सॉस पैन: यह किस लिए है, यह फ्राइंग पैन से कैसे भिन्न होता है और कैसे चुनना है?

बहुत सारे रसोई के बर्तन नहीं हैं। इसके निर्माता खाना पकाने की प्रक्रिया में तेजी लाने और व्यंजनों की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए अपने उत्पादों का आधुनिकीकरण करने का प्रयास कर रहे हैं।

स्टीवन बस आधुनिक व्यंजनों का चमत्कार है। इसका टैंक आपको संग्रहीत किए जाने वाले उत्पादों की मात्रा बढ़ाने की अनुमति देता है, और सामग्री अंत में उनकी उच्च गुणवत्ता और उपयोगिता सुनिश्चित करती है। यह बहुक्रियाशील उपकरण एक साथ कई प्रकार के रसोई के बर्तनों को बदल सकता है, क्योंकि यह लगभग किसी भी पाक कृति को तैयार करने के लिए उपयुक्त है।

स्टीवन को इसका नाम सौते शब्द से मिला है। फ्रांस में, वे इसे खाना पकाने की तकनीक कहते हैं। इसका मतलब है कि सामग्री को थोड़ी मात्रा में तेल के साथ उच्च गर्मी पर तलना है। ऐसा करने के लिए, उन्हें लगातार मिलाना, हिलाना और "फेंकना" पड़ता है। एक सॉस पैन में, यह विश्वसनीय है, क्योंकि फर्श पर कुछ भी नहीं गिरता है। और साफ, कोई तेल छींटे नहीं। सरल शब्दों में, एक सॉस पैन एक बर्तन और एक फ्राइंग पैन का सहजीवन है। यह एक उथले सॉस पैन या एक गहरी फ्राइंग पैन जैसा दिखता है।यह लगभग हमेशा ढक्कन के साथ आता है।

एक हैंडल की भी आवश्यकता होती है। यह काफी लंबा है - 10 से 30 सेमी तक और शरीर को हटाने योग्य या मिलाप किया जा सकता है। यदि वह अकेली है, तो, एक नियम के रूप में, हटाने योग्य। ओवन में खाना पकाने के लिए ऐसा स्टीवन सुविधाजनक है। लेकिन अधिक बार इसमें 2 हैंडल होते हैं।

सॉस पैन मोटी, टिकाऊ धातु से बना होता है, यही वजह है कि इसका वजन काफी प्रभावशाली होता है। औसतन, यह 1 किलो है। लेकिन ऐसे मॉडल हैं जिनका वजन 2.5 किलोग्राम तक है। इसका ढक्कन धातु या गर्मी प्रतिरोधी कांच भी हो सकता है। धातु के फ्लैट ढक्कन को फ्राइंग पैन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इस तरह के व्यंजनों की एक विशिष्ट विशेषता एक पैन या पैन के विपरीत, सीधे, लगभग ऊर्ध्वाधर पक्षों की उपस्थिति 10 सेमी तक होती है।

इसीलिए, यदि आप समान मात्रा के एक स्टीवन और एक सॉस पैन की तुलना करते हैं, तो स्टीवन का तल चौड़ा होगा, जो खाना पकाने के क्षेत्र को बढ़ाता है और प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है। व्यंजन के नीचे और किनारे बहुत मोटे होते हैं। उनकी मोटाई 2 सेमी तक पहुंच सकती है हालांकि, यह वह विशेषता है जो सॉस पैन को अन्य रसोई के बर्तनों से अलग करती है, जिससे आप पके हुए पकवान की गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं।

एक सॉस पैन एक बहुउद्देश्यीय कुकवेयर है। यह किसी भी तरह के खाना पकाने के लिए उपयुक्त है। इसे उबाल कर तला जाता है। हालांकि, इसका मुख्य रूप से स्टूइंग, सॉटिंग, अवैध शिकार और सुस्ती के लिए उपयोग किया जाता है। कंटेनर की मोटी दीवारें धीरे-धीरे गर्म होती हैं, जो इसके अंदर के तापमान में समान क्रमिक वृद्धि और गर्मी के दीर्घकालिक संरक्षण को सुनिश्चित करती है।

ये उत्पादों के समान ताप के लिए अनुकूल परिस्थितियां हैं, जो उनके उच्च गुणवत्ता वाले प्रसंस्करण में योगदान करती हैं और स्वाद को बरकरार रखती हैं। यह सब्जियों, मांस, मछली को अपने स्वयं के रस में धीरे-धीरे भाप लेने की अनुमति देता है, बिना जलाए और अधिकतम विटामिन और अन्य पोषक तत्वों को बनाए रखता है।

उपरोक्त को सारांशित करते हुए, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि घर में सॉस पैन एक अनिवार्य चीज है। इसकी "चिप" तैयारी की विधि है - इसमें सभी उत्पादों को समान रूप से और धीरे-धीरे गर्मी उपचार के अधीन किया जाता है, जैसे कि थर्मल वैक्यूम में होने के कारण, उनके उपयोगी गुणों को बरकरार रखा जाता है। यह होने से हासिल किया जाता है:

• मोटी भुजाएँ और तल;
• पक्षों की महत्वपूर्ण ऊंचाई;
• संकुचित किए बिना एक समान क्षेत्र;
• तंग-फिटिंग ढक्कन।

स्टीवन के निर्माण के लिए मानक कच्चा माल धातु है। इसके विभिन्न रूपों का उपयोग किया जाता है: कच्चा लोहा, तांबा, एल्यूमीनियम, स्टील। स्टेनलेस स्टील से बने सॉस पैन का उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है। वे हल्के होते हैं, जिनमें मोटी या दोहरी तली और पतली दीवारें होती हैं। आमतौर पर, ऐसे टैंक गर्मी प्रतिरोधी कांच के ढक्कन के साथ बनाए जाते हैं।

स्टेनलेस स्टील से बने मॉडल जल्दी गर्म हो जाते हैं, लेकिन वे अन्य सामग्रियों की तुलना में इतने लंबे समय तक गर्मी नहीं रखते हैं। रोजमर्रा की जिंदगी में, पॉलिश स्टील विशेष रूप से सुविधाजनक है। यह यांत्रिक क्षति से सुरक्षित है और आसानी से गंदगी से साफ हो जाता है। यह ध्यान देने लायक है स्टील उत्पाद उच्चतम श्रेणी के होते हैं और इनकी कीमत अधिक होती है।

धातु के पैन आमतौर पर एक नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ निर्मित होते हैं, जिसे 4-6 परतों में लगाया जाता है। यह स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित और साफ करने में आसान है। इस सामग्री का एक विशेष लाभ वसा जोड़ने के बिना तलने की संभावना है। सबसे आम नॉन-स्टिक कोटिंग है टेफ्लान. बर्तनों के अधिकांश सामान जिन्हें सुरक्षा की आवश्यकता होती है, इस सामग्री से ढके होते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि कोटिंग की मोटाई कम से कम 20 माइक्रोन हो। इसे कई तरह से लगाया जाता है: उदाहरण के लिए, छिड़काव या रोलर रोलिंग द्वारा। दूसरा विकल्प पसंद किया जाता है क्योंकि यह अधिक विश्वसनीय है।

टेफ्लॉन के अलावा, अन्य सामग्रियों का उपयोग नॉन-स्टिक पदार्थों के रूप में किया जाता है। इस समूह में टाइटेनियम, हीरा, ग्रेनाइट कोटिंग, संगमरमर कोटिंग परत वाले मॉडल शामिल हैं। नॉन-स्टिक कोटिंग के अलावा, गुणवत्ता वाले उत्पादों के नीचे एक उभरा हुआ पैटर्न होता है।

एल्यूमीनियम उत्पादों के दो महत्वपूर्ण फायदे हैं: हल्कापन और तेज ताप। लेकिन एल्यूमीनियम से बने सॉस पैन का चयन करते समय, लेपित मॉडल को वरीयता दें। शुद्ध एल्यूमीनियम कच्चे माल में एक छिद्रपूर्ण संरचना होती है, जो सफाई प्रक्रिया को बहुत जटिल करती है। तांबे के पैन में उच्च तापीय चालकता होती है, जो एल्यूमीनियम और स्टील की तुलना में 10 गुना अधिक होती है। इसके कारण, खाना पकाने की प्रक्रिया में काफी तेजी आती है, और लाभकारी पदार्थों के नष्ट होने का समय नहीं होता है। तांबे के उत्पादों के अन्य लाभों में हल्के वजन और स्थायित्व शामिल हैं।

ऐसा माना जाता है कि तांबे के बर्तन में बने भोजन का विशेष स्वाद होता है। अलावा, तांबा जीवाणुरोधी गुण प्रदर्शित करता है। निर्विवाद फायदे के साथ, तांबे के स्टीवन की अपनी कमियां हैं। एसिड के साथ बातचीत करते समय तांबा जल्दी से ऑक्सीकरण करता है, विषाक्त पदार्थों को छोड़ता है। इसके अलावा, यह नमी और यांत्रिक तनाव के प्रति बहुत संवेदनशील है। यह आक्रामक डिटर्जेंट को बर्दाश्त नहीं करता है जो इसकी सतह को नुकसान पहुंचाते हैं।

तांबे की नकारात्मक विशेषताओं को देखते हुए, तांबे से बने स्टीवन को अव्यावहारिक माना जाता है और यह दुर्लभ है। सबसे लोकप्रिय धातु सॉस पैन कच्चा लोहा है। अपने भद्दे दिखने के बावजूद, यह अत्यधिक टिकाऊ है। यह जल्दी गर्म होता है और लंबे समय तक गर्मी बरकरार रखता है - स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन के लिए एकदम सही संयोजन। इसकी सतह से दूषित तत्व जल्दी और आसानी से निकल जाते हैं।

कच्चा लोहा के नुकसान के बीच, एसिड के संपर्क में होने पर एक बड़े वजन और ऑक्सीकरण को अलग किया जा सकता है। लेकिन धातु के 2, 4 और यहां तक ​​​​कि 6 परतों से युक्त संयुक्त मॉडल भी हैं। यह मामले की ताकत सुनिश्चित करता है, यांत्रिक क्षति से बचाता है। अन्य धातुओं के साथ एल्यूमीनियम का संयोजन आम है। एल्युमिनियम ऊष्मा का अच्छा सुचालक है। और इसका संयोजन, उदाहरण के लिए, स्टील के साथ इसके प्रतिरोध और स्थायित्व को बढ़ाता है।

एक सॉस पैन बनाने के लिए धातु के अलावा, चीनी मिट्टी की चीज़ें और कांच का उपयोग किया जाता है। सिरेमिक मॉडल उनके सौंदर्य उपस्थिति के लिए पसंद किए जाते हैं। वे हल्के होते हैं, लेकिन कच्चा लोहा की तुलना में उनमें खाना पकाने की प्रक्रिया धीमी होती है। हालांकि गर्मी काफी देर तक बनी रहती है। ग्लास मॉडल गर्मी प्रतिरोधी ग्लास से बने होते हैं। और वे माइक्रोवेव ओवन के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

जिस सामग्री से हैंडल बनाए जाते हैं वह भी मायने रखता है। यदि वे गैर-हटाने योग्य हैं, शरीर को मिलाप करते हैं, तो वे टैंक के समान कच्चे माल से बने होते हैं। हटाने योग्य हैंडल वाले सॉसपैन ऑपरेशन में विशेष रूप से सुविधाजनक हैं। वे आसानी से ओवन में फिट हो जाते हैं। और अधिक कॉम्पैक्ट रूप से संग्रहीत। हटाने योग्य हैंडल के लिए, शरीर के अलावा अन्य सामग्री को अक्सर चुना जाता है।

सॉस पैन के आकार और आकार विविध हैं।सबसे पहले, वे गहरे और उथले हो सकते हैं। छोटे गहरे टैंक तलने के लिए अच्छे होते हैं। उच्च क्षमताओं को सार्वभौमिक माना जाता है। वे किसी भी तरह की प्रोसेसिंग कर सकते हैं। लेकिन सबसे पहले, वे सूप पकाने, किसी भी तरल को उबालने और स्टू करने के लिए अभिप्रेत हैं। पुलाव का व्यास भी भिन्न होता है। 16 सेमी से शुरू होकर 36 सेमी तक पहुँचता है।

आपकी पसंद व्यंजन के उद्देश्य पर निर्भर होनी चाहिए। यदि आप इसमें व्यंजन के अलग-अलग घटकों को पकाने की योजना बनाते हैं, उदाहरण के लिए, सॉस, क्रीम या सिर्फ दूध उबाल लें, तो 20 सेमी तक के व्यास वाला एक छोटा सॉस पैन आपके लिए काफी उपयुक्त है।

एक बड़े परिवार के लिए, मुख्य व्यंजन तैयार करने के लिए एक बड़ा टैंक चुनना बेहतर होता है। आकार गोल, अंडाकार, आयताकार और चौकोर स्टीवन के बीच अंतर करता है। गोल और अंडाकार स्टीवन शैली का एक क्लासिक है। गोल आकार का कंटेनर सार्वभौमिक है, क्योंकि यह लगभग सभी प्रकार के खाद्य प्रसंस्करण की अनुमति देता है: उबालना, तलना, पकाना। अंडाकार स्टू पैन मांस और सब्जियों को पकाने के लिए सबसे उपयुक्त है। आयताकार कंटेनरों में मांस भूनना सुविधाजनक है, साथ ही सेंकना, भूनें या स्टू।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, एक सॉस पैन बर्तन और धूपदान का एक संयोजन है। उन्होंने अपने सर्वोत्तम गुणों को संयोजित किया, जिससे उनकी उत्पादन विशेषताओं में उल्लेखनीय वृद्धि हुई। स्टीवन ने पैन से एक विस्तृत तल और पैन से ऊंची दीवारें उधार लीं। और दोनों उपकरणों के कार्यों को संयुक्त किया। मतभेदों की बात करते हुए, सॉस पैन मुख्य रूप से अपने प्रोटोटाइप की तुलना में इसकी उच्च कार्यक्षमता से अलग है. तो, अगर फ्राइंग पैन मुख्य रूप से तलने के लिए है, और पैन - खाना पकाने और स्टू करने के लिए, तो स्टीवन तलना, और पकाना, स्टू और तलना, सेंकना कर सकते हैं।

इसके समकक्षों से एक और अंतर रूपों की विविधता है। फ्राइंग पैन और पैन ज्यादातर गोल आकार के होते हैं। सॉस पैन, जैसा कि पिछले अध्याय से देखा जा सकता है, में विभिन्न विन्यास हैं। जिसका असर इसके गुणों पर भी पड़ता है।

सॉस पैन की मोटी तली और दीवारें एक फ्राइंग पैन या सॉस पैन की तुलना में एक अलग खाना पकाने की तकनीक प्रदान करती हैं। सॉस पैन धीरे-धीरे गर्म होता है, जमा होता है और गर्मी बरकरार रखता है। यह डिश के अवयवों को बिना तरल खोए, बिना जलाए समान रूप से गर्मी उपचार से गुजरने की अनुमति देता है। इष्टतम तत्परता के साथ पकवान रसदार है।

फ्राइंग पैन में खाना बनाते समय, जिसकी दीवारें और तल बहुत पतले होते हैं, इस बात की बहुत अधिक संभावना होती है कि डिश जल सकती है। एक सॉस पैन में, नीचे व्यास में बहुत छोटा होता है, और उत्पाद अच्छी तरह से गर्म नहीं होते हैं। महत्वपूर्ण तथ्य यह है कि एक सॉस पैन में आप ओवन में, और स्टोव पर, और हॉब पर, साथ ही माइक्रोवेव ओवन में भी पका सकते हैं।

यह देखते हुए कि स्टीवन किसी भी प्रकार के खाना पकाने में महारत हासिल करता है, आप इसका उपयोग किसी भी व्यंजन को पकाने के लिए कर सकते हैं। इसके ऊंचे हिस्से आपको बिना किसी समस्या के दूध उबालने, सॉस पकाने, पास्ता उबालने की अनुमति देते हैं। यदि कंटेनर की मात्रा पर्याप्त है, तो सूप और अन्य पहले पाठ्यक्रमों को सॉस पैन में पकाना आसान है।

मोटी दीवारों और तल के साथ-साथ उच्च तापमान का सामना करने की क्षमता के कारण, स्टीवन का उपयोग सब्जियों, मांस, मछली को स्टू करने के लिए किया जाता है।ऐसा करने के लिए, कंटेनर में थोड़ा पानी डालें, सामग्री का एक बुकमार्क बनाएं और ढक्कन को कसकर बंद कर दें।

गर्मी इंजेक्ट की जाती है, लेकिन वाष्पित नहीं होती है, लेकिन ऐसी कड़ाही के अंदर जमा हो जाती है। मांस और सब्जियों को अच्छी तरह से उबाला जाता है, जिससे नमी बरकरार रहती है। उत्पादन के समय, पकवान रसदार, सुगंधित, नरम और अधिकांश विटामिन के संरक्षण के साथ निकलता है।

और सॉस पैन में थर्मल प्रभाव की मदद से, बिल्कुल सही अनाज, पिलाफ, स्टॉज प्राप्त होते हैं। कोई भी पेस्ट्री अच्छी तरह से उगता है, समान रूप से बेक किया हुआ। कम पक्षों वाले सॉस पैन में, आप स्टेक सहित सब्जियां, मछली, मुर्गी, मांस तल सकते हैं। यह कुकवेयर इतना बहुमुखी है कि यह किसी भी पाक विचार को जीवन में ला सकता है।

स्टीवन के नकारात्मक पक्ष को काफी वजन माना जाता है, खासकर अगर वे कच्चा लोहा से बने हों। कुछ मॉडलों में, जिनके निर्माता निम्न-गुणवत्ता वाले कच्चे माल का उपयोग करते हैं, नॉन-स्टिक कोटिंग में विषाक्त पदार्थ हो सकते हैं। शायद ये सभी भारी कमियाँ हैं जो स्टीवन के लिए फटकार लगाई जाती हैं।

इसके बहुत अधिक फायदे हैं:

• लंबे समय तक गर्मी बनाए रखने की क्षमता;
• कार्यों की बहुमुखी प्रतिभा;
• पकवान की उच्च स्वादिष्टता;
• खाना पकाने की प्रक्रिया में उपयोगी घटकों का संरक्षण;
• भोजन जलता नहीं है, नीचे से चिपकता नहीं है;
• सुरक्षात्मक कोटिंग धातु के उपकरणों से डरती नहीं है;
• कुछ मॉडलों में थर्मोस्टेट खाना पकाने की प्रक्रिया को नियंत्रित करना आसान बनाता है;
• लाभप्रदता - फ्राइंग पैन और सॉस पैन खरीदने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि स्टीवन उन दोनों को बदल देगा;
• रसोई में जगह का अधिक तर्कसंगत उपयोग;
• तलने की प्रक्रिया के दौरान, न्यूनतम वसा का उपयोग किया जाता है;
• खाना पकाने का समय कम हो जाता है;
• देखभाल में आसानी - कंटेनर को नरम स्पंज और तरल डिटर्जेंट से धोया जाता है, आक्रामक यौगिकों का उपयोग नहीं किया जाता है ताकि कोटिंग को नुकसान न पहुंचे;
• विविध डिजाइन।

चयनित उत्पाद को कई वर्षों तक आपकी सेवा करने के लिए, ध्यान से उसकी पसंद पर संपर्क करें। सबसे पहले, तय करें कि आपके सॉस पैन को कौन सा कार्य करना चाहिए। आप इसमें कैसे पकाने की योजना बना रहे हैं: कभी-कभी और विशिष्ट रचनाएं या दैनिक तलना और इसमें बड़ी मात्रा में भोजन भाप लें। उद्देश्य के आधार पर, वांछित आकार निर्धारित करें: गहरा या उथला, बड़ा या छोटा। इसके बाद, एक फॉर्म चुनें।

जब आपने इसका उद्देश्य और स्वरूप तय कर लिया है, तो यह आपके उत्पाद की सामग्री के बारे में सोचने का समय है। यदि आप सॉस पैन खरीदने का निर्णय लेते हैं, तो बचाने की कोशिश न करें. गुणवत्ता सामग्री से चुनें। अन्यथा, आपको कोई थर्मल प्रभाव, एक समान ताप और एक स्वादिष्ट, उच्च गुणवत्ता वाला व्यंजन नहीं दिखाई देगा।

नॉन-स्टिक कोटिंग और इसकी संरचना की उपस्थिति पर ध्यान देना सुनिश्चित करें. यह बेहतर है अगर इसमें कई परतें शामिल हैं, उदाहरण के लिए, सिरेमिक - एल्यूमीनियम - टेफ्लॉन। यह कैडमियम, लेड और मेलामाइन से मुक्त होना चाहिए। ये बल्कि जहरीले पदार्थ होते हैं, जो गर्म होने पर कोटिंग से निकल जाते हैं और भोजन में प्रवेश कर जाते हैं। सॉस पैन चुनते समय, सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा चुना गया मॉडल आपके पास मौजूद स्टोव के प्रकार से मेल खाता है। कुछ प्रतियां इंडक्शन कुकर के लिए डिज़ाइन नहीं की गई हैं।

हटाने योग्य हैंडल वाला विकल्प आपके लिए रुचिकर हो सकता है। स्टीवन की यह विविधता ओवन के लिए आदर्श है। और हां, सुनिश्चित करें कि कंटेनर ढक्कन के साथ आता है।यदि यह धातु के रिम के साथ गर्मी प्रतिरोधी कांच से बना है, तो यह न केवल बंद होने पर जकड़न सुनिश्चित करेगा, बल्कि खाना पकाने की प्रक्रिया को नियंत्रित करना भी संभव बनाता है।

आधुनिक गृहिणियों के रोजमर्रा के जीवन में स्टीवन अधिक से अधिक घना होता जा रहा है। और अगर पहले यह बर्तन दुर्लभ था, तो अब यह एक मानक रसोई तत्व है जो खाना पकाने में तेजी लाता है। अधिकांश प्रमुख ब्रांडों के शस्त्रागार में ऐसे बर्तनों के कई मॉडल हैं। इनमें कई निर्विवाद नेता भी शामिल हैं।

रोंडेल एक जर्मन निर्माता है जो पेशेवर टेबलवेयर के उत्पादन में विशेषज्ञता रखता है, और हाल ही में घर के लिए भी। वह अपने काम में एल्यूमीनियम और स्टेनलेस स्टील का उपयोग करता है। उत्पादन नवीन तकनीकों पर आधारित है।

सॉसपैन रोन्डेल मोको और लट्टे। मॉडल एक्सट्रूडेड एल्यूमीनियम से बना है। इसमें एक आंतरिक टाइटेनियम 3-लेयर और एक बाहरी नॉन-स्टिक कोटिंग है, जिससे इसे साफ करना आसान हो जाता है। कंटेनर का व्यास 26 सेमी है, नीचे बहु-स्तरित है - ट्रिपल स्टैम्पड-फ्यूज्ड, सूक्ष्म कोशिकाओं के साथ जो पके हुए व्यंजनों के रस को संरक्षित करते हैं। सॉस पैन के हैंडल सिलिकॉन के अतिरिक्त स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं। ढक्कन गर्मी प्रतिरोधी कांच से बना होता है जिसमें भाप के लिए एक छेद होता है।

BergHOFF बेल्जियम की एक कंपनी है जो पेशेवर और घरेलू रसोई के बर्तन दोनों विकसित करती है। वह अपने डिजाइनों के लिए मशहूर हैं। यह कीमत और गुणवत्ता का सही संयोजन है।

सॉसपैन बर्गहॉफ मून। केस सामग्री - स्टेनलेस स्टील। नीचे एक बहुपरत संरचना है। कंटेनर का व्यास 28 सेमी है, क्षमता 4.2 लीटर है।सॉस पैन का ढक्कन शरीर के समान सामग्री से बना होता है, जिसमें स्टीम आउटलेट होता है, और इसमें दो गैर-हटाने योग्य हैंडल होते हैं। किसी भी प्रकार के हॉब के लिए उपयुक्त।

Tefal एक विश्व प्रसिद्ध फ्रांसीसी ब्रांड है। नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ कुकवेयर बनाने के लिए जाना जाता है। यह अपने अभिनव समाधानों और गैर-मानक आविष्कारों के लिए खड़ा है।

सॉसपैन टेफल अनुभव। नवीनतम रुझानों को ध्यान में रखते हुए कंपनी का एक अनूठा विकास। सॉस पैन के कंटेनर और ढक्कन एक आंतरिक टाइटेनियम और बाहरी नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ टिकाऊ एल्यूमीनियम से बने होते हैं। व्यास 26 सेमी है। ओवन के लिए उपयुक्त सभी प्रकार के स्टोव पर लागू होता है। मॉडल की एक विशेषता थर्मोस्टैट की उपस्थिति है जो आपको तापमान को समायोजित करने की अनुमति देती है। यह 230 डिग्री सेल्सियस तक सीमित है। इससे गर्मी की आपूर्ति को नियंत्रित करना और अति ताप से बचना संभव हो जाता है। गैर-हटाने योग्य स्टेनलेस स्टील हैंडल।

एक सॉस पैन, अतिशयोक्ति के बिना, रसोई घर में बस एक अनिवार्य चीज है। ऐसा ज्यादातर यूजर्स कहते हैं।

अगले वीडियो में आपको रोन्डेल मोको और लट्टे आरडीए-286 स्टीवन की समीक्षा मिलेगी।