प्लेट परोसने के लिए नैपकिन के बारे में सब कुछ

जब वे हर दिन टेबल सेट करते हैं तो ज्यादातर लोग एक सुंदर टेबल सेटिंग के बारे में नहीं सोचते हैं। हालाँकि, यदि यह एक विशेष अवसर है, या आप अपना स्वयं का कैफे खोलने वाले हैं, तो सुंदर सजावट की व्यवस्था करना आवश्यक हो जाता है। इस लेख में हम प्लेटों के लिए सजावटी नैपकिन के रूप में सेवा करने के ऐसे महत्वपूर्ण हिस्से के बारे में बात करेंगे।

टेबल सेटिंग के लिए नैपकिन प्लेट, मग और कटलरी के नीचे रखे जाते हैं। व्यंजनों के लिए सजावटी कोस्टर टेबल की सतह को गिराए गए पेय और भोजन के कुछ हिस्सों से बचाते हैं।

नैपकिन की सेवा न केवल सजावट में परिष्कार जोड़ती है, बल्कि आपको गंदगी को जल्दी से हटाने की अनुमति भी देती है। - आपको बस गंदे नैपकिन को एक साफ बैकिंग से बदलने की जरूरत है। स्टैंड एक अतिरिक्त सजावटी तत्व है जो कमरे की समग्र शैली या किसी विशिष्ट घटना का समर्थन करता है। ऐसे तत्व की मदद से आप फर्नीचर या बर्तनों में संभावित खामियों को छिपा सकते हैं।

किसी उत्सव या अन्य सामूहिक कार्यक्रम का आयोजन करते समय, सर्विंग मैट आयोजक के लिए एक सार्वभौमिक उपकरण बन जाता है। ऐसी स्थितियों में, नैपकिन का उपयोग निम्नलिखित उद्देश्यों के लिए किया जाता है:

• सजावट की अतिरिक्त सजावट - सेवारत तत्वों की एक विशाल श्रृंखला आपको मेहमानों या आगंतुकों को प्राप्त करने के लिए कमरे के सुंदर डिजाइन पर जोर देने की अनुमति देती है;

• मेहमानों को बांटने का तरीका - अलग-अलग स्टैंड की मदद से या उन्हें फोल्ड करने का एक खास तरीका, आप बिना किसी परेशानी के लोगों को तय जगहों पर बिठा सकते हैं;

• स्वच्छता विधि - एक नैपकिन पर आप पहले से इस्तेमाल की गई रोटी या कटलरी रख सकते हैं;

• एक सौंदर्य उपस्थिति बनाए रखना - प्रत्येक डिश के बाद सब्सट्रेट को बदला जा सकता है ताकि तस्वीरों में टेबल सभ्य और साफ दिखे।

प्लेटों के लिए सब्सट्रेट के लिए सामग्री की पसंद में निर्माता व्यावहारिक रूप से असीमित हैं - यह या तो सादे कागज या उत्तम बुने हुए कपड़े हो सकते हैं। तटस्थों का एक बड़ा वर्गीकरण आवश्यक है ताकि आयोजक अनुपयुक्त नैपकिन के साथ समग्र शैली का उल्लंघन किए बिना एक थीम पर आधारित कार्यक्रम बना सकें। हम उन सामग्रियों के विकल्पों की एक सूची पर विचार करने का प्रस्ताव करते हैं जिनसे सजावट के सेवारत तत्व बनाए जाते हैं।

• कागज़। कैफे मालिकों के बीच पेपर उत्पादों की बहुत मांग है, क्योंकि वे डिस्पोजेबल हैं और काफी सस्ती हैं। पेपर बैकिंग के उत्पादन की कम लागत और गति रेस्तरां मालिकों को टेबल को साफ रखने की अनुमति देती है।

• चमड़ा। एक बहुत ही असामान्य, परिष्कृत सामग्री जो व्यंजन को फिसलने और फर्नीचर को नुकसान से बचाती है। चमड़े के उत्पादों को विभिन्न सजावट के साथ बनाया जाता है, उदाहरण के लिए, मगरमच्छ या सांप की त्वचा के नीचे। रंगों की सीमा भी सीमित नहीं है - त्वचा को विभिन्न प्रकार के रंगों में रंगा जाता है।

• कपड़ा। सबसे अधिक बार, कपड़े के सब्सट्रेट कपास और लिनन से बने होते हैं, क्योंकि ये सामग्री सौंदर्यपूर्ण रूप से मनभावन और रंगीन दिखती हैं। लिनन और कपास उत्पाद स्थिति के संकेतक हैं, क्योंकि इनकी कीमत पेपर नैपकिन से अधिक होती है। अन्य सामग्रियों के विपरीत, टेक्सटाइल बैकिंग पर दाग हटाना अधिक कठिन होता है, इसलिए उन्हें नियमित रूप से बदलना चाहिए।

• प्लास्टिक। यह सामग्री अपने गुणों और प्रस्तुत करने योग्य उपस्थिति को बहुत लंबे समय तक बरकरार रखती है, इसलिए यह सुंदर सेवा के प्रेमियों के बीच बहुत लोकप्रिय है। प्लेटों के लिए नैपकिन अक्सर विनाइल और सिलिकॉन होते हैं - वे गैर-धुंधला, प्लास्टिक होते हैं और सौंदर्यपूर्ण रूप से प्रसन्न दिखते हैं।

• जूट। कृत्रिम सामग्री के लिए पारिस्थितिक विकल्प। जूट के नैपकिन उसी कपड़ा सामग्री से बनाए जाते हैं जिससे बैग और रस्सियाँ बनाई जाती हैं। जूट के कपड़े नरम, टिकाऊ होते हैं और घर जैसा महसूस होते हैं।

• रतन। रतन का उपयोग विकर टिकाऊ कोस्टर बनाने के लिए किया जाता है जो व्यावहारिक रूप से झुकते नहीं हैं। ऐसे उत्पाद लकड़ी की तरह दिखते हैं, इसलिए वे लकड़ी जैसे अंदरूनी हिस्सों के लिए बहुत अच्छे हैं।

• कॉर्क। हल्की गर्मी प्रतिरोधी सामग्री जिससे विभिन्न प्रकार के अंडरप्लेट बनाए जाते हैं। कॉर्क सबस्ट्रेट्स को बड़ी संख्या में रंगों में चित्रित किया जा सकता है, इसलिए किसी भी इंटीरियर के लिए एक सर्विंग एलिमेंट का डिज़ाइन चुनना बहुत आसान है।

बुना हुआ नैपकिन विशेष रूप से दुर्लभ हैं, साथ ही मोतियों और मैक्रैम से बने कोस्टर भी हैं। ऐसे उत्पाद घरेलू उपयोग के लिए हस्तनिर्मित हैं।मानव निर्मित सबस्ट्रेट्स ओपनवर्क, सौंदर्य और बहुत सुंदर हैं, लेकिन वे बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्त नहीं हैं, इसलिए वे बिक्री पर अत्यंत दुर्लभ हैं।

अंडरप्लेट विभिन्न आकारों और आकारों में आते हैं, इन मापदंडों को प्रत्येक मामले के लिए व्यक्तिगत रूप से चुना जाता है। सामग्री के आधार पर सेवारत उत्पादों की मोटाई आमतौर पर 1-5 मिमी होती है।

सबस्ट्रेट्स निम्नलिखित रूपों में आते हैं:

• गोल - साफ-सुथरे नैपकिन जो मिठाई और गर्म पेय परोसने के लिए सबसे उपयुक्त हैं;

• अंडाकार - नरम और गोल आकार के प्रेमियों के लिए मूल अंडरप्लेट;

• वर्ग - संक्षिप्त और सख्त सबस्ट्रेट्स;

• आयताकार - कैफे और रेस्तरां के मालिकों की क्लासिक पसंद;

• ओपनवर्क - ऐसे नैपकिन में कई प्रकार के आकार होते हैं, उदाहरण के लिए, फूलों या पेड़ के पत्तों के रूप में।

घटना से मेल खाने के लिए अंडरप्लेट के लिए, उनके लिए सही डिज़ाइन और रंग चुनना आवश्यक है। चयन मानदंड लोगों को इकट्ठा करने के कारण, वर्ष के समय और दिन के समय पर निर्भर करता है। आइए हम प्रत्येक मौसम के लिए सजावटी टेबल सजावट के उपयुक्त विकल्पों पर अधिक विस्तार से विचार करें।

• वसंत में, जब चारों ओर सब कुछ हरा और खिलता है, तो मेज को भी उज्ज्वल रंगों से सजाया जाना चाहिए। साल के इस समय, नैपकिन के सुनहरे, नीले, हरे और बकाइन पेस्टल रंग बहुत अच्छे लगते हैं।

• गर्मियों में, सुंदर और रसदार रंग मेज पर अच्छे लगते हैं - नारंगी, लाल, फ़िरोज़ा, चमकीला हरा और नीला।

• गर्म रंगों के लिए पतझड़ साल का सही समय है, इसलिए सबस्ट्रेट्स ब्राउन, ग्रे, गोल्ड और गहरे संतरे होने चाहिए।

• सर्दियों में, उत्सव के रंग सबसे अच्छे लगते हैं, इसलिए सिल्वर, फ़िरोज़ा, ग्रे या कॉन्ट्रास्टिंग ब्लैक बेड चुनना बेहतर होता है।

सेवा सेट में सेवा के लिए नैपकिन शामिल नहीं हैं, इसलिए उन्हें हमेशा अलग से खरीदा जाता है, समग्र शैली को बनाए रखने की कोशिश कर रहा है। आमतौर पर वही कंपनियां जो व्यंजन बनाती हैं, सबस्ट्रेट्स के उत्पादन में लगी हुई हैं, इसलिए डिज़ाइन चुनने में कोई समस्या नहीं है। कुछ लोकप्रिय निर्माताओं पर विचार करें।

• रॉयल क्लासिक्स। एक चीनी कंपनी जो टेक्सटाइल सामग्री से सर्विंग मैट बनाती है। मूल रूप से, ये विभिन्न पैटर्न और रंगों के एक बड़े पैलेट में विकर उत्पाद हैं।

• माई ड्रेप। एक स्पैनिश ब्रांड जो एक दिलचस्प डिज़ाइन के साथ कॉटन पैड बनाता है। कंपनी के वर्गीकरण में एक पैटर्न या आभूषण के साथ रंगों और अंडरप्लेट्स के बड़े पैलेट में सादे उत्पाद शामिल हैं।

• उत्कृष्ट घरेलू सामान। नीदरलैंड के निर्माता, विभिन्न रसोई के बर्तनों के उत्पादन में लगे हुए हैं। उत्कृष्ट घरेलू उत्पादों में बहुलक सामग्री से बने कई बिस्तर हैं, साथ ही मोतियों से बने टेबलवेयर भी हैं, जो शायद ही कभी बिक्री पर पाए जाते हैं।

निर्माता परोसने के लिए सजावटी नैपकिन की एक विशाल श्रृंखला पेश करते हैं, इसलिए चुनाव करना आसान नहीं है। रसोई की मेज पर बिस्तर को चुना जाना चाहिए ताकि वे कमरे के इंटीरियर से मेल खा सकें और फर्नीचर और बर्तनों की पृष्ठभूमि के खिलाफ गुणवत्ता की पट्टी पकड़ सकें। सजावट तत्व सजावट की शैली के अनुरूप होना चाहिए और उत्सव का मूड बनाना चाहिए। हम आपको कई नियमों से परिचित कराने की पेशकश करते हैं, धन्यवाद जिससे चुनाव करना आसान हो जाएगा।

• अंडरप्लेट को डिश के किनारों से कम से कम 3 सेमी तक फैलाना चाहिए।

• नैपकिन के आकार और रंग का चयन किया जाना चाहिए ताकि वे कॉर्पोरेट शैली और कमरे की सामान्य सजावट से मेल खा सकें।

• डार्क बेड पर सफेद व्यंजन सबसे अच्छे लगते हैं।

• यदि परोसने की प्लेट व्यंजन की तुलना में धुंधली हैं, तो सेट टेबल का समग्र रूप कम सुरुचिपूर्ण दिखाई देगा।

• गिल्डिंग के साथ विकर गलीचे लगभग किसी भी इंटीरियर के अनुरूप होंगे।