Rospotrebnadzor ने बताया कि ईस्टर के लिए ईस्टर केक और अंडे कैसे चुनें
ईस्टर एक बड़ी और उज्ज्वल छुट्टी है जिसे रूसी बहुत गर्मजोशी से मिलते हैं (लगभग नए साल के समान!) इस दिन, लोग अंडे सजाते हैं और एक-दूसरे के साथ व्यवहार करते हैं - ईस्टर केक।
उन्हें कैसे चुनें? Rospotrebnadzor विशेषज्ञों ने कहा।
शीर्ष सूखा है और कोई जला हुआ क्षेत्र नहीं है
जब आप ईस्टर केक चुनते हैं, तो उनके शीर्ष पर एक अच्छी नज़र डालें। यह सूखा होना चाहिए, अन्यथा उत्पाद समाप्ति तिथि से पहले खराब हो सकता है। यदि आप ईस्टर केक पर जले हुए क्षेत्रों को देखते हैं - इन्हें न लें, वे खराब हो जाते हैं।
विशेषज्ञों ने अंडे के विषय को छूने का भी फैसला किया, क्योंकि उन्हें ईस्टर के लिए भी खरीदा जाता है। न केवल छँटाई की तारीख पर ध्यान दें, बल्कि उनकी उपस्थिति पर भी ध्यान दें। अच्छे अंडे चिकने और सम होते हैं, और उनका रंग भी एक समान होता है।
विशेषज्ञों ने इस बारे में भी बात की कि अच्छा पनीर कैसा होना चाहिए। यदि उत्पाद उच्च गुणवत्ता का है, तो आप इसे इसके सफेद रंग (इसमें हमेशा एक मलाईदार रंग होता है) और थोड़ी खट्टी गंध से निर्धारित करेंगे। स्थिरता नरम और एक समान होनी चाहिए।