रसोई के लिए स्टोन काउंटरटॉप्स: चुनने के लिए किस्में और सिफारिशें

रसोई के लिए स्टोन काउंटरटॉप्स एक व्यावहारिक समाधान है जो यहां उपयोग किए जाने वाले वर्कटॉप्स के लिए स्थायित्व और सौंदर्यशास्त्र प्रदान कर सकता है। प्राकृतिक खनिजों और चट्टानों में उच्च शक्ति होती है, सबसे लंबे समय तक सेवा जीवन होता है, और एक अद्वितीय उपस्थिति होती है। यहां तक ​​​​कि एक सरणी में, स्लैब - नक्काशीदार पत्थर के स्लैब - का एक बिल्कुल अनूठा पैटर्न होगा। क्वार्ट्ज एग्लोमरेट और अन्य मिश्रित सामग्रियों से बने उनके कृत्रिम एनालॉग भी हैं। वे अधिक किफायती हैं, प्राकृतिक खनिजों के समान गुण हैं, और रसोई के इंटीरियर में अच्छी तरह फिट हैं।

यह कई स्पष्ट लाभों पर ध्यान देने योग्य है।

• लंबी सेवा जीवन। प्राकृतिक पत्थर व्यावहारिक रूप से घर्षण के अधीन नहीं है। चिप्स के गठन के साथ, आप दोष को पीस सकते हैं, इसे अदृश्य बना सकते हैं। एक मानक पत्थर का काउंटरटॉप कम से कम 20 साल तक चलेगा।
• उच्च यांत्रिक शक्ति। एक प्राकृतिक पत्थर की पटिया को नुकसान पहुंचाना, खरोंचना मुश्किल है। कुछ प्रकार के पत्थर प्रसंस्करण में एक निश्चित जटिलता से प्रतिष्ठित होते हैं, जो सजावटी समाधानों की पसंद को सीमित करता है।
• सौंदर्यशास्त्र। प्राकृतिक पत्थर की सुंदरता निराली है, प्रकृति द्वारा ही बनाए गए रंगों, रंगों के कई विकल्प हैं। विभिन्न नस्लों की बनावट और संरचना की अपनी विशेषताएं होती हैं; जब पॉलिश की जाती है, तो आप एक चमकदार चमक प्राप्त कर सकते हैं।
• बहुमुखी प्रतिभा। प्राकृतिक और कृत्रिम दोनों प्रकार के पत्थरों को खुली आग, ताप उपकरणों के स्रोतों के पास रखने पर कोई प्रतिबंध नहीं है। यह नमी, गंध को अवशोषित नहीं करता है, काम की सतह या डाइनिंग टेबलटॉप के रूप में कार्य कर सकता है।
• प्राकृतिक उत्पत्ति, पारिस्थितिक स्वच्छता। पत्थर हानिकारक पदार्थों का उत्सर्जन नहीं करता है, हाइपोएलर्जेनिक है, मनुष्यों के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है।
• सफाई और व्यवस्था बनाए रखने में आसानी। पत्थर धूल को आकर्षित नहीं करता है क्योंकि यह इलेक्ट्रोस्टैटिक नहीं है। गंदगी से सतह को साफ करना आसान है, ज्यादातर मामलों में आप अपघर्षक क्लीनर का उपयोग कर सकते हैं।

उनके पास रसोई के लिए पत्थर के काउंटरटॉप्स और उनकी कमियां हैं। इनमें ऐसी संरचनाओं की व्यापकता शामिल है - उनके लिए आधार बहुत मजबूत होना चाहिए, चिपबोर्ड या अन्य प्लेटें निश्चित रूप से काम नहीं करेंगी। अलावा, एक छोटे से क्षेत्र में एक मोटा पत्थर का स्लैब बहुत बड़ा लग सकता है. नुकसान में सामग्री को काटने में कठिनाई शामिल है। पत्थर को सटीक और पेशेवर काटने की आवश्यकता होती है, यह साधारण घरेलू उपकरणों के साथ नहीं किया जा सकता है। ऐसे काउंटरटॉप की सतह हमेशा ठंडी रहती है, जिससे थोड़ी परेशानी भी हो सकती है। खनिजों के गुणों को संरक्षित करने के लिए, उन्हें समय-समय पर विशेष यौगिकों के साथ इलाज करने की आवश्यकता होती है जो गंदगी और नमी को छिद्रों में गहराई तक जाने से रोकते हैं, और इसके लिए प्रयास और व्यय की भी आवश्यकता होती है।

प्रकृति में, चट्टानें और खनिज होते हैं जो उनके गुणों और विशेषताओं में भिन्न होते हैं। उनमें से सभी बड़े पैमाने के उत्पादों के निर्माण के लिए उपयुक्त नहीं हैं, जिनमें काउंटरटॉप्स शामिल हैं। रसोई के काम की सतह, बार काउंटर, एक ही स्लैब से काटे गए - एक बड़ी प्लेट, टिकाऊ और कार्यात्मक होनी चाहिए। स्तरित खनिज, यहां तक ​​​​कि सबसे सुंदर, झरझरा और नरम पत्थर, काउंटरटॉप के रूप में उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं, उन्हें अतिरिक्त प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है।

रसोई के लिए सबसे टिकाऊ काउंटरटॉप ग्रेनाइट है। यह चट्टान संगमरमर या ट्रैवर्टीन की तरह "महान" से संबंधित नहीं है, लेकिन बहुत लोकप्रिय है। इसकी जमा राशि रूस सहित दुनिया भर में स्थित है। इंटीरियर में उपयोग के लिए, रेडियोधर्मिता के वर्ग I से संबंधित पत्थर के प्रकार उपयुक्त हैं, मानव स्वास्थ्य के लिए पूरी तरह से सुरक्षित हैं।

ग्रेनाइट काउंटरटॉप्स सबसे गहन उपयोग का सामना करते हैं, पेशेवर रेस्तरां रसोई में उपयोग किए जाते हैं, जहां उपयोग की जाने वाली सामग्रियों के लिए स्वच्छता और स्वच्छता संबंधी आवश्यकताएं विशेष रूप से अधिक होती हैं। इस प्रकार के पत्थर के पक्ष में चुनाव आमतौर पर इसके स्थायित्व और पहनने के प्रतिरोध से जुड़ा होता है। अलावा, पॉलिश करने के बाद ग्रेनाइट नमी को अवशोषित नहीं करता है, काफी प्रभावशाली दिखता है.

बड़ी लंबाई या जटिल आकार के ग्रेनाइट काउंटरटॉप को स्थापित करते समय, कनेक्टिंग सीम बनाना आवश्यक है। पत्थर की कठोरता के कारण, इसे दूसरों की तुलना में बदतर तरीके से संसाधित किया जा सकता है, जटिल लगा उत्पाद बनाना असंभव है। इसकी एक और विशेषता यह है कि यदि स्लैब नष्ट हो जाता है, तो इसे पुनर्स्थापित करना संभव नहीं होगा। इसके अलावा, ग्रेनाइट की व्यापकता के लिए सबसे ठोस नींव की आवश्यकता होती है - अक्सर इसे हेडसेट पर सीधे लोड को कम करने के लिए धातु के समर्थन पर स्थापित किया जाता है। यह इस तथ्य पर ध्यान देने योग्य है कि बिना पॉलिश किए ग्रेनाइट आसानी से नमी को अवशोषित करता है और अतिरिक्त प्रसंस्करण की आवश्यकता होती है।

एक शानदार संगमरमर काउंटरटॉप प्रभावशाली दिखता है, लेकिन आमतौर पर रसोई घर में बार काउंटर के तत्व के रूप में या सिंक क्षेत्र में उपयोग किया जाता है। सामग्री की उच्च सरंध्रता, इसकी कोमलता और तापमान परिवर्तन के लिए अस्थिरता के साथ मिलकर, कार्य क्षेत्र में इस तरह के एक कोटिंग के निर्माण को जटिल बनाती है। संगमरमर गंदगी, गंध को अवशोषित करता है, और एसिड के संपर्क में आने पर जल्दी से अपनी सुंदरता खो सकता है। लेकिन ये सभी क्षण इस पत्थर की शानदार बनावट, इसके रंगों की विविधता, कट पर पैटर्न की विशिष्टता को नकारते नहीं हैं। संगमरमर को सबसे खूबसूरत खनिजों में से एक माना जाता है। इसे आसानी से बहाल, पॉलिश और पॉलिश किया जा सकता है।आप प्राचीन परंपराओं में आधुनिक शैली में बने काउंटरटॉप पा सकते हैं। लेकिन यह सामग्री काफी महंगी है और इसे सावधानीपूर्वक संभालने की आवश्यकता है।

Travertine एक अपेक्षाकृत नरम खनिज है। इस प्रकार के कैलकेरियस टफ को अपरिपक्व संगमरमर कहा जाता है। यह वास्तव में इस पत्थर से काफी मिलता-जुलता है, लेकिन इसकी देखभाल की मांग कम है। ट्रैवर्टीन काउंटरटॉप्स की सतह को पारंपरिक रसायनों से धोया जा सकता है, लेकिन यह एसिड के संपर्क से डरता है और धुएं की गंध को अवशोषित करता है। पत्थर की बनावट खुरदरी है, यांत्रिक प्रसंस्करण के लिए अच्छी तरह से उधार देता है। यदि आवश्यक हो, तो इसे फिर से रेत दिया जा सकता है, बहाल किया जा सकता है।

काउंटरटॉप्स के लिए ट्रैवर्टीन मुख्य रूप से हल्के पीले रंग का होता है जिसमें छोटी संख्या में धारियां और नसें होती हैं। नरम टफ में रंगों की एक अधिक विविध श्रेणी होती है - भूरे से सफेद तक।

ग्रेनाइट की इस काली किस्म की उपस्थिति बहुत अच्छी है और इसे रसोई के काउंटरटॉप्स बनाने के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक के रूप में पहचाना जाता है। जब पॉलिश किया जाता है, तो यह एक मामूली झिलमिलाता प्रभाव के साथ एक दर्पण चमक प्राप्त करता है। इस तरह का एक शानदार जोड़ हाई-टेक हेडसेट और क्लासिक शैली दोनों के अनुरूप होगा। पत्थर की सतह घर्षण के अधीन नहीं है, उस पर गर्म बर्तन और धूपदान रखना सुरक्षित है, आप मांस काट सकते हैं, पाक प्रयोगों के किसी भी निशान को तुरंत समाप्त कर सकते हैं। गैब्रो सतह पर विशेष सुरक्षात्मक यौगिकों को लागू करने की कोई आवश्यकता नहीं है। पत्थर में बहुत कम जल अवशोषण होता है, जो एसिड और क्षार के लिए प्रतिरोधी होता है।

पारभासी संरचना वाले इस खूबसूरत पत्थर को सजावटी माना जाता है।इसका उपयोग महंगे डिजाइनर अंदरूनी में काउंटरटॉप्स के निर्माण के लिए किया जा सकता है। इसकी विलक्षणता इसकी बहुस्तरीय प्रकृति में निहित है - गोमेद के अंदर विभिन्न रंगों की समानांतर पतली धारियाँ होती हैं, जो एक दूसरे की जगह लेती हैं। सफेद और काले समावेशन के साथ मुख्य पृष्ठभूमि अक्सर भूरे रंग की होती है। सफेद गोमेद में, धारियों में गुलाबी और पीले रंग के रंग होते हैं। यह नीचे से बैकलाइट के साथ विशेष रूप से प्रभावशाली दिखता है।

गोमेद काउंटरटॉप्स दुर्लभ हैं, लेकिन यह इसकी कम लोकप्रियता के कारण नहीं है। यह नरम प्राकृतिक सामग्री रासायनिक हमले के लिए बहुत प्रतिरोधी नहीं है। हां, और सजावटी पत्थर की एक बड़ी सरणी प्राप्त करना काफी कठिन है, आमतौर पर इससे छोटे उत्पाद बनाए जाते हैं। ऐसा काउंटरटॉप निश्चित रूप से कार्य क्षेत्र के बाहर उपयोग के लिए उपयुक्त है - बार काउंटर के रूप में।

बेसाल्ट काउंटरटॉप्स दुर्लभ हैं, लेकिन सामग्री के रूप में यह चट्टान वास्तव में निकटतम ध्यान देने योग्य है। फ्लैट बड़े प्रारूप वाले उत्पादों के निर्माण के लिए, सबसे घनी संरचना वाले पत्थर के प्रकारों का उपयोग किया जाता है। भूरे, पीले-हरे रंगों के साथ गहरे रंग के स्वरों में रंगों का बोलबाला है। बेसाल्ट काउंटरटॉप्स ग्रेनाइट काउंटरटॉप्स की तरह टिकाऊ होते हैं, जो 50 वर्षों तक अपने सर्वोत्तम गुणों को बनाए रखने में सक्षम होते हैं, और निर्बाध स्थापना का समर्थन करते हैं।

हेडसेट की व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर स्टोन काउंटरटॉप्स हमेशा ऑर्डर करने के लिए बनाए जाते हैं। इसी समय, एक मानक स्लैब, प्राकृतिक खनिज का एक स्लैब, 2x3 मीटर के आयाम हैं - यह एक अंतरराष्ट्रीय मानक है। यदि अन्य मापदंडों की आवश्यकता होती है, तो काउंटरटॉप को विशेष यौगिकों के साथ फिटिंग और प्रसंस्करण द्वारा जोड़ों को जोड़कर, समग्र बनाना होगा। निर्मित तत्व का आकार आयताकार या अंडाकार हो सकता है।

एक मानक वर्कटॉप की मोटाई 40 मिमी से अधिक नहीं होती है। यदि आपको इसे और अधिक विशाल बनाने की आवश्यकता है, तो कई परतें एक साथ जुड़ी हुई हैं। उदाहरण के लिए, यदि उत्पाद में एक हॉब बनाया जाना है, तो कम से कम 60 मिमी मोटी के बड़े संस्करण को वरीयता देना बेहतर है। एक पतला काउंटरटॉप बस किनारों के आसपास ढह सकता है। मार्बल और ट्रैवर्टीन के लिए, हेडसेट की कार्यशील सतह की मानक मोटाई 25-30 मिमी है। ग्रेनाइट उत्पादों को 30-50 मिमी की सीमा में बनाया जाता है।

रसोई के लिए पत्थर के काउंटरटॉप के डिजाइन पर निर्णय लेने के लिए, यह कई सरल बिंदुओं को ध्यान में रखने के लिए पर्याप्त है।

• सफेद निर्माण उज्ज्वल या विपरीत विवरण के साथ अच्छी तरह से काम करता है। एक अंधेरा सिंक और हॉब, एक उज्ज्वल बैकस्प्लाश - यह उसकी निर्दोषता पर जोर देने के लिए पर्याप्त होगा।

• फ्रीस्टैंडिंग या संलग्न सतहों पर असामान्य रंगों का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है। फ़िरोज़ा, पीला, हरा बार काउंटर या एक द्वीप रसोई काउंटरटॉप प्रभावशाली दिखता है और रचना का केंद्रीय तत्व बन जाता है।

• एक आधुनिक रसोई के लिए एक ग्रे संगमरमर या ग्रेनाइट पैनल एक अच्छा समाधान है। चमकदार काउंटरटॉप एक न्यूनतम इंटीरियर में फिट होगा। एक मैट मॉडल एक मचान या शैले को सजाएगा।

• प्राकृतिक लकड़ी के साथ तटस्थ बेज रंग अच्छी तरह से चला जाता है। यह काउंटरटॉप क्लासिक इंटीरियर, देश शैली में फिट होना आसान है।

• मिरर फिनिश के साथ ब्लैक ग्लॉस लाल या सफेद रंग में स्टाइलिश किचन के लिए एक बेहतरीन उपाय है। एक पॉलिश गैब्रो काउंटरटॉप विकल्प यहां उपयुक्त है।

प्राकृतिक पत्थर से बने रसोई के लिए काउंटरटॉप चुनते समय, इसकी उपस्थिति और विशेषताओं के साथ बाकी आंतरिक तत्वों के अनुपालन पर ध्यान देना अनिवार्य है। तो, चिपबोर्ड से बने हेडसेट के लिए, अधिक लोकतांत्रिक विकल्प चुनना बेहतर है। प्राकृतिक पत्थर का वजन बहुत होता है, एक लकड़ी का बोर्ड बस इसकी विशालता का सामना नहीं कर सकता। यदि आप काउंटरटॉप को सिंक के साथ संयोजित करने की योजना बनाते हैं, तो आप नरम चट्टानों - संगमरमर या ट्रैवर्टीन को वरीयता दे सकते हैं। गैस या इलेक्ट्रिक हीटर वाले हॉब के लिए, ग्रेनाइट या बेसाल्ट संस्करण खरीदना बेहतर है।

यदि आप एक एप्रन के साथ काउंटरटॉप को सामंजस्यपूर्ण रूप से जोड़ने की योजना बनाते हैं, तो आपको बनावट की समानता के बारे में सोचना चाहिए। दीवार की चमकदार फिनिशिंग शीशे की चमक के लिए पॉलिश किए गए पत्थर के साथ बेहतर तालमेल बिठाती है। मैट प्लास्टर या पैनल को संगमरमर, ट्रैवर्टीन के साथ जोड़ा जाता है। एक पत्थर चुनने से पहले, यह देखने लायक है, उम्मीदों के साथ स्लैब के रंग के वास्तविक अनुपालन का मूल्यांकन करना। यदि आप एक काउंटरटॉप सस्ता प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप उन विकल्पों पर विचार कर सकते हैं जिनमें प्रत्येक मंजिल कैबिनेट में एक अलग शीर्ष होगा। एक-टुकड़ा संरचना निर्माण के लिए अधिक कठिन और महंगी है। इसके अलावा, यदि इसमें जोड़ हैं, तो वे ठोस वर्गों की तुलना में तनाव के प्रति अधिक संवेदनशील होंगे।

एक तैयार पत्थर काउंटरटॉप स्थापित करने की प्रक्रिया इस प्रकार जाता है:

1. प्रारंभिक माप के अनुसार बनाए गए उत्पाद का परीक्षण किया जाता है; सतह को समतल किया जाता है, यदि आवश्यक हो, तो गैस्केट की ऊंचाई के अंतर की भरपाई करने के लिए उपयोग किया जाता है;
2. यदि अतिरिक्त तत्वों को एम्बेड करना आवश्यक है, तो उनके लिए एक ग्राइंडर के साथ एक छेद काट दिया जाता है;
3. सीम पर सिरों पर मास्किंग टेप लगाया जाता है;
4. टेबलटॉप को अंदर और बाहर से समर्थन पर स्थापित किया गया है, जो स्वयं-टैपिंग शिकंजा और सीलेंट के साथ तय किया गया है; सभी सीम सतह से मेल खाने के लिए चित्रित एपॉक्सी गोंद के साथ नकाबपोश हैं;
5. यदि आवश्यक हो, तो सभी रचनाओं के सख्त होने के बाद कोटिंग को पॉलिश किया जाता है; एपॉक्सी गोंद के निशान विकृत शराब के साथ हटा दिए जाते हैं;
6. दीवार और सेट के बीच की खाई को बंद करते हुए, एक दीवार सजावटी प्लिंथ घुड़सवार है; टेबलटॉप उपयोग के लिए तैयार है।

एक शानदार काला पॉलिश संगमरमर काउंटरटॉप रसोई के एप्रन में आसानी से संक्रमण करता है। यह एक विशाल रसोई के लिए सबसे अच्छा उपाय है।

स्टाइलिश गोमेद काउंटरटॉप। बैकलाइट रात और शाम में विशेष रूप से प्रभावशाली दिखती है।

भूमध्यसागरीय शैली की रसोई में शानदार ट्रैवर्टीन काउंटरटॉप। एक प्रामाणिक इंटीरियर बनाने के लिए पत्थर की खुरदरी बनावट को संरक्षित और हाइलाइट किया गया है।

रसोई के लिए सही पत्थर का काउंटरटॉप कैसे चुनें, इसकी जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।