ग्लास-सिरेमिक स्टोव के लिए खुरचनी: प्रकार, इसे कैसे चुनें?
ग्लास-सिरेमिक सतह वाली प्लेटें अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रही हैं। खाना पकाने की सतह की सामग्री दिखने में शानदार, सरल और उपयोग में आसान है। तेजी से गर्म करने और ठंडा करने से आर्थिक लाभ होता है। इलेक्ट्रिक स्टोव की देखभाल बहुत प्रयास के बिना संभव है, खासकर अगर परिचारिका के पास एक विशेष खुरचनी है।
विवरण
सिरेमिक के फायदे निर्विवाद हैं, लेकिन प्लेटों में एक शक्तिशाली नकारात्मक गुण है - सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता। नाजुक देखभाल के लिए, पारंपरिक साधन और उपकरण उपयुक्त नहीं हैं। हालांकि, वसा, चीनी, शोरबा या दूध से दाग अभी भी हटाने की जरूरत है। इन उद्देश्यों के लिए, एक विशेष ब्लेड विकसित किया गया है। कांच-सिरेमिक सतह की सफाई के लिए चाकू सफलतापूर्वक सामना करेगा:
- सतह पर सूखे अवशेषों के साथ;
- जले हुए क्षेत्रों के साथ।
खुरचनी का उपयोग करते समय, सिरेमिक हॉब क्षति और खरोंच के बिना रहेगा। यह उपकरण के परिवर्तनशील कोण के कारण संभव है। उपकरण का उपयोग खरोंच को रोकेगा। यह ज्ञात है कि छोटी-छोटी दरारें भी रसोई के पैनल में एक गन्दा रूप जोड़ देंगी। नतीजतन, स्टोव न केवल खराब दिखता है, बल्कि अच्छी तरह से काम भी नहीं करता है।
क्षति के कारण विफलताएं होती हैं, और घरेलू उपकरणों की मरम्मत महंगी होती है, इसलिए कांच के सिरेमिक की सफाई में एक सुविधाजनक उपकरण का उपयोग करके इसे रोकना बेहतर है।
ग्लास-सिरेमिक हॉब की सफाई के लिए खुरचनी में निम्नलिखित आवश्यक भाग शामिल हैं:
- संभाल - हिस्सा स्टील या प्लास्टिक है;
- ब्लेड - आमतौर पर स्टेनलेस स्टील से बना होता है, यह ठोस या समायोज्य हो सकता है;
- पेंच - यह हिस्सा समायोज्य विकल्पों के लिए उपलब्ध है, सफाई कपड़े को ठीक करता है।
बाजार में विभिन्न परिवर्धन के साथ विभिन्न मॉडल हैं जो डिवाइस के संचालन को अधिक सुविधाजनक और तर्कसंगत बनाते हैं। उदाहरण के लिए, कुछ मॉडल हैंगिंग होल से लैस हैं। यह समाधान आपको उपकरण को हर समय हाथ में रखने की अनुमति देता है।
चूंकि प्लेट के संदूषण से बचना लगभग असंभव है, इसलिए खुरचनी अनिवार्य हो जाती है। कुछ निर्माता इस उपकरण के साथ घरेलू उपकरणों की आपूर्ति करते हैं, जो चयन कार्य को सरल करता है। कई कुकर निर्माता एक कारण के लिए एक खुरचनी का उपयोग करने की सलाह देते हैं - स्पंज और अपघर्षक क्लीनर खरोंच का कारण बनते हैं। नतीजतन, इलेक्ट्रिक स्टोव जल्दी से अपना मूल स्वरूप खो देता है। चूंकि स्क्रैपर्स नुकसान नहीं पहुंचाते हैं, रखरखाव को सरल बनाया जाता है और घरेलू उपकरणों का जीवन बढ़ाया जाता है।
कई उपयोगकर्ता सिरेमिक हॉब्स को अल्पकालिक मानते हैं क्योंकि उन्हें थोड़ी सी खरोंच के बाद बदलने की आवश्यकता होती है। उन्हें रोकने के लिए, कांच-सिरेमिक स्टोव को विशेष यौगिकों से धोना चाहिए। सफाई के लिए एल्युमिनियम के बर्तनों का प्रयोग न करें, इससे बदसूरत धारियाँ पीछे छूट जाएँगी। उच्च-गुणवत्ता वाले संचालन के साथ, बड़े आकार के घरेलू उपकरण पूरी तरह से वारंटी अवधि के अनुरूप होते हैं, जो कि अधिकांश निर्माताओं के लिए 10 साल तक पहुंचता है।
मॉडल सिंहावलोकन
बॉश, इलेक्ट्रोलक्स, गोरेंजे, इंडेसिट, व्हर्लपूल - निर्माता जो संबंधित उत्पादों के साथ घरेलू लाइन की आपूर्ति करते हैं। उदाहरण के लिए, ट्रेडमार्क इंडेसिट गर्म सिरेमिक पर उच्च दक्षता वाले स्क्रैपर्स का उत्पादन करता है। साथ ही, उपकरण सुरक्षित हैं, वे आसानी से पुराने दागों का सामना करते हैं।
एक उत्पाद धातु का मामला, एक सेट में अतिरिक्त चाकू वितरित किए जाते हैं। काटने वाले हिस्से की गुणवत्ता अच्छी है, लंबे समय तक इस्तेमाल किया जा सकता है।
दूसरा स्क्रेपर्स के निर्माता "फिल्टरो" प्लास्टिक बेस के साथ सस्ते मॉडल पेश करता है। उपकरण को विभिन्न सतहों पर संचालित करने की कोशिश की जा सकती है, क्योंकि चाकू स्वयं टिकाऊ धातु से बना होता है। स्टील प्लेट जंगम है, जो सुरक्षा सुनिश्चित करती है। मॉडल के शरीर में एक छेद होता है, इसलिए इसे निलंबित अवस्था में संग्रहीत किया जा सकता है।
निर्माता "पिरामिड" किसी भी सतह की सफाई के लिए डिज़ाइन किया गया एक बहुक्रियाशील उपकरण प्रदान करता है। उपकरण एक रबरयुक्त हैंडल से सुसज्जित है, जिसमें एक विरोधी पर्ची प्रभाव होता है। उपकरण का ब्लेड दो तरफा है, जो उपयोग करते समय आराम जोड़ता है।
काटने वाले हिस्से का कोई भी किनारा स्टोर करने के लिए सुरक्षित है, क्योंकि यह ब्लेड के लिए एक सुरक्षात्मक आवरण से सुसज्जित है।
टॉप हाउस एक निर्माता है जो एक पूर्ण सफाई किट प्रदान करता है जिसमें शामिल हैं:
- प्रभावी धातु खुरचनी:
- अतिरिक्त 4 चाकू का सेट;
- एक विशेष नैपकिन 30 * 35, जो कांच के सिरेमिक की देखभाल के लिए उपयुक्त है;
- एक विशेष क्लीनर के 300 मिलीलीटर जो जिद्दी गंदगी को भी हटा देता है।
क्लासिक स्क्रैपर के मुख्य आयाम 13.5 * 4.5 सेमी हैं, ब्लेड का आकार 4.3 * 2.2 है। विभिन्न निर्माताओं के उत्पादों के मापदंडों के अनुसार समान हैं, केवल बाहरी डिजाइन अलग है। उत्पादों की लागत स्क्रैपर्स के उत्पादन में प्रयुक्त सामग्री के साथ-साथ कंपनी की प्रतिष्ठा से संबंधित है। मॉडल की कीमत पर प्रति प्रति 100 से 600 रूबल हैं।
- सस्ती खुरचनी "मल्टीडोम" केवल ग्लास-सिरेमिक स्टोव के लिए उपयुक्त है। "मल्टीडोम" ब्रांड से डिवाइस "इकोनॉमी" MS58-171 का रंग ग्रे है और यह विशेष रूप से आकर्षक नहीं है, लेकिन यह स्टोव की सफाई के कार्य का सामना करेगा। इस किफायती स्क्रैपर की सिफारिश 100% उपयोगकर्ताओं द्वारा की जाती है, जो सुविधा, विश्वसनीयता, डिज़ाइन और सुरक्षा का सकारात्मक मूल्यांकन करते हैं।
कमियों में से, ब्लेड का तेजी से कुंद होना होता है, जिसे प्लेट की पूरी तरह से सफाई के बाद बदलने की आवश्यकता होती है।
- इलेक्ट्रोलक्स स्क्रैपर पिछले डिवाइस के विपरीत, केवल 80% उपयोगकर्ता खरीदारी के लिए अनुशंसा करते हैं, सकारात्मक रूप से पिछले मॉडल के समान विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए। मॉडल का मुख्य नुकसान महंगे विनिमेय चाकू हैं। ब्लेड का हैंडल समय के साथ जल्दी जंग खा जाता है, यही वजह है कि यह अपनी आकर्षक उपस्थिति खो देता है।
- स्क्रैपर टेस्कोमा "प्रेस्टो" काले रंगों में प्रस्तुत, इसकी लागत लगभग 400 रूबल है। खुरचनी की कार्यक्षमता पिछले मॉडल से अलग नहीं है।
- डॉ। बेकमैन - प्लास्टिक के हैंडल से लैस एक और लोकप्रिय मॉडल, अतिरिक्त हटाने योग्य ब्लेड। दुकानों में इसे सिरेमिक के लिए एक सफाई एजेंट के साथ पूरा किया जाता है। सेट की कीमत लगभग 600 रूबल है।
- GEFU एक महंगा मॉडल है, जिसे सार्वभौमिक के रूप में तैनात किया गया है। न केवल स्टोव की सतह से, बल्कि टाइलों और कांच के पैनलों से भी गंदगी को जल्दी और प्रभावी ढंग से हटाता है।स्क्रैपर के हैंडल में स्पेयर पार्ट्स को आसानी से स्टोर किया जाता है, मॉडल को अतिरिक्त स्टोरेज स्पेस की आवश्यकता नहीं होती है।
पसंद के मानदंड
स्क्रैपर्स, सफाई एजेंटों के साथ बातचीत करते समय, कांच-सिरेमिक सतह से सबसे पुराने और सूखे दागों को भी आसानी से हटा देते हैं। यदि स्टोव के साथ डिलीवरी सेट में कोई संबंधित उपकरण नहीं है, तो इस हिस्से को चुनने का सवाल उठता है।
अगर पैसे बचाने का काम है, तो आप प्लास्टिक मॉडल पर ध्यान दे सकते हैं। वे लागत में सस्ते हैं, लेकिन कम व्यावहारिक हैं। कम समय में टूटने की उच्च संभावना है, जो एक बहुत ही तर्कसंगत निर्णय नहीं होगा। कुछ समय बाद आपको फिर से इस हिस्से में परिवार के बजट से पैसे खर्च करने पड़ेंगे।
धातु के हैंडल वाले स्क्रैपर अधिक महंगे होते हैं, लेकिन उपयोग में अधिक कुशल होते हैं। मॉडल को अक्सर अतिरिक्त ब्लेड के साथ आपूर्ति की जाती है। केवल एक स्क्रू को खोलकर, उन्हें नए में बदलना आसान है।
उत्पाद का मूल्यांकन करने के लिए, निम्नलिखित मुख्य मापदंडों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है।
- निर्माण फर्म। उत्कृष्ट आपूर्तिकर्ता सिफारिशें खुरचनी गुणवत्ता की अच्छी गारंटी हो सकती हैं। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि बॉश, इलेक्ट्रोलक्स, गोरेंजे, इंडेसिट, व्हर्लपूल जैसी प्रसिद्ध कंपनियों के मॉडल आमतौर पर महंगे होते हैं।
- चाकू की मोटाई। इस कारक पर ध्यान देने की आवश्यकता है, क्योंकि पतले काटने वाले हिस्से को उपयोग करने के लिए अधिक सुविधाजनक माना जाता है। यदि उत्पाद खराब गुणवत्ता का है, तो यह जल्दी खराब हो जाएगा। ब्लेड खुरचनी के शरीर से केवल एक-दो मिलीमीटर निकलता है, लेकिन एक मोटी खुरचनी का उपयोग करना बहुत असुविधाजनक होगा।
- लटकता हुआ छेद। इस छोटे से विवरण के साथ दुर्लभ मॉडलों की आपूर्ति की जाती है। हालांकि, यह आपको आइटम को घरेलू बर्तनों के बीच सावधानी से रखने की अनुमति देता है। उसी समय, काम करने वाला उपकरण हमेशा हमारी आंखों के सामने होता है।
- सफाई की संभावना। अधिकांश आधुनिक उत्पाद डिशवॉशर सुरक्षित हैं। उत्पाद रासायनिक यौगिकों की कार्रवाई से डरते नहीं हैं। प्रक्रिया के दौरान वे विकृत नहीं होते हैं। एक उचित रूप से चयनित स्क्रैपर एक अच्छा सहायक होगा, लेकिन उचित संचालन के अधीन होगा।
स्क्रैपर का उपयोग कैसे करें?
नाजुक कांच के सिरेमिक की सफाई करते समय, कुछ विवरणों और विशेषताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, कुछ मामलों में केवल पूरी तरह से ठंडी सतह पर काम करना संभव है। कांच-सिरेमिक हॉब को खुरचनी से साफ करना उचित है यदि:
- मजबूत प्रदूषण की एक बड़ी मात्रा;
- जले हुए हिस्से।
अन्य मामलों में, आप सामान्य सफाई यौगिकों और नरम लत्ता का उपयोग कर सकते हैं। सामान्य सफाई के लिए, आपको अतिरिक्त रूप से कांच के सिरेमिक के लिए उपयुक्त उत्पादों का उपयोग करना चाहिए। आमतौर पर ये जेल या पेस्ट जैसे पदार्थ होते हैं। सतह पर, उन्हें माइक्रोफ़ाइबर कपड़े का उपयोग करके सावधानीपूर्वक वितरित किया जाता है।
कुछ जैल और पेस्ट को कुछ समय के लिए सतह पर रखने की आवश्यकता होती है, इसलिए उपयोग करने से पहले निर्देश पढ़ें।
यदि उत्पाद एक फिल्म बनाता है, तो इसे गंदगी के साथ एक खुरचनी से हटा दिया जाना चाहिए। उपकरण को 30 डिग्री के तीव्र कोण पर सतह पर स्थापित किया जाना चाहिए। कांच-सिरेमिक साफ होने तक दूषित क्षेत्रों को पीछे/आगे आंदोलनों के साथ इलाज किया जाता है।
चाकू की स्थिति की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। यदि उपकरण गलत स्थिति में है, तो घरेलू उपकरण आसानी से क्षतिग्रस्त हो सकते हैं। खुरचनी का उपयोग करने के बाद, बची हुई गंदगी को स्पंज से हटा देना चाहिए, और फिर सतह को एक मुलायम कपड़े से पोंछना चाहिए।
उपयोग के बाद, काम करने वाले उपकरण को गर्म पानी से अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, डिटर्जेंट का उपयोग किया जा सकता है।प्रसंस्करण के बाद, उपकरण सूख जाता है, अन्यथा चाकू जल्दी से सुस्त हो जाएंगे। इस स्थिति में उत्पाद का उपयोग करना मुश्किल है, कुंद ब्लेड को अनिवार्य प्रतिस्थापन की आवश्यकता होती है।
एक खुरचनी को तेज ब्लेड के साथ समान तेज वस्तुओं के साथ बदलना अवांछनीय है जो कांच-सिरेमिक सतह की सफाई के लिए उपयुक्त लगते हैं। प्रदूषण को दूर करना सख्त वर्जित है:
- तेज रसोई के चाकू;
- धातु वॉशक्लॉथ और कठोर स्पंज;
- घर्षण क्लीनर;
- ओवन के लिए एरोसोल;
- पारंपरिक बर्तन।
सामान्य सिफारिशें
सतह को स्पंज से पोंछने की अनुशंसा नहीं की जाती है जो पहले प्लेटों और पैन के लिए उपयोग किया जाता था। स्पंज की सतह से वसा की शेष पतली परत प्लेट की सतह पर एक पतली फिल्म बनाएगी। गर्म होने पर, यह जल जाएगा, काम करने वाले बर्नर रंग खो देंगे, उन पर धब्बे बन जाएंगे, जिन्हें हटाना बहुत मुश्किल है। स्टील की देखभाल के लिए डिज़ाइन की गई महंगी रचनाओं द्वारा ही भद्दे दाग हटा दिए जाते हैं।
कांच-सिरेमिक सतहों पर निम्न प्रकार के क्लीनर का उपयोग किया जा सकता है:
- चश्मे के लिए;
- सिरका;
- सोडा।
सतह के मूल सुंदर स्वरूप को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए, आपको स्टोव की देखभाल से संबंधित अनिवार्य नियमों का पालन करना चाहिए।
- नियमित सतह की सफाई। खाना पकाने के तुरंत बाद चूल्हे को साफ करना चाहिए।
- मजबूत एजेंटों के उपयोग से बचें। कांच के सिरेमिक के लिए दाग हटानेवाला और सार्वभौमिक उत्पाद उपयुक्त होने की संभावना नहीं है।
- यदि भारी गंदी सतह की पूरी तरह से सफाई की उम्मीद है, तो भोजन के अवशेषों को पहले एक खुरचनी से हटा दिया जाता है, फिर एक सफाई तरल लगाया जाता है, जिसे चीर से रगड़ा जाता है, उसके बाद ही सतह को सूखा मिटा दिया जाता है।
सतह को विभिन्न नुकसानों से बचाने के लिए, अपने स्टोव के लिए उपयुक्त कुकवेयर का ही उपयोग करें। बर्तनों और धूपदानों का सपाट और समतल तल खाना पकाने की सर्वोत्तम प्रक्रिया सुनिश्चित करेगा।
जब आप इसे फिर से चालू करते हैं, तो आपको पैन के तल पर या सतह पर ही खाद्य अवशेषों को देखने की आवश्यकता होती है। जले हुए भोजन को सतह से निकालना मुश्किल होगा। प्लास्टिक और पन्नी चूल्हे को विशेष नुकसान पहुंचाएंगे। यदि ये घटक गर्म सतह पर मिल जाते हैं, तो वे पिघल जाएंगे, और पदार्थों को खुरचनी से भी निकालना मुश्किल होगा। इस कांच के सिरेमिक उपकरण का उपयोग स्टेनलेस स्टील के बर्तन और धूपदान को साफ करने के लिए किया जा सकता है।
ग्लास-सिरेमिक स्टोव के लिए सही स्क्रैपर कैसे चुनें, इसकी जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।