स्टेनलेस स्टील पैन

विभिन्न प्रकार के स्टेनलेस स्टील के बर्तन रूसी गृहिणियों के बीच बेतहाशा लोकप्रिय हैं। ऐसे उत्पादों में बहुत सारे सकारात्मक गुण होते हैं और उपयोग करने के लिए सबसे व्यावहारिक में से एक हैं।

विभिन्न सामग्रियों से बने नए उत्पादों के साथ रसोई के बर्तनों की श्रेणी लगातार बदल रही है और इसकी भरपाई कर रही है। स्टेनलेस स्टील से बने गुणवत्ता वाले बर्तन वर्षों से लगातार लोकप्रिय रहे हैं। ऐसे उत्पादों में कई सकारात्मक गुण होते हैं जिन्हें कई गृहिणियों द्वारा सराहा जाता है।

स्टील के रसोई के बर्तनों में सकारात्मक और नकारात्मक दोनों तरह के गुण होते हैं। सबसे पहले, आइए देखें कि स्टेनलेस स्टील का पैन कितना अच्छा है।

• ऐसे उत्पादों का मुख्य लाभ उनकी जड़ता है। स्टेनलेस स्टील भोजन के साथ विभिन्न प्रकार की प्रतिक्रियाओं में प्रवेश नहीं करता है। ऐसे व्यंजनों के लिए एक विशेष सुरक्षात्मक कोटिंग लागू करने की आवश्यकता नहीं है।
• मिश्र धातु कम से कम समय में गर्म हो जाती है, इसलिए गृहिणियों को व्यंजन भरने के लिए उबालने के लिए लंबा इंतजार नहीं करना पड़ता है। इसमें कम से कम समय लगता है।
• स्टेनलेस स्टील जंग के प्रतिरोध के लिए प्रसिद्ध है। पानी के संपर्क में, यह सामग्री जंग नहीं करती है और इसके गुणों को नहीं खोती है, इसलिए आप ऐसे व्यंजनों में बिना किसी डर के पका सकते हैं कि यह जल्द ही विफल हो जाएगा और अनुपयोगी हो जाएगा।
• स्टेनलेस स्टील के पैन विभिन्न एसिड के प्रतिरोधी हैं। खाद्य स्टील की संरचना अम्लीय और क्षारीय वातावरण से "डरती नहीं" है। इस तरह के व्यंजनों का उपयोग विभिन्न कॉम्पोट, जूस या ब्राइन तैयार करने के लिए किया जा सकता है। यहां आप इस बात की चिंता नहीं कर सकते कि ऑक्सीकरण होगा।
• स्टेनलेस स्टील के पैन में अच्छे पहनने के प्रतिरोध गुण होते हैं। ऐसे उत्पादों पर यांत्रिक क्षति छोड़ना मुश्किल है। ऐसे व्यंजन खरोंच या चिप्स से डरते नहीं हैं। स्टेनलेस स्टील कच्चा लोहा की तरह गर्म नहीं होता है।
• स्टेनलेस स्टील की विशेषता लचीलापन के कारण, विभिन्न आकृतियों के व्यंजन बनाए जा सकते हैं। यह या तो एक मानक या एक उन्नत, अद्यतन मॉडल हो सकता है।
• ऐसे उत्पादों की श्रृंखला आज विविधता में हड़ताली है। आप हर स्वाद, रंग, बटुए और उपभोक्ता आवश्यकताओं के लिए उच्च गुणवत्ता वाले स्टील के बर्तन चुन सकते हैं।
• स्टेनलेस स्टील से बने बर्तनों का इस्तेमाल विभिन्न प्रकार के स्टोव पर किया जा सकता है। यह गैस, बिजली, प्रेरण और अन्य प्रकार के घरेलू उपकरण हो सकते हैं। स्टील के कुकवेयर से आप बिजली या गैस की काफी बचत कर सकते हैं, क्योंकि खाना पकाने के कुछ मिनट पहले स्टोव को बंद किया जा सकता है। कंटेनर कुछ समय के लिए उच्च तापमान रखेगा और इसमें उत्पाद तुरंत ठंडा नहीं होगा।
• स्टेनलेस स्टील की देखभाल करना आसान और आसान है। इस सामग्री को कठोर ब्रश और स्पंज से साफ किया जा सकता है। इस पर कोई खरोंच नहीं आएगी।
• आमतौर पर ऐसे कंटेनरों में खाना नहीं जलता है, क्योंकि यह एक घना तल प्रदान करता है। कई ब्रांडेड पैन में नॉन-स्टिक परत होती है।
• इन कंटेनरों में आप अलग-अलग व्यंजन बना सकते हैं। कुछ उत्पादों के उपयोग पर कोई प्रतिबंध नहीं है।
• स्टेनलेस स्टील एक टिकाऊ और पहनने के लिए प्रतिरोधी सामग्री है, इसलिए इसके अनुसार बर्तन और धूपदान बनाए जाते हैं।
• अक्सर ऐसे पैन विशेष गर्मी प्रतिरोधी कांच से बने ढक्कन के साथ आते हैं। इस विवरण के कारण, परिचारिकाओं को ढक्कन उठाए बिना पकवान की तैयारी की निगरानी करने का अवसर मिलता है।

इन बर्तनों के कई फायदे हैं। यही कारण है कि वे आज इतने लोकप्रिय हैं। लेकिन स्टील उत्पादों के नुकसान भी हैं।

• ऐसे उत्पादों को निम्न स्तर की गर्मी क्षमता की विशेषता है। स्टेनलेस मिश्र आमतौर पर 100 डिग्री से अधिक तापमान तक गर्म करने में सक्षम नहीं होते हैं। यह एक अच्छी गुणवत्ता है, क्योंकि खाना पकाने की प्रक्रिया एक सौम्य तापमान व्यवस्था में की जाती है। लेकिन, दूसरी तरफ, ऐसे पैन ओवन में या सुस्त मोड में उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं (अपवाद ऐसे उपयोग के लिए डिज़ाइन किए गए विशेष ब्रांडेड मॉडल हैं)।
• समान व्यंजन और असमान हीटिंग को अलग करता है। यह समस्या, ऊपर वर्णित की तरह, लंबे समय से हल हो गई है - एक विशेष गर्मी-वितरण तल और दीवारों का उपयोग करने की अनुमति है।
• स्टील पैन को तेजी से ठंडा करने से अलग किया जाता है। स्टेनलेस स्टील परिवेश के तापमान को जल्दी से ग्रहण कर लेता है। ऐसे बर्तनों की सामग्री भी अनिवार्य रूप से ठंडी होने लगती है।यह एल्यूमीनियम या कच्चा लोहा से बने पैन की तुलना में तेजी से होता है।
• एक स्टील के पैन में, बहुत अधिक वसा के बिना भोजन (विशेषकर तलना) पकाना शायद ही कभी संभव हो। थोड़ा तरल होने पर उत्पाद नीचे और दीवारों से चिपके रहेंगे। खाना जल सकता है। यदि आप सही फ्राइंग पैन की तलाश में हैं, तो आपको विशेष स्टील उत्पादों की तलाश करनी होगी।
• अचानक तापमान परिवर्तन स्टेनलेस स्टील के पैन को नुकसान पहुंचा सकता है। रेफ्रिजरेटर में अभी भी गर्म किए गए व्यंजनों को तुरंत पुनर्व्यवस्थित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। ठंडे बर्तन में भी तुरंत आग नहीं लगानी चाहिए।
• अक्सर, उच्च गर्मी पर अत्यधिक गर्मी के बाद, स्टेनलेस स्टील के पैन की दीवारों या नीचे पीले या काले धब्बे से ढके होते हैं, जिनसे छुटकारा पाना मुश्किल होता है।

स्टेनलेस स्टील जैसे पहनने के लिए प्रतिरोधी सामग्री से बने आधुनिक बर्तन विभिन्न व्यंजनों को पकाने के लिए आदर्श हैं। यदि आप ऐसे कंटेनर में सब्जियों को स्टू करने की योजना बना रहे हैं, तो भोजन को ठंडे बर्तन में रखने की सिफारिश की जाती है। खाना पकाने के दौरान, ढक्कन को न उठाना बेहतर है ताकि तरल वाष्पित न हो।

उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील के बर्तनों में, आप सूप, गोभी का सूप या बोर्स्ट पका सकते हैं। ऐसे उत्पाद न केवल उपयोग करने के लिए व्यावहारिक होंगे। आप उनमें तैयार पकवान को स्टोर कर सकते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर के शेल्फ पर पुनर्व्यवस्थित कर सकते हैं (पैन पूरी तरह से ठंडा होने के बाद, अन्यथा आप व्यंजन और रेफ्रिजरेटर दोनों को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकते हैं)।

तलने के लिए, ऐसे उत्पाद खराब रूप से अनुकूल होते हैं. ऐसे कंटेनर में तेल या वसा के बिना, पकवान पकाना संभव होगा, लेकिन यह निशान छोड़कर जल सकता है। स्टील के बर्तन में खाना ज्यादा देर तक पकेगा।

उपयुक्त स्टेनलेस स्टील पैन चुनते समय जो कि रसोई में उपयोगी होगा, आपको न केवल इसके डिजाइन पर, बल्कि इसके आयामों पर भी ध्यान देने की आवश्यकता है।

स्टील पैन के ऐसे मॉडल खरीदने की सिफारिश की जाती है जिनमें कुछ निश्चित दीवार मोटाई पैरामीटर हों। स्टेनलेस स्टील के कंटेनरों के ये हिस्से 0.5 से 1.2 सेमी तक भिन्न होने चाहिए।

रसोई में कार्यात्मक और उपयोगी स्टील के पैन होंगे, जिनकी मात्रा 2-2.5 या 3 लीटर है। चयनित पैन का आयतन और समग्र आयाम परिवार में लोगों की संख्या, चूल्हे के आयाम जिस पर खाना पकाया जाएगा, पर भी निर्भर होना चाहिए।

आपको पहले से तय करना चाहिए कि आपको कितने ऊंचे स्टील के पैन की जरूरत है। बिक्री पर आप 13, 14, 15 सेमी की ऊंचाई वाले उत्पाद पा सकते हैं। बड़े विकल्प भी हैं। उदाहरण के लिए, बड़े बर्तन, जिनकी मात्रा 10 या 15 लीटर है, ऊंचाई में 26 या 30 सेमी से भिन्न हो सकते हैं। यह पैरामीटर उत्पाद की क्षमता पर निर्भर करता है।

गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील पैन की रेंज आज विविधता में हड़ताली है। बाजार में कई प्रसिद्ध ब्रांड हैं, जो खरीदारों को विभिन्न आकारों और डिजाइनों के बर्तनों का विकल्प प्रदान करते हैं। आइए कुछ कंपनियों पर करीब से नज़र डालें जो इस तरह के लोकप्रिय और मांग वाले रसोई के बर्तनों का उत्पादन करती हैं।

ट्रेडमार्क "कटुन" के उत्पाद रूस में लोकप्रिय हैं। यह कंपनी उपभोक्ताओं को उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बने कई अलग-अलग बर्तनों की पसंद प्रदान करती है।ये न केवल विभिन्न आकारों और मात्राओं के बर्तन हैं, बल्कि स्टील के कटोरे, व्यंजनों के पूरे सेट, करछुल और भी बहुत कुछ हैं।

उपभोक्ता ब्रांड के उत्पादों के बारे में ज्यादातर सकारात्मक समीक्षा छोड़ते हैं। कई लोगों को कटुन स्टील पैन की ओर आकर्षित करने वाली बात यह है कि वे बहुत महंगे नहीं होते हैं और कई खुदरा दुकानों में पाए जाते हैं।

रूस में, गुरमन ब्रांड के उच्च गुणवत्ता वाले स्टील के बर्तन विदेशी उपकरणों का उपयोग करके बनाए जाते हैं। इस उत्पादन के बर्तनों में एक कैप्सूल तल और उत्कृष्ट पॉलिशिंग होती है। पैन में "पेटू" प्रदान करता है तेजी से हीटिंग और अच्छा नॉन-स्टिक प्रभाव। उत्पादों में ऐसे गुणों के कारण, भोजन को बिना किसी डर के भूनना संभव है कि वे जल जाएंगे और दीवारों और तल पर धुएं छोड़ देंगे।

पैन "पेटू" के ढक्कन गर्मी प्रतिरोधी ग्लास से बने ढक्कन से लैस हैं। कंटेनरों का उपयोग ओवन में किया जा सकता है। हैंडल उच्च गुणवत्ता वाले प्लास्टिक से बने होते हैं जो उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी होते हैं।

एक प्रसिद्ध निर्माता ग्राहकों को स्टील के बर्तनों का एक आकर्षक चयन प्रदान करता है। शौकिया और वास्तविक पेशेवरों दोनों के लिए मॉडल पेश किए जाते हैं। इस श्रेणी में कई परतों से युक्त कैप्सूल तल के साथ उच्च-गुणवत्ता वाले बड़े-वॉल्यूम पैन शामिल हैं।

टेफल के उत्पादों में एक अच्छा जोड़ है - सिलिकॉन हैंडल। वे न केवल खाना पकाने के दौरान उपयोग करने के लिए सुविधाजनक हैं। वे उच्च तापमान पर गर्म नहीं होते हैं। ऐसे हैंडल पर गलती से जलने से काम नहीं चलेगा। कुछ पैन में नॉन-स्टिक कोटिंग होती है।

इस बड़े जर्मन निर्माता के व्यंजन प्रीमियम वर्ग के हैं। फिशर स्टील पैन महंगे हैं, लेकिन उनकी लागत समझ में आती है - उत्पाद त्रुटिहीन गुणवत्ता, व्यावहारिकता और विचारशील आकर्षक डिजाइन के हैं, जिसके बारे में कई निर्माता बिल्कुल नहीं सोचते हैं।

आपको जर्मन स्टील पैन की लोकप्रिय विशेष श्रृंखला पर ध्यान देना चाहिए।

• सोलिया। श्रृंखला को एक मापने वाले पैमाने के साथ पैन द्वारा दर्शाया जाता है, एक अंतर्निहित चलनी, जो पास्ता उबालते समय काम में आती है। ढक्कन इस डिश से यथासंभव कसकर और मजबूती से जुड़ा हुआ है, जिससे खाना पकाने के दौरान तरल चूल्हे की सतह पर लीक नहीं होता है।
• मूल प्रो संग्रह. इस लाइन में शामिल पैन पेशेवर शेफ के लिए हैं।
• इंटेन्सा. लाइन के उत्पादों में ढक्कन बन्धन के दो स्तर होते हैं (डिश के अंदर भाप रखने और जरूरत पड़ने पर इसे छोड़ने के लिए)। इन मॉडलों में एक अंतर्निर्मित नाली है। इन बर्तनों को स्टोर करना आसान बनाने के लिए, इन्हें शंक्वाकार आकार से अलग किया जाता है।
• फ़िअम्मा। इन मॉडलों में, न केवल नीचे, बल्कि दीवारों में भी थर्मल संचय के गुण होते हैं। उनके पास एक आकर्षक और सुरुचिपूर्ण डिज़ाइन है, जिसे इस व्यंजन को खरीदने वाली कई गृहिणियों ने सराहा।

इस नाम के तहत, यूक्रेनी-निर्मित व्यंजन बनाए जाते हैं। इसका उत्पादन चीनी कारखानों में किया जाता है।ब्रांड पैन सस्ते होते हैं, लेकिन इससे उनकी गुणवत्ता प्रभावित नहीं होती है। मेस्ट्रो कुकवेयर की मुख्य विशेषताएं हैं:

• आपको जो रंग पसंद है उसे चुनने की क्षमता;
• गर्मी प्रतिरोधी ग्लास से बने उच्च गुणवत्ता वाले कवर की उपस्थिति;
• साफ-सुथरे आधे छल्ले के रूप में बने बहुत आरामदायक हैंडल;
• स्टील कंटेनर के अंदरूनी हिस्से में मापने के पैमाने की उपस्थिति।

घरेलू ब्रांड के उत्पादों को कई गृहिणियों द्वारा चुना जाता है जो घरेलू संरक्षण में संलग्न होना पसंद करते हैं। इस उत्पादन के सेट में 5 उच्च-गुणवत्ता वाले स्टील पैन अलग-अलग वॉल्यूम और गर्मी प्रतिरोधी ग्लास ढक्कन शामिल हैं। व्यंजन का तल घना होता है और इसमें कई परतें होती हैं।

निर्माता न केवल उच्च गुणवत्ता वाले, बल्कि उज्ज्वल और मूल डिजाइन के साथ सुंदर व्यंजन भी तैयार करता है। कल्व स्टील पैन रसोई में नहीं खोएगा, क्योंकि वे स्टाइलिश और आधुनिक दिखते हैं। इसके अतिरिक्त, इस ब्रांड के व्यंजन सुसज्जित हैं उच्च गुणवत्ता वाली गैर-छड़ी कोटिंग।

ब्रांड के उत्पाद यूएसए में बने हैं। बर्तन एक मजबूत तीन-परत तल और एक तांबे के कोर से सुसज्जित हैं। उत्पादों की दीवारें त्रुटिहीन पॉलिश स्टेनलेस स्टील से बनी हैं।

प्रसिद्ध हॉफमैन ब्रांड के स्टील के बर्तन अच्छी गुणवत्ता, अच्छी ताकत विशेषताओं और लंबी सेवा जीवन के हैं। लेकिन उत्पाद में एक खामी भी है - धूपदान के कीलक वाले हैंडल के आसपास गंदगी जमा हो जाती है।

इस ब्रांड के स्टील पैन के सेट किसी भी परिचारिका को खुश करेंगे। यह जर्मन कंपनी उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन करती है जिनमें एक विशिष्ट विशेषता होती है - पांच-परत तल की उपस्थिति। बर्तन उच्च गुणवत्ता वाले कांच के ढक्कन से सुसज्जित हैं जो उच्च तापमान के संपर्क में "डर" नहीं हैं। लिड्स में स्टीम वेंट होता है।

ब्रांडेड जर्मन निर्मित पैन के हैंडल स्टील के बने होते हैं और गर्मी प्रतिरोधी होते हैं। सभी Blaumann कंटेनरों में एक मापने का पैमाना होता है। यह खाना पकाने की प्रक्रिया को आसान बनाता है।

यह एक ऑस्ट्रियाई ब्रांड है जिसके उत्पाद चीन में बने हैं। पीटरहॉफ स्टील पैन एक बड़े वर्गीकरण में प्रस्तुत किए जाते हैं। वे अच्छी गुणवत्ता के हैं। वे तीन- या पांच-परत कैप्सूल तल से सुसज्जित हैं। हैंडल को पैन में वेल्डेड नहीं किया जाता है, लेकिन सुरक्षित रूप से रिवेट्स से जुड़ा होता है। हैंडल स्टील से बने होते हैं।

प्रसिद्ध फ्रांसीसी ब्रांड क्रिस्टेल के उच्च गुणवत्ता वाले स्टील पैन लोकप्रिय हैं और बहुत मांग में हैं। निर्माता व्यावहारिक और बहुक्रियाशील बर्तनों के उत्पादन में माहिर हैं, जिनकी मात्रा 12 लीटर तक हो सकती है।

अलग से, यह नई कैस्टलाइन फिक्स श्रृंखला के बारे में बात करने लायक है, जिसमें निम्नलिखित विशेषताएं हैं:

• पैन मजबूत कास्ट स्टील हैंडल से लैस हैं जो आधार की दीवारों से रिवेट्स से जुड़े होते हैं;
• उत्पादों के नीचे तीन परतों से इकट्ठा किया जाता है और इसमें थर्मल भंडारण गुण होते हैं;
• पैन की दीवारें तीन-परत हैं।

यदि आप एक उच्च गुणवत्ता वाला स्टील पैन खरीदने की योजना बना रहे हैं, तो आपको सही पैन चुनना चाहिए, कई प्रमुख मानदंडों पर ध्यान केंद्रित करना।

• कच्चे माल की लेबलिंग को देखना आवश्यक है जिससे उत्पाद बनाए जाते हैं। यह या तो पैन के नीचे या ब्रांडेड बॉक्स पर इंगित किया गया है। पहली संख्या क्रोमियम की मात्रा है, दूसरी निकल है। उत्पाद में जितना अधिक क्रोमियम होता है, उसकी गुणवत्ता उतनी ही अधिक होती है। सबसे मजबूत, सबसे अधिक पहनने के लिए प्रतिरोधी और व्यावहारिक पैन 18/10 के रूप में चिह्नित हैं। अन्यथा, इस मिश्र धातु को मेडिकल स्टील कहा जाता है।
• कंटेनर की दीवारें और तल जितना मोटा होगा, उतना ही समान रूप से गर्म होगा। यह पैन चुनने के लायक है जिसका तल 3 मिमी से अधिक मोटा है, और दीवारें 0.5 मिमी से अधिक हैं। आदर्श समाधान एक बहुपरत तल वाले मॉडल होंगे।
• एक अच्छा पैन सुरक्षित रूप से खराब किए गए हैंडल द्वारा प्रतिष्ठित होता है। उन्हें वेल्ड नहीं किया जाना चाहिए। स्टील या सिलिकॉन हैंडल, खोखले वाले मॉडल चुनना बेहतर है। लकड़ी और प्लास्टिक के हिस्से जल्दी गर्म हो जाएंगे। यदि आप प्लास्टिक के हैंडल वाला बर्तन खरीदते हैं, तो वे गर्मी प्रतिरोधी होने चाहिए। ऐसी सामग्रियों से तत्वों की उपस्थिति को पूरी तरह से मना करना वांछनीय है।
• ढक्कन बर्तन पर अच्छी तरह से फिट होना चाहिए और इसके लिए सही आकार होना चाहिए। - यह एक गारंटी है कि खाना पकाने के दौरान स्टोव पर व्यंजन से कुछ भी "बाहर" नहीं निकलेगा। भाप आउटलेट के साथ गर्मी प्रतिरोधी कांच के ढक्कन सबसे अच्छे हैं।
• उन कार्यात्मक मॉडलों पर करीब से नज़र डालें जिनमें कैप्सूल थ्री-लेयर बॉटम है। इन नमूनों की ऊपरी और निचली परतें स्टील से बनी होती हैं, और बीच की परत एल्यूमीनियम या तांबे से बनी होती है। ऐसे विकल्पों में, हीटिंग थोड़े समय में और समान रूप से किया जाता है, और गर्मी लंबे समय तक चलती है।
• सभी पक्षों से चयनित उत्पादों की जांच करें। सतह चिकनी होनी चाहिए, बिना उभरे हुए क्षेत्रों के। कोई दाग नहीं, कोई खरोंच नहीं, कोई चिप्स नहीं दिखना चाहिए।

स्टील से बने एक नए पैन के पहले उपयोग को प्रारंभिक उपायों द्वारा समर्थित होने की सिफारिश की जाती है। सबसे पहले, उत्पाद को गर्म पानी और व्यंजनों के लिए एक विशेष डिटर्जेंट संरचना से धो लें। उसके बाद, पैन को धोया जाना चाहिए और मिटा दिया जाना चाहिए ताकि यह सूख जाए। यदि पहले उपयोग के दौरान कंटेनर पर दाग बन जाते हैं, तो आपको परेशान नहीं होना चाहिए। उन्हें 4.5% टेबल सिरका या साइट्रिक एसिड के साथ हटाया जा सकता है।

ऐसे उत्पाद नमक को ज्यादा पसंद नहीं करते हैं। इसकी वजह से, पैन की उपस्थिति काफ़ी ख़राब हो जाती है। यदि आप बिना गर्म किए किसी तरल में नमक मिलाते हैं, तो उत्पाद के तल पर धब्बे बन जाते हैं। ऐसे अप्रिय परिणामों से बचने के लिए, हिलाते समय नमक डालना चाहिए। और पानी ठंडा नहीं होना चाहिए, बल्कि उबलना चाहिए।

यदि आप उनकी सेवा के जीवन के बारे में चिंतित हैं तो कोशिश करें कि स्टील से बने बर्तनों में आग न लगे। मजबूत और लंबे समय तक गर्म होने के कारण, कंटेनर काले हो सकते हैं या इंद्रधनुषी धब्बे प्राप्त कर सकते हैं जो उत्पाद की उपस्थिति और गुणवत्ता को खराब कर देंगे।

तरल डिटर्जेंट का उपयोग करके बर्तनों को स्पंज से धोना चाहिए। अगर बर्तन में खाना जल गया है तो उसमें गर्म पानी और चुने हुए डिटर्जेंट को डालें। इस "भरने" के साथ खड़े होने के लिए व्यंजन छोड़ दें।उसके बाद, स्पंज का उपयोग करके अटके हुए भोजन के अवशेषों को जल्दी और आसानी से निकालना संभव होगा। विशेष धातु दस्त पैड और क्लोरीन युक्त अपघर्षक क्लीनर का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

स्टेनलेस स्टील पैन कैसे चुनें, इसकी जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।