इलेक्ट्रिक मसाला मिलें: सर्वश्रेष्ठ निर्माताओं का विवरण और रेटिंग
मसाले पकवान के स्वाद को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करते हैं। उनके उचित चयन के साथ, सबसे साधारण उत्पादों का स्वाद भी पहचान से परे बदल जाएगा। बिक्री पर कुचल रूप में कई तैयार सीज़निंग हैं। वे उपयोग करने के लिए सुविधाजनक हैं, लेकिन ऐसे मसाले जल्दी से अपनी गंध खो देते हैं। मनमोहक सुगंध को बनाए रखने के लिए, बहुत से लोग खाना पकाने के दौरान या पकवान परोसने से पहले नमक और काली मिर्च को खुद पीसना पसंद करते हैं। इसके लिए इलेक्ट्रिक स्पाइस ग्राइंडर का इस्तेमाल किया जाता है।
विशेषताएं और विवरण
नमक, काली मिर्च और अन्य सूखे मसालों के लिए स्वचालित ग्राइंडर ने सचमुच रसोई के उपकरणों के बाजार को जीत लिया। इनका उपयोग करना बहुत सुविधाजनक होता है। आधुनिक तकनीक का सक्रिय रूप से घर और पेशेवर रसोई दोनों में उपयोग किया जाता है। उत्पाद सूची में आपको इलेक्ट्रिक पीस मिलों की एक विशाल विविधता मिलेगी। डिवाइस के तंत्र को चालू करने के लिए, बस बटन दबाएं। मॉडल के आधार पर, मिल बैटरी या संचायक पर चल सकती है (विशेष चार्जर के साथ पूरा)।
बड़े आयामों वाली औद्योगिक मिलें मुख्य रूप से संचालित होती हैं. आकार के बावजूद, मिलों के संचालन का सिद्धांत समान है। दबाने से एक इलेक्ट्रिक मोटर सक्रिय होती है जो ब्लेड को घुमाती है।
बाजार पर मॉडल आकार, आकार, शक्ति स्रोत, उपस्थिति में भिन्न होते हैं। कुछ विकल्पों को इंटीरियर के अतिरिक्त सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है।
फायदे और नुकसान
विद्युत उपकरणों में निम्नलिखित सकारात्मक गुण होते हैं।
- बड़े कणों की भी उच्च गति पीस।
- शारीरिक प्रयास न्यूनतम है।
- बहुत अधिक शक्ति। चक्की बिना किसी समस्या के समुद्री नमक को भी पीस लेगी।
- मॉडलों की विस्तृत श्रृंखला।
Minuses के रूप में, निम्नलिखित तथ्य प्रतिष्ठित हैं:
- उच्च लागत;
- मसाला मिलों के साथ नट और तेल अनाज पीसने की अनुमति नहीं है।
मानक मॉडल
स्वचालित उपकरणों के अधिकांश मॉडल आकार में कॉम्पैक्ट होते हैं, जिसकी बदौलत मिल का उपयोग करना सुविधाजनक होता है। बैटरी डिब्बे सहित औसत लंबाई लगभग 20 सेमी है। व्यास 40 से 50 मिमी तक भिन्न होता है। उनके कॉम्पैक्ट आयामों को देखते हुए, डिवाइस वजन में हल्के होते हैं। कुछ विकल्पों का उपयोग एक हाथ से किया जा सकता है, उपयोग करने से ठीक पहले पकवान में मसाले मिलाते हैं।
इलेक्ट्रिक मॉडल में कई तत्व शामिल हैं।
- बैटरी या संचायक के लिए कम्पार्टमेंट।
- नियंत्रण बटन।
- चक्की का पत्थर।
- मसालों के लिए डिब्बे।
- यन्त्र।
नोट: यदि नमक और काली मिर्च का हॉपर पारदर्शी सामग्री से बना है, तो आप पीस के आकार को नेत्रहीन रूप से नियंत्रित कर सकते हैं। और बिक्री पर भी आपको बैकलाइट के साथ विकल्प मिलेंगे। नियंत्रण बटन इस तरह से स्थित है कि इसे एक उंगली से दबाना आसान है।
मॉडल के लक्षण
स्वचालित उपकरणों में कई तकनीकी विशेषताएं होती हैं, जिनके संदर्भ में खरीदार चुनाव करते हैं।
उत्पाद निम्नलिखित विशेषताओं में भिन्न हैं:
- इंजन की शक्ति;
- निर्माण की सामग्री;
- पीस आकार;
- वारंटी अवधि;
- ब्लेड का आकार और सामग्री;
- लोडिंग बंकर के आयाम;
- चलाना।
सामग्री की विविधता
व्यापार निर्माता कच्चे माल के रूप में विभिन्न विकल्पों का उपयोग करते हैं।
- प्लास्टिक। सस्ती सामग्री। यह साफ करना आसान है और गंध को अवशोषित नहीं करता है। नुकसान - कम व्यावहारिकता।
- स्टेनलेस स्टील। एक लंबी सेवा जीवन के साथ एक व्यावहारिक और पहनने के लिए प्रतिरोधी मिश्र धातु। विपक्ष - छूने पर बहुत अधिक वजन और ठंड लगना।
- लकड़ी. प्राकृतिक सामग्री आकर्षक रूप से खरीदारों का ध्यान आकर्षित करती है। नकारात्मक पक्ष - लकड़ी में नमी के संपर्क में आने पर गंध और सूजन को अवशोषित करने की क्षमता होती है।
नोट: मसाले पीसने की गति को प्रभावित करने वाला पैरामीटर ब्लेड का आकार है।
चयन नियम
खरीद से संतुष्ट होने के लिए, काली मिर्च मिल और स्वचालित मसाला पीसने के अन्य विकल्पों को निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए।
- शांत काम।
- टिकाऊ और उच्च गुणवत्ता वाले इकट्ठे मामले - बिना अंतराल और दरार के।
- उपयोग में आसानी।
- आकर्षक डिजाइन (उपस्थिति को रसोई के कमरे के डिजाइन के साथ जोड़ा जाना चाहिए)।
- अच्छी तरह से काम करने वाला तंत्र।
- ऊपर प्रस्तुत विशेषताएँ आपको एक बड़े वर्गीकरण के बीच आदर्श विकल्प चुनने में मदद करेंगी।
सबसे लोकप्रिय मॉडलों की सूची
"ऐलिस"
हम आपके ध्यान में दो स्वचालित मिलों (प्रत्येक प्रकार के मसाले के लिए अलग-अलग) का एक सेट लाते हैं। निर्माण का देश - फ्रांस। ब्रांड: प्यूज़ो. ऊंचाई - 20 सेमी। निर्माताओं ने निर्माण के लिए स्टेनलेस स्टील और ऐक्रेलिक का इस्तेमाल किया। अंतर्निहित संचायक से काम करता है। व्यावहारिक और आकर्षक सेट किसी भी घर में काम आएगा।
उपकरणों को आधुनिक, भविष्य की शैली में बनाया गया है। निर्माताओं ने मिलों को ग्राइंडिंग रेगुलेटर और लाइटिंग से लैस किया है। स्पाइस हॉपर पारदर्शी सामग्री से बना है। इसके माध्यम से मसालों की मात्रा और पीस के आकार की निगरानी करना सुविधाजनक होता है।
ट्रोपिका (9149)
स्टाइलिश और आरामदायक, यह इलेक्ट्रिक मिल परिष्कृत गहरे भूरे रंग में तैयार की गई है। ट्रेडमार्क - जिपफेल। देश: जर्मनी। यह मॉडल यूरोपीय गुणवत्ता, व्यावहारिकता और सुरुचिपूर्ण उपस्थिति को जोड़ती है। वह आरामदायक और देखभाल करने में आसान है। निर्माण के लिए सामग्री: प्लास्टिक, स्टेनलेस स्टील, चीनी मिट्टी की चीज़ें और जैविक कांच। ऊंचाई - 22.4 सेमी मिल 4 एए बैटरी द्वारा संचालित है।
एसएमपी-4/2
गुरुत्वाकर्षण मॉडल आपके पसंदीदा व्यंजनों के लिए मसालों को जल्दी से पीसता है। ब्रांड - एमपीएम स्माइल। पोलिश उत्पादन। निर्माताओं ने एक विशेष संरचना सॉफ्ट-टच के प्लास्टिक का इस्तेमाल किया। यह सामग्री स्पर्श के लिए सुखद है और प्रभावों और खरोंचों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। यह कॉपी क्लासिक ब्लैक में बनाई गई है।
मोटर को संचालित करने के लिए 6 AAA बैटरी की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, विशेषज्ञों ने झुके और बैकलिट होने पर ब्लेड के स्वचालित स्विचिंग को जोड़ा। यह मॉडल विभिन्न प्रकार के मसालों को पीसने के लिए आदर्श। ऊंचाई - 20.2 सेमी।
रेखा
यह मॉडल ग्राहकों को सफेद और काले रंग में पेश किया गया है। मिल का प्रतिनिधित्व जर्मन ब्रांड एडहॉक द्वारा किया जाता है। इस उत्पाद की ख़ासियत यह है कि ब्लेड सिरेमिक से बने होते हैं। जब बटन दबाया जाता है, तो बैकलाइट अपने आप चालू हो जाती है। ऑपरेशन के लिए आवश्यक 6 बैटरी शामिल हैं। आयाम - 21.5 सेमी निर्माण के लिए सामग्री - प्लास्टिक और स्टेनलेस स्टील।
रिचमंड
हमारी रेटिंग में प्रस्तुत किया गया अगला उपकरण उत्पाद है यूके ब्रांड से - कोल एंड मेसन. बड़े से बड़े मसाले को भी जल्दी से पीसने के लिए कुछ पल काफी हैं। धातु मिलस्टोन वाली एक मिल तुरंत कार्य का सामना करेगी।
मजबूत स्टेनलेस स्टील मिश्र धातु के कारण लंबी सेवा जीवन संभव है। निर्माताओं ने सिरेमिक और प्लास्टिक को भी चुना। उत्पाद का वजन केवल 0.4 किलो है। ऊंचाई - 21.5 सेमी। कॉम्पैक्ट आयामों के कारण, डिवाइस का उपयोग बहुत सरल और आसान है। मॉडल आदर्श रूप से एक उच्च तकनीक रसोई के इंटीरियर का पूरक होगा. फ्यूचरिस्टिक क्रोम आकार सामंजस्यपूर्ण रूप से सजावट का पूरक होगा। मसालों के लिए डिब्बे - पारदर्शी।
कुइनोक्स
नमक और काली मिर्च के लिए दो अलग-अलग डिब्बों के साथ अद्वितीय 2 इन 1 उपकरण। डिवाइस आपकी रसोई में एक अनिवार्य, स्टाइलिश और व्यावहारिक सहायक बन जाएगा।. तंत्र को संचालित करने के लिए 6 एएए बैटरी की आवश्यकता होती है। मॉडल का रंग काला है। क्रशिंग के लिए ब्लेड सिरेमिक से बने होते हैं।
मामला एक विशेष धातु मिश्र धातु से बना है जो प्लास्टिक के साथ संयुक्त जंग के गठन से डरता नहीं है।
ग्राहक समीक्षा
आधुनिक लोग जो तकनीकी क्षमताओं का अधिकतम उपयोग करना पसंद करते हैं, उन्होंने स्वचालित मिलों के उपयोग के लाभों पर ध्यान दिया है। मुख्य सकारात्मक गुणों के रूप में, उत्कृष्ट पीसने की गति और उपयोग में आसानी नोट की जाती है।
ताजा और सुगंधित मसाला प्राप्त करने में केवल कुछ सेकंड लगते हैं। अलग-अलग, उनकी समीक्षाओं में व्यावहारिकता और विश्वसनीयता पेशेवर रसोइयों द्वारा नोट की जाती है, जिन्हें पकवान में जल्दी से सीज़निंग जोड़ने की आवश्यकता होती है। वे मॉडलों की एक विशाल विविधता को भी नोट करते हैं, जिसमें एक उपयुक्त विकल्प खोजना आसान होता है।
नकारात्मक प्रतिक्रिया केवल एक खामी की ओर इशारा करती है - लागत। कुछ उत्पादों की कीमत 10 हजार रूबल से अधिक है।अधिकांश विकल्पों की औसत लागत प्रति मॉडल 3 से 4 हजार रूबल तक होती है।
निम्नलिखित पैरामीटर कीमत को प्रभावित करते हैं:
- मॉडल और ब्रांड की लोकप्रियता;
- निर्माण में प्रयुक्त सामग्री;
- इंजन की शक्ति;
- स्टोर का व्यक्तिगत मार्कअप।
अगले वीडियो में आपको रसेल हॉब्स 23460-56 इलेक्ट्रिक स्पाइस ग्राइंडर की समीक्षा मिलेगी।