मास्लेनित्सा का पांचवा दिन

लेंट की पूर्व संध्या पर लोक उत्सव मूल मस्ती से अलग होते हैं। पूरे सप्ताह रूसी लोग प्रत्येक नए दिन की परंपराओं के अनुसार खुद को पेनकेक्स मानते हैं। लेकिन शुक्रवार को मास्लेनित्सा एक विशेष अवसर है, जो दामाद के घर पर डिनर पार्टी के साथ पारिवारिक संबंधों को मजबूत करने की पेशकश करता है। इस प्रकार, एक युवा रिश्तेदार अपनी पत्नी की मां के लिए अपना सम्मान व्यक्त करता है। ऐसा माना जाता है कि उसने खुद उसके लिए दावत तैयार की थी। आधुनिक दुनिया में, यह एक सशर्त क्षण है, लेकिन पुरानी पीढ़ी का सम्मान करना किसी भी मामले में उपयोगी होगा।

मस्लेनित्सा को आमतौर पर लेंट की शुरुआत से पहले साजिश का सप्ताह कहा जाता है। और इस अवधि को प्राचीन नाम चीज़ वीक (सप्ताह के दिनों की संख्या के अनुसार) या मीट वीक के नाम से भी जाना जाता है। प्राचीन समय में, रूढ़िवादी विश्वासियों ने हार्दिक भोजन खाया, आराम किया और उपवास से पहले मस्ती की।

मास्लेनित्सा सप्ताह सोमवार को शुरू हुआ। इसे संकीर्ण मस्लेनित्सा नामित किया गया था और तीन दिनों के लिए सम्मानित किया गया था। सप्ताह के अगले चार दिन ब्रॉड मास्लेनित्सा के थे। मीटफेयर वीक के प्रत्येक दिन की अपनी परंपराएं, एक विशिष्ट भूमिका और अपना नाम था। इसलिए, लोगों के बीच एक स्पष्ट दिनचर्या निर्धारित की गई, जो सप्ताह के दौरान किससे मिलने जाते हैं, इसका क्या अर्थ है, और कौन से समारोह मनाए जाते हैं।

शुक्रवार को आमतौर पर सास-ससुर की सभा या "सास-ससुर की शाम" कहा जाता है। पांचवां दिन परंपरागत रूप से करीबी लोगों के साथ एक करीबी पारिवारिक दायरे में बिताया जाता था। शुक्रवार का मस्लेनित्सा अन्य अनुष्ठानों से बहुत अलग है। यह मनोरंजक है कि दामाद को न केवल अपनी सास को अपने घर में आमंत्रित करना चाहिए, बल्कि अपने द्वारा तैयार किए गए पेनकेक्स के साथ सम्मानित अतिथि का इलाज करना चाहिए।

इस दिन पत्नी की मां ने अपने दामाद से वापसी भेंट की। और उसे पहले उसे रात के खाने पर आमंत्रित करना था। हालाँकि, निमंत्रण सरल हो सकता है। पहले मामले में, सास के आगमन के सम्मान में एक वास्तविक दावत का आयोजन किया गया था, दूसरे में - पारिवारिक समारोहों में।

"सास की शाम" की पूर्व संध्या पर, ब्रॉड गुरुवार को, सास ने अपने दामाद को सभी आवश्यक चीजें भेजीं ताकि वह पेनकेक्स बना सकें: एक फ्राइंग पैन, आटा गूंथने के लिए एक कटोरा, ए टैगानोक और एक करछुल। और ससुर से, जवान मालिक को आटे और मक्खन का एक पूरा बैग मिला। सुबह दामाद ने अपने दूत के माता-पिता के लिए "दूत" भेजे। यह दोस्त या बच्चे हो सकते हैं जिन्होंने रिश्तेदारों को एक युवा परिवार से मिलने के लिए आमंत्रित किया। सास-ससुर को किसी भी रिश्तेदार, प्रेमिका या पड़ोसी को पार्टी में लाने की इजाजत थी।

युवा के घर जाना हमेशा एक सार्वजनिक कार्यक्रम रहा है, जिसके परिणाम को पूरे गांव ने देखा। बेटी के पति द्वारा आमंत्रित किया जाना एक बड़े सम्मान की बात थी, इसलिए हर सास को अपने दामाद के इस तरह के कृत्य पर गर्व हो सकता है। और उसके लिए "सास शाम" की उपेक्षा करना केवल अशोभनीय माना जाता था।इस तरह के रवैये को शर्मनाक माना जाता था, जिससे रिश्तेदारों के बीच शाश्वत दुश्मनी हो सकती थी।

"सास की शाम" में न केवल स्वादिष्ट बेक्ड पेनकेक्स पर मस्ती करने और रीगल करने की अनुमति थी, बल्कि अनुमान लगाने की भी अनुमति थी। लोगों का मानना ​​था कि इसी दिन उनके सामने भविष्य की एक खिड़की खुलती थी। यानी आप जल्द ही आने वाली घटनाओं को झाँक सकते हैं। श्रोवटाइड संकेत और भाग्य-बताने ने व्यक्तिगत संबंधों को सुलझाने और विवादों को सुलझाने में मदद की।

प्राचीन परंपराओं के अनुसार, जो व्यक्ति एक युवा पति की शादी में दोस्त था, उसे शुक्रवार को मास्लेनित्सा के दिन मेहमानों का मनोरंजन करना था। टेबल इवेंट के अंत में, टोस्टमास्टर को दिखाए गए प्रयासों के लिए एक उपहार के साथ प्रस्तुत किया गया था। लेकिन अगर इस समय तक दोस्त ने खुद एक परिवार शुरू कर दिया, तो वह उसे बदलने के लिए किसी की तलाश कर रहा था। उत्सव को अवसर पर छोड़े जाने के लिए स्वीकार नहीं किया गया था। शाम के समय, सभी नियमों का पालन किया जाना था और स्थापित परंपराओं को ध्यान में रखा गया था।

अत: जलपान के अलावा सास-ससुर की सभाओं में विवाहित बच्चों की पारिवारिक शिक्षा के लिए स्थान आवंटित किया गया। सास के बुद्धिमान अनुभव के लिए, दामाद ने मन से सिखाया, उसे कृतज्ञता के शब्दों के साथ उत्तर दिया और आपसी सम्मान के लिए प्रयास करते हुए लगातार उसे अपना स्वभाव दिखाया। इसके अलावा, युवा मालिक को सभी को यह विश्वास दिलाना था कि वह आलीशान और निपुण था। सास ने उसके लिए निपुणता और कौशल के लिए विशेष कार्य तैयार किए।

पाठ्यक्रम में परिचित और अन्य मजेदार थे। श्रोवटाइड शाम को उन्होंने झाड़ू के साथ क्या नहीं किया: वे घोड़े की पीठ पर सवार हुए, उन्हें एक लक्ष्य पर फेंक दिया, उन्हें पहना, उन्हें अपने माथे पर रखकर, दूरी और गति के लिए प्रतिस्पर्धा कर रहे थे। और, ज़ाहिर है, एक भी सांस्कृतिक कार्यक्रम गाना बजानेवालों, नृत्यों और नृत्यों के बिना नहीं चल सकता था।छुट्टी एक बेपहियों की गाड़ी की सवारी के साथ समाप्त हुई, और दामाद को निश्चित रूप से सास के बगल में सवारी करनी थी।

पैनकेक सप्ताह मनाने की परंपराएं आज तक जीवित हैं, लेकिन लंबे समय से अपना पवित्र अर्थ खो चुकी हैं। हर जगह वसंत का स्वागत करने और सर्दियों को देखने का संस्कार सख्ती से नहीं देखा जाता है। कई परिवार मास्लेनित्सा बिल्कुल नहीं मनाते हैं, लेकिन छुट्टियों के सप्ताह के अंत में पेनकेक्स सेंकना और दोस्तों और परिचितों का इलाज करते हैं। सामूहिक उत्सव हर जगह लेंट से पहले अंतिम दिन - क्षमा रविवार को आयोजित किए जाते हैं। लेकिन आधुनिक दुनिया में असली मज़ा शुक्रवार से शुरू होता है, क्योंकि मास्लेनित्सा को अब गुरुवार से शुरू होने वाले "आधिकारिक दिनों की छुट्टी" नहीं दी जाती है, जैसा कि रूस में प्रथागत था। कार्य सप्ताह के अंतिम दिन, लोग रिश्तेदारों से मिलते हैं और एक वास्तविक दावत की व्यवस्था करते हैं। प्राचीन परंपराओं के अनुसार, पुरुष "सास की शाम" के लिए मेज पर दावत देते हैं। कुछ अपने स्वयं के पेनकेक्स भी बनाते हैं।

यदि आप अपने माता-पिता के प्रति सम्मान व्यक्त करना चाहते हैं, तो श्रोवटाइड सप्ताह के दौरान अपने पूर्वजों की परंपराओं को श्रद्धांजलि अर्पित करें, एक युवा जोड़े को रिश्तेदारों को पेनकेक्स के लिए आने के लिए आमंत्रित करना चाहिए। यदि आपके पास अपनी बेटी के परिवार से मिलने का अवसर नहीं है तो आप स्वयं अपने रिश्तेदारों से मिल सकते हैं। पेनकेक्स फूलों के गुलदस्ते या मीठे केक के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होगा। लेकिन उनके बिना भी, बैठक पारिवारिक तरीके से गर्म होनी चाहिए।

श्रोवटाइड सप्ताह का पाँचवाँ दिन पूरे परिवार के लिए अविस्मरणीय छुट्टी हो सकता है। इसके लिए काफी सुधार, प्रावधानों और दामाद और बेटी की पहल की आवश्यकता होगी। यदि डिनर पार्टी के मेजबान के पास विशेष पाक प्रतिभा नहीं है, तो उसकी युवा पत्नी पेनकेक्स के साथ मदद कर सकती है। हालाँकि, आधुनिक समय में, यह आवश्यक नहीं है। रेडीमेड पैनकेक खरीदना या होम डिलीवरी ऑर्डर करना सभी समस्याओं का समाधान होगा। यह केवल टेबल सेट करने और प्रतीकात्मक विवरण के साथ परिवेश को पूरक करने के लिए बनी हुई है।

सास के लिए एक उत्कृष्ट आश्चर्य पुरानी रूसी परंपराओं की भावना में एक शैलीगत रात्रिभोज होगा। यहां, पेनकेक्स से खुद को लाल कैवियार, खट्टा क्रीम और शहद पर जोर दिया जा सकता है। यह बहुत अच्छा होगा यदि आप चित्रित व्यंजन, लकड़ी के बर्तन, एक समोवर प्राप्त कर सकें। लिनन मेज़पोश या कढ़ाई वाले तौलिये से ढकी मेज पर, पेनकेक्स के साथ बैगेल्स या बैगल्स के गुच्छा रंगीन रूप से होंगे। सिद्धांत रूप में, सास के साथ वही व्यवहार करना बेहतर है जो वह सबसे ज्यादा पसंद करती है। मान लीजिए कि पत्नी की माँ सौकरकूट या पनीर का सम्मान करती है - उसके अभिमान का ठीक से मनोरंजन करें। पनीर भरने और मेज पर कुरकुरी गोभी के साथ पेनकेक्स उसके सम्मान में एक हजार टोस्ट से अधिक वाक्पटु होंगे।

शब्दों के लिए, यह सोचने लायक है और अभी भी एक पत्नी या किसी रिश्तेदार के कुछ अच्छे मानवीय गुणों के लिए कृतज्ञता में सास को कुछ कहना है। दिलचस्प संयुक्त घटनाओं, मजेदार स्थितियों और मजेदार उपाख्यानों को याद करना समझ में आता है। और आदर्श रूप से, कुछ कविता तैयार करना वांछनीय है। उदाहरण के लिए, दिलेर डिटिज के रूप में जिसे चाय के बाद गाया जा सकता है। हॉलिडे का ऐसा नजारा मौजूद किसी को बोर नहीं होने देगा। इसके अलावा, पत्नी की माँ निश्चित रूप से इन आरामदायक समारोहों को एक अद्भुत पारिवारिक आयोजन के रूप में याद रखेगी। या हो सकता है कि उत्सव की यह शैली परिवार में जड़ें जमा ले और पारंपरिक हो जाए?

सबसे सक्रिय और रचनात्मक लोगों के लिए, ताजी हवा में मास्लेनित्सा की छुट्टी जारी रखने का प्रस्ताव है। इसके अलावा, हार्दिक रात के खाने के बाद टहलना सभी के लिए उपयोगी होगा। यदि मौसम अनुमति देता है, तो स्लेजिंग की व्यवस्था की जा सकती है। घोड़ों के न होने पर भी मौज-मस्ती के लिए आप अपने दामाद को अपने ससुर के साथ गाड़ी में ले जा सकते हैं। साल में एक बार, आप अपनी सास को इस तरह के सम्मान के साथ सम्मानित कर सकते हैं - हवा के साथ एक सवारी, थोड़ा ध्यान और एड्रेनालाईन। वैसे, धूप हवा रहित मौसम में, ठंढ में भी, दामाद सड़क पर पेनकेक्स के साथ अपनी सास का इलाज कर सकते हैं। यह परिदृश्य निजी घरों के मालिकों के लिए उपयुक्त है जहां एक अलग यार्ड है। पूरे परिवार के लिए एक विस्तृत मेज आसानी से फिट हो जाएगी। और पेनकेक्स के लिए क्या सुगंधित कबाब पकाया जा सकता है!

सास की सभाओं के दिन, यह वास्तव में उसे बैठने और साँस छोड़ने के लायक है। दामाद और उसकी पत्नी अपनी मां की मदद के बिना मेजबान की भूमिका आसानी से निभा सकते हैं। और बदले में, उसे मेज के शीर्ष पर एक आरामदायक कुर्सी या डेक कुर्सी पर गर्व करने दें। प्रियजनों के लिए चिंता दिखाना एक आवश्यक और उपयोगी चीज है। अवसर को नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए। शुक्रवार की सभाओं की पूर्व संध्या पर, आमंत्रित अतिथि को एक मेनू चुनने की पेशकश करने की सलाह दी जाती है। फिर आपको यह सोचने की ज़रूरत नहीं है कि अपनी सास के साथ क्या व्यवहार करें ताकि वह स्वागत से संतुष्ट हो।

यदि अपार्टमेंट इमारतों के निवासियों के लिए प्रकृति में मास्लेनित्सा मनाने का परिदृश्य आकर्षक लगता है, तो उनके पास भी एक रास्ता है। शहर से बाहर एक संयुक्त पारिवारिक यात्रा रिश्तेदारों को आगे आध्यात्मिक संचार और अच्छे संबंधों के लिए रैली करेगी। उपनगरों में किसी भी शिविर स्थल पर या यहां तक ​​कि तालाब के पास एक गज़ेबो में सास सभाओं का आयोजन करना आसान है। हर शहर में ऐसी बहुत सी जगहें हैं। और अगर ऐसा नहीं है, तो प्रकृति में किसी स्थान को अपने आप व्यवस्थित करने में कुछ भी मुश्किल नहीं है। पहले आपको तम्बू की देखभाल करने की आवश्यकता है - यह डिज़ाइन आपको मौसम में अचानक बदलाव की स्थिति में हवा या वर्षा से बचाएगा।और सेट टेबल सुरक्षित रहेगा, और व्यंजन इतनी जल्दी ठंडा नहीं होगा।

हर सास अपने दामाद के ध्यान को महत्व देगी। आखिरकार, हर दिन वे उसके लिए पेनकेक्स और दावत नहीं बनाते हैं। यहां तक ​​​​कि "सास के दिन" पर एक आकस्मिक दावत की व्यवस्था करने के अवसर के अभाव में, यह कम से कम एक चाय पार्टी के लिए एक साथ होने के लायक है। एक बुद्धिमान सास निमंत्रण की सराहना करेगी। वैसे, इस दिशा में दूर से भी विकसित होना संभव है। उदाहरण के लिए, जब सास दूसरे शहर या किसी देश में रहती है। इंटरनेट मदद कर सकता है, और आप अपनी सास को ताजा पेनकेक्स और फूलों के गुलदस्ते के साथ किलोमीटर दूर रिश्तेदारों को अलग कर सकते हैं। यदि पत्नी की मां विदेश में रहती है तो श्रोवटाइड व्यवहार विशेष रूप से स्वादिष्ट लगेगा। रेडीमेड फूड डिलीवरी सेवाएं अब हर जगह हैं, आपको कुछ भी सेंकने की जरूरत नहीं है। और दोनों पक्षों की सुखद भावनाओं की निश्चित रूप से गारंटी है। इसके अलावा, ये सभी परंपराएं केवल पारिवारिक मूल्यों के लाभ के लिए हैं!