प्याज के छिलके और चमकीले हरे रंग में अंडे कैसे रंगें?

ईस्टर अंडे को मूल तरीके से सजाने के लिए, महंगे डाई और स्टिकर खरीदना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। हरे और प्याज के छिलके के घोल के रूप में घर में ऐसी रोजमर्रा की चीजों का उपयोग करने की कोशिश करना कहीं अधिक दिलचस्प है। इसके अलावा, यह बजट के लिए अधिक पर्यावरण के अनुकूल, हानिरहित और लाभदायक होगा! परिणाम सुंदर रंगों और पैटर्न के साथ एक उत्कृष्ट संगमरमर का पैटर्न है।

घर पर अंडों को एक सजावटी "संगमरमर" का रूप आसानी से दिया जा सकता है। चमकीले हरे रंग के कारण, एक असामान्य मैलाकाइट छाया प्राप्त होती है, जिसमें गहरे भूरे रंग से पन्ना हरे रंग में संक्रमण होता है। इस तरह की ईस्टर सजावट निश्चित रूप से आपके प्रियजनों को आश्चर्यचकित करेगी और उत्सव की मेज को पूरक करेगी।

अंडे को चमकीले हरे रंग में रंगना सुरक्षित है, भले ही खोल में दरारें हों। अंडे का सफेद भाग खोल से नहीं दागेगा और साफ करने के बाद उंगलियों पर त्वचा साफ रहेगी।

हरे रंग के साथ प्याज के छिलके में अंडे उबालने के लिए आधुनिक सामग्री हर घर में उपलब्ध है। भूसी तैयार करने और अंडे लपेटने की प्रक्रिया इतनी रोमांचक है कि बेचैन बच्चे भी व्यस्त रहते हैं।

ईस्टर अंडे को रंगने का यह तरीका एक मोज़ेक भूरा-हरा पैटर्न पैदा करता है। चित्रित क्षेत्रों के रंगों की मनमानी प्राकृतिक पत्थर की बनावट की नकल करती प्रतीत होती है।

ईस्टर के लिए पेंटिंग को शानदार और असामान्य बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• शानदार हरा - 1 जार;
• प्याज का छिलका (पैकेज);
• 1 सेंट एल नमक;
• धागे की एक खाल;
• दंर्तखोदनी;
• चौड़ी पट्टी (धुंध);
• दस्ताने;
• कैंची;
• कागज की चादरें;
• थोक सॉस पैन;
• पानी;
• वनस्पति तेल।

पेंटिंग प्रक्रिया पर चरण दर चरण विचार करें।

• कागज को बारीक काट लें (आप नोटबुक शीट का उपयोग कर सकते हैं)। मुख्य बात सफेद रंग की चादरें लेना है, रंगीन कागज काम नहीं करेगा।

• सूखे प्याज के छिलके को पीसकर कागज के टुकड़ों में मिला लें। काटते समय, लघु टुकड़े प्राप्त किए जाने चाहिए, फिर चित्र और अधिक सुंदर निकलेगा। अंडे को कई परतों (3-4) में लपेटने के लिए धुंध के कट तैयार करें। यह स्वतंत्र रूप से फिट होना चाहिए ताकि धुंध को एक गाँठ में बाँधना संभव हो।

• खोल की सतह को पानी से गीला करें और कुचले हुए कागज और भूसी के मिश्रण में रोल करें। इसके बाद, अंडे को पट्टी के प्रत्येक कट के केंद्र में स्थानांतरित करें। पट्टी को मोड़ें: सभी कोनों को उठाएं और चार भागों को केंद्र में कनेक्ट करें, सावधान रहें कि मोज़ेक को स्थानांतरित न करें। सिरों को धागे से कसकर बांधें।

• एक सॉस पैन में कसकर, एक परत में रखें। एक स्टेनलेस स्टील के कंटेनर की जरूरत है, क्योंकि इस तरह के प्रयोगों के बाद तामचीनी के बर्तन नहीं धोए जा सकते हैं। स्टेनलेस स्टील वैसे भी धो देगा। अंडे को पानी के साथ धुंध में डालें ताकि वे ऊपर से ढक जाएं। उसी समय, "बैग" को तैरना नहीं चाहिए - खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, यह खोल के टूटने से भरा होता है।

• इस स्तर पर, पानी में हरियाली जोड़ने का समय आ गया है। एक दर्जन अंडे रंगने के लिए, 10 मिलीलीटर पर्याप्त है। बर्तन में 1 टूथपिक डालें। यह लाइफ हैक खोल को बरकरार रखेगा। पानी के सक्रिय उबलने के बाद अंडों को 10-15 मिनट तक उबालें। फिर इन्हें कलरिंग के घोल से निकालकर क्लिंग फिल्म में लपेटी हुई प्लेट पर रख दें। पट्टियों को हटाए बिना, अंडों को ठंडा होने दिया जाता है। यदि आप पट्टी को तुरंत हटा देते हैं, तो चित्र अधिक पीला हो जाएगा।

• अब आपको सावधानी से गांठों को काटना है और बैग को हटाना है। फिर अंडों को पानी से अच्छी तरह धो लें। यहाँ अंडे को रंगने का ऐसा गैर-मानक तरीका है: पर्यावरण के अनुकूल और बजट।

एक आकर्षक खोल सजावट बनाने का एक और दिलचस्प तरीका है।

रंग भरने के लिए आपको आवश्यकता होगी: अंडे, शानदार हरा घोल, ब्रश, पानी, नमक।

आइए देखें कि क्या करने की जरूरत है।

1. पानी में नमक डालकर उसमें अंडे उबाल लें। खाना पकाने की तकनीक का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है - 10 मिनट से अधिक नहीं उबालें। फिर पैन को आंच से हटा दें और अंडों को ठंडा होने दें।
2. ब्रश का उपयोग करके, शानदार दाग बनाएं। ऐसा करने के लिए, आपको इसे शानदार हरे रंग के घोल में डुबोना होगा और इसे खोल के खिलाफ दबाना होगा। ज़ेलेंका को धारियों को पीछे छोड़ते हुए, सतह से मनमाने ढंग से बहना चाहिए।
3. प्रक्रिया को कई बार दोहराएं। इस प्रकार, खोल की सतह पर मैलाकाइट छाया का एक फैंसी संगमरमर का पैटर्न दिखाई देगा।

कागज और भूसी के टुकड़ों को जितना अधिक लापरवाही से काटा जाएगा, पैटर्न उतना ही अधिक गैर-मानक और परिष्कृत होगा। रंगीन अंडे बनाने की प्रक्रिया में बच्चे शामिल हो सकते हैं। उनके लिए यह उपयोगी होगा कि वे उन्हें छोटे ज्यामितीय आकृतियों या बर्फ के टुकड़ों को काटने का निर्देश दें।अपनी कल्पना को संयमित करने की आवश्यकता नहीं है, तब चित्र असाधारण होगा।

उदाहरण के लिए, यदि आप बर्फ के टुकड़े काटने की योजना बना रहे हैं, तो उन्हें चिकन अंडे के आकार के बराबर, समग्र रूप से बनाना बेहतर है। वैसे, आप न केवल कटे हुए कागज और भूसी में अंडे रोल कर सकते हैं। चावल के दाने या साग की टहनी के साथ विकल्प का प्रयास करना दिलचस्प है।

अपने आप में, ईस्टर अंडे को प्याज के छिलके और चमकीले हरे रंग में रंगने की प्रक्रिया सरल है, लेकिन इसे तैयार करने के लिए समय निकालना महत्वपूर्ण है।

• अंडे को इंटीरियर को नुकसान पहुंचाए बिना रंगीन होने के लिए, काउंटरटॉप को कागज या समाचार पत्रों के साथ कवर किया जाना चाहिए, या इससे भी बेहतर, एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए।
• धुंध के बजाय, एक अनावश्यक नायलॉन स्टॉकिंग उपयुक्त है। इसे खंडों में भी काटा जाता है और कई परतों में मोड़ा जाता है।
• टूटे हुए नमूने पेंटिंग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। उन्हें एक तरफ रख दिया जाता है, क्योंकि डाई दरारों से रिस जाएगी और प्रोटीन एक अनपेक्षित हरे रंग में बदल जाएगा।
• ताकि खोल पर दरारें न दिखें, यह सलाह दी जाती है कि अंडों को पहले से कमरे के तापमान पर आधे घंटे के लिए लेट जाएं। आप उन्हें गर्म पानी में डुबो सकते हैं या सिर्फ 30 मिनट के लिए किचन काउंटर पर छोड़ सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि अंडों को अधिक न पकाएं - लंबे समय तक गर्मी उपचार से उनके लाभ और स्वाद गुणों का नुकसान होता है।
• यदि आप एक समान रंग प्राप्त करना चाहते हैं, तो अंडे को साबुन या सोडा से पहले से धो लेना चाहिए। या खोल को कम करने के लिए सतह को सिरका (शराब) से पोंछ लें। यह पेंट को अधिक समान रूप से फैलाएगा।
• अतिरिक्त रंग संरक्षण के लिए - धुंधला समाधान में दो बड़े चम्मच सिरका (नींबू का रस) डालना बेहतर है।
• केवल सफेद अंडे "संगमरमर" रंग के लिए उपयुक्त हैं - पैटर्न बेहतर दिखाई देगा, और रंग उज्जवल होगा।चरम मामलों में, आप भूरे रंग को भी पेंट कर सकते हैं, लेकिन पैटर्न गहरा हो जाएगा, और स्पष्ट सफेद धारियाँ अनुपस्थित होंगी।
• आपको बहुत अधिक मात्रा में प्याज के छिलके का स्टॉक करना होगा। इसे पहले से एकत्र करना होगा और एक सूखी जगह में संग्रहित करना होगा। भूसी केवल साफ, सूखी, चमकीली नारंगी के लिए उपयुक्त है। गीली, खराब या गंदी भूसी काम नहीं करेगी: ड्राइंग को नुकसान हो सकता है।
• पैन में अंडे के समान तापमान पर पानी डालें। अगर वे केवल रेफ्रिजरेटर से हैं, तो पानी उतना ही ठंडा होना चाहिए। और ठीक इसके विपरीत - कमरे के तापमान पर अंडे पानी के लिए उपयुक्त होते हैं जो तापमान में समान होते हैं। अन्यथा, खोल पर दरारें बन सकती हैं।
• शानदार हरे रंग के साथ बोतल पर कॉर्क खोलते समय आपको अत्यधिक एकत्र होने की आवश्यकता होती है, क्योंकि घोल फैल सकता है। ज़ेलेंका को धोना मुश्किल है, यह एक बहुत ही लगातार डाई है। सुरक्षात्मक दस्ताने की आवश्यकता होगी। वैकल्पिक रूप से, आप एक सुविधाजनक डिस्पेंसर के साथ एक बोतल खरीद सकते हैं।
• हरे रंग के घोल की बूंदों को हिलाना जरूरी नहीं है, यह पानी में जल्दी घुल जाता है। आप नियमित सॉल्वेंट या नेल पॉलिश रिमूवर से ताजे हरे धब्बों को खत्म कर सकते हैं।

खाना पकाने की प्रक्रिया को नियंत्रित करना सुनिश्चित करें, उबलते पानी में चिकन अंडे को ज़्यादा मत करो। तब वे स्वादिष्ट होंगे।

• 0.5 लीटर पानी के लिए आपको 2 बड़े चम्मच नमक की आवश्यकता होगी।
• पानी में उबाल आने के बाद, आग को मध्यम स्तर तक कम कर देना चाहिए।
• तैयार अंडों की सतह को चमकदार चमक देने के लिए, इसे सूरजमुखी के तेल में भिगोए हुए कॉटन पैड से रगड़ा जाता है।
• अंडे से खोल को निकालना आसान बनाने के लिए, चाल का उपयोग करें: खाना पकाने के बाद, आपको पैन को बहते पानी के नीचे रखना होगा। ऐसे में सबसे पहले गर्म पानी डालें। तापमान में तेज उछाल से बचने के लिए इसे धीरे-धीरे कम किया जाता है।जब कड़ाही में ठंडा पानी भर जाए तो उसमें अंडों को 3-5 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए।

नीचे रंग मास्टर क्लास देखें।