व्यंजन कुकमारा: विशेषताएं और प्रकार

रसोई के बर्तन आज बाजार में विभिन्न ब्रांडों द्वारा प्रस्तुत किए जाते हैं। वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाले, आधुनिक और विश्वसनीय व्यंजन न केवल विदेशी, बल्कि घरेलू निर्माताओं से भी खरीदे जा सकते हैं। विशेष रूप से, कुकमारा ब्रांड। इस लेख में, हम न केवल इस निर्माता के रसोई के बर्तनों की श्रेणी पर विचार करेंगे, बल्कि इसके संचालन की पेचीदगियों को भी समझेंगे।

यह निर्माता 1930 के दशक में वापस बाजार में दिखाई दिया। प्रारंभ में, इसकी मुख्य विशेषज्ञता धातु से बने विभिन्न घरेलू सामानों - गाड़ियां, बक्से, कंटेनर और अन्य चीजों का निर्माण था।

वैसे, नाम आकस्मिक नहीं है। कुकमोर पहाड़ों में एक छोटी सी बस्ती का नाम था, जहाँ उन्होंने खदानों में तांबे का खनन किया और उसे पिघलाया।

1967 में दिखाई दिया "कुकमोर मेटलवेयर प्लांट", और इस पर निर्मित रसोई के बर्तनों की श्रेणी में काफी वृद्धि हुई है।

कुकमारा ब्रांड के व्यंजन आज न केवल रूसी खरीदारों के बीच, बल्कि विदेशों में रहने वालों के बीच भी व्यापक रूप से जाने जाते हैं और लोकप्रिय हैं। ब्रांड खुद को विभिन्न प्रकार के विभिन्न, सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाले एल्यूमीनियम कुकवेयर के साथ-साथ नॉन-स्टिक कोटिंग वाले बर्तनों के निर्माता के रूप में स्थापित करने में कामयाब रहा है।

आज, इस निर्माता के वर्गीकरण में रसोई के बर्तनों की कई मुख्य लाइनें शामिल हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी अनूठी विशेषताएं और विशेषताएं हैं। इसलिए किसी भी विशेष उत्पाद को खरीदने से पहले आपको उनसे खुद को परिचित जरूर कर लेना चाहिए।

इस श्रृंखला के उत्पाद वर्तमान में खरीदारों के बीच सबसे अधिक मांग में हैं। सबसे पहले, व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए धन्यवाद, और दूसरी बात, इसकी उच्च गुणवत्ता के लिए धन्यवाद। उत्पाद का मुख्य लाभ उस पर खाना पकाने की गति के साथ-साथ बिना किसी तेल और वसा के व्यंजन पकाने की क्षमता है।

यह न केवल एक नॉन-स्टिक कोटिंग है, बल्कि बढ़ी हुई ताकत के साथ भी है, और सभी ग्रेनाइट माइक्रोपार्टिकल्स के लिए धन्यवाद। ऐसे फ्राइंग पैन और स्टीवन कम से कम 5-7 साल तक चलेंगे, भले ही उन्हें रोजाना इस्तेमाल किया जाए।

इस पंक्ति में, निर्माता ने इस तरह के बर्तनों को शामिल किया:

• क्लासिक पैन और ब्रेज़ियर;
• हैंडल के साथ फ्राइंग पैन, दोनों हटाने योग्य और गैर-हटाने योग्य, और कांच के ढक्कन के साथ या बिना भी;
• वैफ़ल आयरन;
• ग्रिल पैन;
• ढक्कन-पैन के साथ एक कड़ाही;
• सॉसपैन;
• पैनकेक पैन;
• बेकिंग शीट।

यह एक अनूठा कुकवेयर है जिसमें इटालियंस द्वारा बनाई गई नॉन-स्टिक कोटिंग है। निर्माता ने इस पंक्ति में निम्नलिखित व्यंजन शामिल किए:

• धूपदान;
• ब्रेज़ियर;
• सॉसपैन;
• बर्तन।

इस रेखा के बर्तनों का मुख्य लाभ इसका है सार्वभौमिक रंगजो इसे लगभग किसी भी रसोई में सामंजस्यपूर्ण रूप से फिट करने की अनुमति देगा।इसके अलावा, सभी पैन और बर्तनों में हटाने योग्य हैंडल, जिसका अर्थ है कि उनका उपयोग न केवल स्टोव पर, बल्कि ओवन में भी किया जा सकता है।

इस श्रृंखला में क्लासिक कास्ट एल्यूमीनियम मोटी दीवार वाले कुकवेयर शामिल हैं। प्रत्येक उत्पाद और उसकी दीवारों के नीचे एक सुरक्षात्मक परत के साथ कवर किया गया है जो चिप्स और दरारों की उपस्थिति को रोकता है। अद्वितीय काला रंग गुणवत्ता और शैली का एक कालातीत क्लासिक है। रसोई के बर्तन का आकार गैस और बिजली के स्टोव पर उपयोग के लिए उपयुक्त है। इस लाइन में इस तरह के बर्तन शामिल हैं:

• बेकिंग शीट;
• धूपदान;
• कड़ाही;
• ढक्कन के साथ और बिना सॉसपैन;
• गोसलिंग और डकलिंग
• बर्तन;
• ब्रेज़ियर

बड़ा प्लस यह है कि वर्गीकरण में ढक्कन के साथ और बिना व्यंजन हैं, और कुछ उत्पादों पर भी हैंडल हटाने योग्य हैं। शैली, गुणवत्ता और सादगी - यही इस श्रृंखला के व्यंजनों की विशेषता है।

यह कुकवेयर स्टोन चिप्स के साथ कास्ट एल्यूमीनियम से बना है। यह मजबूत, टिकाऊ और उपयोग में आसान है। इस श्रृंखला के बर्तनों की विशिष्ट विशेषताएं हैं ब्रेज़ियर और बर्तनों की लम्बी आकृतियाँ, साथ ही व्यंजन के किनारे पर स्थित एक लहर के आकार की सजावट।

पिछले एपिसोड की तरह, इसमें बेकिंग शीट, और बर्तन, और ब्रेज़ियर, और पैन के साथ स्टीवन शामिल हैं। यदि वांछित है, तो आप एक तैयार सेट खरीद सकते हैं जिसमें एक बर्तन, पैन और बेकिंग शीट शामिल है। और आप खुद ऐसा सेट बना सकते हैं।

यह अल्ट्रा-टिकाऊ कोटिंग के साथ कुकवेयर की एक पंक्ति है। यहां तक ​​कि इसमें खाना पकाने के दौरान धातु की वस्तुओं का भी इस्तेमाल किया जा सकता है, बिना कोटिंग को नुकसान पहुंचाए।

इस श्रृंखला के बर्तनों की एक विशेष विशेषता एक मोटा तल और एक प्रभावशाली वजन है। यहां निर्माता खरीदारों की पेशकश करता है:

• क्लासिक और हटाने योग्य हैंडल के साथ फ्राइंग पैन;
• बर्तन और ब्रेज़ियर;
• निर्माता द्वारा पूरा किए गए व्यंजनों के सेट।

कई बुनियादी रंग भी उपलब्ध हैं। आप लाल, भूरे, काले या यहां तक ​​कि नीले रंग के बर्तनों को एक पेंट की हुई बाहरी कोटिंग के साथ खरीद सकते हैं।

यह लाइन नवीनतम विकासों में से एक है। इसकी विशिष्ट विशेषता बाहरी कोटिंग का चमकीला रंग है। ग्राहक निम्नलिखित रंगों में फ्राइंग पैन, बर्तन और ब्रेज़ियर खरीद सकते हैं:

• बैंगनी;
• हरा पीला;
• सोना;
• गहरा हरा;
• चमकीला पीला।

ये विभिन्न आकार के पैन हैं, जो टाइटेनियम कणों के अतिरिक्त भारी शुल्क वाले कास्ट एल्यूमीनियम से बने होते हैं। इस तरह के व्यंजनों में एक मोटी तल और दीवारें, बहुत अधिक वजन और एक आकर्षक स्टाइलिश उपस्थिति होती है।

इसे इंडक्शन को छोड़कर सभी प्रकार के स्टोव पर सुरक्षित रूप से इस्तेमाल किया जा सकता है। यहां तक ​​​​कि कई वर्षों तक दैनिक उपयोग के साथ, उत्पादों के नीचे और दीवारों के साथ-साथ उनकी उपस्थिति अपने मूल रूप में रहती है।

ये विभिन्न आकार और व्यास के कांच के ढक्कन वाले फ्राइंग पैन और बर्तन हैं, जो टिकाऊ कास्ट एल्यूमीनियम से बने होते हैं।

इस श्रृंखला के व्यंजनों की एक विशिष्ट विशेषता अद्वितीय और है टिकाऊ डबल परत नॉन-स्टिक कोटिंगजो छोटी-छोटी खरोंचों से भी नहीं डरता।

यह शैली, गुणवत्ता और चमकीले रंग। इस श्रृंखला के कुकवेयर तीन-परत कास्ट एल्यूमीनियम से बने होते हैं और इसमें एक टिकाऊ नॉन-स्टिक कोटिंग होती है।

चमकीले रंग और सुविधाजनक आकार ऐसे व्यंजनों के उपयोग को न केवल सुविधाजनक बनाते हैं, बल्कि सौंदर्य की दृष्टि से भी प्रसन्न करते हैं। आधुनिक श्रृंखला में कांच के ढक्कन के साथ विभिन्न व्यास और मात्रा के बर्तन और पैन शामिल हैं, और कुछ मॉडलों में हटाने योग्य हैंडल होते हैं। बाहरी सजावटी कोटिंग का रंग चमकदार लाल है।

इसके अलावा, निर्माता ने हाल ही में उत्पादन करना शुरू कर दिया है और इंडक्शन कुकर पर उपयोग के लिए डिज़ाइन किया गया विशेष कुकवेयर। यहाँ विभिन्न प्रकार के ब्रेज़ियर, कड़ाही और फ्राइंग पैन हैं।

कई वर्षों तक इस ब्रांड के उच्च गुणवत्ता वाले कुकवेयर का आनंद लेने के लिए, निम्नलिखित नियमों का पालन किया जाना चाहिए।

• पहले उपयोग से पहले, बर्तनों को डिटर्जेंट के साथ गर्म पानी में धोया जाता है। फिर अच्छी तरह सुखा लें।
• पहले उपयोग से पहले यह आवश्यक है, और भविष्य में कम से कम हर बार व्यंजनों को प्रज्वलित करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, इसके तल पर साधारण वनस्पति तेल डाला जाता है और धीमी आग पर डाल दिया जाता है। 15-25 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर तेल निकल जाता है, और व्यंजन अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग किए जाते हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बर्तन धोने के तुरंत बाद उन्हें प्रज्वलित करना बेहतर होता है।
• वर्ष में एक बार, व्यंजन के तल को तेज करना आवश्यक है - अर्थात इसे समतल करना। लेकिन यह तभी होता है जब यह विकृत हो।
• कुकवेयर का उपयोग गैस, कांच-सिरेमिक और इलेक्ट्रिक स्टोव पर किया जा सकता है। प्रेरण के लिए उपयुक्त चिह्न वाले बर्तनों का चयन करना आवश्यक है।
• खाना बनाते समय, आपको ऐसे व्यंजनों में भोजन को हिलाने के लिए नुकीली धातु की वस्तुओं का उपयोग करने से बचना चाहिए। कोई अन्य, उदाहरण के लिए, लकड़ी, प्लास्टिक या सिलिकॉन स्पैटुला और चम्मच का उपयोग किया जा सकता है।
• अम्लीय खाद्य पदार्थों को एल्यूमीनियम व्यंजनों में संग्रहीत करना असंभव है - वे जल्दी से ऑक्सीकरण करते हैं, और बर्तन का सेवा जीवन ही कम हो जाता है।

इस ब्रांड के व्यंजन के खरीदार इसके बारे में केवल सकारात्मक समीक्षा छोड़ते हैं। उनके अनुसार ऐसे बर्तनों और कड़ाही में खाना बनाना एक आनंद है।

व्यंजन विकृत नहीं होते हैं, इसमें व्यंजनों का स्वाद अधिक संतृप्त हो जाता है, और वे स्वयं स्वस्थ होते हैं, क्योंकि खाना पकाने के लिए तेल की खपत कम हो जाती है।. रंग, आकार और मात्रा की एक विस्तृत श्रृंखला आपको किसी भी रसोई और किसी भी व्यंजन के लिए सही बर्तन चुनने की अनुमति देती है।

कुकमारा रसोई के बर्तनों के सभी मालिक केवल इसकी गुणवत्ता, विश्वसनीयता, सुरक्षा और उपयोग में आसानी के बारे में निर्माता के शब्दों की पुष्टि करते हैं।

कुकमारा व्यंजनों की वीडियो समीक्षा, निम्न वीडियो देखें।