मास्लेनित्सा के पहले दिन के बारे में सब कुछ

मास्लेनित्सा को रूसी नागरिकों के बीच सबसे प्रिय छुट्टियों में से एक माना जाता है। प्राचीन रूस में मनाए जाने वाले इस उत्सव की बुतपरस्त जड़ें हैं। यह उल्लेखनीय है कि छुट्टी एक सप्ताह तक चलती है, और इसके प्रत्येक दिन का अपना, विशेष नाम होता है। इस लेख में हम सोमवार के बारे में बात करेंगे - मास्लेनित्सा का पहला दिन, परंपराओं और अनुष्ठानों के साथ-साथ उत्सव से जुड़े लोक संकेतों पर विचार करें।

मास्लेनित्सा प्राचीन पूर्वी स्लावों द्वारा मनाया जाने वाला अवकाश है। उत्सव सर्दियों के प्रस्थान और प्रजनन क्षमता और जीवन के मौसम की शुरुआत का प्रतीक है। रूढ़िवादी में, इस छुट्टी को पनीर वीक कहा जाता है - वह सप्ताह जो लेंट से पहले होता है।

मास्लेनित्सा का पहला दिन हमेशा सोमवार होता है। इसे "मीटिंग" कहा जाता है। यह दिन तथाकथित संकीर्ण मास्लेनित्सा का है - एक छुट्टी जो बुधवार के अंत तक चलेगी, फिर ब्रॉड शुरू होगी। "मीटिंग" नाम सोमवार को एक कारण से दिया गया था, और इसके दो कारण हैं।

पहला काफी स्पष्ट है: यह दिन आने वाले तूफानी सप्ताह की शुरुआत है।सोमवार को, अगले 6 दिनों के लिए भोजन तैयार करके और तैयार किए जा सकने वाले व्यंजनों के लिए व्यंजनों का निर्धारण करके मास्लेनित्सा मनाया जाता है।

नाम का दूसरा कारण प्राचीन रीति-रिवाजों में निहित है: रूस में सोमवार को, बहू सुबह अपने माता-पिता के पास गई, और देर दोपहर में उसके पति के माता-पिता उससे मिले, उसे वापस ले गए और इस बात पर सहमत हुए कि आम बैठकें और उत्सव कहाँ होंगे। हालांकि, न केवल मैचमेकर मिले: इस दिन, रिश्तेदार, दोस्त और परिचित एक-दूसरे से मिलने जाते थे, प्रतीकात्मक उपहार लाते थे।

पैनकेक वीक, जो सोमवार से शुरू होता है, हमेशा एक निश्चित पैटर्न का पालन करता है, और अधिकांश प्राचीन रीति-रिवाज और परंपराएं आज तक जीवित हैं। सोमवार को, गृहिणियां, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, उत्सव की मेज के लिए भोजन खरीदते हैं। यदि परिवार धार्मिक सिद्धांतों का पालन करता है, तो यह बहुत महत्वपूर्ण है कि मांस न हो। लेकिन अंडे, मछली, सभी प्रकार के डेयरी उत्पादों की प्रचुर मात्रा में अनुमति है। भाग में, बड़ी मात्रा में वसायुक्त खाद्य पदार्थों ने छुट्टी को नाम दिया - मास्लेनित्सा।

व्यंजन कुछ भी हो सकते हैं: पतले, मोटे और ओपनवर्क पैनकेक। प्रथा के अनुसार, पहला पैनकेक कम आय वाले पड़ोसियों या परिचितों को दिया जाना चाहिए जिनके पास जश्न मनाने के लिए पर्याप्त पैसा नहीं है। इन लोगों को उन लोगों के पूर्वजों को याद करते हुए पैनकेक खाना चाहिए जिन्होंने उन्हें दिया था।

यदि परिचारिका अपनी कल्पना से मेहमानों को प्रभावित करना चाहती है, तो वह न केवल पेनकेक्स, बल्कि पूरी पैनकेक गुड़िया भी बना सकती है। यह एक बहुत ही लोकप्रिय परंपरा है।गुड़िया की उपस्थिति के कोई स्पष्ट संकेत नहीं हैं, इसे या तो विशेष रूप से पेनकेक्स से या सामान्य बच्चों के खिलौने की मदद से बनाया जा सकता है। परिणामस्वरूप गुड़िया को उसके "कपड़े" पर ओपनवर्क पेनकेक्स डालकर खूबसूरती से सजाया गया है। सिर पर एक पोशाक डाली जाती है: एक कोकशनिक, एक टोपी, एक दुपट्टा। स्वाभाविक रूप से, यह खाद्य भी है। अधिक दिलचस्प रूप के लिए, गुड़िया को रंगीन स्प्रिंकल्स, जामुन, नट्स से सजाया जा सकता है।

मास्लेनित्सा सप्ताह के पहले दिन, आप केवल पैनकेक पकाने के अलावा और भी बहुत कुछ कर सकते हैं। बहुत से लोग अपने रिश्तेदारों, दोस्तों, सहकर्मियों से मिलने जाते हैं। वे वैसे ही आते हैं, संवाद करने के लिए, और उत्सव की मेज तैयार करने में मदद करने के लिए भी। इसके अलावा, यह सोमवार को है कि एक पुतला एकत्र किया जाता है, जिसे उत्सव के अंतिम दिन जलाया जाएगा।

यह छुट्टी की तैयारी का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है, जिसमें परिवार का प्रत्येक सदस्य भाग लेने के लिए बाध्य था। भरवां जानवर बनाने के लिए टहनियों, पुआल, पुराने कपड़े का इस्तेमाल किया जाता है। पहले, परिणामी भरवां जानवर को एक स्लेज पर रखा जाता था और सड़कों पर चलाया जाता था। आज तक, यह परंपरा कम हो गई है, लेकिन ज्यादातर गांवों और गांवों में इसका पालन किया जाता है।

पहले से वर्णित परंपराओं के अलावा, सोमवार को आपको दृश्यों की स्थापना करनी चाहिए। पहले, ये विशेष बूथ थे जिनमें भैंस प्रदर्शन करते थे, व्यापार के लिए उचित तंबू। स्नोबॉल फाइट्स को लोकप्रिय माना जाता था, इसलिए उनके लिए विशेष स्नो बैरिकेड्स लगाए गए थे। आज, ये सभी रीति-रिवाज भी होते हैं, और गांवों में आप अक्सर घर के बने स्लाइड, बर्फ के शहर, भविष्य के व्यंजनों के लिए टेबल के साथ बड़े तंबू देख सकते हैं। इसके अलावा, मास्लेनित्सा के पहले दिन बच्चों को ब्रशवुड और पुआल इकट्ठा करने का काम दिया जाता है। एकत्रित वस्तुओं को अलाव के लिए अभिप्रेत है, जिसे गुरुवार से जलाया जाएगा।

मास्लेनित्सा उन छुट्टियों में से एक है जो शाब्दिक रूप से संकेतों के साथ "अतिवृद्धि" होती है। यहाँ बिंदु इसकी पुरातनता है - आखिरकार, मास्लेनित्सा पूर्व-ईसाई काल में मनाया जाता था। जो लोग इस उत्सव को बहुत पसंद करते हैं और शगुन में विश्वास करते हैं, उनके लिए कुछ लोक मान्यताओं से परिचित होना उपयोगी होगा जो आज तक जीवित हैं।

पेनकेक्स श्रोवटाइड टेबल के मुख्य व्यंजन हैं। और, ज़ाहिर है, यह उनके साथ है कि छुट्टी के संकेत शुरू होते हैं। स्लाव ने हमेशा परिणामी पेनकेक्स द्वारा सफलताओं और परेशानियों दोनों को निर्धारित किया। हम पहले ही संकेतों में से एक का उल्लेख कर चुके हैं: गरीबों को पहला पैनकेक दिया जाना चाहिए। इस प्रकार, वे अपने पूर्वजों के लिए प्रार्थना करते हैं, और बदले में, वे अगले वर्ष के दौरान दाता के परिवार को बीमारी और दुर्भाग्य से बचाते हैं। लेकिन अन्य आम मान्यताएं हैं:

• गृहिणियों को जितना संभव हो उतने पेनकेक्स सेंकना चाहिए: यदि उनमें से पर्याप्त नहीं हैं, तो परिवार को वित्तीय जरूरतों का अनुभव होगा;
• पहले सुर्ख और तले हुए पैनकेक का मतलब है कि परिवार शारीरिक रूप से स्वस्थ होगा;
• एक ओपनवर्क और पतला पहला पैनकेक जीवन में आसानी, सफल समस्या समाधान का प्रतीक है, जबकि एक मोटा और बदसूरत पैनकेक सभी प्रकार की परेशानियों और कठिन कार्यों का प्रतीक है।

मौसम के संकेतों को सबसे सटीक में से एक माना जाता है। आखिरकार, सदियों से लोगों ने प्रकृति के संकेतों को पढ़ना और उनकी सही व्याख्या करना सीखा है। मास्लेनित्सा के लिए संकेत कोई अपवाद नहीं बने:

• सोमवार की पूर्व संध्या पर नम, उदास रविवार - वसंत में जंगल में बड़ी संख्या में मशरूम की गारंटी;
• ठंढ और बर्फ़ीला तूफ़ान, जो छुट्टी से ठीक पहले आया था, का अर्थ है बिना थकाऊ गर्मी के एक अच्छी गर्म गर्मी;
• बारिश, बर्फ, ओलावृष्टि और अन्य अप्रिय मौसम की घटनाएं वसंत में भुगतान करेंगी: यह गर्म और धूप होगी;
• श्रोव मंगलवार को आइकनों की बहुतायत इस बात का संकेत है कि वर्ष कई उपक्रमों के लिए सफल होगा।

प्राचीन रूस में मस्लेनित्सा को मंगेतर खोजने का एक अच्छा समय माना जाता था। इस अवधि के दौरान किए गए गठबंधन मजबूत और अडिग थे, और परिवार समृद्धि और खुशी में रहते थे। रूढ़िवादी चर्चों में भी ऐसी परंपरा है - मास्लेनित्सा पर अपने जोड़े को देखने के लिए। हालांकि, लेंट के बाद शादियों को खेलने का रिवाज है। अविवाहित लोगों के लिए कुछ दिलचस्प संकेतों पर विचार करें:

• एक लड़की को जो पहला सुंदर पैनकेक मिला उसका मतलब था कि वह जल्द ही सफलतापूर्वक शादी कर लेगा;
• एक चिपचिपा और जले हुए पैनकेक एक संकेत है कि इस वर्ष महिला अविवाहित रहेगी;
• पैनकेक में छेदों की संख्या - परिवार में जितने बच्चे होंगे;
• उत्पाद के असमान किनारे नकारात्मक चरित्र लक्षणों वाले दूल्हे का प्रतीक हैं, चिकने किनारे - एक वफादार और प्यार करने वाला जीवनसाथी;
• जिस पहिले व्यक्ति से वह मिले, जिस को वह स्त्री अपने हाथों से बना हुआ पकौड़ी देती है, उसका नाम भी उसके मंगेतर का नाम होगा।

जो लोग बड़े पैमाने पर छुट्टी मनाने जा रहे हैं, वे अक्सर आश्चर्य करते हैं कि कौन सी तारीखें और क्या किया जा सकता है। इतने सारे निषेध नहीं हैं, और उनका पालन करना एक साधारण मामला होगा:

• बहुत सारे मांस खाने के लिए अवांछनीय है, और इसे पूरी तरह से हटाने के लिए बेहतर है, इसे अनाज, कैवियार, डेयरी और पनीर उत्पादों, मछली, मिठाई, नट्स के साथ बदलना;
• आप रिश्तेदारों, दोस्तों के साथ झगड़ा नहीं कर सकते, घोटालों, झगड़ों को शुरू कर सकते हैं, क्योंकि श्रोव मंगलवार मुख्य रूप से सुलह और संबंध बनाने के लिए है;
• आपको ऐसे घर में मेहमानों से नहीं मिलना चाहिए जहाँ अव्यवस्था का राज है, क्योंकि अगले साल भी यही विकार आपके साथ रहेगा;
• उत्सव के पहले तीन दिनों (नैरो मास्लेनित्सा) में, आप घर को सुरक्षित रूप से धो सकते हैं, साफ कर सकते हैं, लोहे को साफ कर सकते हैं, लेकिन गुरुवार से शुरू होकर, आपको अपने आप को मनोरंजन और समारोहों के लिए देना चाहिए।

"मीटिंग" केवल परंपराओं से भरे सप्ताह की शुरुआत है, लेकिन साथ ही यह उत्सव का सबसे कठिन दिन है। और केवल इसलिए नहीं कि बहुत सारी खरीदारी की जानी है और छुट्टी के व्यंजन तैयार करना शुरू करना है।

पुरानी चीजों से बना एक बिजूका और मास्लेनित्सा के अंतिम दिन जला दिया गया, पुराने को विदाई, जागृति, एक नए जीवन के लिए प्रयास करने का प्रतीक है।

मस्लेनित्सा के हर दिन का क्या मतलब होता है, देखें वीडियो।