रसोई के लिए गड्ढे के बारे में सब कुछ

परिचारिकाएं अलग हैं। किसी को खाना बनाना पसंद है, किसी को इतना नहीं, लेकिन किसी भी मामले में, लगभग हर रसोई में आप एक बर्तन धारक देख सकते हैं जो खाना पकाने को और अधिक आरामदायक बनाता है। ऐसा लगता है कि इस तरह की एक साधारण वस्तु को चुनना काफी आसान है, हालांकि, गृहिणियों की तरह पोथोल्डर अलग हैं, और उनकी पसंद को जिम्मेदारी से संपर्क किया जाना चाहिए, क्योंकि खाना पकाने की सुविधा और सुरक्षा इस पर निर्भर करेगी।

कील के उद्भव का इतिहास अतीत में जाता है, और अब इसके पहले आविष्कारक की गणना करना संभव नहीं है। हालांकि, यह माना जा सकता है कि किसी व्यक्ति द्वारा आग से खाना बनाना शुरू करने के तुरंत बाद पहले गड्ढे दिखाई दे सकते हैं। संभवतः, पहले वे कपड़े के स्क्रैप या कुछ और थे। हो सकता है कि वे फर और जानवरों की खाल से बने हों, और बाद में पोथोल्डर न केवल एक कार्यात्मक विशेषता में बदल गया, बल्कि एक सजावटी गौण में भी बदल गया। वे धागे के टुकड़ों और सामग्री के अन्य स्क्रैप से बने, फीता से सजाए गए, और फिर वे उन पर चित्र और गहने कढ़ाई करने लगे।

पिछली सदी के 40 के दशक में, दुकानों ने एक डिजाइन में बने एप्रन, तौलिया, टोकरी और पोथोल्डर सहित पूरे सेट को बेचना शुरू कर दिया। इस तरह के सेट ने किचन को आराम से भर दिया।50 के दशक में, कशीदाकारी पोथोल्डर के लिए पैटर्न और पैटर्न पत्रिकाओं में दिखाई दिए, और अब सभी गृहिणियों ने मूल हाथ से कढ़ाई वाले उत्पादों का निर्माण शुरू किया। शैक्षिक कार्यक्रम में पोथोल्डर बनाना शामिल था, लड़कियों ने उन्हें श्रम पाठ में कढ़ाई की। इसके अलावा, बुना हुआ उत्पाद भी लोकप्रिय थे।

इस प्रकार, कई वर्षों और सदियों से, ओवन मिट्ट कपड़े के एक टुकड़े से रसोई के लिए एक फैशनेबल, स्टाइलिश एक्सेसरी में विकसित हुआ है जो जलने से बचाता है। कई लोगों के रसोई घर में गड्ढे नहीं होते हैं और वे इसके बजाय रसोई के तौलिये का उपयोग करते हैं, लेकिन जिस कपड़े से तौलिये बनाए जाते हैं, वह जलने से बचाने के लिए नहीं बनाया गया है। तौलिया को कई बार मोड़ना पड़ता है, ताकि जला न जाए, जबकि इस तरह के ऑपरेशन के दौरान उत्पाद जल्दी से क्षतिग्रस्त हो जाता है, पेंट खो देता है, और अनुपयोगी हो जाता है। पोथोल्डर्स को विशेष सामग्रियों से कई परतों में सिल दिया जाता है, इसलिए उनका उपयोग बहुत अधिक सुविधाजनक और व्यावहारिक है।

आप पोथोल्डर को स्वयं सीवे कर सकते हैं, इसे खरीद सकते हैं या इसे एटेलियर में ऑर्डर कर सकते हैं, और इसके लिए रसोई के कमरे को एक गर्म पारिवारिक मूड देने के लिए, आप इसे उसी शैली में एक चायदानी गर्म के साथ जोड़ सकते हैं।

रसोई के गड्ढे दो प्रकारों में विभाजित हैं।

यह आइटम कपड़े से बनाया गया है। आप इसे स्वयं सिलाई कर सकते हैं। ज्यादातर यह एक बिल्ली के बच्चे के रूप में या एक ज्यामितीय आकृति के रूप में होता है। चुनते समय, प्राकृतिक कच्चे माल, जैसे कपास, चिंट्ज़, लिनन से बने पोथोल्डर्स को वरीयता दें। यदि उत्पाद सिंथेटिक सामग्री पर आधारित है, तो यह जल्दी से अनुपयोगी हो जाएगा, क्योंकि उच्च तापमान के साथ बातचीत करते समय कृत्रिम फाइबर पिघल जाते हैं। दूसरी ओर, प्राकृतिक कपड़े गर्म वस्तु के संपर्क को बेहतर ढंग से सहन करते हैं, वे अधिक पहनने के लिए प्रतिरोधी और टिकाऊ होते हैं।

टेक्सटाइल पोथोल्डर्स खरीदते समय एक अन्य महत्वपूर्ण कारक फिलर का चुनाव है। आमतौर पर यह भूमिका बैटिंग, फेल्ट, ड्रेप, फलालैन द्वारा निभाई जाती है, इनका उपयोग कई परतों में उत्पादों के निर्माण में किया जाता है।

यह एक अधिक आधुनिक प्रकार की कील है। सिलिकॉन से बने उत्पादों को अक्सर सजावट के रूप में उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन वे अपने मुख्य कार्य को पूरी तरह से पूरा करते हैं। सिलिकॉन टैक भी विभिन्न आकारों में बनाए जा सकते हैं। इस सामग्री में उत्कृष्ट प्रदर्शन गुण हैं।

कपड़ा पोथोल्डर्स को अक्सर चौकोर, गोल, त्रिकोणीय आकार में पेश किया जाता है, लेकिन आप अधिक मूल उत्पाद चुन सकते हैं या बना सकते हैं, उदाहरण के लिए, क्रिसमस ट्री, स्ट्रॉबेरी, घर, सूरजमुखी के रूप में। हालांकि, इस मामले में, पोथोल्डर अधिक सजावटी कार्य करेगा, इसके अलावा, इस तरह के एक दिलचस्प उत्पाद को आपकी मां, दादी, प्रेमिका को छुट्टी के लिए प्रस्तुत किया जा सकता है। ऑपरेशन के लिए, असामान्य आकार का एक कपड़ा सौदा विशेष रूप से सुविधाजनक नहीं है। सिलिकॉन विकल्पों में भी कई प्रकार के आकार होते हैं, और वस्त्रों के विपरीत, उन पर रंग समय के साथ फीका नहीं होगा।

सबसे सुविधाजनक रूप मिट है, यह एक विस्तृत बेकिंग शीट के साथ सुविधाजनक काम प्रदान करता है। यदि आप ऐसे मटके में गर्म बर्तन या कड़ाही से ढक्कन हटाते हैं, तो आप डर नहीं सकते कि कुछ सामग्री आपके हाथ पर छप जाएगी, जो कि एक नियमित चौकोर पोथोल्डर का उपयोग करते समय नहीं कहा जा सकता है।

कुछ सुईवुमेन जानवरों, पौधों, पेड़ों के रूप में गड्ढों को सिलना पसंद करती हैं। और चूंकि यह उत्पाद रसोई में उपयोग के लिए अभिप्रेत है, फल, सब्जियां, मिठाई, तले हुए अंडे, सैंडविच के रूप में गड्ढे अधिक उपयुक्त विकल्प होंगे। निर्माण के लिए, उपयुक्त रंग और बनावट की सामग्री चुनें, साथ ही उत्पाद पर भागों को सही ढंग से रखें। कल्पनाशील होने से डरो मत। पॉट होल्डर को मोतियों, मोतियों, बटनों और अन्य सामानों से सजाएं, लेकिन याद रखें कि ये विवरण उच्च तापमान के प्रतिरोधी होने चाहिए और व्यंजन की सतह को खरोंच नहीं सकते।

गड्ढों की पसंद के लिए एक गैर-जिम्मेदाराना दृष्टिकोण के साथ, छोटे, लेकिन बहुत अप्रिय परिणाम हो सकते हैं। यह एक खराब पकवान, साथ ही जला या कट भी हो सकता है। रसोई के बर्तन खरीदते समय, आपको पेश किए गए उत्पादों के कुछ गुणों पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

• ऊष्मीय चालकता। यह मुख्य संपत्ति है जो किसी भी सौदे में होनी चाहिए। लेकिन इन दिनों ज्यादातर निर्माता अब भी लुक्स में ज्यादा निवेश कर रहे हैं, खासकर टेक्सटाइल्स में। सिलिकॉन पोथोल्डर सिंथेटिक या प्राकृतिक कपड़ों की तुलना में अधिक धीरे-धीरे गर्मी का संचालन करते हैं। वे 300 डिग्री तक तापमान का सामना कर सकते हैं। इस प्रकार, यदि परिचारिका को एक ऐसी वस्तु की आवश्यकता होती है जो जलने से बचाने की गारंटी हो, तो सिलिकॉन विशेषताओं को वरीयता दें।

• जल पारगम्यता। अक्सर, रसोई में काम करते समय, गृहिणियों को न केवल गर्म सतहों को छूने की जरूरत होती है, बल्कि गीली भी। उदाहरण के लिए, जब पानी को बर्तन में रखा जाता है, जिसमें पानी डाला जाता है, या उत्पाद को गलती से गीली मेज पर छोड़ दिया जाता है, तो गड्ढे पर पानी मिल सकता है। इस मामले में, कपड़ा कील जल्दी से पेंट खो देगी, सामग्री बैठ जाएगी, जब तक कि यह पूरी तरह से सूख न जाए, इसका उपयोग करना संभव नहीं होगा। इस संबंध में, सिलिकॉन उत्पाद फिर से जीतता है, क्योंकि यह नमी से डरता नहीं है, पानी को अवशोषित नहीं करता है, और यहां तक ​​​​कि अगर पानी सतह पर आता है, तो यह कील की कार्यक्षमता को प्रभावित नहीं करेगा।

• फांसी के लिए सुराख़। लटकते लूप पर ध्यान दें। पोथोल्डर को निलंबित अवस्था में रखा जाना चाहिए, क्योंकि इस मामले में यह दृष्टि में है, इसे निकालना आसान है, और यदि यह गीला हो जाता है, तो यह तेजी से सूख जाएगा। कान सिलिकॉन और कपड़े दोनों उत्पादों में हो सकते हैं, लेकिन सिलिकॉन विकल्प लूप के बजाय चुंबक से खरीदे जा सकते हैं। इस मामले में, इस तरह की कील को किसी भी धातु की सतह पर लटका दिया जा सकता है, उदाहरण के लिए, रेलिंग, हुड या रेफ्रिजरेटर पर।

• आकार। आकार के लिए, वह उत्पाद चुनें जो आपके लिए सुविधाजनक हो। आमतौर पर यह 18-20 सेमी की चौड़ाई और 20 सेमी की ऊंचाई होती है।

फैब्रिक टैक जल्दी से अपनी उपस्थिति खो देते हैं। उन्हें अक्सर ग्रीस के दाग मिलते हैं जिन्हें हटाना मुश्किल होता है, इसलिए इनमें से अधिकांश धुले हुए सामान जल्दी से एक विशिष्ट स्थान से तौलिया कैबिनेट में चले जाते हैं। लेकिन बाहरी प्रदूषण न होने पर भी गड्ढे को हर तीन दिन में धोना चाहिए, क्योंकि इस विशेषता का उपयोग रसोई में किया जाता है।

आप उन्हें वॉशिंग मशीन में धो सकते हैं, इसके लिए तौलिये के लिए तापमान सेटिंग चुनें। अगर यह हाथ से बना पोथोल्डर है और इसमें मनके या मोतियों जैसे सजावटी तत्व हैं, तो बेहतर है कि इसे भिगो दें और फिर हाथ से धो लें। लेकिन धोने के बाद, इस तरह के टैक को लोहे के माध्यम से या लोहे के न्यूनतम ताप तापमान पर इस्त्री किया जाना चाहिए।

यहां तक ​​​​कि अगर उत्पाद का उपयोग नहीं किया जाता है और सिर्फ सजावट के लिए रसोई में लटका होता है, तब भी इसे नियमित रूप से धोना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह गंदगी, धूल, ग्रीस जमा करता है जो भोजन पर मिल सकता है। धोने के बाद पोथोल्डर को अच्छे से सुखा लें। यदि आप गीले या नम बुना हुआ उत्पाद का उपयोग करते हैं, तो आप पोथोल्डर को जला या बर्बाद कर सकते हैं। अक्सर इस्तेमाल किए जाने वाले टैक (हर तीन महीने में एक बार) को बदलना सुनिश्चित करें। देखभाल के मामले में, अधिक आधुनिक सिलिकॉन फिर से जीतता है।

यदि परिचारिका को दुकानों में उसकी रसोई के लिए उपयुक्त मूल संस्करण नहीं मिल रहा है, तो आप उत्पाद को स्वयं सीवे कर सकते हैं। इसके अलावा, इसके लिए आपको एक पेशेवर दर्जी होने की आवश्यकता नहीं है। यहां तक ​​​​कि एक नौसिखिया परिचारिका भी कार्य का सामना करेगी। पोथोल्डर को सिलने का सबसे आसान तरीका एक बिल्ली के बच्चे के रूप में है: यह उपयोग करने के लिए सरल और व्यावहारिक दोनों है। काटते समय, अपनी हथेली को एक पेंसिल के साथ सर्कल करें और प्रत्येक तरफ 3 सेमी जोड़ें ताकि बिल्ली का बच्चा तंग न हो, लेकिन स्वतंत्र रूप से डाल दें। यदि वर्ग उत्पाद सुविधाजनक लगते हैं, तो उन्हें 20x20 सेमी पैटर्न के अनुसार काटने की जरूरत है। यह इष्टतम आकार है।

सिलाई मिट्टियाँ-मिट्टी के बारे में अधिक विस्तार से विचार करें।

1. ऊपर दिए गए पैटर्न के अनुसार चार टुकड़े काट लें। अपने हाथ को सहज महसूस कराने के लिए, अंदरूनी परत के लिए एक नरम, सुखद कपड़े चुनें।सामने की तरफ घने चमकदार सामग्री से बना होना चाहिए। और एक भराव के रूप में, उदाहरण के लिए, ऊन उपयुक्त है।
2. सामने के हिस्सों को एक दूसरे के साथ मोड़ो, शीर्ष पर भराव को ठीक करें, अगली परत आंतरिक कपड़े है। परिणामी डिज़ाइन को सिलाई करें, किनारे से 5-7 मिमी पीछे हटें। किनारों को सावधानी से काटें और तैयार पोथोल्डर को सावधानी से अंदर बाहर करें।
3. कपड़े या रिबन की एक पट्टी लें और उसके साथ मटन को लपेटें। एक लूप पर सीना। यदि आवश्यक हो, तो उत्पाद को विभिन्न सामानों से सजाएं।

सिलाई के लिए और अधिक कठिन विकल्प हैं।

एक स्व-निर्मित पॉट होल्डर खरीदे गए उत्पादों की तुलना में रसोई को बेहतर ढंग से सजाएगा, क्योंकि इसका डिज़ाइन एक विशिष्ट इंटीरियर से मेल खाएगा। लेकिन यह मत भूलो कि ऐसी वस्तु सिलिकॉन विकल्पों की तुलना में कम चलेगी, और इसकी देखभाल करना अधिक कठिन है। लेकिन यह एक आर्थिक महिला को छुट्टी के लिए दिया जा सकता है, और यह एक विशेष उपहार होगा। डिजाइन को जन्मदिन की लड़की की छुट्टी या शौक के साथ मेल खाने के लिए समय दिया जा सकता है। यही है, एक बिल्ली प्रेमी को एक प्यारी बिल्ली के रूप में एक पोथोल्डर के साथ प्रस्तुत किया जा सकता है, और जो लोग मार्शल आर्ट से प्यार करते हैं, उनके लिए बॉक्सिंग दस्ताने के रूप में एक उत्पाद सिल दिया जा सकता है।

अपने हाथों से पोथोल्डर कैसे बनाएं, निम्न वीडियो देखें।