सही किचन सिंक कैसे चुनें?
पानी के बिना और बर्तन धोने की क्षमता के बिना रसोई में खाना बनाना अकल्पनीय है। इसलिए, रसोई स्थान का उपयोग करने की सुविधा सिंक जैसे तत्व की पसंद पर निर्भर करती है।
आकार और आकार पर निर्णय लें
रसोई के सिंक की ज्यामिति न केवल ग्राहकों के सौंदर्य स्वाद से तय होती है। निर्णायक महत्व के हैं:
- कमरे के आयाम;
- लेआउट का प्रकार;
- डिज़ाइन सिद्धांत।
क्लासिक-नियोजित कमरे में, वर्ग उत्पादों को वरीयता दी जाती है। वे सामंजस्यपूर्ण रूप से भिन्न हेडसेट के साथ संयोजन करते हैं। परंतु एक चौकोर रसोई सिंक को सामंजस्यपूर्ण बनाने के लिए, इसे कोने में नहीं, बल्कि दीवार के बीच में रखा जाना चाहिए. वर्ग बर्तन धोने के लिए आदर्श है और आपको बहुत सारे भोजन, गंदे कप या प्लेट रखने की अनुमति देता है। आयताकार विन्यास थोड़ा खराब है, और मुख्य रूप से एक संकीर्ण स्थान के लिए उपयुक्त है।
यदि ये दो आकार आपको सूट नहीं करते हैं, तो आपको गोल और अंडाकार विकल्पों पर विचार करने की आवश्यकता है। गोल सिंक स्टाइलिश दिखता है और इसे साफ करना आसान है क्योंकि गंदगी कोनों में नहीं फंसती है। हालांकि, सर्कल का आकार शायद ही कभी आपको सिंक को सहायक वर्गों से लैस करने की अनुमति देता है।
आपको भोजन के साथ काम करना होगा और एक बड़े कंटेनर में गंदे बर्तन साफ करने होंगे।यह हमेशा सुविधाजनक नहीं होता है - आप एक ही समय में दो काम नहीं कर सकते।
त्रिकोणीय और एक काटे गए समलम्बाकार सिंक के समान दोनों को कोणीय माना जाता है। ऐसे डिजाइन आदर्श होते हैं जहां बहुत कम जगह होती है। सच है, समीक्षा से पता चलता है कि बर्तन धोना बहुत मुश्किल है। आधुनिक डिजाइनर तेजी से पांच या छह कोनों वाले उत्पादों को वरीयता दे रहे हैं। उनका उपयोग बड़े रसोई वाले घरों में किया जाता है, उनकी स्थापना कोने पर और दीवार के लंबे हिस्से दोनों में संभव है।
व्यक्तिगत विन्यास का विवरण पहले से ही दिखाता है कि व्यवहार में सिंक का आकार कितना महत्वपूर्ण है। आप सबसे सरल नियमों को देखते हुए इष्टतम आयाम निर्धारित कर सकते हैं। सबसे पहले, उत्पाद के किनारे और आसन्न सतहों के बीच की दूरी कम से कम 0.05 मीटर होनी चाहिए। इस अंतर को सिंक को इससे अलग करना चाहिए:
- मुख्य दीवार या विभाजन;
- टेबलटॉप की परिधि;
- कुरसी के पार्श्व चेहरे।
अगला महत्वपूर्ण बिंदु खुदाई की गहराई है। 0.15-0.2 मीटर से छोटे उत्पादों को खरीदने का कोई मतलब नहीं है। कम गहराई पर, यहां तक कि सबसे सावधान हैंडलिंग भी स्पलैश से बच नहीं सकती है। लेकिन बहुत बड़ा कटोरा भी खराब है - उसी कप को धोते समय या भोजन संसाधित करते समय, आपको बहुत अधिक झुकना होगा। महत्वपूर्ण: अपवाद तब होता है जब बेकिंग शीट, बड़े पैन या बर्तन को लगातार साफ करने की योजना होती है।
विशिष्ट वर्ग सिंक का आकार 0.5x0.5 या 0.6x0.6 मीटर हो सकता है। आयताकार सिंक के लिए, चौड़ाई पूरी तरह से एकीकृत है - 0.5 मीटर। लंबाई हो सकती है:
- 0.55 मीटर;
- 0.8 मीटर;
- 1मी;
- 1.25 मीटर (कभी-कभी और अधिक)।
कौन सी सामग्री बेहतर है?
आकार के बावजूद, रसोई सेनेटरी वेयर विभिन्न प्रकार की सामग्रियों से बनाया जा सकता है। स्टेनलेस स्टील संरचनाओं का व्यापक रूप से कई दशकों से उपयोग किया जा रहा है। वे विभिन्न प्रकार के स्टील का उपयोग कर सकते हैं:
- पॉलिश;
- मैट;
- मूल बनावट के साथ।
स्टील सिंक वेल्डेड या सीमलेस तकनीक का उपयोग करके बनाए जाते हैं। वेल्डिंग मोटी धातु के उपयोग की अनुमति देता है। यह मिक्सर का सुरक्षित निर्धारण सुनिश्चित करता है। शोर में कमी भी महत्वपूर्ण है - पानी बहुत जोर से एक निर्बाध सिंक में बह सकता है। किसी भी प्रकार का स्टेनलेस स्टील सुंदर दिखता है, इसे विभिन्न रूप देना आधुनिक उद्योगों के लिए मुश्किल नहीं है।
विशेषज्ञों की सेवाओं पर पैसा खर्च किए बिना, स्टील सिंक अपने हाथों से स्थापित करना आसान है। स्टेनलेस मिश्र धातु लगभग सभी पदार्थों के लिए प्रतिरोधी है जो घर की रसोई में पाए जाते हैं। धातु निश्चित रूप से उबलते पानी के संपर्क का सामना करेगी।
हालांकि, पतली सामग्री आसानी से खरोंच हो जाती है, और कभी-कभी तेज वस्तुओं से पूरी तरह क्षतिग्रस्त हो जाती है।
सिरेमिक सिंक एक काफी सामान्य विकल्प है। इन उत्पादों का निस्संदेह लाभ बाहरी आकर्षण है। सिरेमिक में कई तरह के रंग होते हैं, जिसकी बदौलत यह किसी भी हेडसेट में फिट हो सकता है। सिरेमिक सतहों की देखभाल करना आसान है। हालांकि, यह नाजुक है, और किसी भारी वस्तु की आकस्मिक गिरावट प्लंबिंग को स्थायी रूप से नुकसान पहुंचा सकती है। सिरेमिक सिंक स्थापित करना स्टील सिंक की तुलना में थोड़ा अधिक कठिन है क्योंकि इसका वजन अधिक होता है।
कई लोग कृत्रिम पत्थर से बने उत्पादों को लेने की कोशिश कर रहे हैं, जिन्हें बाहरी सुंदरता के मामले में लगभग आदर्श माना जाता है। सिंथेटिक पत्थर को विभिन्न पैटर्न के साथ कवर किया जा सकता है, अंतर कभी-कभी बनावट पर लागू होते हैं। उसी सामग्री से एक काउंटरटॉप बनाया जा सकता है, जो शैलीगत असंगति की समस्या को स्वचालित रूप से हल करता है। हालांकि, आपको पत्थर की संरचनाओं के लिए बहुत अधिक भुगतान करना होगा, और उन्हें खरोंचना बहुत आसान है।
स्थापना विधियों की तुलना
मॉड्यूलर किचन सेट में अक्सर सिंक का सरफेस माउंटिंग शामिल होता है। लब्बोलुआब यह है कि उत्पाद को स्थापना कैबिनेट के शीर्ष पर रखा गया है। चूंकि सभी बड़े पैमाने पर उत्पादित संरचनाओं के आयाम मानकीकृत हैं, स्व-असेंबली को न्यूनतम तक सरल बनाया गया है। लेकिन आपको यह समझने की जरूरत है कि नाइटस्टैंड के किनारे पानी मिल सकता है। इसलिए, इंस्टॉलरों को बहुत सावधानी से और सटीक रूप से काम करना चाहिए, अन्यथा कई समस्याएं होंगी।
यदि रसोई में एक ही काउंटरटॉप है, तो वे अक्सर सिंक डालने का सहारा लेते हैं। सिद्धांत रूप में, यह कार्य स्वतंत्र रूप से करना संभव है। हालांकि, जोड़तोड़ समय लेने वाली होगी, और थोड़ी सी भी गलती अपूरणीय परिणाम देगी।
इसके अलावा, धातु, पत्थर और कांच के काउंटरटॉप्स को केवल विशेष उपकरणों वाले पेशेवरों की मदद से मोर्टिज़-माउंट किया जा सकता है। इसलिए, आमतौर पर कटआउट व्यक्तिगत आदेश द्वारा तुरंत बनाया जाता है।
यदि सिंक को काउंटरटॉप में काट दिया जाता है, तो सिंक के नीचे पानी आ सकता है। इस मामले में लकड़ी की सामग्री से बने सस्ते बोर्ड क्षतिग्रस्त हो जाते हैं। आपको विशेष हाइड्रोफोबिक एजेंटों का उपयोग करना होगा। एकीकृत वायरिंग आरेख के लिए, हाथ से किए जाने वाले कार्य के लिए यह बहुत जटिल है। इसके अलावा, मरम्मत लगभग असंभव होगी।
लोकप्रिय ब्रांड
स्विस कंपनी फ्रेंक के उत्पाद रूसी बाजार में मांग में हैं। इस चिंता की दुनिया के विभिन्न हिस्सों में 80 से अधिक उत्पादन सुविधाएं हैं। इसके दो उद्यम क्रमशः उत्तर पश्चिमी और उरल्स संघीय जिलों में स्थित हैं। उत्पादों की गुणवत्ता की पुष्टि इस तथ्य से होती है कि 1970 के दशक के मध्य से, फ्रेंक कार वॉश स्वेच्छा से बहुराष्ट्रीय फास्ट फूड चेन खरीद रहे हैं। उपभोक्ताओं के लिए 0.2-1.05 मीटर की चौड़ाई वाले गोले के मॉडल उपलब्ध हैं।
स्विस स्टेनलेस संशोधन उत्कृष्ट स्टील से बने हैं, जिसमें 18% क्रोमियम और 10% निकल शामिल हैं। कृत्रिम पत्थर का ब्रांडेड संस्करण बनाया गया है:
- रेत क्वार्ट्ज;
- पॉलीएक्रेलिक रेजिन;
- विशेष रंग।
यह सामग्री एक रोगाणुरोधी यौगिक के साथ लेपित है।
प्रमुख सिंक निर्माताओं की सूची में जर्मन चिंता ब्लैंको भी शामिल है। इसके उत्पादों ने 1925 में बाजार में प्रवेश किया। मुख्य उत्पादन सुविधाएं जर्मनी में स्थित हैं। वहीं, सिरेमिक सिंक और कुछ अन्य उत्पाद पोलैंड या तुर्की में बनाए जाते हैं।
ब्लैंको रेंज में मॉडल शामिल हैं:
- 1 या 2 कटोरे;
- कोणीय और गोल आकार;
- मोर्टिज़ या अंडरबेंच इंस्टॉलेशन;
- आयाम 0.4-0.9 मीटर;
- विभिन्न प्रकार के रंग।
इष्टतम ब्रांडों की समीक्षा में रूसी ब्रांड ग्रैनफेस्ट भी ध्यान देने योग्य है. कंपनी 2000 से काम कर रही है, लेकिन पहले ही खुद को साबित करने में कामयाब रही है। ग्रैनफेस्ट सिंक का आकार बहुत विविध है। उपभोक्ता एकल-घटक उत्पाद और ड्रायर और अन्य उपकरणों के साथ पूरक उत्पाद दोनों चुन सकते हैं। रेंज में विभिन्न रंगों के लगभग 50 मॉडल शामिल हैं। ग्रैनफेस्ट सिंक 180 डिग्री तक हीट ट्रांसफर करने में सक्षम होंगे। उनके पास एक कठिन, चिकनी सतह है। स्थापना को मोर्टिज़ या ओवरहेड विधि द्वारा किया जा सकता है। कंपनी की वारंटी 24 महीने है। लेकिन ध्यान रखें कि इस ब्रांड के समग्र सिंक की गुणवत्ता के बारे में समीक्षा हमेशा अनुकूल नहीं होती है।
रूस का एक अन्य ब्रांड फ्लोरेंटीना है। यह कारखाना 2001 से संचालित हो रहा है, इसकी विशेषज्ञता कास्ट सैनिटरी वेयर है। मूल रूप से, उनके लिए सैनिटरी मार्बल का उपयोग किया जाता है। रिलीज के पहले दिनों से, फ्लोरेंटीना उत्पादों को आधिकारिक तौर पर प्रमाणित किया गया है, और फिर इस स्थिति की लगातार पुष्टि की गई है।कंपनी का अपना विकास विभाग है, जो हर साल नए संशोधन पेश करता है।
बजट खंड में एक और है सिंक के घरेलू निर्माता - ब्रांड ग्रैनुला. आपकी जानकारी के लिए बता दे कि यही कंपनी प्रीमियम किचन प्लंबिंग भी बनाती है. श्रेणी में सिंथेटिक ग्रेनाइट पर आधारित मॉडल शामिल हैं। ये बाहरी रूप से आकर्षक लगते हैं, लेकिन आपको इन उत्पादों का उपयोग सावधानी से करना होगा। आवंटित स्थान पर तैयार संरचनाओं की स्थापना सरल है।
अंतिम समीक्षा उचित है जर्मन ब्रांड Teka . पर. यह न्यूनतम शोर वाले स्टेनलेस स्टील सिंक की आपूर्ति करता है। विशेष विकास खरोंच के जोखिम को कम से कम करते हैं। पैकेज ज्यादातर लोगों के अनुरूप होगा। समीक्षाओं को देखते हुए, टेका का कोई विशेष नकारात्मक पक्ष नहीं है।
चुनने के लिए उपयोगी टिप्स
विशेषज्ञों का मानना है कि आवश्यक संख्या में कटोरे को ध्यान में रखे बिना सही सिंक चुनना असंभव है। उनमें से 2 या 3 हो सकते हैं, समान डिब्बों वाला 2-खंड डिजाइन सभ्य कार्यक्षमता द्वारा प्रतिष्ठित है। लेकिन कभी-कभी यह विभिन्न कटोरे वाले उत्पादों को चुनने के लायक होता है। बड़े बर्तन का इस्तेमाल बर्तन धोने के लिए किया जाता है और छोटे का इस्तेमाल पाक कला के लिए किया जाता है। तीन-खंड सिंक केवल एक बड़े क्षेत्र की रसोई में उपयुक्त हैं, क्योंकि यहां तक कि सबसे अच्छे मॉडल भी बहुत अधिक जगह लेंगे।
तीन डिब्बों वाले उत्पाद मुख्य रूप से पेटू द्वारा उपयोग किए जाते हैं। कुछ मामलों में, सिंक पंख भी महत्वपूर्ण हैं। वे बर्तन धोना बहुत आसान बनाते हैं। पंखों के बिना डिजाइन उन लोगों के लिए उपयुक्त हैं जो शायद ही कभी खाना बनाते हैं। सही उत्पाद चुनने के लिए, किसी विशेष सामग्री की विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है। तो, स्टेनलेस स्टील को चुंबक से जांचना चाहिए। यह केवल एक अच्छे मिश्र धातु की ओर आकर्षित नहीं होता है। मोटाई के मामले में सबसे अच्छा विकल्प धातु 0.2-0.3 सेमी होगा।हालांकि, यह आसानी से मुड़ा हुआ है और डेंट से ढका हुआ है।
पतले सिंक भारी नल लगाने की अनुमति नहीं देते हैं।
विशेषज्ञों के अनुसार, तामचीनी धातु के सिंक केवल अंतिम उपाय के रूप में खरीदे जा सकते हैं। वे स्पष्ट रूप से बदसूरत हैं, आसानी से नष्ट हो जाते हैं और काफी भारी होते हैं। ऐसा समाधान केवल देश के घर के लिए उपयुक्त है। सिरेमिक (चीनी मिट्टी के बरतन या फ़ाइनेस) उत्पाद बहुत बेहतर दिखेंगे। कटोरे की संख्या के लिए, 4 या अधिक लोगों वाले परिवार के लिए, केवल दो टैंक वाले उत्पादों का चयन किया जाना चाहिए।
पेशेवरों के अनुसार, सबसे व्यावहारिक और उपयोग में आसान सिंक मैट फ़िनिश के साथ बनाए जाते हैं, न कि चमकदार फ़िनिश. चमक आसानी से दरारें और खरोंच से ढकी हुई है। कभी-कभी विंग एक उपकरण से लैस होता है जो नीचे से गर्म हवा की आपूर्ति करता है। यह सुखाने में तेजी लाने में मदद करता है। उच्च गुणवत्ता वाले सिंक को उन बोर्डों को काटकर पूरक किया जा सकता है जो सिंक के आकार का पालन करते हैं। उन लोगों के लिए जो विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाना पसंद करते हैं, साग की सफाई के लिए एक विशेष डिब्बे के साथ डिजाइन काम में आएंगे। एक ही डिब्बे में, यह सूख सकता है।
बड़ी रसोई में, एक बार में 2 सिंक का उपयोग करना समझ में आता है। यह दो डिब्बों के साथ बढ़ते ढांचे से भी अधिक व्यावहारिक है। हां, और यह समाधान अधिक आकर्षक लगता है।
सिंक की डिज़ाइन विशेषताओं के बारे में जानना महत्वपूर्ण है। ठंडे हल्के रंग उन लोगों के लिए उपयुक्त हैं जो शांति और स्थिरता की सराहना करते हैं। लेकिन मूल अंदरूनी के प्रेमियों को अन्य समाधानों पर करीब से नज़र डालनी चाहिए - एक असाधारण इंटीरियर में प्रयोग लोगों को खुश करेंगे। पारखी लोगों को हमेशा तैयार उत्पादों के प्रमाणपत्रों का अध्ययन करने की सलाह दी जाती है। स्टेनलेस स्टील ग्रेड में, AISI 304 सबसे अच्छा है।
यह याद रखना चाहिए कि कुछ फर्म चाल में जाती हैं। वे उच्च-गुणवत्ता वाली धातु से सिंक के मुख्य भाग बनाते हैं, और निम्न-श्रेणी के स्टील को पंखों और अन्य माध्यमिक भागों में बदल दिया जाता है।उनकी गणना यह है कि सभी उपभोक्ता चुंबक के साथ उत्पाद की सतह की 100% जांच नहीं करेंगे। इसलिए बदमाशों को ऐसा मौका न दें। असीमित व्यक्तिगत बजट के साथ, आप स्टेनलेस कटोरे और टेम्पर्ड ग्लास वर्कटॉप के साथ सिंक का उपयोग कर सकते हैं।
उत्कीर्णन या रोलिंग के साथ डिजाइन चुनते समय सावधानी बरतनी चाहिए। हाँ, यह सुंदर और असामान्य दिखता है। लेकिन खांचे और खांचे में गंदगी लगातार जमा होगी। ऐसी सतह की देखभाल एक पॉलिश किए गए सिंक की तुलना में और भी कठिन है।
और एक और बारीकियां - आपको हमेशा जांचना चाहिए कि क्या मिक्सर के लिए माउंट प्रदान किया गया है, और किसके लिए।
रसोई के लिए सही सिंक कैसे चुनें, निम्न वीडियो देखें।