छोटी रसोई लेआउट विकल्प
बड़ा किचन होने का सौभाग्य। यह एक भोजन क्षेत्र और एक समग्र बहु-कार्यात्मक रसोई सेट के लिए एक जगह दोनों को समायोजित कर सकता है। एक छोटे से कमरे में फर्नीचर की व्यवस्था करना कहीं अधिक कठिन है।
लेआउट प्रकार
माध्यमिक आवास के अचल संपत्ति बाजार में, हम 5 से 8 वर्ग मीटर के छोटे रसोईघर के साथ "ख्रुश्चेव" पा सकते हैं। "स्टालिंकी" में 6 से 9 वर्ग होते हैं। साथ ही "छोटे परिवार" 4-5 वर्ग मीटर की बहुत छोटी रसोई के साथ। नई इमारतें आपको एक विशाल लेआउट के साथ एक अपार्टमेंट प्राप्त करने की अनुमति देती हैं। लेकिन यहां भी स्टूडियो अपार्टमेंट जैसे विकल्प हैं, जहां रसोई क्षेत्र, सामान्य रूप से, एक आम बैठक से जुड़ा हुआ है।
वर्ग मीटर की कमी की स्थिति में रसोई स्थान को कार्यात्मक रूप से प्रस्तुत करना महत्वपूर्ण है। और पहला कदम योजना बना रहा है। मरम्मत कार्य करने और फर्नीचर खरीदने से पहले, आपको कमरे की एक सामान्य योजना बनानी होगी। मुख्य संचार को पूर्व-स्थान या (यदि आवश्यक हो) बदलना सार्थक है। उदाहरण के लिए, पानी की आपूर्ति, बिजली के तारों, अतिरिक्त सॉकेट की आवश्यकता हो सकती है, वेंटिलेशन के लिए आउटलेट निर्धारित करना आवश्यक है। किसी न किसी फिनिश की गुणवत्ता का सही आकलन करना महत्वपूर्ण है।असमान दीवारें, ढलान वाले फर्श पूरे रसोई घर के आगे के परिवर्तन में हस्तक्षेप कर सकते हैं।
एक छोटी रसोई की योजना बनाने में एक महत्वपूर्ण पहलू इसका एर्गोनॉमिक्स है। दूसरे शब्दों में, यह मानदंड दिखाता है कि यहां खाना बनाना कितना सुविधाजनक होगा। रसोई सेट के लिए सोने का मानक "त्रिकोण नियम" है। विचार यह है कि रसोई की मुख्य विशेषताओं को सही ढंग से कैसे रखा जाए: खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान शरीर की न्यूनतम गति करने के लिए रेफ्रिजरेटर, स्टोव, सिंक। आदर्श रूप से, वे इस नियोजन त्रिभुज के "शीर्ष" पर हैं। इस प्लेसमेंट के साथ, रसोई में दक्षता अधिकतम हो जाती है। और विपरीत स्थिति - एक सीधी रेखा में हेडसेट के मुख्य तत्वों के स्थान के मामले में।
इस संबंध में, हम नियोजन के मुख्य विकल्पों को अलग कर सकते हैं।
कोना
किचन सेट लगाने का सबसे सुविधाजनक तरीका। त्रिकोण नियम के साथ 100% अनुपालन। दो आसन्न दीवारों के साथ जगह घेरता है। आकार सममित या एल-आकार का हो सकता है। एक कोने की रसोई के फायदे यह हैं कि यह आपको कार्य क्षेत्र को एर्गोनॉमिक रूप से व्यवस्थित करने की अनुमति देता है, लम्बी और चलने वाली रसोई को छोड़कर, अधिकांश लेआउट के अनुरूप है।
रैखिक
दीवार के साथ एक पंक्ति में रसोई का स्थान। एक संकीर्ण, लम्बी रसोई के लिए उपयुक्त है, जहां कोने के सेट के लिए कोई जगह नहीं है। द्वार के स्थान के आधार पर भोजन समूह विपरीत दीवार के खिलाफ या हेडसेट के अंत से एक क्षेत्र पर कब्जा कर लेता है। एक रैखिक रसोई सबसे एर्गोनोमिक विकल्प नहीं है। लेकिन एक विकल्प के अभाव में, कभी-कभी केवल एक ही संभव होता है।
यू आकार
रसोई का सबसे कार्यात्मक लेआउट आपको त्रिकोण नियम का पालन करने की अनुमति देता है। लेकिन एर्गोनोमिक यू-आकार के प्लेसमेंट के लिए, कुछ शर्तों की आवश्यकता होती है:
- तीन मुक्त दीवारों की उपस्थिति;
- कार्यक्षमता बनाए रखने के लिए, मध्य भाग की लंबाई कम से कम 2.5 मीटर होनी चाहिए, और साइड ब्लॉक आपस में - कम से कम 1.6 मीटर की दूरी पर।
यह रूप हमेशा छोटी रसोई के लिए उपयुक्त नहीं होता है।
उपयुक्त फर्नीचर और उपकरण
एक छोटी सी रसोई के लिए एक सभ्य वातावरण को भंडारण स्थान की उपलब्धता, कार्यस्थल के एर्गोनॉमिक्स और पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था को ध्यान में रखना चाहिए। इस तरह के विशेष लेआउट वाले रसोई घर के लिए तैयार कारखाने के रसोई सेट उपयुक्त नहीं हैं। आखिरकार, आकार में एक छोटी सी विसंगति भी रसोई स्थापित करने में बाधा बन सकती है। व्यक्तिगत रसोई के निर्माण के लिए एक व्यक्तिगत आदेश सबसे अच्छा और सबसे किफायती विकल्प है।
रसोई सेट की योजना बनाते समय, स्विंग दरवाजे त्यागें। दराज उपयोग करने के लिए अधिक कार्यात्मक हैं। ऊपरी अलमारियाँ के मामले में, उठाने की व्यवस्था का उपयोग करें। बक्से के आयाम "पुराने तरीके से" विस्तृत 600-900 मिमी वाले के रूप में प्रभावशाली नहीं दिखते हैं। उन्हें एक या दो होने दें - यह पहले से ही रसोई को एक मूल स्वरूप देगा।
किचन सेट की क्वालिटी फिलिंग में कंजूसी न करें। अच्छे क्लोजर, स्टोरेज नेट, बॉटल रैक, अद्भुत पुल-आउट डिश रैक किचन को सुपर-एर्गोनोमिक बना देंगे।
यह कोने सेट के लिए विशेष रूप से सच है। कोने को कार्यात्मक बनाने के लिए, इसमें एक वापस लेने योग्य ग्रिड या घूमने वाला हिंडोला रखा गया है। यह व्यंजन स्टोर करने का एक बहुत ही सुविधाजनक तरीका है।
रसोई के एप्रन के क्षेत्र में, रसोई के बर्तनों के लिए रूफ रेल - हिंगेड स्टोरेज सिस्टम का उपयोग करें। किट में विभिन्न हुक, गिलास, करछुल के भंडारण के लिए अलमारियां, मसाले और अन्य बर्तन शामिल हैं। यह बहुत सारे कैबिनेट स्थान को बचाएगा।
छोटी रसोई में घरेलू उपकरणों की व्यवस्था करना मुश्किल हो सकता है। हॉब, ओवन, रेफ्रिजरेटर, माइक्रोवेव - यह पता चला है कि किचन सेट के लिए कोई जगह नहीं है। बिल्ट-इन उपकरण जगह की कमी की समस्या का समाधान करेंगे। इसे किचन में पेंसिल केस के रूप में रखना बेहतर होता है। एक सामान्य लेआउट एक अंतर्निर्मित ओवन और माइक्रोवेव या डिशवॉशर और ओवन है। यह आपको विशाल दराज के लिए अतिरिक्त जगह बनाने की अनुमति देगा।
डिशवॉशर खरीदना आपके जीवन को बहुत आसान बना देगा। इसके साथ बड़े सिंक की जरूरत नहीं है। इस प्रकार कार्यक्षेत्र के क्षेत्रफल में वृद्धि होगी। डिशवॉशर की आकार सीमा पूर्ण आकार की 60-सेमी इकाइयों से लेकर 2-3 सेट व्यंजनों के लिए डेस्कटॉप मिनी-सिंक तक बहुत बड़ी है।
ओवन आज माइक्रोवेव और डबल बॉयलर दोनों की जगह ले सकता है। ऐसी ही एक इकाई रसोई में खाली जगह को महत्वपूर्ण रूप से जोड़ देगी।
एक ही निर्माता से घरेलू उपकरणों को स्थापित करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि विभिन्न कंपनियों का डिज़ाइन काफी भिन्न हो सकता है।
खाली जगह बढ़ाएं
रसोई का एर्गोनॉमिक्स भंडारण, धुलाई और खाना पकाने के लिए क्षेत्रों की सावधानीपूर्वक योजना बनाने में निहित है।
भोजन क्षेत्र में जगह बचाने के तरीके पर कई विचार हैं। चाय पीने के लिए एक शानदार जगह बनाते हुए, खिड़की के साथ काउंटरटॉप बढ़ाएँ। आपको भोजन क्षेत्र की आवश्यकता नहीं हो सकती है। इस प्रकार, रसोई की कामकाजी सतह में वृद्धि होगी।
आप बार काउंटर और तह कुर्सियों के साथ एक कॉम्पैक्ट भोजन क्षेत्र व्यवस्थित कर सकते हैं।
भोजन और रसोई के बर्तनों के भंडारण के लिए कॉम्पैक्ट बक्से और कंटेनरों का उपयोग करते समय रसोई में व्यवस्था का संगठन बहुत सरल हो जाएगा।
बक्से में, आप सामग्री की आसान छँटाई के लिए विशेष विभाजक स्थापित कर सकते हैं।
डाइनिंग एरिया के लिए टेबल चुनते समय, ट्रांसफॉर्मिंग टेबल पर करीब से नज़र डालें। आधुनिक तंत्र का उपयोग करना आसान है। 4 व्यक्तियों के लिए डिज़ाइन किया गया, कॉन्फ़िगरेशन के आधार पर, तालिका 6-8 मेहमानों के लिए एक पूर्ण भोजन समूह में बदल जाती है। लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि यह न भूलें कि ऐसी टेबल भारी भार के लिए डिज़ाइन नहीं की गई हैं।
कॉर्नर सोफा, सीटों के अलावा, अतिरिक्त भंडारण स्थान प्रदान करता है। बल्क बॉक्स आमतौर पर सीटों के नीचे छिपे होते हैं। आप डिज़ाइन ट्रिक्स की मदद से दृश्य विस्तार को ध्यान में रखते हुए किचन सेट की योजना बना सकते हैं।
दीवार अलमारियाँ के ब्लॉक में एक मुक्त दीवार छोड़ दें। इसे खुली अलमारियों या ठंडे बस्ते से भरें। अलमारियाँ के लिए कांच के दरवाजे दीवार संरचनाओं को नेत्रहीन रूप से हल्का करते हैं।
छत के नीचे उच्च अलमारियाँ का विकल्प नेत्रहीन इसे बढ़ाएगा और साथ ही हेडसेट में खाली स्थान जोड़ देगा।
एक अतिरिक्त भंडारण प्रणाली खाने की मेज के नीचे एक वापस लेने योग्य कैबिनेट के रूप में काम कर सकती है। तालिका के उपयोग में आसानी के लिए पर्याप्त दूरी तालिका के शीर्ष के किनारे से कैबिनेट के सामने तक 30 सेंटीमीटर है। काम की सतह को बढ़ाने के लिए, आप हॉब या सिंक के लिए टेबल कवर का उपयोग कर सकते हैं।
खुरदुरे भारी फर्नीचर से बचें - यह अतिरिक्त जगह खा जाता है और उपयोग करने में अनाड़ी है। एक छोटी सी रसोई में कांच की मेज और पतली धातु की कुर्सियाँ बहुत अच्छी लगती हैं।
रसोई डिजाइन के लिए रंगों का चयन करते समय, हल्के रंगों और चमकदार या दर्पण खत्म को वरीयता देना बेहतर होता है। छोटे पैटर्न के साथ या बिना हल्की सामग्री से रसोई एप्रन बनाना बेहतर होता है। एकीकृत हैंडल के साथ चिकनी चुनने के लिए रसोई के लिए मुखौटा बेहतर है।सीधी रेखाओं के साथ डिजाइन को सख्त पसंद किया जाता है। एक छोटी सी रसोई के इंटीरियर में, अतिसूक्ष्मवाद, उच्च तकनीक, मचान, स्कैंडिनेवियाई जैसी शैलियों का उपयोग किया जा सकता है।
एक छोटी सी रसोई को पर्याप्त प्रकाश जुड़नार की आवश्यकता होती है। रोशनी हर जगह होनी चाहिए। प्रकाश बुनियादी हो सकता है, कार्य क्षेत्र के ऊपर स्थान, भोजन कक्ष के ऊपर, अलमारियाँ के अंदर प्रकाश व्यवस्था। विभिन्न प्रकाश स्रोत रसोई को बड़ा दिखाएंगे।
साधारण गलती
एक छोटी रसोई की योजना बनाना एक आसान प्रक्रिया नहीं है, इसके लिए फर्नीचर की व्यवस्था और डिजाइन विचारों के उपयोग में सावधानीपूर्वक विचार किए गए निर्णयों की आवश्यकता होती है। जितना हो सके सामान्य गलतियों से बचने की कोशिश करें।
रसोई के डिजाइन में गहरे रंगों का उपयोग नेत्रहीन रूप से मुक्त स्थान को कम करेगा। उदास फर्नीचर के साथ दूर मत जाओ।
बहुत से लोग यह नहीं सोचते हैं कि द्वार कितनी जगह लेता है। प्रवेश द्वार पर एक दरवाजे की उपस्थिति डिजाइन और कार्यक्षमता की संभावनाओं को सीमित करती है। शायद यह क्लासिक स्विंग डोर को आर्च या स्लाइडिंग ओपनिंग मैकेनिज्म से बदलने के लायक है।
बहुत सारे अलमारियाँ के साथ रसोई को अव्यवस्थित करने से जकड़न की भावना पैदा होगी। भंडारण स्थान की खोज में सभी ज्ञात विधियों का उपयोग करने का प्रयास न करें।
कभी-कभी एक छोटी रसोई में केवल एक रसोई सेट हो सकता है। परिष्कृत मत बनो, इसमें भोजन क्षेत्र छोड़ने की कोशिश करो। इसे दूसरे कमरे में रखना और अधिक विशाल रसोई में आराम से पकाना बेहतर है।
खिड़की के उद्घाटन को मोटे पर्दों से ढकने से बचना चाहिए। पारभासी पर्दे या अंधा के पक्ष में उन्हें मना करना बेहतर है। इससे किचन का लुक हल्का हो जाएगा।
इंटीरियर डिजाइन में बड़े पैटर्न, बड़े पैमाने पर सजावट और सजावटी तत्वों की एक बहुतायत का उपयोग एक छोटी रसोई के लिए नहीं है। एक साधारण लैकोनिक इंटीरियर यहां अधिक उपयुक्त है। एक छोटी सी जगह की योजना बनाने में सौंदर्य घटक की तुलना में रसोई की कार्यक्षमता के लिए भरने का विकल्प बहुत अधिक महत्वपूर्ण है।