काले और भूरे रंग के व्यंजनों की विशेषताएं

पारंपरिक सफेद व्यंजनों को विभिन्न रंगों के उत्पादों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है। कोई चमकीले रंगों में प्लेट और कप चुनता है जो कि रसोई के इंटीरियर के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं। अन्य लोग जानबूझकर गहरे रंग के व्यंजन चुनते हैं। ब्लैक एंड ब्राउन टेबलवेयर हर दिन अधिक लोकप्रिय हो रहा है। क्या है इस डिश में खास? क्या रंग भूख को प्रभावित कर सकता है? हमारी विशेष सामग्री में सभी उत्तर पहले से ही आपका इंतजार कर रहे हैं।

प्रत्येक रंग व्यक्ति के मूड और भलाई पर एक या दूसरे प्रभाव डालने की क्षमता रखता है। इसलिए, न केवल कपड़े या इंटीरियर चुनते समय, बल्कि दैनिक उपयोग के लिए व्यंजनों का एक सेट चुनते समय भी इसे ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है। क्लासिक सफेद व्यंजन अभी भी बहुत लोकप्रिय और मांग में हैं। लेकिन हाल ही में, डार्क डिश उनकी लोकप्रियता में तेजी से बढ़ रही है। काले और भूरे रंग के बर्तन, जो बहुतों को पसंद आते हैं, पूर्व से आते हैं। चीन और जापान में, गहरे रंगों के सेट लंबे समय से चाय समारोहों और उससे आगे के लिए उपयोग किए जाते हैं।

गहरे रंग के व्यंजन साहसी और आत्मविश्वासी लोगों द्वारा चुने जाते हैं जो न केवल जीवन में बल्कि रोजमर्रा की जिंदगी में भी बदलाव चाहते हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि काले और भूरे रंग के उत्पाद एक वास्तविक प्रवृत्ति बन रहे हैं, कई लोग मानते हैं कि इन रंगों में बहुत भारी ऊर्जा होती है। इसके अलावा, कई लोग ध्यान देते हैं कि कुछ व्यंजन गहरे रंग की प्लेटों पर बहुत स्वादिष्ट नहीं लगते हैं। शायद कुछ के लिए यह एक माइनस है, लेकिन जो लोग अतिरिक्त पाउंड से जूझ रहे हैं, उनके लिए यह निश्चित रूप से एक प्लस है।

यह ध्यान देने योग्य है कि फेंग शुई की प्राचीन शिक्षाओं के विशेषज्ञ ऐसे गहरे रंग के उत्पादों के बारे में अपनी राय का पालन करते हैं। प्रत्येक रंग एक विशिष्ट तत्व को संदर्भित करता है। उदाहरण के लिए, काला पानी के तत्व को संदर्भित करता है, और भूरा पृथ्वी के तत्व को संदर्भित करता है। पानी की ऊर्जा और, तदनुसार, काला रंग समझदार और अधिक उचित बनने में मदद करता है।

इसलिए, आप विशेष रूप से महत्वपूर्ण मेहमानों को प्राप्त करने के लिए ऐसे व्यंजनों के सेट का उपयोग कर सकते हैं। खासकर अगर बातचीत की योजना बनाई जाती है, एक महत्वपूर्ण मुद्दे का समाधान, आदि। लेकिन पृथ्वी के तत्व और उससे जुड़े रंग संबंधों में स्थिरता स्थापित करने और नकारात्मक घटनाओं से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। इसीलिए एक सौहार्दपूर्ण रात्रिभोज के लिए, भूरे रंग के रंगों के उत्पाद काफी उपयुक्त हैं।

डार्क कुकवेयर के निश्चित रूप से इसके फायदे हैं, जिससे यह कई लोगों की पसंद बन जाता है। उदाहरण के लिए, काले और भूरे रंग के व्यंजन परोसने को अधिक उत्सवपूर्ण और मूल बनाने में मदद करेंगे। डार्क शेड्स की प्लेटों पर ताजे फल और सब्जियों से बने विभिन्न सलाद बहुत स्वादिष्ट लगते हैं। रसदार टमाटर, खीरे या खट्टे फल एक गहरे रंग के उत्पाद के साथ पूरी तरह से विपरीत होंगे।

अगर हम ऐसे व्यंजनों की कमियों के बारे में बात करते हैं, तो यह ध्यान देने योग्य है कि उसकी देखभाल करना आसान नहीं है. काले और भूरे रंग के कप, प्लेट हमेशा पूरी तरह से साफ होनी चाहिए।

इसलिए धोने के बाद ऐसे बर्तनों को हमेशा कपड़े के रुमाल से अच्छी तरह पोंछना चाहिए ताकि कोई दाग न रह जाए। वैसे तो ग्लॉसी प्रोडक्ट्स पर भी उंगलियों के निशान देखे जा सकते हैं। इसलिए मैट डार्क डिश सबसे ज्यादा डिमांड में हैं।

इसके अलावा, यदि एक छोटी सी खरोंच या चिप दिखाई देती है, तो गहरे रंग का उत्पाद तुरंत अपनी त्रुटिहीन मूल उपस्थिति खो देगा।

व्यंजन चुनते समय, न केवल रंग, बल्कि उत्पादों के आकार पर भी ध्यान देना बहुत महत्वपूर्ण है। आकार गोल, चौकोर या अंडाकार हो सकता है।

• अगर आपको चौकोर आकार की प्लेटें पसंद हैं, तो उन्हें चुनें जिनमें नुकीले कोने न हों। बायोएनेरगेटिक्स का तर्क है कि नुकीले कोनों वाले व्यंजन सभी को एक ही टेबल पर बैठने के लिए कई संघर्षों की ओर ले जाएंगे।
• कई फेंग शुई विशेषज्ञों के अनुसार, सही चौकोर आकार की प्लेट या कप आपको ध्यान केंद्रित करने और सफलता दिलाने में मदद करेगा। महत्वपूर्ण बातचीत, एक साक्षात्कार या एक परीक्षा से पहले, चौकोर आकार के व्यंजनों से नाश्ता या दोपहर का भोजन करने की सिफारिश की जाती है। इस मामले में, आप सफलता और सौभाग्य के साथ रहेंगे।
• परिवार के खाने के लिए शांत और मैत्रीपूर्ण माहौल में होने के लिए, पारंपरिक गोल आकार का सेट चुनना सबसे अच्छा है। इसके अलावा, यह तनाव और थकान से छुटकारा पाने में मदद करता है। अंडाकार आकार के उत्पादों पर भी यही बात लागू होती है।
• साथ ही, व्यंजन चुनते समय, आपको उस सामग्री पर ध्यान देना चाहिए जिससे उत्पाद बनाए जाते हैं। चीनी मिट्टी के बरतन, चीनी मिट्टी की चीज़ें या कांच से बने उत्पाद बहुत लोकप्रिय हैं। डार्क टेम्पर्ड ग्लासवेयर हमेशा ओरिजिनल और स्टाइलिश दिखता है।

ऐसा सेट चुनना काफी संभव है जिसमें न केवल भूरे और काले रंग के उत्पाद शामिल हों, बल्कि सफेद या किसी अन्य छाया में भी हों। विभिन्न रंगों के उत्पादों के साथ गहरे रंग के व्यंजन अच्छी तरह से चलते हैं, जो आपको परोसने को और अधिक मूल बनाने की अनुमति देता है। फिर सवाल उठता है - कौन से व्यंजन परोसने के लिए गहरे रंग के उत्पादों का उपयोग करना बेहतर है?

पिलाफ, चिकन के साथ तले हुए आलू, या सिर्फ उबले हुए आलू जैसे व्यंजन एक सपाट भूरे रंग के पकवान पर बहुत अच्छे लगते हैं। मांस को काली थाली में सबसे अच्छा परोसा जाता है। अगर आप उबले हुए चावल को साइड डिश के तौर पर परोसते हैं, तो इसके लिए काले कटोरे या प्लेट का इस्तेमाल करना बेहतर होता है। गहरे रंग की प्लेटों पर विभिन्न एशियाई व्यंजन बहुत अच्छे लगते हैं। उदाहरण के लिए, यह सुशी या मसालेदार उडोन नूडल्स है। आप स्पेगेटी को काली प्लेट में भी परोस सकते हैं.

ताजी सब्जियों या फलों से बने सलाद काली प्लेटों पर अधिक दिलचस्प लगेंगे। विभिन्न मिठाइयाँ उन प्लेटों पर बेहतर लगती हैं जो गहरे पारभासी कांच से बनी होती हैं।

नीचे दिए गए वीडियो में Luminarc कुकवेयर का अवलोकन देखें।