फ्राईबेस्ट कुकवेयर: प्रकार, फायदे और नुकसान

2010 में, फ्राईबेस्ट ब्रांड पहली बार रूसी टेबलवेयर बाजार में दिखाई दिया। काफी कम समय में, इस कंपनी ने व्यंजन बेचने के क्षेत्र में मजबूती से स्थान हासिल किया है और अपनी रेंज के साथ रसोई में साधारण गृहिणियों और वास्तविक पेशेवरों को प्रभावित किया है। आज, फ्रायबेस्ट को नियोफ्लैम टेबलवेयर की बिक्री में देश में अग्रणी नेताओं में से एक माना जा सकता है, जो पूरी तरह से पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद के रूप में स्थित है।

फ्राईबेस्ट एक रूसी ब्रांड है। एक नॉन-स्टिक प्रभाव वाले कोटिंग वाले फ्रायबेस्ट उत्पादों का निर्माता नियोफ्लैम ब्रांड है। चीन और कोरिया में इसके अपने कारखाने हैं। फ्राईबेस्ट ब्रांड की सफलता काफी अपेक्षित है, क्योंकि इसके विशेषज्ञों ने उन व्यंजनों पर अपना मुख्य दांव लगाया है जो मानव शरीर के लिए पूरी तरह से सुरक्षित हैं। फ्राईबेस्ट उत्पाद किसी भी रसोई के पूरक के लिए शीर्ष प्रदर्शन और उज्ज्वल, आकर्षक सजावट का दावा करते हैं। ऐसे व्यंजनों की कीमत हर निवासी के लिए सस्ती है।

यह इकोलॉन नॉन-स्टिक कोटिंग है जिसे आधुनिक फ्राईबेस्ट उत्पादों का मुख्य "हथियार" कहा जा सकता है।आजकल, कई निर्माता हानिकारक पदार्थों का उपयोग करके खाना पकाने के बर्तनों का उत्पादन करते हैं जिन्हें उत्पादों के संचालन के दौरान विभिन्न प्रकार के कोटिंग्स से मुक्त किया जा सकता है। ये रासायनिक घटक मानव शरीर के लिए अत्यंत विषैले होते हैं, ये विभिन्न प्रकार की खतरनाक बीमारियों का कारण बन सकते हैं।

पर्यावरण के अनुकूल इकोलॉन परत फ्राईबेस्ट कुकवेयर के अंदर और बाहर दोनों जगह मौजूद होगी। इस प्रकार, उत्पादों के उत्कृष्ट गर्मी-संचालन और गैर-छड़ी गुणों की गारंटी दी जाएगी। इस परत के लिए धन्यवाद, थोड़ी मात्रा में तेल के साथ खाना बनाना होगा, इसलिए भोजन अपने सभी उपयोगी गुणों को बरकरार रखेगा, यह शरीर के लिए आवश्यक सभी विटामिन और खनिजों को बनाए रखेगा।

Xtrema नामक एक नया अभिनव कोटिंग उसी ब्रांड द्वारा आधुनिक Ecolon सामग्री पर आधारित बनाया गया था। इसमें केवल प्राकृतिक सामग्री भी शामिल है। मुख्य घटक रेत और पत्थर हैं, जो खरीदे गए उत्पादों की सुरक्षा में वृद्धि की गारंटी देते हैं। इस प्रकार की कोटिंग में, पहनने के प्रतिरोध को बढ़ाया जाता है और इसे खरोंचना काफी मुश्किल होता है। सबसे अधिक बार, इस तरह के कोटिंग वाले व्यंजन खाना पकाने या स्टू करने के लिए खरीदे जाते हैं, यहां आप भोजन को उबाल भी सकते हैं।

फ्राईबेस्ट ब्रांड भी जाना जाता है सुंदर और कार्यात्मक कटिंग बोर्ड। उनकी रिहाई के लिए, क्लेन जैसी सामग्री का चयन किया जाता है। इसके अनूठे फॉर्मूले ने गैर-छिद्रपूर्ण सतह वाले उत्पाद बनाना संभव बना दिया है, जो उन्हें उच्च स्तर की सुरक्षा प्रदान करता है। और इस सामग्री में चाकू के तेज ब्लेड का भी प्रतिरोध है।

आज, शहरवासी अधिक सुविधाजनक लोगों के लिए सुंदर, लेकिन नाजुक कांच के बने पदार्थ की जगह ले रहे हैं जो टूटेंगे नहीं और देखभाल करने में आसान हैं। प्रतिरोधी सामग्री ट्राइटन फ्राईबेस्ट ब्रांड का एक और विकास है। यह ढक्कन के साथ पूरी तरह से पारदर्शी चश्मा पैदा करता है, जो छोटे बच्चों के लिए उपयुक्त है और यात्रा के लिए बेहद सुविधाजनक है, और सभी प्रकार के कंटेनर हैं।

फ्राईबेस्ट कुकवेयर के निम्नलिखित लाभों पर ध्यान दिया जाना चाहिए:

• नॉन-स्टिक कोटिंग की संरचना में स्वास्थ्य के लिए विषाक्त कार्सिनोजेन्स या सीसा, कैडमियम, पारा जैसी भारी धातुएं शामिल नहीं हैं, लेकिन केवल प्राकृतिक घटक शामिल हैं;
• नॉन-स्टिक कोटिंग में आयन होते हैं - ये एक नकारात्मक चार्ज वाले आयन होते हैं, जो उच्च जीवाणुरोधी सुरक्षा देते हैं;
• डिटर्जेंट की थोड़ी मात्रा के साथ साफ करना आसान;
• ऊंचे तापमान पर हानिकारक तत्वों का उत्सर्जन नहीं होता है;
• खाना पकाने के लिए बहुत अधिक तेल की आवश्यकता नहीं होती है;
• आकर्षक सजावट के साथ स्टाइलिश उत्पाद डिजाइन;
• सॉफ्ट-टच हैंडल ज़्यादा गरम नहीं होंगे और एर्गोनोमिक हैं;
• कोटिंग स्थायित्व - इस कुकवेयर के लंबे समय तक उपयोग के बाद, इकोलॉन परत बरकरार रहेगी।

हालांकि इसके कुछ नुकसान भी हैं- माइक्रोवेव ओवन में सभी ब्रांड के उत्पादों का उपयोग नहीं किया जा सकता है, और यदि व्यंजनों को बहुत सावधानी से नहीं संभाला जाता है, तो समय के साथ उन पर खरोंचें आ जाती हैं, और वे समग्र रूप से अपना आकर्षक स्वरूप भी खो सकते हैं।

आधुनिक फ्राईबेस्ट कुकवेयर की खास बात इसकी चमकीली सजावट है। व्यंजन विभिन्न श्रृंखलाओं में पेश किए जाते हैं, जिनके अपने विशिष्ट गुण होते हैं। आप हमेशा फ्राईबेस्ट उत्पादों को चुन सकते हैं जिन्हें किसी भी रसोई इंटीरियर के डिजाइन के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से जोड़ा जा सकता है।

सभी डाई-कास्ट एल्युमीनियम से बने हैं, गुणवत्ता वाले Xtrema या Ecolon फिनिश के साथ। वे निम्नलिखित प्रकारों में विभाजित हैं:

• ढक्कन के साथ या बिना पारंपरिक उत्पाद;
• बेकिंग पैनकेक के लिए पैन;
• स्टेक उत्पाद।

पैनकेक पैन में 4 मिमी मोटा तल और "सॉफ्ट ग्रिप" हैंडल होंगे। सभी मॉडल बहुत हल्के और बहुत आरामदायक हैं। मॉडलों का डिजाइन इसकी विविधता में हड़ताली है। ये उच्च गुणवत्ता वाली फिटिंग के साथ मूल रंगों में उत्पादों के विभिन्न रूप हैं।

इन सभी पैन का उद्देश्य अलग होगा। ये तलने या स्टू करने के लिए उच्च और मध्यम दोनों पक्षों के साथ क्लासिक फ्राइंग पैन होंगे, गोल मॉडल और आयताकार ग्रिल उत्पाद, मछली तलने के लिए विशेष आकार। इन पैन की बाहरी सतह लेपित है सबसे टिकाऊ तामचीनी, जो पूरी तरह से धोया जाएगा, चमकदार होगा, वसा और जलने का थोड़ा सा अवशेष नहीं छोड़ेगा।

उन्हें निम्नलिखित प्रकारों में भी विभाजित किया गया है:

• एल्यूमीनियम ढालें;
• चीनी मिट्टी की चीज़ें से;
• प्रेरण के लिए उत्पाद।

फ्राईबेस्ट उत्पाद हल्के और उपयोग में आसान होते हैं। कास्ट बॉडी और सिरेमिक कोटिंग के कारण, वे उच्च गुणवत्ता के साथ गर्मी को पूरी तरह से वितरित और बरकरार रखते हैं। विभिन्न प्रकार के डिज़ाइन और रंगों में उपलब्ध, वे किसी भी आधुनिक रसोई के पूरक होंगे। बर्तन परिचित व्यंजनों के सामान्य खाना पकाने के लिए उपयुक्त हैं। उनमें पकाए गए उत्पाद अपना सामान्य रंग या गंध नहीं खोएंगे।

सभी मॉडलों में तंग कवर होते हैं। आकर्षक लुक आपको टेबल बिछाते समय इन पैन का उपयोग करने की अनुमति देगा। यह ध्यान देने लायक है मॉडल के आकार और सजावट पर ब्रांड के विशेषज्ञ छोटे से छोटे विवरण पर काम करते हैं। कुछ मॉडलों में गर्मी प्रतिरोधी सिलिकॉन से बने हैंडल होते हैं।

विभिन्न प्रकार के फ्रायर आपको विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाने की अनुमति देंगे। ऐसे उत्पाद हैं जिनमें काफी बड़े तल और तापमान प्रतिरोधी हैंडल होते हैं। इस तरह के व्यंजन पारंपरिक स्टोव और ओवन दोनों में पकाने के लिए उपयोगी होते हैं।

आप ऐसे मॉडल पा सकते हैं जिनकी मोटाई नीचे और उत्पाद की दीवारों दोनों पर समान होगी - यह एक पक्षी या मछली या मांस के बड़े टुकड़ों को उच्च गुणवत्ता के साथ सेंकने के लिए आवश्यक है - ऐसे उत्पादों में गर्मी होगी पूरे व्यंजन में समान रूप से वितरित। फ्राईबेस्ट के उत्पाद एक विशेष कोटिंग के साथ एल्यूमीनियम से बने होते हैं, जो स्टू या स्टू की गुणवत्ता को बढ़ाएंगे।

फ्राईबेस्ट कुकवेयर गृहिणियों को सबसे सकारात्मक भावनाएं, अच्छा मूड और हर दिन असली पाक कृतियों को बनाने की एक बड़ी इच्छा देगा। आप अविश्वसनीय रूप से सुखद रंगों के साथ व्यंजनों का सबसे दिलचस्प सेट चुन सकते हैं।

• सदाबहार। व्यंजनों में हल्का जैतून का रंग होता है, जिससे पूरे संग्रह की पर्यावरण मित्रता पर जोर दिया जाता है। रचनात्मक डिजाइन के साथ असामान्य आकार और एर्गोनोमिक हैंडल।
• उत्कृष्ट. इस संग्रह में कोरल अंडरटोन है।
• ओलिवा। यह व्यंजन एक समृद्ध जैतून का रंग है। इसमें सार्वभौमिक पैरामीटर हैं, स्टीम वेंट के साथ एक विशेष पारदर्शी कवर, जो किसी भी स्टोव पर उच्च गुणवत्ता वाले हीटिंग को करने में मदद करेगा।
• अज़ूर। नीले रंग के व्यंजन परिचारिकाओं को पूर्ण आराम की भावना देंगे, एक सुविधाजनक नरम स्पर्श सिलिकॉन है।
• संतरा। एक टिकाऊ कोटिंग के साथ व्यंजनों का उज्ज्वल नारंगी रंग। भोजन को अधिक समय तक रखता है। ओवन में ढक्कन के बिना बर्तन का उपयोग किया जा सकता है।
• फ्लेर डी लिस। पूरे संग्रह की एक वास्तविक सजावट, क्योंकि इसमें कोई भी खाना वास्तव में स्वादिष्ट बनाया जाएगा।
• ध्यान। इस कुकवेयर में अधिक गंभीर इकोलॉन सुपीरियर कोटिंग है। अंदर कोई रिवेट्स नहीं हैं, जो रखरखाव प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाएगा।
• गोल। इस संग्रह में 6.5 मिमी तक की मोटी तली है। भोजन बहुत तेजी से और मूल्यवान तत्वों को खोए बिना पकाया जा सकता है।

आधुनिक प्रकार के नॉन-स्टिक कुकवेयर अपने विशाल वर्गीकरण से विस्मित करते हैं। इसे चुनते समय, कुछ विवरणों पर ध्यान देना आवश्यक है, जैसे उत्पादों की लागत और उनके उत्पादन में प्रयुक्त सामग्री की गुणवत्ता। विशेषज्ञ पाक मामलों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले बर्तनों की खरीद पर बचत करने की सलाह नहीं देते हैं। नियमित बाजार में व्यंजन खरीदते समय आपको गैर-प्रमाणित उत्पाद मिल सकते हैं। लेकिन प्रसिद्ध निर्माताओं के उत्पाद, जो दुकानों के विशेष विभागों में बेचे जाते हैं, न केवल अधिक समय तक रहेंगे, बल्कि आपके स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। और यह भी चाहिए उत्पाद के कंटेनर पर सभी चिह्नों का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें।

गुणवत्ता वाले उत्पादों का एक महत्वपूर्ण संकेतक मौजूदा कोटिंग की मोटाई है। यह जितना सघन होगा, उसके सकारात्मक गुण उतने ही लंबे समय तक बने रहेंगे। प्रसिद्ध ब्रांड रचना की एक से अधिक घनी परत लागू करते हैं, उनमें से प्रत्येक का एक विशिष्ट कार्य होगा: यह उत्पाद को पहनने से बचाएगा, उच्च गुणवत्ता वाली गर्मी प्रतिधारण प्रदान करेगा, और बहुत कुछ।

ऐसे व्यंजन लंबे समय तक चलने के लिए, उनकी उचित देखभाल की जानी चाहिए, अर्थात्:

• व्यंजन का उपयोग करने से पहले, उन्हें पानी और साबुन के घोल में धो लें;
• यदि उत्पाद में कोई भोजन नहीं है तो उत्पाद को लंबे समय तक (5–7 मिनट से अधिक) गर्म करने की अनुमति न दें, क्योंकि यह कोटिंग को नष्ट कर सकता है;
• ऐसे उत्पादों को माइक्रोवेव में न रखें;
• इसे धोने से पहले, उत्पाद को ठंडा होने देना आवश्यक है और इसे ठंडे पानी के नीचे गर्म न करें;
• आप धीमी आंच पर पका सकते हैं।

फ्राईबेस्ट ब्रांड पेशेवर उत्पादों से लेकर बच्चों के बेकिंग सेट तक, वह सब कुछ तैयार करता है, जिसकी सच्चे पाक पारखी लोगों को जरूरत होती है। फ्राईबेस्ट उत्पाद मालिकों की प्रतिक्रिया काफी वाक्पटु है। उपयोगकर्ता ध्यान दें ब्रांड उत्पादों की सुंदर उपस्थिति, जो खाना बनाते समय एक अच्छा मूड बनाते हैं। इस बर्तन से आप आसानी से स्पैटुला और अन्य धातु के सामान का उपयोग कर सकते हैं। यह ध्यान देने लायक है आप पके हुए पकवान को पैन में ही स्टोर कर सकते हैं, जबकि यह ज्यादा समय तक खराब नहीं होगा। व्यंजन जल्दी से धोए जा सकते हैं, जो अन्य निर्माताओं के उत्पादों की तुलना में एक सकारात्मक बिंदु भी है।

लेकिन इस कुकवेयर के मालिकों की नकारात्मक समीक्षाएं भी हैं, जो उत्पादों के संचालन की शुरुआत के कुछ समय बाद बर्तन और धूपदान पर काले धब्बे की उपस्थिति पर ध्यान देते हैं। और यह भी, कई लोग ध्यान दें कि पैन के हैंडल हटाने योग्य नहीं हैं, जिससे उत्पाद में ही रेफ्रिजरेटर में पके हुए भोजन को स्टोर करना मुश्किल हो जाता है।

अगले वीडियो में आपको फ्राईबेस्ट व्यंजन बनाने की प्रक्रिया मिलेगी।