नैपकिन धारक में नैपकिन को मोड़ना कितना सुंदर है?
एक खूबसूरती से परोसी गई मेज मेहमानों के लिए अच्छी भूख, उनकी प्रशंसा और सम्मान की गारंटी है। एक अनुकूल पहली छाप आपको पूरे डिनर पार्टी के दौरान एक अच्छे मूड में रखेगी। टेबल सेटिंग के सामान्य वैभव की पृष्ठभूमि के खिलाफ नैपकिन एक तुच्छ विवरण की तरह लगते हैं, लेकिन अगर उन्हें गलत तरीके से प्रस्तुत किया जाता है, तो वे सब कुछ बर्बाद कर सकते हैं।
असफल रूप से मुड़े हुए नैपकिन फूलदान से "बाहर" निकलेंगे, सलाद, सॉस में गिरेंगे, बर्फ-सफेद मेज़पोश को दागेंगे, अतिथि को शर्मिंदा करेंगे, शाम को ओवरशैडो करेंगे। ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको पूरी गंभीरता के साथ नैपकिन धारक को भरने के लिए संपर्क करने की आवश्यकता है।
कपड़ा नैपकिन भी महत्वपूर्ण हैं, जिन्हें इस तरह से मोड़ा जा सकता है कि एक फूल या एक अंगूठी उनमें आश्चर्य के रूप में फिट हो जाए।
परोसने की विशेषताएं
टेबल सेटिंग ने ढाई सहस्राब्दियों से मानव जाति के दिमाग पर कब्जा कर लिया है, उस समय से जब प्राचीन यूनानियों और रोमनों ने अपने दावतों की व्यवस्था की थी। उनकी मेजों को फूलों की मालाओं से सजाया गया था, और महंगे व्यंजनों पर भोजन परोसा गया था। एक आधुनिक परिचारिका, मेहमानों की प्रतीक्षा करते समय, सर्वोत्तम व्यंजन, मेज़पोश, नैपकिन का भी उपयोग करती है, और छोटी-छोटी तरकीबों का उपयोग करती है जो रात के खाने को वास्तव में सुखद बनाती हैं।
कुछ डिज़ाइन नियम हैं:
- बैठक का विषय टेबल सेटिंग में परिलक्षित होना चाहिए।आधिकारिक कार्यक्रम में एक साधारण और सख्त सजावट शामिल है। एक घर की छुट्टी परिवार में अपनाए गए उज्ज्वल व्यंजन, सजावट और छोटी चीजों की अनुमति देती है। दोस्तों के लिए, रसीला तामझाम और अत्यधिक महंगे व्यंजनों के बिना एक गर्म वातावरण बनाया जाता है जिसे तोड़ा जा सकता है, जिससे संचार में असुविधा होती है। एक रोमांटिक शाम के लिए टेबल सेटिंग कोमलता, हल्के रंगों से संतृप्त है। फूलों या पक्षियों के रूप में मोमबत्तियां और नैपकिन ऐसी बैठकों के अनिवार्य गुण हैं।
- परोसने के लिए व्यंजन, मेज़पोश, कटलरी, नैपकिन और सजावट चुनते समय, किसी को उनकी अनुकूलता (रंग, डिज़ाइन) को ध्यान में रखना चाहिए, फिर आपको एक सामंजस्यपूर्ण रूप से सेट टेबल मिलेगी।
- फर्नीचर के टुकड़े के बारे में ही मत भूलना। तालिका में सभी मेहमानों को समायोजित करना चाहिए, सभी के लिए एक व्यक्तिगत स्थान परिभाषित करना चाहिए ताकि उन्हें एक-दूसरे को अपनी कोहनी से धक्का न देना पड़े।
- मेज़पोश कितना भी पुराना क्यों न हो, उसे नया जैसा दिखना चाहिए। यहां तक कि सबसे महंगे व्यंजन भी टेढ़े-मेढ़े कैनवास पर विचित्र लगेंगे। मेज़पोश के किनारों की बहुत लंबी शिथिलता की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, अधिकतम कुर्सियों की सीटों तक।
- फूलों से सजाई गई मेज अपनी उत्सवी उपस्थिति खो देती है। पौधों को गंधहीन चुना जाना चाहिए ताकि वे भोजन की सुगंध के साथ प्रतिस्पर्धा न करें।
- व्यंजन और कटलरी मेनू के अनुसार चुने जाते हैं। यह एक मीठी मेज या पहले, दूसरे और तीसरे पाठ्यक्रम के लिए एक पूर्ण सेट के लिए परोसा जा सकता है। बुनियादी नियम: कांटा (ऊपर की ओर) प्लेट के बाईं ओर है, चाकू (ब्लेड इन) दाईं ओर है।
अतिरिक्त बर्तन भी हो सकते हैं, जैसे मछली का कांटा या मिठाई का चम्मच। तैयार पेय के आधार पर, प्रत्येक अतिथि के लिए चश्मा, चश्मा, प्याला प्रदर्शित किया जाता है।
- एक महत्वपूर्ण टेबल सेटिंग आइटम एक नैपकिन धारक है।पेपर नैपकिन सामान्य उपयोग के लिए सेट हैं, प्रत्येक व्यक्ति के लिए प्लेट के बगल में कपड़ा हैं। उनके अलग-अलग उद्देश्य हैं। पहली मदद रात के खाने के दौरान हाथों और होंठों को साफ रखती है, जबकि बाद वाले कपड़ों की देखभाल करते हैं: वे अपने घुटनों को ढकते हैं।
टेबल सेटिंग के दौरान जिन मानक नियमों का पालन किया जाना चाहिए, वे उत्सव के मूड को बनाने में मदद करते हैं।
तह तरीके
एक गिलास में लापरवाही से भरे हुए नैपकिन और प्लेटों के नीचे रखे कपड़े के टुकड़ों के साथ मेज को देखना उबाऊ होगा। ठीक से परोसी गई तालिका में कोई छोटी चीजें नहीं हैं, इसके लिए सब कुछ महत्वपूर्ण है। नैपकिन धारक में असली ओरिगेमी और प्लेट के पास एक कपड़ा फूल देखना अच्छा लगता है। सब कुछ अपने हाथों से किया जा सकता है, और बहुत सारे तरीके हैं।
एक गिलास में पंखा
पेपर नैपकिन की एक सुंदर प्रस्तुति के लिए, उन्हें एक गिलास में रखा जा सकता है: एक अकॉर्डियन की तरह लुढ़का हुआ, आधा में मुड़ा हुआ, मोड़ पर तय किया गया, और एक कांच के कंटेनर में रखा गया। इस तरह के एक तत्काल नैपकिन धारक को प्रत्येक अतिथि को आपूर्ति की जानी चाहिए।
एशियाई प्रशंसक
कपड़े को तब तक मोड़ा जाता है जब तक कि चार सेंटीमीटर चौड़ी पट्टी बाहर न आ जाए। पट्टी की लंबाई के साथ, नैपकिन एक अकॉर्डियन की तरह मुड़ा हुआ है, आधार पर तय किया गया है और एक सुंदर पंखे में सामने आया है। मेहमान अगर इस तरह के परिष्कार के साथ मेज को सजाते हैं तो सुखद आश्चर्य होगा।
साउथ क्रॉस
एक साधारण स्पष्ट आकार एक विचारशील रात्रिभोज के लिए उपयुक्त हो सकता है।
शोरगुल वाले अवकाश भोज के लिए इस विधि का उपयोग न करें।
चरण-दर-चरण निर्देश इस प्रकार हैं: आकृति को सामने की ओर करने के लिए, कपड़े को अंदर से बाहर रखा जाना चाहिए। कोनों को केंद्र की ओर मोड़ें। परिणामी वर्ग को पलट दें और कोनों को बीच में खींच लें। फिर से पलटें और किनारों को मोड़ें। नुकीले सिरे को ऊपर की ओर इंगित करें, आपको एक समचतुर्भुज मिलता है।दाहिने कोने को खींचो ताकि वह बाहर आए, बाकी कोनों के साथ भी ऐसा ही करें। अपने हाथों से आकृति को धीरे से चिकना करें।
ट्रिपल पॉकेट
टेक्सटाइल नैपकिन से बनी जेबों में मुड़ी हुई कटलरी या फूल खूबसूरत लगते हैं। इन्हें बनाना आसान है। कपड़े के नैपकिन को चार बराबर वर्गों में मोड़कर विभाजित किया जाना चाहिए, झुकने वाले बिंदुओं पर लोहे के साथ तय किया जाना चाहिए और फिर से सामने आना चाहिए। निचले बाएँ वर्ग के कोने को केंद्र की ओर खींचें। ऊपरी दाएं कोने के साथ समान क्रियाएं करें, लेकिन गहराई तक न जाएं।
फिर आपको नैपकिन को आधा लंबवत रूप से मोड़ने की जरूरत है। सबसे ऊपर, इसे अंदर की ओर टक किया जाएगा। इसी तरह, निचले सिरे को टक किया जाना चाहिए। अच्छी तरह से मुड़ा हुआ कपड़ा एक वर्ग बनाता है। इसे उल्टा करके, इसे दो बार एक ऊर्ध्वाधर आयत में मोड़ना चाहिए। जेब तैयार है, यह केवल कल्पना को चालू करते हुए, इसे सामग्री से भरने के लिए बनी हुई है।
रयबका
पेपर नैपकिन से मछली के आंकड़े बच्चों की पार्टियों में इस्तेमाल किए जा सकते हैं। यह समझने के लिए कि उन्हें कैसे एकत्र किया जाए, आपको इस प्रक्रिया पर चरणों में विचार करना चाहिए। नैपकिन को तिरछे दो बार मोड़ना चाहिए, सामने आना चाहिए। वर्ग की पार्श्व रेखाओं पर केंद्रों को निर्धारित करें, उन्हें एक साथ एक त्रिकोण में लाएं। बारी-बारी से प्रत्येक भाग को धुरी के साथ मोड़ें, पहले दाहिने किनारे को लौटाएँ, फिर विपरीत। बाएँ कोने को दाएँ विकर्ण पर लाएँ, त्रिभुज के दाएँ किनारे से ढकें। त्रिकोण को उल्टा कर दें। एक मछली प्राप्त करें।
आकर्षक पाउच
एक पतले कपड़े के नैपकिन को एक त्रिकोण में रोल करें। एक ओरिगेमी "नाव" की तरह, कोने की ओर चौड़े हिस्से को वर्कपीस के बीच में मोड़ें। "नाव" के दोनों सिरों को मोड़ें, ध्यान से झुकें। एक गोल आकार बनाते हुए बैग को धीरे से चपटा करें। आप इसमें अच्छी छोटी-छोटी चीजें डाल सकते हैं।
यदि प्रत्येक अतिथि के लिए इस तरह के बैग की व्यवस्था की जाती है, उनमें इच्छाओं के साथ नोट्स डालते हैं, तो यह छुट्टी को जीवंत करेगा, एक अच्छा मूड देगा।
हेर्रिंगबोन
हेरिंगबोन पैटर्न में मुड़े हुए नैपकिन न केवल नए साल के लिए, बल्कि सर्दियों की थीम का पूरी तरह से समर्थन करेंगे। वे पूरे सर्दियों में टेबल को सजा सकते हैं।
यदि कपड़े को हरे रंग में उठाया जाए तो पेड़ अधिक प्राकृतिक निकलेगा। तो, आपको नैपकिन को दो बार मोड़ना चाहिए, हर बार परत को लगभग दो सेंटीमीटर ऊपर करना चाहिए। उत्पाद को मोड़ते हुए, आपको कोनों को केंद्र में लपेटना चाहिए। परिणामी त्रिकोण को सावधानी से पलट दिया जाना चाहिए, और फिर एक हेरिंगबोन में बनाया जाना चाहिए, प्रत्येक परत को झुकाकर पिछले एक में धकेलना चाहिए। पेड़ को एक प्लेट पर बिछाया जा सकता है, जिसे आपके स्वाद के लिए खूबसूरती से सजाया गया है।
सुझाव और युक्ति
स्वच्छता का एक अभिन्न तत्व होने के कारण, टेबल की सजावट के लिए नैपकिन महत्वपूर्ण हैं। समान रूप से, वे सजावट का एक तत्व बन सकते हैं, साथ ही परिचारिका के स्वाद और परवरिश का आभास दे सकते हैं। सर्व करने की समग्र शैली को बनाए रखते हुए, सही रंग का चयन किया जाता है। यदि जटिलता स्वादिष्ट है, तो आप सफेद चुन सकते हैं। वे सार्वभौमिक हैं, छुट्टी के किसी भी विषय के लिए उपयुक्त हैं।
बच्चों को चमकीले रंग पसंद हैं, प्रेमियों को लाल रंग पसंद हैं। तो, रोमांटिक शाम के दौरान लाल लहजे बनाए जा सकते हैं। नए साल के लिए, हरे, नीले और चांदी के टन उपयुक्त हैं।
क्लॉथ नैपकिन लिनन चुनने के लिए बेहतर हैं, इस्त्री और एक कुरकुरा करने के लिए स्टार्च। वे मेज़पोश के समान कपड़े से हो सकते हैं, इसे रंग में मिला सकते हैं या कई रंगों से भिन्न हो सकते हैं।
नैपकिन उतने सरल नहीं हैं जितने लगते हैं। व्यवहार मानदंड हैं, अर्थात् तालिका शिष्टाचार के विशेष नियम:
- एक कपड़ा नैपकिन को एक ट्यूब में मोड़ा जा सकता है, सुंदर तत्वों के साथ तय किया जाता है, एक असामान्य आकृति में लपेटा जाता है - एक शब्द में, यह कला का एक काम हो सकता है जो स्पर्श करने के लिए डरावना है। शिष्टाचार कहता है: यदि एक नैपकिन परोसा जाता है, तो इसका उपयोग किया जाना चाहिए - इसे खोलना और इसे अपने गंतव्य पर रखना सुनिश्चित करें।
- मेजबानों के बाद कैनवास को खोलना बेहतर है, लेकिन पकवान परोसने से पहले नहीं।
- नैपकिन आपके घुटनों पर बिछा हुआ है। आधुनिक शिष्टाचार कॉलर के पीछे इसके स्थान के लिए प्रदान नहीं करता है।
- कैनवास को आधा मोड़ा जा सकता है यदि यह बड़ा है, लेकिन घुटनों से लटकने की अनुमति नहीं है।
- टेबल से उठकर नैपकिन को प्लेट के बाईं ओर या कुर्सी पर छोड़ दें।
- रात के खाने के अंत में पेपर नैपकिन को प्लेट में रखा जाता है।
मेहमानों को आमंत्रित करते समय, परिचारिका टेबल सेट करती है, नैपकिन सजाती है, और मेहमानों को उनका सही उपयोग करने में सक्षम होना चाहिए। सरल नियम एक सांस्कृतिक और सुखद छुट्टी को व्यवस्थित करने में मदद करेंगे।
सुंदर उदाहरण और स्टाइलिंग विकल्प
टेबल सेटिंग उत्तम दिख सकती है, और यदि आप प्रेरणा के साथ इस पर काम करते हैं, नैपकिन भी कला का काम बन जाएगा:
- एक नैपकिन से कमल चाय समारोह को प्रेरित करता है। मैं इसे केवल जापानी पूर्णता में लाना चाहता हूं।
- लाल दिल प्रदर्शन करना आसान है। रोमांटिक शाम के लिए ऐसे दिलों को बचाने के लिए, वेलेंटाइन डे पर उत्सव की मेज के अतिरिक्त उपयोग करना उचित है।
- रंगीन केले के आकार में मुड़े हुए नैपकिन बच्चों की मेज को सजाएंगे।
- बच्चों को हंस बहुत पसंद आएंगे। वे प्रेमियों के लिए भी उपयुक्त हैं, क्योंकि ये पक्षी निष्ठा का प्रतीक हैं।
- नैपकिन सरल और स्पष्ट रूप से मुड़ा हुआ है, और कुछ नहीं। पलटे हुए कप के हैंडल को नैपकिन होल्डर के रूप में परोसा जाता है।
- नैपकिन का नाजुक शादी संस्करण एक उदात्त क्षण के लिए एक वास्तविक सजावट है।
- एक नीले पेपर ट्यूलिप को कटलरी से सजाया गया है।
नैपकिन को खूबसूरती से मोड़ने के 6 तरीकों के लिए अगला वीडियो देखें।