पौधों से संबंधित पेशे

पौधों से संबंधित पेशा कई लोगों के लिए आकर्षक हो सकता है। लेकिन ऐसे पद बहुत विविध हैं: यह एक वनस्पतिशास्त्री, एक माली और एक फूलवाला (फूलवाला) है। प्रत्यक्ष या परोक्ष रूप से फसल उत्पादन से संबंधित कई अन्य व्यवसाय हैं।

यहां सबसे महत्वपूर्ण विशिष्ट विशेषता इन अद्भुत, आकर्षक और असामान्य जीवों के साथ निरंतर संपर्क है। प्रकृति के प्रति अपना स्नेह दिखाने का पूरा अवसर है। आप खुद को न केवल एक कामकाजी व्यक्ति, बल्कि सद्भाव के निर्माता और अपने आसपास की दुनिया के सज्जाकार के रूप में महसूस कर सकते हैं।

यह एक गंभीर वैज्ञानिक स्तर पर वनस्पति का अध्ययन करने वाले विशेषज्ञ का नाम है। लेकिन हमें समझना चाहिए कि वनस्पति विज्ञानी भी अलग हैं; पौधे बहुत विविध हैं और एक ही समय में उन सभी का अध्ययन करने के लिए असंख्य हैं। मनुष्य ने प्राचीन काल से वनस्पतियों का पता लगाना शुरू किया, और पुरातनता की महान सभ्यताएं पहले से ही सैकड़ों विभिन्न पौधों की प्रजातियों को जानती थीं। हालांकि, न तो तब, और न ही मध्य युग में, "वास्तविक" वनस्पति विज्ञान के बारे में बात करना आवश्यक था। आखिरकार, ये सभी कार्य बिना किसी वैज्ञानिक पद्धति के और बिना आदेश के भी हुए: कोई भी अपने विवेक से शोध कर सकता था और अपने विवेक से अनुसंधान कर सकता था।

केवल 17वीं-18वीं शताब्दी में ही वानस्पतिक कार्य ने वास्तव में वैज्ञानिक आधार पर कार्य किया। इसमें निर्णायक भूमिका न केवल सूक्ष्मदर्शी के आविष्कार द्वारा निभाई गई थी, बल्कि जीवित प्रजातियों के वर्गीकरण के निर्माण द्वारा भी निभाई गई थी; तब - कोशिका की खोज और व्यवहार में आणविक आनुवंशिक अनुसंधान की शुरूआत। इनमें से प्रत्येक चरण ने गुणात्मक रूप से वनस्पति विज्ञान को अंदर से बदल दिया। आज, उनके द्वारा नियोजित विशेषज्ञ:

• पेशेवर साहित्य तैयार करना;
• पौधों के संग्रह को इकट्ठा करना और व्यवस्थित करना;
• पौधों के नए प्रकारों और रूपों का वर्णन कर सकेंगे जो पहले अज्ञात थे;
• वनस्पतियों की विलुप्त प्रजातियों का अध्ययन करें (पैलियोबोटनी ऐसा करती है);
• पर्यावरण की जांच करें;
• कुछ पौधों की आवृत्ति का अनुमान दें, यह निर्धारित करें कि क्या ये प्रजातियां संकटग्रस्त हैं;
• एक ही वनस्पतिविदों को प्रशिक्षित करें;
• आवश्यक ज्ञान का प्रसार;
• पाठ्यपुस्तक के लेखकों, सिविल सेवकों और अन्य इच्छुक लोगों को सलाह दें।

या, अधिक सटीक रूप से, एक फाइटोडिजाइनर (दूसरा नाम "फूलवाला डिजाइनर" है)। लेकिन आपको यह समझने की जरूरत है कि इन विशेषज्ञों के बीच कुछ अंतर हैं। Phytodesign एक पारिस्थितिक दृष्टिकोण से सोचे गए एक निश्चित स्थान को भरना है। और फ्लोरिस्टिक डिज़ाइन के साथ, विशुद्ध रूप से सौंदर्य संबंधी विचार सामने आते हैं। खूबसूरती से एक साथ दिखना, लेकिन स्वाभाविक रूप से एक ही पारिस्थितिकी तंत्र में नहीं होना, और यहां तक ​​​​कि विभिन्न इलाकों से संबंधित संस्कृतियों को भी अच्छी तरह से जोड़ा जा सकता है।

फिर भी दोनों गतिविधियों को अक्सर एक ही व्यक्ति द्वारा अंजाम दिया जाता है। वे किसी विशेष मामले में इस या उस समस्या को काफी हद तक हल करते हैं। सबसे प्रभावी डिजाइन समाधान की तलाश में, फूलवाला-डिजाइनर लगातार प्रयोगों में व्यस्त है। Phytodesign का तात्पर्य उन सभी स्थितियों पर सावधानीपूर्वक विचार करना है जिनमें पौधे मौजूद हैं:

• रोशनी;
• तापमान;
• नमी;
• मिट्टी के गुण;
• वायुमण्डलीय दबाव;
• कंटेनर।

परिभाषा के अनुसार, फूल उगाने वाले वे हैं जो ग्रीनहाउस या खुली हवा में वृक्षारोपण की नियंत्रित परिस्थितियों में फूलों के पौधे उगाते हैं। फूलों के साथ काम करने के अलग-अलग उद्देश्य हो सकते हैं। कोई उन्हें काटने के लिए खरीदता है, दूसरों को सजाने वाले घरों और रचना के खुले क्षेत्रों की आवश्यकता होती है। वास्तव में, एक फूलवाला-डिजाइनर वही माली होता है, जो केवल पेशेवर आधार पर काम करता है।

और यह विशेषज्ञ, फूलवाला-डिजाइनर के विपरीत, मुख्य रूप से बढ़ते पौधों के प्रारंभिक चरण पर अपने प्रयासों को केंद्रित करता है। वह मिट्टी को तैयार करता है और एक निश्चित तरीके से उसमें खाद डालता है। पौधरोपण करने वालों की जिम्मेदारी भी भूस्वामियों की होती है। अंत में, वे खेती की गई फसलों से रचनाएं बनाते हैं, ध्यान से अंतरिक्ष को सजाते हैं। जहां भूस्वामी ने अच्छा काम किया है, वह हमेशा सुंदर और आरामदायक होता है; इसके अलावा, अक्सर यह माना जाता है कि फूलवाला वाणिज्यिक और निजी क्षेत्र में काम करता है, और शहरी और सार्वजनिक स्थान में लैंडस्केपर।

एक फूल वाली लड़की का पेशा भी सीधे तौर पर लैंडस्केप डिजाइन से जुड़ा होता है।वह न केवल कुछ पौधे बेचती है, बल्कि खरीदारों को सलाह भी देती है कि उनका सर्वोत्तम उपयोग कैसे किया जाए। फूलों की लड़कियों को कभी-कभी तरह-तरह के गुलदस्ते बनाने पड़ते हैं। यहाँ आप इसके बिना नहीं कर सकते:

• कलात्मक स्वाद;
• कल्पना;
• बड़ा प्रतिनिधित्व;
• दृश्य-आलंकारिक सोच;
• ध्यान केंद्रित करने की क्षमता।

विभिन्न प्रकार के फल, औषधीय पौधे माली और माली द्वारा उगाए जाते हैं। बेशक, न केवल व्यक्तिगत बगीचों और बगीचों में, बल्कि उसी तरह के बड़े खेतों में भी। अगर खेत काफी बड़ा है तो उसमें एक कृषि विज्ञानी जरूर होगा। यह वह है जो निर्णय लेता है:

• वास्तव में क्या रोपण करना है;
• किन शब्दों में;
• फसलों के बीच भूमि का वितरण कैसे करें;
• कब क्या इकट्ठा करना है;
• पौधों को कीटों और बीमारियों से कैसे बचाएं;
• फल की गुणवत्ता कितनी अच्छी है;
• क्या मिट्टी रोपण के लिए तैयार है, और इसकी स्थिति में सुधार कैसे करें।

कृषिविदों के आदेशों का वे पालन करते हैं:

• ट्रैक्टर चालक;
• मशीन ऑपरेटर;
• मैदान पर ऑपरेटरों और अन्य प्रत्यक्ष श्रमिकों को मिलाएं।

माली पौधे भी उगाता है। लेकिन उसे सीमित संस्कृतियों के साथ नहीं, बल्कि विभिन्न प्रजातियों और उनकी रचनाओं के साथ काम करना है। लक्ष्य एक बगीचा बनाना है, यानी एक ऐसा परिसर जिसमें जड़ी-बूटियाँ, झाड़ियाँ, पेड़ और झाड़ियाँ एक अखंड सौंदर्य रचना का निर्माण करेंगी। माली यह भी सुनिश्चित करते हैं कि उन्हें सौंपे गए बगीचे सर्दियों में बेहतर तरीके से जीवित रहें। वे निश्चित रूप से अन्य मौसमों में अपने खेत की देखभाल करते हैं।

यह तुरंत कहने योग्य है कि यह पेशा अपने आधुनिक नाम के प्रकट होने से बहुत पहले से मौजूद था। प्राचीन काल से, उनके फूल, गुलदस्ते और माल्यार्पण बहुत लोकप्रिय रहे हैं।लेकिन हमारे देश में 2000 के दशक के उत्तरार्ध से ही, एक फूलवाले की गतिविधि को आधिकारिक तौर पर मान्यता प्राप्त प्रकार के काम की सूची में शामिल किया गया है। अक्सर, फूलों को एक बार की घटनाओं को सजाने के लिए सौंपा जाता है:

• संगीत कार्यक्रम;
• प्रदर्शनियां;
• त्योहार;
• भव्य उद्घाटन;
• वर्षगांठ और अन्य छुट्टियां;
• अन्य घटनाएँ।

हालांकि, फ्लोरिस्ट्री का इस्तेमाल रोजमर्रा के अभ्यास में किया जा सकता है। एक कैफे और एक नाइट क्लब में, एक होटल और एक रेस्तरां में, एक बैंक और एक सरकारी संस्थान में, पौधों के साथ अंतरिक्ष को सजाने के लिए यह बहुत उपयोगी है। फूलों के उत्पादकों को विभिन्न अवसरों के लिए उपहार गुलदस्ते संकलित करने का भी काम सौंपा जाता है। इस अंतिम दिशा से भी, शादी के फूल और खाने के गुलदस्ते तैयार करना कुछ अलग है। आप अंतिम संस्कार समारोहों या प्रोटोकॉल कार्यक्रमों के डिजाइन में भी विशेषज्ञ हो सकते हैं।

ऐसे पेशे में लोगों की दिलचस्पी पौधों में उतनी नहीं होती, जितनी उनके आवास में होती है। महत्वपूर्ण रूप से, पर्यावरणविद मुखर कार्यकर्ता नहीं हैं जिन्हें अक्सर समाचारों में चित्रित किया जाता है। ये गंभीर विशेषज्ञ हैं जो प्राकृतिक समुदायों के कामकाज और ऐसे समुदायों के परेशान होने के कारणों का अध्ययन करते हैं। अनुसंधान का एक बड़ा हिस्सा "क्षेत्र में" किया जाता है, जहां केवल कोई ही पता लगा सकता है, उदाहरण के लिए, किसी विशेष प्रजाति की व्यापकता, उसके अस्तित्व की स्थिति। इसके अलावा, पारिस्थितिक विज्ञानी इसमें लगे हुए हैं:

• हानिकारक प्राकृतिक और कृत्रिम कारकों की स्थापना;
• उन्हें खत्म करने या हानिकारक प्रभावों की भरपाई के उपायों का विकास;
• संयंत्र संसाधनों के उपयोग की अनुमेय मात्रा का निर्धारण;
• किए गए नुकसान और उसके अपराधियों (यदि कोई हो) की सीमा का स्पष्टीकरण;
• अभी वर्णित सभी कार्यों में विधियों में सुधार।

पौधों से संबंधित व्यवसायों की सूची में सर्वेक्षकों का उल्लेख पहली नज़र में ही अजीब है। वास्तव में, वे ही भूदृश्य डिजाइन और क्षेत्र कार्य दोनों के लिए आधार तैयार करते हैं। क्षेत्र के वे मानचित्र, योजनाएँ तथा योजनाएँ जिनके साथ कृषिविद और डिजाइनर काम करते हैं, सर्वेक्षकों द्वारा बनाई जाती हैं। अवसाद या उत्थान के लिए एक बहुत छोटा बेहिसाब दसियों और यहां तक ​​कि सैकड़ों लोगों के लंबे काम का अवमूल्यन कर सकता है। साइटों का विस्तृत अध्ययन आपको उनके सबसे इष्टतम लेआउट को रेखांकित करने की अनुमति देता है।

यहां सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि जो व्यक्ति अपने जीवन को पौधों और फसल उत्पादन से जोड़ना चाहता है, वह बहुत सरलता से कर सकता है: अन्य लोगों को बुनियादी आवश्यक कौशल सिखाना शुरू करें। आखिरकार, फूलों और डिजाइनरों, पारिस्थितिकीविदों और सर्वेक्षणकर्ताओं, वनस्पतिविदों और फूल उत्पादकों को पेशेवर प्रशिक्षण से गुजरना होगा। और यह बहुत अच्छा है अगर इसका नेतृत्व किसी ऐसे व्यक्ति द्वारा किया जाता है जो पौधे की दुनिया को जानता है और उसकी सराहना करता है।

लेकिन यह जोर देने योग्य है कि पौधों से संबंधित व्यवसायों का वर्णन खत्म नहीं हुआ है। लम्बरजैक (लम्बरजैक) काफी हद तक उनकी संख्या में आता है। वह किसी भी तरह से उदासीन नहीं है कि क्या और कैसे तैयार किया जाए। इसके अलावा, विभिन्न पौधों की विशेषताओं का सटीक ज्ञान (और न केवल वे जो सीधे काटे जाते हैं) अत्यंत उपयोगी हो सकते हैं। पर्यावरण के दृष्टिकोण से जंगल का मूल्यांकन करना भी आवश्यक है: प्रकृति को महत्वपूर्ण नुकसान के बिना किसी विशेष साइट पर कितनी व्यावसायिक लकड़ी काटा जा सकता है।

वनकर्मियों का योगदान बहुत महत्वपूर्ण है। यह वे हैं जो प्राकृतिक आपदाओं या मानव गतिविधि के परिणामस्वरूप खोई हुई वन भूमि को पुनर्स्थापित करते हैं। और फिर भी, "पौधे" व्यवसायों का बड़ा हिस्सा पारंपरिक कृषि को संदर्भित करता है। उनमें से, जल प्रबंधन और सुधार के लिए एक इंजीनियर का पद सबसे अलग है (उन्हें पहले एक मेलियोरेटर कहा जाता था)। यह कार्य पारिस्थितिकी और निर्माण के चौराहे पर है। कभी-कभी बहुत जटिल परिष्कृत संरचनाएं बनाना आवश्यक होता है, लेकिन इस मामले में, पर्यावरण के लिए जोखिम के विचारों को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है।

ओएनोलॉजिस्ट का पेशा अलग है। यह उन लोगों का नाम है जो शराब के उत्पादन और उसकी विशेषताओं के बारे में सब कुछ जानते हैं। यह ओएनोलॉजिस्ट हैं जो निर्णय लेते हैं:

• दाख की बारी का पता लगाने के लिए;
• कौन सी किस्में उगानी हैं;
• उन्हें कैसे निषेचित करें;
• कीटों से बचाव कैसे करें;
• फिर अंगूर की कटाई और प्रसंस्करण कैसे करें (यहां सभी सूक्ष्मताएं महत्वपूर्ण हैं)।

इसलिए एक भी "सरल" कृषि विज्ञानी ओएनोलॉजिस्ट को पूरी तरह से प्रतिस्थापित नहीं कर सकता है। और ये दोनों विशेषज्ञ ब्रीडर पर निर्भर हैं। जेनेटिक इंजीनियरिंग की तमाम उपलब्धियों के बावजूद यह चयन कार्य ही है, जो अभी भी किस्मों और संकरों के मुख्य भाग का स्रोत है। और इसमें शामिल लोगों ने आधुनिक मानव जाति के भरण-पोषण में बहुत बड़ा योगदान दिया है।

निष्कर्ष में, यह ध्यान देने योग्य है:

• वनपाल (प्राकृतिक संसाधनों की लूट को रोकना);
• खाद्य प्रौद्योगिकीविद्;
• एक औषधविज्ञानी (पौधों के औषधीय और विषैले गुणों का अध्ययन इन विशेषज्ञों की एक से अधिक पीढ़ी के लिए काम प्रदान करेगा);
• भूगोलवेत्ता (सामान्य रूप से प्रकृति और इसके भाग के रूप में पौधों का अध्ययन);
• वन तकनीशियन (पर्यावरण और आर्थिक दृष्टिकोण से एक साथ जंगल का मूल्यांकन)।