जापान में नए साल का जश्न मनाने की विशेषताएं
नया साल - सबसे लोकप्रिय छुट्टी, यह दुनिया के लगभग सभी देशों में मनाया जाता है। हालांकि, अलग-अलग लोगों का उत्सव परंपराओं और नए साल की विशेषताओं दोनों में भिन्न होता है। जापान में नए साल के जश्न की भी अपनी विशेषताएं हैं।
विवरण
आधुनिक जापान 31 दिसंबर से 1 जनवरी की रात को पूरी दुनिया के साथ मिलकर नया साल मनाता है। पर हमेशा से ऐसा नहीं था। ग्रेगोरियन कैलेंडर 1873 में पेश किया गया था। ऐतिहासिक कारणों से, उस समय देश सार्वजनिक जीवन के सभी क्षेत्रों में महान परिवर्तनों के दौर से गुजर रहा था।
उस समय तक चीनी चंद्र कैलेंडर के अनुसार जापान में नया साल शुरुआती वसंत के दिनों में से एक पर गिर गया, तारीख तय नहीं की गई थी। कैलेंडर आज तक पूर्वी एशिया में मनाया जाता है। 21 जनवरी से 21 फरवरी (21 जनवरी के बाद दूसरा अमावस्या) समय अंतराल में किसी भी तिथि को अवकाश हो सकता है।
रोज़मर्रा की ज़िंदगी में संयमित और मेहनती, जापानी नए साल को बड़े पैमाने पर मनाते हैं, जिससे एक उज्ज्वल उत्सव का माहौल बनता है। चारों ओर सब कुछ रोशनी से चमकता है। लगभग पूरा देश 28 दिसंबर से 3 जनवरी तक छुट्टी पर चला जाता है। व्यावसायिक जीवन रुक जाता है, कई राज्य और वाणिज्यिक उद्यमों का काम बंद हो जाता है।लेकिन बड़े और छोटे शहरों की सड़कों पर नए साल के स्मृति चिन्ह, सजावट, व्यंजनों से भरे मेलों का उदघाटन होता है. व्यापार तेज है, क्योंकि जापान में स्मृति चिन्ह न केवल रिश्तेदारों को प्रस्तुत किए जाते हैं। वे मित्रों, संस्थानों के ग्राहकों, शिक्षकों, मालिकों द्वारा प्राप्त किए जाते हैं।
खरीदारों को अक्सर विक्रेताओं से उपहार के रूप में एक जानवर की एक छोटी मूर्ति प्राप्त होती है - आने वाले वर्ष का प्रतीक।
यह कहा जाना चाहिए कि उगते सूरज की भूमि में क्रिसमस का पेड़ नए साल का पारंपरिक प्रतीक नहीं है, हालांकि, पश्चिमी परंपराओं के प्रभाव में, दुकानों और सुपरमार्केट के प्रवेश द्वारों पर इस तरह की सजावट तेजी से देखी जा रही है।
और विदेशी परंपराओं के प्रभाव में भी दिखाई दिए और डेड मोरोज़ या सांता क्लॉज़ के जापानी समकक्ष। वे उसे ओजी-सान कहते हैं। चरित्र लोकप्रिय हो जाता है, यह भीड़-भाड़ वाली जगहों पर, बच्चों के संस्थानों में मनोरंजन कार्यक्रमों में पाया जा सकता है। ऐसा माना जाता है कि वह रात में आता है, जब नया साल आता है, और बच्चों को उपहार देता है।
हालांकि, पारंपरिक प्रतीक सेगात्सु-सान है, जो हरे या फ़िरोज़ा किमोनो पहने हुए है। और लंबी, लगभग जमीन तक, सफेद दाढ़ी वाले। वह लोगों की खुशी और दया की कामना करने के लिए नए साल की पूर्व संध्या सप्ताह के दौरान घर-घर जाते हैं। वह बच्चों को उपहार नहीं देता है।
आज, जब छुट्टी की तारीख तय हो गई है, और पूर्वी कैलेंडर अब नहीं मनाया जाता है, तब भी जापानी अपनी परंपराओं को नहीं छोड़ते हैं। यह उत्सव की मेज के व्यंजन, घरों और सड़कों की सजावट, उपहार, अनुष्ठानों पर लागू होता है।
वे कैसे तैयारी कर रहे हैं?
एक बड़े राष्ट्रीय अवकाश की तैयारी उसके आने से बहुत पहले ही शुरू हो जाती है। पहले से ही नवंबर के अंत में, वे सड़कों और घरों को सजाना शुरू कर देते हैं। बहुरंगी सजावट में मुख्य रंग लाल होता है।
आने वाले वर्ष को पवित्रता में पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण माना जाता है, ताकि गंदगी के साथ-साथ पिछले वर्ष की समस्याएं नए में न गुजरें। जापानी अपनी सफाई के लिए जाने जाते हैं और उनके घर हमेशा साफ-सुथरे रहते हैं। हालांकि, प्राचीन परंपरा के अनुसार 13 दिसंबर को वे सुसु हराई करते हैं। यह एक अनुष्ठान है जिसके दौरान सामान्य सफाई की जाती है, क्योंकि भाग्य एक स्वच्छ घर में आएगा। घर में सभी वस्तुओं को साफ किया जाता है, अनावश्यक सब कुछ फेंक दिया जाता है। वे घरों की दीवारों, सड़कों और फुटपाथों, स्मारकों की गंदगी को पानी और साबुन से धोते हैं।
उसके बाद, वे घर के प्रवेश द्वार पर रखते हैं कडोमात्सु. यह एक आभूषण है, जिसके निर्माण के लिए चीड़, बेर और बांस का उपयोग किया जाता है। इन्हें चावल के भूसे की रस्सी से बुना जाता है। कदोमत्सु में कीनू, फ़र्न की शाखाएँ, समुद्री शैवाल के गुच्छे हो सकते हैं। एक नियम के रूप में, सामने के दरवाजे के दोनों किनारों पर सजावट स्थापित की जाती है।
किंवदंती के अनुसार, बुरी आत्माएं कदोमत्सु से डरती हैं। हमैमी को परिसर के अंदर एकांत स्थानों पर रखा गया है - सभी प्रकार की परेशानियों और खतरों के खिलाफ एक ताबीज। यह एक कुंद टिप और सफेद पंख वाला एक तीर है।
उत्सव से ठीक पहले जापानी स्नान करते हैं और एक ऑउरो में स्नान करते हैं (पारंपरिक जापानी स्नान), जिसमें गर्म खनिज पानी डाला जाता है। लेकिन केवल शरीर और घर ही नहीं, बल्कि आत्मा भी स्वच्छ होनी चाहिए। इसलिए, लोग सभी ऋणों को चुकाने और सभी विवादों को निपटाने की कोशिश करते हैं, यदि कोई हो, सभी बिलों का भुगतान करें। नकारात्मक भावनाओं को अतीत में छोड़ देना चाहिए। और पिछले वर्ष के अंतिम दिनों में भी, स्वदेशी लोग प्रार्थना करते हैं और उन कार्यों पर चिंतन करते हैं जो उन्होंने वर्ष के दौरान किए हैं।
छुट्टी की तैयारी का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है ग्रीटिंग कार्ड लिखना. उन्हें आमतौर पर रिश्तेदारों, दोस्तों, परिचितों को भेजा जाता है।इसलिए डाकघर ही एकमात्र ऐसा संगठन है जिसके पास राष्ट्रीय अवकाश के दौरान बहुत अधिक काम होता है।
वे कैसे मनाते हैं?
जापान में नया साल एक शांत परिवार में मनाया जाता है. आमतौर पर करीबी लोग उत्सव की पूर्व संध्या पर इकट्ठा होते हैं। वे घर को सजाते हैं, राष्ट्रीय व्यंजनों के व्यंजन तैयार करते हैं। यद्यपि आधुनिक जापानी यूरोपीय कपड़े पहनते हैं जो उच्च गति वाली रोजमर्रा की जिंदगी के लिए अधिक उपयुक्त होते हैं, नया साल सुंदर किमोनो में तैयार होने का एक शानदार अवसर है।
परिवार का भोजन घर में ही होता है। यह शांत बातचीत के लिए आयोजित किया जाता है, कोई शोर और पीने के गाने नहीं होते हैं। भोजन लंबे समय तक नहीं रहता है, बौद्ध मंदिरों की घंटियों के बाद, नए साल के आगमन की घोषणा करते हुए, लोग बिस्तर पर चले जाते हैं। काफी आधुनिक आतिशबाजी देखने के लिए युवा लोग उत्सव की सड़कों पर टहलने जा सकते हैं।
गाला डिनर के बाद पहली सुबह, जापानी नए साल के ग्रीटिंग कार्ड पढ़ते हैं, जिनमें से बहुत सारे हैं।. आने वाले वर्ष में खुशी और सफलता की कामना करने के लिए दोपहर का समय रिश्तेदारों और दोस्तों से मिलने जाता है। दौरे पहले से नहीं दिए जाते हैं। विज़िट बहुत कम होती हैं, अक्सर केवल व्यवसाय कार्ड को एक विशेष स्थान पर छोड़ दिया जाता है।
जापानी बहुत धार्मिक नहीं हैं। हालांकि, राष्ट्रीय कैलेंडर के अनुसार, जनवरी को एक अनुकूल महीना माना जाता है, जिसमें आपको नए कर्मों और उपलब्धियों को जन्म देने की आवश्यकता होती है। इसीलिए सप्ताहांत मंदिर में वर्ष की पहली यात्रा के लिए समर्पित हैं। और साथ ही 2 जनवरी को आम नागरिक शाही परिवार को बधाई देते हैं।
अलावा, देश के विभिन्न क्षेत्रों में नए साल की छुट्टियों के लिए समर्पित अपने स्वयं के त्यौहार हैं। उदाहरण के लिए, फायर ब्रिगेड का त्योहार, जो टोक्यो और अन्य शहरों में होता है।
परेड की उत्पत्ति की गहरी ऐतिहासिक जड़ें हैं।आज यह एक उज्ज्वल तमाशा है, जिसके दौरान उपलब्धियों का प्रदर्शन होता है, अद्वितीय चाल का प्रदर्शन होता है।
नए साल की सजावट
सामान्य सफाई के बाद, जापानी अपने घरों को सजाने लगते हैं। हालांकि मुख्य परंपरा है कडोमात्सु स्थापना, कुछ जापानी चावल के भूसे की रस्सी का उपयोग करना पसंद करते हैं, जिसे कीनू और फ़र्न से घुमाया और सजाया जाता है। यह बुरी ताकतों के खिलाफ एक ताबीज और खुशी और स्वास्थ्य का एक हिस्सा प्राप्त करने की गारंटी भी है। ताबीज आमतौर पर सामने के दरवाजे के ऊपर कदोमत्सु के बीच रखा जाता है। इसे अक्सर एक सर्कल में मुड़े हुए भूसे के बंडल के साथ पूरक किया जाता है। अतिरिक्त सजावट के रूप में, कागज के स्ट्रिप्स, फल, पुआल के बंडल और यहां तक कि समुद्री भोजन का भी उपयोग किया जाता है।
गहने मेले में या दुकान में खरीदे जा सकते हैं, और वे अक्सर हाथ से बनाए जाते हैं।
कमरे की आंतरिक सजावट एक मोचिबाना है. वे विलो और बांस की शाखाओं से सजावट करते हैं, वे मोची (गेंद, फूल, मछली, फल) से रंगीन आंकड़े लटकाते हैं। परंपरागत रूप से, उन्हें गुलाबी, हरे, सफेद और पीले रंग में रंगा जाता है। छुट्टी के अंत में, परिवार के सदस्य मूर्तियों को खाते हैं। खाए गए मूर्तियों की संख्या वर्षों की संख्या पर निर्भर करती है।
चीड़ की शाखाओं से बनी सजावट आमतौर पर द्वार पर रखी जाती है। कभी-कभी उन्हें पुआल, फ़र्न, बांस, बेर के साथ पूरक किया जाता है। और उन पर कागज की सफेद पट्टियां भी होती हैं, जिन्हें एक विशेष पैटर्न के अनुसार मोड़ा जाता है। आभूषण को जादुई शक्ति के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है, वे विभिन्न देवताओं का प्रतीक हैं जो घर और उसके निवासियों की रक्षा करते हैं।
उत्सव की मेज
जापानी लोलुपता से प्रतिष्ठित नहीं हैं, यह अधूरे लोगों का देश है। नए साल की मेज बहुत भरपूर नहीं है। इसमें समुद्री भोजन, चावल और सब्जियों के पारंपरिक राष्ट्रीय व्यंजन शामिल हैं।व्यंजनों का एक प्रतीकात्मक अर्थ होता है: उन्हें सौभाग्य, समृद्धि और अच्छे स्वास्थ्य के आकर्षण से पहचाना जाता है। विभिन्न क्षेत्रों में, उत्पादों की संरचना भिन्न हो सकती है।
अधिकांश खाद्य पदार्थ मीठे या खट्टे होते हैं, और कई सूखे होते हैं और उन्हें प्रशीतित करने की आवश्यकता नहीं होती है। तथ्य यह है कि पहले, परंपरा के अनुसार, नए साल के दिनों में, गृहिणियों को खाना बनाना नहीं पड़ता था, और व्यंजन पहले से तैयार किए जाते थे। आज, नए साल की मेज के लिए छुट्टी सेट - ओसेची - को स्टोर पर खरीदा जा सकता है। उत्पादों को एक सुंदर बॉक्स में पैक किया जाता है और परतों में रखा जाता है। बक्सों में आप झींगा, सोया सॉस में सूखे सार्डिन, उबले हुए समुद्री शैवाल, शकरकंद और चेस्टनट, फिश पाई पा सकते हैं।
खाने से पहले, औषधीय जड़ी बूटियों के साथ एक प्राचीन नुस्खा के अनुसार तैयार एक औपचारिक पेय पीने का रिवाज है। मेज पर अनिवार्य होगा मोची पकवान - एक विशेष प्रकार का आटा, जिसके उत्पादन को चिपचिपा चावल के पेस्ट में मिलाया जाता है। पकाने के दौरान इसका स्वाद मीठा हो जाता है। हार्ड मोची केक पारंपरिक हैं। उन्हें आग पर तला जाता है, पानी में डुबोया जाता है, और फिर एक पतली परत में चीनी और सोया आटे के साथ छिड़का जाता है। नए साल की पूर्व संध्या पर मोची खाने का मतलब है अपने पक्ष में सौभाग्य लाना।
नए साल के पहले दिन की सुबह, जापानी खाते हैं ज़ोनी सूप. इसे मोची से सब्जियों को मिलाकर बनाया जाता है। मोची का उपयोग प्रतीकात्मक सजावट तैयार करने के लिए भी किया जाता है, जिसे देवताओं को भेंट माना जाता है। यह तीन-परत पिरामिड जैसा दिखता है।
पिरामिड 11 जनवरी तक खड़ा रहता है, फिर इसे अलग कर दिया जाता है, केक को तोड़ा जाता है और उनका उपयोग ओशिरुकी स्टू बनाने के लिए किया जाता है।
वे क्या दे रहे हैं?
नए साल के उपहार देने की परंपरा अन्य देशों में मौजूद लोगों से काफी अलग है। सबसे पहले दोस्तों, रिश्तेदारों और परिचितों को ग्रीटिंग कार्ड भेजना अनिवार्य है। उन्हें कैसे और कब भेजना है, इसके बारे में नियम हैं, और धूर्त जापानी उनका सख्ती से पालन करते हैं। उदाहरण के लिए, पोस्टकार्ड उस परिवार को नहीं भेजा जाता है जिसमें पिछले एक साल में किसी प्रियजन की मृत्यु हो गई हो।
सहकर्मियों को बधाई देना स्वीकार्य माना जाता है। इस मामले में, स्मृति चिन्ह प्रतीकात्मक और समकक्ष होंगे। बॉस के लिए, उपहार को अधिक गंभीरता से चुना जाता है। उपहार के रूप में, कॉस्मेटिक सेट, स्मारिका राष्ट्रीय उत्पाद, छोटी आवश्यक चीजें, उत्पाद प्रस्तुत किए जा सकते हैं।
यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि जापानी भोजन को बहुत अच्छा उपहार मानते हैं। यह बीयर, कॉफी, डिब्बाबंद भोजन हो सकता है। नए साल की पूर्व संध्या पर, स्टोर सुंदर पैकेजिंग में छुट्टियों के भोजन सेट का विस्तृत चयन प्रदान करते हैं। आमतौर पर मिठाई नहीं दी जाती है। मोची मिलने से जापानियों को खुशी होगी। लेकिन यह एक उपहार विकल्प होना चाहिए, जो हाथ से बनाया गया हो।
रेक न दें। घर का मालिक इन्हें अपने स्वाद के अनुसार खुद खरीदेगा।
परिवार में बच्चे, निश्चित रूप से, नए साल के उपहार की उम्मीद कर सकते हैं। परंतु परंपरा उन्हें पैसे देने के लिए निर्धारित करती है। बच्चों को एक सजाए गए लिफाफे में पैसे मिलते हैं जिसे पोचिबुकुरो कहा जाता है। राशि बच्चे की उम्र से निर्धारित होती है। लेकिन अगर परिवार में एक से अधिक बच्चे हैं, लेकिन कई हैं, तो उन्हें आमतौर पर उतनी ही राशि मिलती है।
साथ ही जापान में, एक दिलचस्प प्रथा है: जनवरी के पहले दिनों में, दुकानें सीलबंद बैग या बक्से में उपहार सेट बेचती हैं। हालांकि ग्राहक नहीं जानते कि उनमें क्या है, किट लोकप्रिय हैं क्योंकि किट की कीमत अक्सर किट में अलग-अलग उत्पादों की लागत के योग से कम होती है।
परंपरा और रीति रिवाज
जापान में नए साल के जश्न से जुड़ी कई बातें हैं। विशिष्ट रीति-रिवाज. प्रत्येक विशेषता का अपना प्रतीकात्मक अर्थ होता है। उदाहरण के लिए, छुट्टी का एक अनिवार्य घटक कुमाडे है, जो बिल्कुल सभी स्मारिका दुकानों और मंदिरों द्वारा बेचा जाता है। यह एक बांस की रेक है, जिसकी आवश्यकता शरद ऋतु में गिरे हुए पत्तों को रेक करने के लिए होती है। कुमाडे का शाब्दिक अर्थ है "भालू का पंजा"। लोग ऐसे रेक-स्मृति चिन्ह खरीदते हैं, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि वे खुशी, सफलता, धन के "रेकिंग" में योगदान करते हैं। रेक आकार में छोटे (लगभग 15 सेमी) होते हैं, उन्हें अक्सर चित्र और तावीज़ से सजाया जाता है।
एक विशेष सजावट के बिना जापानी नव वर्ष के घर की कल्पना करना असंभव है: लकड़ी। पेड़, जिसे कदोमत्सु कहा जाता है, न केवल मुख्य द्वार पर, बल्कि घर के अंदर भी स्थित हो सकता है।
उत्सव की रात भी प्रतीकात्मक अर्थ से भरी होती है। आधी रात को, जापानी 108 घंटियाँ सुनते हैं। ये आवाजें हर घर में सुनाई देती हैं, जैसे देश में सभी घंटियाँ एक ही समय पर बजती हैं। प्रत्येक नए प्रहार का अर्थ है मानवीय दोषों का विदा होना। संख्या को संयोग से नहीं चुना गया था। बौद्ध मान्यता के अनुसार, इसे ऐसी इच्छाओं की संख्या माना जाता है, जिसके बाद दर्द और पीड़ा होती है। अनुष्ठान के दौरान, लोग हंसते हैं क्योंकि यह एक नए जीवन की शुरुआत का प्रतीक है।
हासिल की गई अन्य विशेषताओं में तकराबुने. यह एक नाव के रूप में एक ताबीज है, जिसके अंदर चावल और बहुमूल्य उपहार हैं। नाव पर 7 मूर्तियाँ हैं: देवता, सुख और समृद्धि का प्रतीक हैं।
नए साल की पूर्व संध्या पर, ताबीज को तकिए के नीचे रखा जाता है। सपनों से आप पता लगा सकते हैं कि आने वाले वर्ष में कौन सी महत्वपूर्ण घटनाएं घटेंगी।
जापान में नए साल का जश्न कैसे मनाया जाता है, निम्न वीडियो देखें।