चीनी चीनी मिट्टी के बरतन के बारे में सब कुछ

चीनी चीनी मिट्टी के बरतन सबसे लोकप्रिय सामग्रियों में से एक है जिससे बड़ी संख्या में व्यंजन और अन्य उत्पाद बनाए जाते हैं। इस सामग्री में, हम चीनी मिट्टी के बरतन की उत्पत्ति के इतिहास को देखेंगे और इसकी मुख्य विशेषताओं से परिचित होंगे।

चीनी चीनी मिट्टी के बरतन एक ऐसी सामग्री है जिसमें एक लंबा, लेकिन एक ही समय में उत्पत्ति और विकास का दिलचस्प इतिहास है। शोध के आंकड़ों के अनुसार, चीनी चीनी मिट्टी के बरतन का पहला उल्लेख दूसरी सहस्राब्दी ईसा पूर्व का है। हालांकि, अपने आधुनिक अर्थों में, सामग्री बहुत बाद में दिखाई दी, क्योंकि प्रौद्योगिकी के विकास के साथ इसमें धीरे-धीरे सुधार हुआ। छठी-सातवीं शताब्दी ईस्वी में, चीनी वैज्ञानिकों ने उच्च गुणवत्ता वाले चीनी मिट्टी के बरतन का उत्पादन शुरू किया, जिसमें बड़ी संख्या में सकारात्मक और मूल्यवान विशेषताएं थीं: यह बिल्कुल सफेद और बहुत पतला था।

चीनियों ने इस्तेमाल करने की कोशिश की जेड, मिट्टी, लकड़ी और अन्य सामग्री, लेकिन इनमें से कोई भी विकल्प फिट नहीं है। समय के साथ, उपयुक्त कच्चे माल पाए गए।आधुनिक चीनी मिट्टी के बरतन का जनक एक असामान्य चट्टान से बनाया गया था, जो था अभ्रक और क्वार्ट्ज का एक मिश्र धातु। यह सामग्री जियांग्शी प्रांत के क्षेत्र में खनन की गई थी। यहां चीनी मिट्टी के बरतन के निर्माण के लिए पहली प्राचीन कार्यशालाएं दिखाई दीं।

चीन द्वारा अन्य देशों, चीनी मिट्टी के बरतन और इसकी विभिन्न किस्मों के साथ अपने व्यापार संबंध स्थापित करने के बाद (उदाहरण के लिए, प्लास्टर चीनी मिट्टी के बरतन) दुनिया भर में फैलने लगा। सामग्री ने जल्दी से विश्व समुदाय का ध्यान आकर्षित किया और कई उपभोक्ताओं का प्यार जीता।

चीनी चीनी मिट्टी के बरतन, प्रकृति में मौजूद किसी भी अन्य सामग्री की तरह, सही नहीं है। बेशक, इसमें बड़ी संख्या में सकारात्मक विशेषताएं हैं, जिसकी बदौलत इसे व्यापक और उपभोक्ता प्यार मिला है। लेकिन, इसके अलावा, चीनी मिट्टी के बरतन में भी नकारात्मक विशेषताएं हैं।

अगर हम सामग्री के फायदों के बारे में बात करते हैं, तो सबसे पहले इस पर प्रकाश डाला जाना चाहिए ताकत और विश्वसनीयता. पूरी बात यह है कि चीनी मिट्टी के बरतन के निर्माण के लिए कच्चा माल मिट्टी, काओलिन, क्वार्ट्ज और फेल्डस्पार का मिश्रण है। इसे उच्च तापमान पर निकाल दिया जाता है। ऐसी प्रक्रियाओं के परिणामस्वरूप, एक टिकाऊ सामग्री प्राप्त होती है जो नकारात्मक बाहरी प्रभावों की एक पूरी सूची का सामना करने में सक्षम होती है।

सौंदर्य की दृष्टि से आकर्षक उपस्थिति - यह वह संपत्ति है जिसके कारण बड़ी संख्या में गृहिणियां इस सामग्री से व्यंजन पसंद करती हैं।

हालांकि, सकारात्मक विशेषताओं की सूचीबद्ध सूची के अलावा, चीन से सामग्री के कई नुकसान हैं। Minuses में सबसे अधिक बार प्रतिष्ठित उत्पादों की उच्च लागत, जिसके कारण चीनी मिट्टी के बर्तनों के साथ-साथ अन्य आंतरिक वस्तुओं को निम्न सामाजिक स्तर के प्रतिनिधियों द्वारा खरीदा नहीं जा सकता है। अलावा, सामग्री विभिन्न प्रकार के यांत्रिक भारों के प्रति बहुत संवेदनशील है और आसानी से टूट सकता है। इस विशेषता के कारण, इसे अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता होती है।

जैसा कि आप जानते हैं, चीनी मिट्टी के बरतन एक काफी लोकप्रिय सामग्री है जिसमें से विभिन्न उद्देश्यों के लिए बड़ी संख्या में उत्पाद बनाए जाते हैं, उदाहरण के लिए, प्लेट, व्यंजन, फूलदान आदि। यदि हम ऐतिहासिक संदर्भ की ओर मुड़ें, तो यह जानना महत्वपूर्ण है कि इस सामग्री से बनने वाली पहली वस्तुएं थीं: कटोरे. उनकी सतह को सावधानीपूर्वक पॉलिश किया गया था, और अपने आप में एक लम्बी आकृति थी। इसके अलावा, चीनी मिट्टी के बरतन बनाने के लिए इस्तेमाल किया गया था फूलदान (या सेलेडॉन, जैसा कि उन्हें प्राचीन दुनिया में कहा जाता था), जो एक सजावटी कार्य करता था।

आज, इन चीजों को न केवल घरेलू सामान माना जाता है, बल्कि कला का सच्चा काम भी माना जाता है। वे कई संग्राहकों द्वारा शिकार किए जाते हैं और दुनिया भर के कई संग्रहालयों में प्रदर्शित होते हैं।

तांग राजवंश और फिर मिंग राजवंश के शासनकाल के दौरान, चीनी मिट्टी के बरतन उत्पादों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाने लगा, जिनकी सतह पर विभिन्न एम्बॉसिंग थे: चित्र और पैटर्न। जहाजों का उत्पादन बड़े पैमाने पर किया गया था, जिन पर 3 रंगों का उपयोग करके हस्ताक्षर किए गए थे. वे शीशे का आवरण और पेंटिंग से ढके हुए थे। यह इस प्रकार का चीनी मिट्टी का बरतन था, जिसे औद्योगिक स्तर पर निर्मित किया गया था, जो पहली बार यूरोप में आया था।

चीनी मिट्टी के बरतन का सबसे क्लासिक उपयोग, जो आज भी लोकप्रिय है, इस सामग्री से विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का निर्माण है। वर्तमान में, ऐसा उत्पादन काफी बड़े पैमाने पर विकसित हो रहा है। हालाँकि, इसी तरह की घटना प्राचीन काल में हुई थी। इसलिए, प्राचीन चीन में सम्राट के आदेश से, प्रति वर्ष 30,000 से अधिक व्यंजन, 16,000 प्लेट और 18,000 मग का उत्पादन किया जाता था।

आज तक, चीनी मिट्टी के बरतन उत्पादों के डिजाइन के लिए लगभग अनगिनत विकल्प हैं। इस सामग्री से बने व्यंजन उभरा हुआ और प्लास्टर सजावट हो सकता है, सादा हो सकता है, पेंट के साथ चित्रित किया जा सकता है।

अगर हम सजावट की राहत विधि के बारे में बात करते हैं, तो यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इस तरह के एक डिजाइन का उपयोग व्यंजनों की दीवारों पर किया जाता है। उत्कीर्णन या वेध। तत्वों को व्यंजन पर तुरंत बाहर निकाला जा सकता है या अलग से बनाया जा सकता है और फिर मुख्य वस्तु से चिपकाया जा सकता है। पेंटिंग (चित्र, आभूषण, पैटर्न, आदि) के आवेदन के लिए, इसके कार्यान्वयन के लिए 2 विकल्प हैं: शीशे के नीचे या उसके ऊपर।

सामान्य तौर पर, आज बाजार में आप हर स्वाद और रंग के लिए चीनी मिट्टी के बरतन व्यंजन पा सकते हैं। शुद्ध सफेद सेट, कांस्य या चांदी के साथ डिजाइन, साथ ही कलात्मक प्लास्टर वाले आइटम लोकप्रिय हैं।

आज, दुनिया भर में कई कंपनियां पारंपरिक चीनी चीनी मिट्टी के बरतन के उत्पादन में लगी हुई हैं। चीनी ब्रांडों के अलावा, कई यूरोपीय ब्रांड भी एक अनूठी सामग्री के रहस्य के मालिक हैं। सबसे लोकप्रिय और लोकप्रिय कंपनियों में से जिन्होंने खुद को सकारात्मक पक्ष पर विशेष रूप से साबित किया है, उनमें से कई हैं।

• हेबै पीस व्हील फैक्टरी. चीनी ब्रांड अपनी विस्तृत श्रृंखला और पेश किए गए उत्पादों की नायाब गुणवत्ता के लिए प्रसिद्ध है। इस ट्रेडमार्क के तहत, न केवल उच्च गुणवत्ता वाले चीनी मिट्टी के बरतन से बने व्यंजन और परोसने वाले सामान का उत्पादन किया जाता है, बल्कि इंटीरियर को सजाने के लिए मूल सजावटी तत्व (मूर्तियां, फूलदान, कैंडलस्टिक्स, आदि) भी बनाए जाते हैं।

• रॉयल क्लासिक्स. चीन से एक और लोकप्रिय ब्रांड। ब्रांड की उत्पाद लाइन में सेट और बर्तन, जग, डिकैन्टर और फूलदान, कैंडी और फलों के कटोरे, मसालों के लिए चायदानी और कंटेनर, साथ ही स्मृति चिन्ह के अलग-अलग आइटम शामिल हैं। सभी उत्पाद त्रुटिहीन गुणवत्ता, रंगों की एक विस्तृत श्रृंखला के हैं। डिजाइन पारंपरिक प्राच्य रूपांकनों और अधिक आधुनिक सजावट तत्वों दोनों का उपयोग करता है।

• कोलंबो. चीनी चीनी मिट्टी के बरतन के सबसे परिष्कृत पारखी निश्चित रूप से इस ब्रांड के उत्पादों को पसंद करेंगे। हल्के पेस्टल रंगों में शानदार चाय के सेट, प्लेटों के सेट और सलाद के कटोरे, व्यंजन, कैंडी कटोरे, कप होल्डर, नैपकिन होल्डर और अन्य उत्पाद बनाए जाते हैं। कोलंबो ट्रेडमार्क पेंटिंग और सजावट पर विशेष ध्यान देता है। कच्चे व्यंजनों पर पेंट लगाया जाता है, और फायरिंग के बाद, चित्र और आभूषण रंगों की अंतिम तीव्रता और रेखाओं की स्पष्टता प्राप्त करते हैं।

• नुओवा R2S एक इतालवी ब्रांड है जिसकी उत्पादन सुविधाएं चीन में स्थित हैं। कंपनी का मुख्य वैचारिक विचार एकल डिजाइन समाधान में उत्पादों का उत्पादन है। यह आपको उसी शैली में व्यंजन, स्मारिका वस्तुओं और अन्य सजावटी तत्वों के साथ इंटीरियर को आसानी से सजाने की अनुमति देता है। अपने उत्पादों के उत्पादन के लिए, कंपनी केवल उच्चतम गुणवत्ता वाले चीनी मिट्टी के बरतन का उपयोग करती है। विशेष उल्लेख ब्रांड के उत्पादों की मूल उपहार पैकेजिंग के योग्य है।

असली कुलीन चीनी मिट्टी के बरतन चुनने के लिए और नकली नहीं खरीदने के लिए, कुछ सरल नियमों का पालन करें।

• चीनी मिट्टी के टुकड़े के किनारे को लकड़ी की वस्तु से टैप करने का प्रयास करें: आपको एक बजने वाली और मधुर ध्वनि सुननी चाहिए।
• चीनी मिट्टी के बरतन के रंग पर विशेष ध्यान दें। यह शुद्ध सफेद या दूधिया हो सकता है। ग्रे के किसी भी रंग से संकेत मिलता है कि उत्पाद कम गुणवत्ता वाले कच्चे माल से बना है।
• प्रकाश में, चीनी मिट्टी के बरतन को चमकना चाहिए, चूंकि सामग्री ही काफी पतली है।
• उच्च गुणवत्ता वाले चीनी मिट्टी के बरतन की सतह बिना किसी अनियमितता के चिकनी होनी चाहिए। चिप्स, खरोंच और अन्य खामियों को दोष माना जाता है।
• सतह पर चीनी मिट्टी के बरतन वस्तु कैसे खड़ी होती है, इस पर करीब से नज़र डालें: इसका तल काफी कसकर फिट होना चाहिए।

चीनी मिट्टी के बरतन उत्पादों के संचालन के लिए कई नियम हैं, जो उनकी उपस्थिति को बनाए रखने और उनके जीवनकाल का विस्तार करने में आपकी सहायता करें।

• चीनी मिट्टी के बरतन बर्तन धोते समयपानी के तापमान पर कड़ी नजर रखें। यह गर्म होना चाहिए, गर्म नहीं।
• डिटर्जेंट के रूप में आप केवल बेबी सोप का उपयोग कर सकते हैं। किसी भी रासायनिक संरचना का उपयोग करना सख्त मना है।
• धोने के बाद चीनी मिट्टी के बरतन उत्पाद को पोंछना सुनिश्चित करें।
• धोने के लिए डिशवॉशर का इस्तेमाल न करें। केवल मैनुअल विधि ही करेगी।
• चीनी मिट्टी के बर्तनों को सूखी जगह पर स्टोर करें।

निम्नलिखित वीडियो आपको चीनी चीनी मिट्टी के बरतन के बारे में और बताएगा।