केवल दादी का स्वाद बेहतर होता है: जेमी ओलिवर ने सही पेनकेक्स का रहस्य साझा किया

ब्रिटिश शेफ और टीवी प्रस्तोता स्वस्थ खाने को बढ़ावा देने के लिए प्रसिद्ध हैं। पाक व्यवसाय में अपने काम के दौरान, उन्होंने कई किताबें लिखीं और दुनिया के साथ सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों को साझा किया।

कभी-कभी आप वास्तव में अपने प्रियजनों को कुछ लाड़ करना चाहते हैं, उदाहरण के लिए, सुगंधित और स्वादिष्ट पेनकेक्स। लेकिन अक्सर पहला और दूसरा पैनकेक भी ढेलेदार निकलता है। शायद आपको पहली बार पेनकेक्स को सही बनाने के लिए जेमी ओलिवर के रहस्य का उपयोग करना चाहिए?

ओलिवर के नुस्खा के अनुसार सही पेनकेक्स तैयार करने के लिए, उत्पाद तैयार करें:

• एक गिलास आटा;
• 3 अंडे;
• डेढ़ गिलास दूध;
• एक चुटकी समुद्री नमक।

इसके बाद, ओलिवर कहते हैं, आपको पैन को तेल से चिकना करने और आग लगाने की जरूरत है। पेनकेक्स अच्छी तरह से तलने के लिए - प्रत्येक तरफ 1 मिनट पर्याप्त है। यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो आप इस प्रक्रिया में तापमान बढ़ा सकते हैं या आटा जलने के मामले में इसे कम कर सकते हैं।

शेफ की रेसिपी पेनकेक्स को पतला और स्वादिष्ट बनाती है, अगर आपके परिवार के सदस्य एक ही बार में इन सभी को खा लें तो आश्चर्यचकित न हों! आप पहले से अधिक पका सकते हैं, पेनकेक्स सिर्फ आपकी उंगलियां चाट रहे हैं!