नैपकिन को मोड़ना कितना सुंदर है?
आज, एक नैपकिन किसी भी दावत का एक परिचित गुण है। कागज वाले हाथों और चेहरे के लिए अपरिहार्य हैं, कपड़े वाले परोसे जाते हैं ताकि आउटफिट पर दाग न लगे। इन सरल सहायकों के बिना अपने जीवन की कल्पना करना कठिन है। उनका उपयोग स्वचालित रूप से किया जाता है। हालांकि, कोई नहीं सोचता कि असली कृतियों को साधारण कपड़ों से बनाया जा सकता है जो किसी भी टेबल को सजा सकते हैं।
हम आपको अद्भुत कला की खोज के लिए आमंत्रित करते हैं - नैपकिन तह और टेबल सेटिंग पर थोड़ा स्पर्श करें, जैसा कि महंगे रेस्तरां में होता है।
peculiarities
मेज पर सुंदर कपड़े हमेशा अभिजात वर्ग और सुंदर महलों के विचार पैदा करते हैं। ऐसे संघ अकारण उत्पन्न नहीं होते। नैपकिन के लिए पहले "विकल्प" केवल अमीर और कुलीन लोगों में से थे। यह सबसे पहले इस तथ्य से समझाया गया है कि आम लोगों ने पोषण की शुद्धता और नैतिकता के बारे में सोचा भी नहीं था। और दूसरी बात, कपड़ों की उच्च लागत। वे पहली बार हमारे युग से पहले प्राचीन रोम में प्रकट हुए थे।वे अलबास्टर फाइबर से बने थे, जिसने उनकी उच्च लागत निर्धारित की। तदनुसार, केवल अमीर लोग ही ऐसी विलासिता को वहन कर सकते थे।
नैपकिन की सर्वव्यापकता से पहले, विभिन्न लोग अपने स्वयं के उपकरणों का उपयोग करते थे। उदाहरण के लिए, पूर्व में, टेबल पर नींबू पानी का एक सुंदर कटोरा रखा गया था, जिसमें वे अपने हाथ धोते थे। फिर उन्होंने राइस पेपर या पतली पीटा ब्रेड का इस्तेमाल किया। प्राचीन रोम में, उन्होंने अंजीर के पेड़ की पत्तियों पर हाथ पोंछे। मिस्र में वे रोटी के गूदे का प्रयोग करते थे।
इतिहास में नैपकिन के आज के अजीबोगरीब एनालॉग्स का भी वर्णन मिलता है, जैसे, उदाहरण के लिए, दरबारियों के बाल। अगर खाना लेट कर खाया जाता था तो फर्श को ढकने के लिए कालीन या कपड़े का इस्तेमाल किया जाता था।
रूस में, इन उद्देश्यों के लिए, मेज़पोश के फर्श और कपड़ों की आस्तीन का उपयोग किया जाता था, जो 18 वीं शताब्दी तक जारी रहा। पीटर I के फरमान से, कटलरी अनिवार्य हो गई। फिर उन्होंने शिष्टाचार पर एक पुस्तक भी प्रकाशित की, जिसमें बताया गया कि कैनवस का उपयोग कहाँ, कैसे और क्यों करना है।
नैपकिन को अलग-अलग आकार में मोड़ने की कला भी 18वीं शताब्दी के आसपास दिखाई दी। यह प्रवृत्ति ओरिगेमी से उत्पन्न हुई, जो जापान में आम थी। पहले, यह एक तरह का "चिप" था, जो एक महंगे रेस्तरां या महान व्यक्तियों की एक पहचान थी जो रिसेप्शन की मेजबानी करते थे। नैपकिन को खूबसूरती से मोड़ने की क्षमता ने उच्च वर्गों से संबंधित आतिथ्य की बात की। तो आवश्यकता से बाहर, नैपकिन टेबल सजावट बन गए।
आज यह विलासिता प्रत्येक व्यक्ति को प्रतिदिन उपलब्ध है। यह साधारण वर्ग के कैनवस को स्वयं खरीदने या सिलने के लायक है। लेकिन वे एक साधारण रात के खाने को क्या आकर्षण और परिष्कार देंगे!
वे कहते हैं कि मेज की उपस्थिति पहले से ही भोजन के मूड को निर्धारित करती है। एक सुंदर परोसने के साथ अपने भोजन में विविधता लाने की कोशिश करें, शायद आपके द्वारा तैयार किए गए व्यंजन इससे और भी स्वादिष्ट हो जाएंगे।
यदि आप नहीं जानते कि अपने भोजन में विविधता कैसे लाएं, टेबल को सही ढंग से और कुशलता से कैसे सजाएं, तो हर तरह से नीचे सुझाई गई कुछ नैपकिन फोल्डिंग योजनाओं को सीखें।
लेख में शिष्टाचार के नियम, कुछ सरल चरण-दर-चरण मास्टर कक्षाएं और नैपकिन के साथ टेबल सेटिंग की मूल बातें, साथ ही प्रेरक और असामान्य रचनात्मक विचार शामिल होंगे।
फोल्डिंग मेथड्स: स्टेप बाय स्टेप वर्कशॉप
सबसे पहले, स्रोत सामग्री से निपटें - नैपकिन ही।
कपड़े हमेशा 25 सेमी से 45 सेमी के किनारे के साथ एक चौकोर आकार के होते हैं। नैपकिन का आकार भोजन पर निर्भर करता है - यदि यह एक पूर्ण लंच या डिनर है, तो एक बड़ा नैपकिन परोसा जाता है। अगर लंच या कॉफी ब्रेक - छोटा। वे आमतौर पर छह के सेट में बेचे जाते हैं।
परोसने वाले नैपकिन भी हैं। वे मेज़पोशों की तरह अधिक हैं। उन्हें प्लेटों और कटलरी के नीचे रखा जाता है। जरूरी नहीं कि वे आकार में चौकोर हों, इसलिए उनका उपयोग नैपकिन फोल्डिंग के लिए नहीं किया जाता है।
यदि वस्त्रों का उपयोग ऐसी मेज परोसने के लिए किया जाता है जो भोजन से भरी नहीं है, तो उसे शीर्ष प्लेट पर रखा जाता है। यदि व्यंजन पहले से ही मेज पर हैं, तो नैपकिन को प्लेट के बाईं ओर रखा जाता है। कभी-कभी उन्हें छल्ले में डाल दिया जाता है, एक रिबन से बांध दिया जाता है, उनमें कटलरी डाल दी जाती है या एक गिलास में डाल दिया जाता है।
मेज पर सभी वस्त्रों को व्यंजन के साथ जोड़ा जाना चाहिए। इस मामले में, सफेद कपड़े अधिक बहुमुखी हैं। इसके अलावा, उनकी देखभाल करना आसान है: सफेद चीजों को 90 डिग्री पर धोया जा सकता है, दाग से प्रक्षालित किया जा सकता है और उच्च तापमान पर इस्त्री किया जा सकता है।
छुट्टियों के लिए कोई भी रंग करेगा। मुख्य बात यह है कि सब कुछ सामंजस्यपूर्ण दिखता है।
आप साधारण नैपकीन को कैसे सुंदर और सरलता से मोड़ सकते हैं, खोल सकते हैं या रोल कर सकते हैं, इसके लिए कई विकल्प हैं। आइए उनमें से कुछ को देखें।
सभी योजनाओं का आधार किसी न किसी रूप में एक ही होता है। इस आधार पर, कोई भेद कर सकता है:
- क्षैतिज (फ्लैट) आंकड़े या पाउच लिफाफे. ये छोटी जेबें होती हैं जिनमें कांटे, चम्मच और चाकू रखे जाते हैं। नैपकिन का यह रूप मूल दिखता है और इसमें अतिरिक्त कार्यक्षमता होती है। वे औपचारिक अवसरों के लिए एकदम सही हैं।
- लंबवत (वॉल्यूमेट्रिक) आंकड़े। अधिक बार उनके पास "खड़े" आकार होते हैं। वे गंभीर और असामान्य दिखते हैं। वे आपको मेहमानों को आश्चर्यचकित करने और छुट्टी के मूड को जोड़ने की अनुमति देंगे।
- विषयगत उत्पत्ति. संबंधित अवकाश पर उपयुक्त होगा: नया साल या क्रिसमस, वेलेंटाइन डे, ईस्टर या 8 मार्च। इस तरह के आंकड़े पिछले वाले की तुलना में अधिक जटिल लगते हैं और कुछ कौशल की आवश्यकता होती है।
पाउच लिफाफा
नक्काशीदार लिफाफा
तह क्रम:
- ऊपरी कोनों को निचले वाले से जोड़ते हुए, मध्य क्षैतिज रेखा के साथ चीर नैपकिन को मोड़ना आवश्यक है। गुना शीर्ष पर होना चाहिए, मुक्त किनारों को तल पर होना चाहिए;
- फिर आयत के बाएँ आधे भाग को मध्य खड़ी रेखा के साथ दाईं ओर मोड़ें। गुना बाईं ओर होगा;
- अपने से दूर मुक्त कोनों के साथ नैपकिन को प्रकट करें;
- अगला कदम कपड़े की एक परत को नीचे मोड़ना है, निचले कोने तक नहीं पहुंचना;
- दूसरी परत के साथ भी ऐसा ही दोहराएं;
- अब एक तिहाई के साथ;
- अब आकृति के नीचे के किनारों को मोड़ें;
- लिफाफा तैयार है। आवश्यक कटलरी प्रत्येक अलग जेब में रखें।
विकर्ण टेप
तह क्रम:
- आपको पिछली आकृति "नक्काशीदार लिफाफा" में तीसरे बिंदु से शुरू करना चाहिए - नैपकिन को चार बार मोड़ा जाता है, मुक्त कोने आपसे दूर होते हैं;
- फिर बाहरी पहली परत के कोने को वर्ग के केंद्र में मोड़ें;
- पट्टी को इच्छित विकर्ण के साथ लपेटें और कोने को अंदर की ओर मोड़ें;
- आकृति के दाहिने आधे हिस्से को पीछे की ओर मोड़ें;
- कटलरी को परिणामी जेब में डालें।
ऐसे विकर्ण आपको उनके साथ खेलने की अनुमति देते हैं। बहुत सारी विविधताएँ। यहाँ, उदाहरण के लिए, ऐसे लिफाफे का एक और उदाहरण है, जो बहुत अधिक जटिल और बनावट वाला दिखता है:
- आपको पिछली आकृति "नक्काशीदार लिफाफा" में तीसरे बिंदु से शुरू करना चाहिए - नैपकिन को चार बार मोड़ा जाता है, मुक्त कोने आपसे दूर होते हैं;
- फिर बाहरी पहली परत के कोने को वर्ग के केंद्र में मोड़ें;
- पट्टी को इच्छित विकर्ण के साथ लपेटें और कोने को अंदर की ओर मोड़ें;
- आकृति के दाहिने आधे हिस्से को पीछे की ओर मोड़ें;
- कटलरी को परिणामी जेब में डालें।
तस्वीरें एक पेपर नैपकिन दिखाती हैं, लेकिन एक कपड़े के साथ भी ऐसा ही किया जा सकता है।
कांटे और चम्मच रखने के अलावा, आप नैपकिन को इसकी स्प्रूस शाखा, फूल, सूखे शरद ऋतु या रसदार ताजे पत्ते, या अन्य से भी सजा सकते हैं।
हीरा लिफाफा
चरण हैं:
- आपको कपड़ा को "बाईं ओर" ऊपर की ओर रखने की जरूरत है, ऊपरी बाएं कोने को पकड़ें और इसे केंद्र की ओर खींचें;
- इसके बाद, कपड़े को बाएं से दाएं आधे हिस्से में मोड़ें। गुना दाईं ओर होना चाहिए;
- इसे फिर से आधा में मोड़ो, लेकिन पहले से ही क्षैतिज रूप से, यानी निचले हिस्से को ऊपरी हिस्से के नीचे टक दें;
- शीर्ष किनारे को केंद्र में खींचें और परिणामी लिफाफे में छुपाएं;
- फिर उत्पाद के नीचे के किनारों को लपेटें;
- अंतिम चरण पहली जेब में एक कांटा और चाकू, और दूसरे में साग, एक फूल या एक पेपर नैपकिन की एक टहनी रखना है।
थैला
चरण:
- कपड़े को सामने की तरफ से आधा मोड़ें, मुक्त किनारों को आप से दूर रखें;
- अब आकृति को एक ऊर्ध्वाधर रेखा के अनुदिश मोड़ें।यह चार बार मुड़ा हुआ एक वर्ग निकलेगा;
- आकृति का विस्तार करना आवश्यक है ताकि मुक्त कोने आपसे दूर दिखे;
- एक बार में एक परत नीचे झुकें, उनके बीच लगभग एक सेंटीमीटर का अंतर छोड़ दें;
- तब तक जारी रखें जब तक कि नैपकिन की केवल निचली परत न रह जाए;
- आकृति को पलटें, कोनों को केंद्र की ओर मोड़ें, जैसा कि आरेख में दिखाया गया है;
- फिर से पलटें - कटलरी बैग तैयार है!
लंबवत योजनाएं
मुकुट
कार्य योजना:
- कपड़े को तिरछे बिछाएं, आधार को अपनी ओर रखें;
- बाएं कोने को ऊपर की ओर मोड़ें, जैसा कि चित्र में दिखाया गया है;
- उसी तरह दाहिने किनारे को ऊपर की ओर मोड़ें, फिर नीचे बने कोने को ऊपर खींचें, लेकिन इसे ऊपरी कोने से न जोड़ें: लगभग कुछ सेंटीमीटर छोड़ दें;
- अब आपको कोने के शीर्ष को मोड़ना चाहिए, पिछले चरण में झुकना चाहिए, बिल्कुल बीच में नीचे की ओर ताकि इसका शीर्ष नैपकिन के क्षैतिज किनारे से जुड़ जाए;
- अगला कदम उत्पाद को दूसरी तरफ मोड़ना है;
- ध्यान से आकृति के विपरीत किनारों को एक साथ लाएं, एक सिलेंडर बनाते हुए: किनारों में से एक को तिरछे मुड़े हुए दूसरे किनारे में प्लग किया जाना चाहिए।
इस तरह के एक आंकड़े को विविध किया जा सकता है: बस "बेल्ट" के मुक्त कोनों को मोड़ें।
मोमबत्ती
कैसे करना है:
- त्रिकोण के आधार के साथ तिरछे तिरछे मोड़ो;
- इसके ऊपरी कोने को आधार से मोड़ना शुरू करें;
- पिछले चरण को तब तक जारी रखें जब तक कि हाथ क्षैतिज किनारे तक "पहुंच" न जाएं;
- अब बाईं ओर ऊपर की ओर झुकें;
- नैपकिन को एक रोल में रोल करें, शेष टिप को तल पर ठीक करें;
"लौ" को किसी भी आकार में बनाया जा सकता है। तैयार "मोमबत्ती" को एक प्लेट पर रखें और शीर्ष पूंछ पर थोड़ा ऊपर खींचकर, आपको एक नया आंकड़ा मिलेगा।
प्रशंसक
चरण:
- मानक प्रारंभिक रूप - नैपकिन आधे में मुड़ा हुआ है, फिर आपको कपड़े के लगभग दो-तिहाई हिस्से को एक समझौते के साथ मोड़ना होगा और परिणामस्वरूप गलियारे को अच्छी तरह से इस्त्री करना होगा;
- उत्पाद को फिर से दो भागों में मोड़ो, अकॉर्डियन बाहर होना चाहिए, जैसा कि चित्र में दिखाया गया है;
- शेष (सीधे) "पूंछ" को तिरछे मोड़ो ताकि पंखे के लिए एक आयताकार समर्थन प्राप्त हो: अकॉर्डियन के खिलाफ 90 डिग्री का कोण आराम करना चाहिए;
- ज़िगज़ैग को सीधा करना और इसे "पैर" पर सहारा देना अच्छा है।
पंखे को प्लेट पर या बस टेबल पर रखा जा सकता है।
अंचल
चरण:
- पहला कदम कपड़े को आधा में मोड़ना है ताकि गुना दाईं ओर हो;
- अब क्षैतिज तह रेखा के साथ झुकें;
- मुक्त किनारों को आपसे दूर दिखना चाहिए;
- निचले बाएं कोने को तिरछे लपेटें, लेकिन इसे ऊपरी किनारे पर लगभग 2-3 सेंटीमीटर तक न लाएं;
- साइड के हिस्सों को कनेक्ट करें ताकि आपको एक रिंग मिले
- कोनों को एक पेपर क्लिप के साथ तय किया जाता है या एक को दूसरे में डाला जाता है;
- एक प्लेट पर आकृति सेट करें। आप इसे ऐसे ही छोड़ सकते हैं या एक छोटे से कोने को मोड़ सकते हैं।
यह ओरिगेमी बहुत ही सरल और सुरुचिपूर्ण दिखती है। "बेल्ट" में आप अतिथि के नाम, एक टहनी या एक फूल के साथ एक नोट लगा सकते हैं।
विषयगत उत्पत्ति
हेर्रिंगबोन
तह क्रम:
- हरे नैपकिन को आधा में मोड़ो, मुक्त किनारों को नीचे देखो;
- आधे में फिर से: बाएं से दाएं, ताकि गुना दाईं ओर हो;
- अपनी ओर मुक्त किनारों के साथ मुड़े हुए वर्ग का विस्तार करें;
- निचले कोने की ऊपरी बाहरी परत को ऊपर की ओर मोड़ें और उत्पाद के इस हिस्से को ऊपर से जोड़ दें;
- फिर प्रत्येक बाद के कोने को भी ऊपर उठाया जाना चाहिए, लेकिन ऊपरी कोने में नहीं लाया जाना चाहिए, कुछ सेंटीमीटर को पिछले एक पर छोड़ दें, जैसा कि चित्र में दिखाया गया है;
- अब आपको सभी किनारों को अपने हाथ से अच्छी तरह पकड़ने की जरूरत है ताकि वे बाहर न निकलें;
- फिगर पलटें
- मध्य को निचली तह पर चिह्नित करें, अपनी उंगली को इस मध्य बिंदु पर पकड़ें;
- अपनी उंगली से दाएं कोने को बाईं ओर मोड़ें;
- बाईं ओर के साथ भी ऐसा ही करें;
- उत्पाद को फिर से नीचे से ऊपर की ओर मोड़ें;
- जहाँ तक संभव हो ऊपरी मुक्त कोने को ऊपर की ओर खींचे;
- प्रत्येक बाद के कोने के साथ पिछले चरण को दोहराएं।
आप ऐसे क्रिसमस ट्री को क्षैतिज स्थिति में छोड़ सकते हैं। इसे तारांकन के रूप में नए साल के खिलौने से सजाया जा सकता है, और नीचे से एक दालचीनी की छड़ी भी लगाई जा सकती है: यह एक उत्सव की सुगंध देगा और "लकड़ी" के पैर के साथ स्प्रूस की छवि को पूरक करेगा।
ऐसा आंकड़ा बड़ा हो सकता है। ऐसा करने के लिए, क्रिसमस ट्री को नीचे से उठाएं। इसमें अपना हाथ डालें और रुमाल को अंदर से सीधा करें। क्रिसमस ट्री को प्लेट में रखें।
ईस्टर बनी"
इसके लिए आपको चाहिए:
- ऊपर से नीचे तक एक क्षैतिज रेखा के साथ नैपकिन को आधा मोड़ें, गुना ऊपर होना चाहिए;
- अब नैपकिन को फिर से मोड़ें, लेकिन नीचे से ऊपर की ओर लंबवत;
- मध्य को ऊपरी तह पर निर्धारित करें और पहले आकृति के दाईं ओर नीचे, फिर बाईं ओर झुकें। उत्पाद को घर की आकृति जैसा दिखना चाहिए;
- निचले दाएं कोने को तिरछे मोड़ें, जैसा कि चित्र में दिखाया गया है, फिर बाएं कोने के साथ भी ऐसा ही करें, परिणामस्वरूप आपको एक रोम्बस मिलेगा;
- इस बिंदु पर मध्य के ऊपरी बाएँ तह पर निर्धारित करें, बाएँ कोने को मोड़ें, फिर दाएँ;
- ध्यान से आकृति को पीछे की ओर मोड़ें;
- निचले कोने को ऊपर की ओर मोड़ें, ताकि आपको एक त्रिकोण मिले, नुकीला शीर्ष आपसे दूर दिखता है;
- नैपकिन को फिर से चालू करें, इसे अनुदैर्ध्य रेखा के साथ आधा में मोड़ो;
- कनेक्ट (एक पेपर क्लिप का उपयोग करना बेहतर है) एक दूसरे के साथ साइड कॉर्नर;
- यह अलग-अलग दिशाओं में "कान" को सीधा करने के लिए बनी हुई है।
ईस्टर बनी बच्चों के मनोरंजन के लिए तैयार है। सुनिश्चित करें कि मेहमान आपके कौशल की सराहना करेंगे, और बच्चे सीखना चाहेंगे कि यह कैसे करना है।वैसे, ओरिगेमी मोटर कौशल विकसित करने के लिए बहुत अच्छा है।
गुलाब
योजना सरल है:
- नैपकिन के दो विपरीत किनारों को तिरछे मोड़कर कनेक्ट करें;
- ऊपरी कोने को आप से दूर रखें;
- फिर त्रिकोण के आधार को धीरे से मोड़ें, ऊपर उठकर लगभग 6-8 सेमी ऊपरी कोने तक रहता है;
- अब आपको आकृति की "पूंछ" को बाईं ओर से दाईं ओर ले जाने की आवश्यकता है, यह उसी तरह है जैसे हमने "मोमबत्ती" बनाई थी। इस प्रक्रिया में, कपड़े को सीधा और बिछाया जाना चाहिए ताकि यह गुलाब की पंखुड़ियों जैसा हो;
- मुक्त किनारे को जकड़ें, जैसा कि चित्र में दिखाया गया है;
- विभिन्न दिशाओं में गुलाब की "पत्तियों" का विस्तार करें;
- तैयार गुलाब को एक प्लेट में रखें या गिलास में डाल दें।
प्रस्तावित योजना का उपयोग फूल बनाने के लिए आधार के रूप में किया जा सकता है। और पत्तियों को प्राकृतिक रंग के करीब लाया जा सकता है। दो नैपकिन लें, एक, उदाहरण के लिए, गुलाबी और दूसरा हरा। पहले से ऊपर के विकल्प के अनुसार ही गुलाब बना लें, लेकिन 6-8 सेमी (चरण संख्या 3 में) के शीर्ष कोने को न छोड़ें, बल्कि त्रिकोण को अंत तक पेंच करें। इसके बाद, सभी चरणों को पूरा करें। गिलास में हरे रंग का रूमाल रखें और उसमें तैयार गुलाब को रख दें। और इसलिए आपका रुमाल एक नए तरीके से चलेगा।
हृदय
टेबल सेटिंग की रंग योजना के आधार पर, लाल, गुलाबी, बैंगनी या अपनी पसंद के किसी अन्य रंग के कपड़े का उपयोग करें। चरण-दर-चरण उत्पादन:
- पहला कदम कैनवास को तिरछे मोड़ना है, तह को अपनी ओर मोड़ना है, और कोने को आप से दूर करना है;
- बाएं कोने को तब तक ऊपर खींचें जब तक कि यह मूल त्रिभुज के शीर्ष कोने के साथ संरेखित न हो जाए;
- अब दाहिनी ओर से भी ऐसा ही करें, आपको एक समचतुर्भुज प्राप्त होता है;
- फिगर पलटें
- फिर शीर्ष कोने को नीचे खींचें और इसे नीचे से कनेक्ट करें;
- निचले बाएं कोने को तिरछे बाईं ओर खींचें;
- अब ठीक;
- नैपकिन के किनारे के कोनों को लपेटें, दिल को अधिक गोल आकार दें;
- अंतिम क्रिया फिगर को पलटना है।
दिल तैयार है। ऐसे में आप अपने चाहने वाले को 14 फरवरी या फिर किसी रोमांटिक डिनर पर सरप्राइज दे सकते हैं।
लिली
चरण-दर-चरण आरेख:
- कपड़े को "बाईं ओर" ऊपर की ओर लेटना चाहिए;
- बारी-बारी से, प्रत्येक कोने को केंद्र की ओर झुकना चाहिए, आपके सामने एक रोम्बस बनता है;
- चरण 2 दोहराएं;
- धीरे से, कोर को पकड़कर, नैपकिन को पलट दें;
- फिर से कोनों को बीच में मोड़ें;
- अपने हाथ से केंद्र को पकड़कर या उस पर एक गिलास रखकर, धीरे से प्रत्येक टिप को केंद्र से दिशा में खींचें, जैसा कि चित्र में दिखाया गया है।
फूल को मोतियों या रिबन के साथ भी परोसा जा सकता है।
तितली
तह कदम:
- कपड़े को तीन या चार सिलवटों में एक रिबन में मोड़ो;
- अब टेप के मध्य को रेखांकित करना और दाएं और बाएं किनारों को बारी-बारी से इच्छित केंद्र में मोड़ना महत्वपूर्ण है।
- नैपकिन के नीचे एक रिबन लगाएं और इसे नैपकिन के किनारों के जंक्शन पर बांध दें। यहां आप नैपकिन के लिए एक विशेष अंगूठी का उपयोग कर सकते हैं।
- अंतिम चरण उत्पाद को चालू करना है। और यहाँ एक प्यारा धनुष है जो किसी भी छुट्टी को सजा सकता है।
सुझाव और युक्ति
परिवार के खाने या छुट्टी के लिए टेबल तैयार करने की प्रक्रिया में, यह अद्भुत होगा यदि परिचारिका मूल सजावट और सेवा तकनीकों के साथ-साथ नैपकिन बिछाने के कई तरीकों से परिचित हो जाए। आपको सफल होने के लिए, आपको कुछ नियमों का पालन करना चाहिए, जिनका पालन करने से आप जल्दी से नैपकिन फोल्डिंग की कला के प्यार में पड़ जाएंगे:
- नैपकिन को व्यंजन और एक मेज़पोश के साथ व्यवस्थित रूप से देखना चाहिए। यह बेहतर है कि सभी नैपकिन एक या दो रंग के हों।
- यदि आप मुड़े हुए नैपकिन के साथ सर्विंग को सजाने का फैसला करते हैं, तो उन्हें उसी तरह मोड़ो।एक शाम में अपना सारा हुनर न दिखाएं।
- लिनन के नैपकिन को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, दाग-धब्बों से मुक्त होना चाहिए, मध्यम रूप से स्टार्चयुक्त और अच्छी तरह से इस्त्री किया जाना चाहिए। झुर्रीदार या गंदे नैपकिन, चाहे आप उन्हें कितनी भी जटिल रूप से मोड़ें, वे बेकार दिखेंगे।
- एक नैपकिन को स्टार्च करना आसान है: 1 लीटर पानी में 1 चम्मच स्टार्च घोलें, एक चुटकी नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ, उत्पाद को 15 मिनट के लिए घोल में डुबोएँ, सुखाएँ और आयरन करें।
- एरोसोल स्टार्च का प्रयोग न करें। यह वांछित बनावट नहीं देगा।
- इस्त्री करते समय, कपड़े को गीला करना बेहतर होता है। अपने आप को मोड़ते समय लोहे का प्रयोग करें: यह सिलवटों को पूरी तरह से एक समान बना देगा।
- कपड़े को मोड़ा जाना चाहिए ताकि इसे खोलना आसान हो। नैपकिन के मुख्य कार्य को याद रखें।
- लिनन नैपकिन का उपयोग टेबल पर पेपर नैपकिन की उपस्थिति को बाहर नहीं करता है। कपड़े का उपयोग कपड़ों को संभावित बूंदों और दागों से बचाने के लिए किया जाता है। वह बड़े करीने से घुटनों के बल लेट जाती है। किसी भी मामले में कॉलर के पीछे एक लिनन नैपकिन प्लग नहीं किया जाना चाहिए, यह खराब स्वाद का संकेत है। इस तरह के नैपकिन से मुंह के कोनों को गीला करने की अनुमति है। हालांकि, आपको इससे अपने हाथ और मुंह को नहीं पोंछना चाहिए। बस इन उद्देश्यों के लिए, टेबल पर एक पेपर संस्करण प्रदान किया जाना चाहिए।
यदि आपको ऐसा लगता है कि पेपर नैपकिन के साथ एक नैपकिन धारक आपकी मेज पर पुराने जमाने का लगेगा, तो आप इसके बिना कर सकते हैं - प्रत्येक अतिथि के लिए प्लेट के नीचे एक नैपकिन रखें। इसलिए वे समग्र तस्वीर का उल्लंघन नहीं करते हैं।
- कपड़े की संरचना पर ध्यान दें। कपास, कैम्ब्रिक या कैलिको जैसी प्राकृतिक सामग्री चुनें। सिंथेटिक्स का एक छोटा प्रतिशत (20 तक) जोड़ना स्वीकार्य है। शिफॉन, रेशम (साटन, डुपोंट) या साटन का प्रयोग न करें। वे नमी को अवशोषित नहीं करेंगे।
- टेबल पर नैपकिन का स्थान भी बहुत महत्वपूर्ण है।अधिक बार इसे प्लेट पर या उसके बाईं ओर रखा जाता है। यदि आपने कटलरी पॉकेट वाला विकल्प चुना है, तो इसे प्लेट के दाईं ओर रखें। कभी-कभी एक गिलास में एक नैपकिन रखा जाता है।
याद रखें कि नैपकिन फोल्डिंग एक कला है। बेशक, कोई एक सही विकल्प नहीं है। मूल बातें सीखने के बाद, आप अपने लेखक की योजनाओं का आविष्कार कर सकते हैं। अपने लिए 2-3 आंकड़े निर्धारित करना बेहतर है जो आपके लिए आदर्श हैं और समय-समय पर उन्हें वैकल्पिक करते हैं।
सफल उदाहरण और विकल्प
उपरोक्त नियमों का पालन करने पर टेबल सेटिंग सफल होगी। सौंदर्यशास्त्र और सादगी याद रखें। मेज पर मुख्य व्यंजन हमेशा प्यार से तैयार व्यंजन होंगे, और व्यंजन, मेज़पोश और कपड़े उनके लिए एक अतिरिक्त हैं। नैपकिन से ओरिगेमी को ध्यान से बनाने, सही रंग और एक्सेसरीज़ चुनने पर, आपको अपना खुद का सफल उदाहरण मिलेगा, जिसे दोस्तों के साथ साझा करने में आपको खुशी होगी।
बेशक, रंग, कपड़े और विभिन्न सेवारत विशेषताओं का चुनाव, दावत के विषय पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, 23 फरवरी को पुरुषों के जन्मदिन या उत्सव के लिए, "पुरुष" संस्करण में एक असामान्य संस्करण एकदम सही है। रंग का चुनाव भी उचित होना चाहिए। यह हरे, नीले, फ़िरोज़ा, ग्रे, चॉकलेट और अन्य के किसी भी रंग के कपड़े हो सकते हैं।
महिलाओं की छुट्टी के लिए, आपको कुछ हल्का और कोमल चाहिए। यहां, फूलों की आकृतियों में मुड़े हुए नैपकिन, जैसे कि लिली या गुलाब, काम आएंगे।
लड़कियों के लिए, ये विकल्प भी उपयुक्त हैं। इस तरह के अतिसूक्ष्मवाद से ज्यादा सुंदर कुछ नहीं है। ध्यान दें कि टेबल पर रंग और बनावट कैसे संयुक्त हैं।
टेबल को सजाने के लिए, आप बिल्कुल किसी भी आइटम का उपयोग कर सकते हैं। उन्हें ताजे फूलों, टहनियों, गहनों और यहां तक कि सीपियों से सजाया जाता है।नैपकिन बांधने के लिए, रंग में कपड़े के रिबन, साधारण सुतली, घने बहुरंगी धागे, साथ ही चांदी या सोने के छल्ले एकदम सही हैं।
नैपकिन तह करना वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए एक दिलचस्प गतिविधि है। देखें कि आप अपने बच्चे के साथ कौन से मजेदार विचार बना सकते हैं। इस तरह की मूर्तियाँ बच्चों के जन्मदिन या पार्टी के लिए आकर्षक रूप से पूरक होंगी।
इस तरह आप एक नैपकिन को कुत्ते के आकार में मोड़ सकते हैं। नैपकिन को कुछ काले घेरे से सजाएं - ये कुत्ते की आंखें होंगी, उसकी नाक बनाने के लिए एक अंडाकार, और कुछ धारियां - भौहें या मूंछों के लिए।
या मछली के आकार में। इसके अलावा एक टिप-टिप पेन के साथ ड्राइंग करके या एक काली बिंदी - एक आंख को चिपकाकर नैपकिन को पूरक करें।
आप उत्सव के कैनवस के स्थान के साथ भी खेल सकते हैं। इन्हें किसी प्लेट में निकाल लें या गिलास में रख लें।
एक आकृति में कई टुकड़ों की व्यवस्था करते हुए, नैपकिन को टेबल पर बिंदुवार रखने की अनुमति है। यह प्रत्येक अतिथि को जितनी आवश्यकता हो उतने नैपकिन लेने की अनुमति देगा, और केवल उस संख्या तक सीमित नहीं होगा जो हाथ में है। इसके अलावा, इस मामले में, मेहमानों की स्थिति के अनुसार विषयगत आंकड़े वितरित करना संभव होगा, उदाहरण के लिए, युवा पक्ष से शांत तत्व, सम्मानजनक महिलाओं के पास मामूली चीर "फूल" और बच्चों के हिस्से में अजीब खरगोश टेबल।
टेबल सेटिंग के लिए नैपकिन को खूबसूरती से कैसे मोड़ें, इसकी जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।