लीवर कॉर्कस्क्रू चुनना

बोतल खोलने के लिए लीवर कॉर्कस्क्रू या पंखों वाला कॉर्कस्क्रू सबसे लोकप्रिय उपकरण है। इसका उपयोग घर और विभिन्न खानपान प्रतिष्ठानों दोनों में किया जाता है। इस प्रकार के कॉर्कस्क्रू की कई किस्में हैं। सही मॉडल चुनने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप विशेषताओं से परिचित हों, साथ ही ऐसे उत्पादों के उपयोग की विशेषताओं का अध्ययन करें।

लोगों में, लीवर कॉर्कस्क्रू को अक्सर "बैलेरीना" या "चार्ल्स डी गॉल" कहा जाता है। इस तरह के एक उपकरण ने अपनी बहुमुखी प्रतिभा के कारण लोकप्रियता हासिल की है। अधिक हद तक, यह सिंथेटिक ट्रैफिक जाम को दूर करने के लिए उपयुक्त है। लेकिन यह उन लोगों से भी बदतर नहीं है जो प्राकृतिक सामग्रियों से बने थे। इस प्रकार का कॉर्कस्क्रू महंगी विंटेज वाइन की बोतलें खोलने के लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं है।

लीवर कॉर्कस्क्रू के कई फायदे हैं:

• उपयोग का सरल तंत्र;
• कम लागत;
• स्थायित्व।

कमियों के बीच आस्तीन को काटने के लिए डिज़ाइन किए गए चाकू की अनुपस्थिति को नोट किया जा सकता है।

चूंकि एक कॉर्कस्क्रू एक बहुत ही महत्वपूर्ण उपकरण है (खराब गुणवत्ता सबसे अनुचित क्षण में टूट सकती है), इसे खरीदते समय, आपको इस तरह के मापदंडों पर ध्यान देने की आवश्यकता है:

• निर्माण की सामग्री (यह उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए);
• एक कॉर्कस्क्रू की लागत (आपको ऐसे उपकरण पर बचत नहीं करनी चाहिए);
• दिखावट।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि व्यावसायिक उपयोग के लिए दो लीवर के साथ एक कॉर्कस्क्रू चुनना बेहतर है। यह इस तथ्य के कारण है कि रेस्तरां और अन्य खानपान प्रतिष्ठानों में आपको हर दिन एक कॉर्कस्क्रू का उपयोग करना पड़ता है, इसलिए उपकरण यथासंभव विश्वसनीय होना चाहिए। खरीदते समय, स्टोर में सीधे कॉर्कस्क्रू का परीक्षण करना बेहतर होता है, क्योंकि व्यक्तिगत उपयोगिता भी महत्वपूर्ण है।

आज बाजार में लीवर कॉर्कस्क्रू की एक विस्तृत श्रृंखला है।

• सबसे लोकप्रिय में से एक निर्माता विक्टोरिनॉक्स का एक उपकरण है। यह एक आकर्षक बाहरी डिज़ाइन (काले रंग में निर्मित) द्वारा बाकियों से अलग है। कॉर्क की ऊंचाई 4 सेमी है।

• विशेषता चिरायु क्रोम - क्रोम फिनिश वाला एक और अच्छा मॉडल। कॉर्कस्क्रू दिखने में टिकाऊ, भरोसेमंद और आकर्षक है। कमियों में से, बोझिल डिजाइन पर ध्यान दिया जाना चाहिए।

• टेस्कोमा ऊनो विनो - लाल और चांदी के रंगों में निर्मित एक योग्य मॉडल। मजबूत, विश्वसनीय और सस्ती इकाई।

ये सभी आकर्षक मॉडल नहीं हैं। दुकानों में, आप ऐसे उपकरण पा सकते हैं जो विशेषताओं और लागत के मामले में उपयुक्त हों।

लीवर टूल को यथासंभव लंबे समय तक चलने के लिए, इसे सही ढंग से संचालित करना आवश्यक है। यदि अनुचित तरीके से संभाला जाता है, तो कॉर्कस्क्रू थोड़े समय के बाद टूट सकता है।

लीवर टूल का उपयोग करने के लिए एल्गोरिथम काफी सरल है।

1. सबसे पहले आपको बोतल की गर्दन पर सीधे कगार के नीचे पन्नी को काटने की जरूरत है। यह स्वतंत्र रूप से किया जाना चाहिए, अगर कॉर्कस्क्रू स्वयं ऐसा विकल्प प्रदान नहीं करता है।
2. फिर पन्नी को बोतल से ही हटा दिया जाना चाहिए, और पेंच को कॉर्क के मध्य भाग में डाला जाना चाहिए।
3. अब आपको सावधानीपूर्वक स्क्रू में पेंच करना शुरू करने की आवश्यकता है (किसी भी स्थिति में आपको अचानक हरकत नहीं करनी चाहिए, क्योंकि आप बोतल को नुकसान पहुंचा सकते हैं या घायल हो सकते हैं)। इस मामले में, बोतल को एक हाथ से पकड़ना और दूसरे के साथ टूल हैंडल को दबाना आवश्यक है।
4. लीवर के उठने के बाद, बोतल से कॉर्क को हटाने के लिए उन पर दबाव डालना आवश्यक है। पूरी प्रक्रिया के अंतिम चरण में, यह केवल पेंच से प्लग को हटाने के लिए रहता है।

प्रत्येक उपयोग के बाद, इसे बहते गर्म पानी के नीचे धोया जाना चाहिए और एक कागज़ के तौलिये से अच्छी तरह सुखाया जाना चाहिए। इस मामले में, कॉर्कस्क्रू एक वर्ष से अधिक समय तक चलेगा।