऊ है।

हालाँकि, यह समीक्षा समाप्त नहीं होनी चाहिए।

SKK उत्पादों को प्रीमियम श्रेणी के फ्राइंग पैन में भी भेजा जाना चाहिए। यह निर्माता 1985 के आसपास रहा है। उत्पादन का आधार कोलोन के पास स्थित है। मुख्य संरचनात्मक सामग्री कास्ट एल्यूमीनियम है। प्रत्येक SKK मॉडल एक नॉन-स्टिक कोटिंग का उपयोग करता है।

यह दृष्टिकोण आपको पूरी तरह से असाधारण प्रदर्शन प्राप्त करने की अनुमति देता है। फ्राइंग पैन पारिस्थितिक, एक मोटा तल (लगभग 1 सेमी) के साथ। तल का मोटा होना व्यंजन की तापीय चालकता को बढ़ाता है और साथ ही साथ तापीय विकृति को समाप्त करता है। पेशेवर तकनीक के लिए धन्यवाद, उत्पाद यथासंभव लंबे समय तक चलेगा।

कंपनी एसकेके अग्रणी जर्मन प्रमाणन केंद्र में अपने उत्पादों का परीक्षण किया। उन्होंने निर्मित उत्पादों की प्रीमियम गुणवत्ता और पूर्ण सुरक्षा का संकेत देते हुए प्रमाण पत्र जारी किए। श्रृंखला हीरा 3000 गैस, बिजली और कांच-सिरेमिक चूल्हा के लिए डिज़ाइन किया गया।

निर्माता नॉन-स्टिक गुणों को बेहतर बनाने के लिए एक उत्तम पांच-परत कोटिंग का उपयोग करता है।

टाइटन इंडक्शन, जैसा कि पहले से ही नाम से समझना आसान है, मुख्य रूप से अभिप्रेत है इंडक्शन कुकर के लिए। डिजाइन में टाइटेनियम का इस्तेमाल नहीं किया गया है। अन्य SKK फ्राइंग पैन की तरह, ये उत्पाद डिशवॉशर सुरक्षित नहीं हैं। कोलोन चिंता के उत्पादों का व्यास 20 से 28 सेमी तक होता है। पक्ष की ऊंचाई अपरिवर्तित है - 5.5 सेमी।

एक अच्छा विकल्प होगा मेयर और बोच। लेकिन हमें यह समझना चाहिए कि यह निर्माता केवल यूरोपीय कंपनी के वेश में है। सभी उत्पादन सुविधाएं चीन में स्थित हैं। "जर्मन" कंपनी सिरेमिक फ्राइंग पैन और अन्य रसोई के बर्तनों के उत्पादन में माहिर है।

वास्तव में जर्मन उत्पादों में से, यह Baf कंपनी के उत्पादों का उल्लेख करने योग्य है। इसका पूरा नाम बाफ इंडस्ट्री जीएमबीएच है। चिंता के उत्पाद निश्चित रूप से काल्पनिक बॉश से बेहतर हैं। बाफ के लिए, यह ब्रांड 1914 से बाजार में है।

इस समय, वह रसोई उद्योग के विकास के रुझानों को लागू करने की कोशिश कर रही है।

स्टील उत्पाद संयुक्त ग्रीनलाइन प्रेरण श्रृंखला के लिए। गोगेंट प्रो पेशेवर लाइन भी ध्यान देने योग्य है। ये पैन लंबे हैंडल और विशेष रूप से मोटे तल से सुसज्जित हैं।

Baf अपने स्वयं के अभिनव MicroCERAMIC नॉन-स्टिक कोटिंग का उपयोग करता है। यह मिश्रण है:

• एक परत जो जलने से रोकती है;
• कोटिंग जो अपघर्षक प्रभाव को अवरुद्ध करती है;
• मध्यवर्ती परत;
• बेस (यह टाइटेनियम और सिरेमिक के मिश्रण से बनाया गया है)।

Baf उत्पादों का उपयोग सभी स्टोव और ओवन पर किया जा सकता है। वे किसी भी जहरीले पदार्थ का उत्सर्जन नहीं करते हैं और नवीनतम यूरोपीय डिजाइन मानकों का अनुपालन करते हैं। जर्मन इंजीनियरों ने स्टील और प्लास्टिक से बने हैंडल की उपलब्धता का ध्यान रखा, जो एर्गोनोमिक हैं। कास्ट हाउसिंग काफी विश्वसनीय हैं और बहुत जल्दी गर्मी पास करते हैं।

बाफ पैन के बीच में खड़ा है वोक गिगेंट न्यूलाइन इंडक्शन। इसमें एक टिकाऊ सिरेमिक कोटिंग है। आप काम के लिए सुरक्षित रूप से स्टील ब्लेड का उपयोग कर सकते हैं। एक महत्वपूर्ण सकारात्मक विशेषता हटाने योग्य हैंडल की उपस्थिति है। वॉक पर आप आसानी से किसी भी एशियाई व्यंजन का व्यंजन बना सकते हैं।

अंत में, पैन के प्रकारों के नामों को समझना उपयोगी होता है, ताकि चुनते समय कोई गलती न हो:

• सार्वभौमिक प्रकार (विभिन्न कार्यों के लिए उपयुक्त);
• भुनने (ओवन में पकाने के लिए इष्टतम);
• ग्रिल पैन (इसका रिब्ड तल तेल बचाने और मांस की सतह पर एक आकर्षक रिब्ड क्रस्ट प्राप्त करने में मदद करता है);
• कड़ाही (सब्जियों के साथ काम करने के लिए बढ़िया विकल्प);
• स्टीवन (एक साधारण फ्राइंग पैन और एक साधारण पैन का एक संकर);
• पैनकेक (नाम से सार स्पष्ट है)।

लेकिन कोई फर्क नहीं पड़ता कि किस प्रकार का फ्राइंग पैन है, और चाहे वह कितना भी सही क्यों न हो, उचित हैंडलिंग बहुत महत्वपूर्ण है। पहली बार, बर्तन गर्म पानी में धोए जाते हैं, थोड़ी मात्रा में डिटर्जेंट मिश्रण मिलाते हैं। व्यंजन को 260 डिग्री से अधिक गर्म करना अस्वीकार्य है। यदि इस नियम का उल्लंघन किया जाता है, तो सुरक्षात्मक परत जलने लगती है। प्रत्येक धोने के बाद इसे बहाल करना होगा।

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