खराब खाद्य पदार्थ जो वास्तव में स्वस्थ हैं (आपको आश्चर्य होगा)

यह पता चला है कि हम व्यर्थ में खुद को कुछ उत्पादों तक सीमित रखते हैं। तो इंटरनेट से छद्म पोषण करने वालों पर भरोसा करें! कैफीन, मेयोनेज़ और अन्य उत्पाद इतने हानिकारक नहीं हैं।

पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि आहार में यह उत्पाद यथासंभव छोटा होना चाहिए। बेशक, आपको इसे स्टोर से खरीदी गई मेयोनेज़ के साथ ज़्यादा नहीं करना चाहिए, लेकिन घर का बना मेयोनेज़ न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वस्थ भी है।

होममेड मेयोनेज़ में विटामिन डी, ई, ए, पीपी, सी और विटामिन बी का एक कॉम्प्लेक्स होता है, जो प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और चयापचय को सामान्य करता है। मेयोनेज़ की तैयारी में अक्सर अंडे और जैतून के तेल का उपयोग किया जाता है।

क्या आप सुबह एक कप कॉफी पीने के आदी हैं? अपने आप को इस खुशी से इनकार मत करो! कई लोग स्पष्ट रूप से इस पेय के खिलाफ हैं, लेकिन एक के लिए क्या बुरा है इसका मतलब यह नहीं है कि यह दूसरे के लिए बुरा है।

कैफीन सतर्कता को प्रेरित करता है और तनाव के प्रतिरोध को बढ़ाता है। हाल के अध्ययनों के अनुसार, जो लोग दिन में 2 कप कॉफी पीते हैं उनमें लीवर और पैंक्रियाटिक कैंसर होने का खतरा कम होता है। यह अस्थमा के खतरे को भी कम करता है।

सभी वजन कम करने का दुश्मन वास्तव में इतना भयानक नहीं है! यदि आप एंटीडिप्रेसेंट नहीं पीना चाहते हैं, तो आप उन्हें आसानी से आइसक्रीम से बदल सकते हैं। अध्ययनों के अनुसार, क्रीम या प्राकृतिक दूध से बनी ट्रीट नसों को शांत करती है।

आइसक्रीम वास्तव में स्वस्थ होने के लिए, रचना पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। इसमें पूरा दूध होना चाहिए, कोई कृत्रिम योजक और संरक्षक नहीं होना चाहिए। घर पर आइसक्रीम बनाना सबसे अच्छा है, सबसे सरल के लिए आपको केवल 2 सामग्री की आवश्यकता होगी: क्रीम और गाढ़ा दूध।

पास्ता सभी को पसंद होता है, क्योंकि यह उत्पाद सार्वभौमिक है, इसके लिए कोई भी सॉस तैयार किया जा सकता है। स्वस्थ आहार के अनुयायी हमें केवल पास्ता खाने की सलाह नहीं देते हैं, लेकिन वे अपने तर्कों में कितने गलत हैं!

पास्ता उतना हानिकारक नहीं है जितना हमें बताया जाता है, मुख्य बात यह है कि ड्यूरम गेहूं से चुनना है। चूंकि पास्ता में जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं, इसलिए वे लंबे समय तक तृप्ति की भावना बनाए रखते हैं। पास्ता भी अच्छा है क्योंकि यह ट्रिप्टोफैन से भरपूर होता है, जो नींद और समग्र स्थिति में सुधार करता है।