फल और सब्जी काटने वाले और उनकी पसंद का विवरण

इतना सुंदर कि इसे खाने में भी अफ़सोस है! ये शब्द गृहिणियों द्वारा सुने जाते हैं जो फल और सब्जी कटर का उपयोग करते हैं। जब रसोई में ऐसी तकनीक होती है, तो नक्काशी और उत्पादों की निर्दोष कटाई की कला को जीतना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं होता है।

फल और सब्जी कटर बहुत विविध हैं: मैनुअल (मैकेनिकल) से लेकर विभिन्न क्षमताओं के इलेक्ट्रिक फूड प्रोसेसर तक। कुछ उत्पादों के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए मॉडल हैं: फलों या सब्जियों के लिए, लेकिन सार्वभौमिक हैं, जो नलिका और तंत्र की शक्ति के आधार पर पनीर, मांस, नट, चॉकलेट को भी संसाधित कर सकते हैं।

घर के बने नूडल्स या स्पेगेटी के प्रशंसक सर्पिल स्लाइसिंग सेट पसंद करते हैं। इस तरह के उपकरणों की मदद से आप विभिन्न प्रकार के फलों को अलंकृत रिबन से काट सकते हैं।

पाक नक्काशी के प्रशंसकों के लिए - खाद्य कृतियों को बनाने की कला - फल और सब्जी कटर को नलिका के साथ पूरक किया जाता है, जिसके साथ आप न केवल सर्पिल बना सकते हैं, बल्कि छेद, खांचे और भी बहुत कुछ बना सकते हैं। विशेष उपकरणों की मदद से नक्काशी की संभावनाओं का विस्तार किया जा सकता है। आप थाई चाकू से छिलके पर पैटर्न काट सकते हैं। कार्बोवोचनी चाकू चित्र, पत्तियों और पंखुड़ियों को काट देगा। लुगदी से कटे हुए आकृतियों को तराशने के लिए विशेष सांचे।खुदाई करने से फल से कोर निकल जाएगा। पनीर से फूल बनाने में ज़ीरोल मदद करेगा। सर्पेंटाइन कटर सब्जियों को प्लेट, स्ट्रिप्स, माला में काटेगा।

आधुनिक काटने के उपकरणों में, कई मॉडलों ने सबसे अधिक लोकप्रियता हासिल की है।

• मैकेनिकल वेजिटेबल कटर नाइसर डिसर प्लस 5 इन 1। इस बजट मॉडल का उपयोग करना आसान है: आपको उत्पाद को चयनित ग्रेट पर रखना होगा और इसे ढक्कन से दबाना होगा - क्यूब्स, स्लाइस, क्वार्टर या स्ट्रॉ तैयार हैं। मॉडल में सब कुछ सख्ती से सोचा गया है: एक कंटेनर, एक इन्सुलेट ताजगी कवर, एक पुशर, ब्लेड की रक्षा के लिए एक कवर। सब्जी के छिलके को बोनस के रूप में पेश किया जाता है।

• 30 से अधिक वर्षों से, जर्मन यांत्रिक सब्जी कटर बोर्नर क्लासिक गृहिणियों की त्रुटिहीन मदद कर रहा है। 5-पीस बेसिक किट में एक वी-आकार का फ्रेम, सुरक्षित उपयोग के लिए एक धारक, सर्कल, प्लेट या स्लाइस में काटने और काटने के लिए एक चाकू रहित इंसर्ट और बार, क्यूब्स, स्ट्रॉ में काटने के लिए चाकू के साथ 2 इंसर्ट शामिल हैं।

• फ्रांसीसी निर्माता मौलिनेक्स फ्रेश एक्सप्रेस क्यूब डीजे 9058 का इलेक्ट्रिक वेजिटेबल कटर। इस उपकरण को परिचारिका से किसी भी शारीरिक प्रयास की आवश्यकता नहीं है। 280 डब्ल्यू की शक्ति आपको किसी भी उत्पाद को पीसने की अनुमति देगी, उपलब्ध 5 विनिमेय आवेषण कोई वांछित आकार देंगे। बहुरंगी तत्व नेत्रहीन रूप से प्रसन्न होंगे और रसोई के इंटीरियर को सजाएंगे।

• फ्रेंच ब्रांड Moulinex DJ755G फ्रेश एक्सप्रेस का बेलनाकार सब्जी कटर। मूल देश: चीन। मॉडल कठोर और मध्यम कठोर फलों और सब्जियों के लिए आदर्श है। घुंघराले काटने सहित विभिन्न छिद्रों के साथ 5 नोजल से लैस। अधिकतम सुरक्षा के लिए, तंत्र को एक बटन द्वारा नियंत्रित किया जाता है, जिसे ऑपरेशन के दौरान आयोजित किया जाना चाहिए।

• वेजिटेबल कटर जिगमंड और शटेन SM-20 20 डब्ल्यू की शक्ति के साथ 6 नोजल से लैस है, जिसमें कोरियाई में फ्रेंच फ्राइज़ और गाजर शामिल हैं। एक निश्चित रोटरी स्विच द्वारा संचालित। डिशवॉशर में भागों को धोना संभव है।

सबसे पहले, आपको सब्जी कटर के प्रकार पर निर्णय लेना चाहिए: मैनुअल या इलेक्ट्रिक। मैनुअल के लिए शारीरिक प्रयास की आवश्यकता होती है, और इसके साथ काम करने में अधिक समय लगता है। मैनुअल वाले छोटे होते हैं और आमतौर पर कम खर्च होते हैं। इलेक्ट्रिक वाले कभी-कभी मांस की चक्की के रूप में काम कर सकते हैं।

एक महत्वपूर्ण कारक वह सामग्री है जिससे शरीर और घटक बनाए जाते हैं। धातु उत्पाद अधिक विश्वसनीय होते हैं। चाकू के लिए सबसे अच्छी सामग्री स्टेनलेस स्टील है।

मॉडल का आकार और डिजाइन महत्वपूर्ण हैं। क्या यह आपके किचन में फिट होगा? आप जो भी विकल्प चुनते हैं, फल और सब्जी कटर चूल्हा रखने वालों की पसंद है, जो समय को महत्व देते हैं, कुशलता से अपने घर में आराम और सुंदरता पैदा करते हैं।