अंडे को फूड कलरिंग से कैसे रंगें?

ईस्टर के लिए अंडे सजाना रूढ़िवादी ईसाइयों की एक लंबे समय से चली आ रही और अच्छी तरह से स्थापित परंपरा है। इस तरह की उज्ज्वल छुट्टी पर, अंडे को मेज के केंद्र में रखा जाता है, उनकी सजावट में सबसे दिलचस्प रचनात्मक विचारों को शामिल करने की कोशिश की जाती है।

ईस्टर अंडे के लिए, उज्ज्वल और सुरुचिपूर्ण सजावट का सबसे अधिक बार उपयोग किया जाता है। एक सफेद खोल को जल्दी से बदलने का सबसे उपयुक्त और आसान तरीका इसे पेंट करना है। इस उद्देश्य के लिए खाद्य रंग सबसे उपयुक्त है, क्योंकि उनके साथ सब कुछ जल्दी, सरलता से और हमेशा एक गारंटीकृत परिणाम के साथ होता है। इस तरह के पेंट शरीर के लिए हानिरहित हैं, इसलिए आप अंडे को अलग-अलग रंगों और रंगों में सुरक्षित रूप से पेंट कर सकते हैं।

जो लोग अभी भी उनकी संरचना के कारण स्टोर से खरीदे गए रंगों का उपयोग करने से सावधान हैं, वे सांस ले सकते हैं और इसे आसानी से ले सकते हैं। इसके बारे में सभी भय व्यर्थ हैं। तैयार कन्फेक्शनरी रंगद्रव्य सीधे भोजन को रंगने के लिए अभिप्रेत हैं। जब तक आप उन्हें अनुशंसित खुराक पर उपयोग करते हैं और निर्देशों का पालन करते हैं, तब तक वे सुरक्षित हैं।

अंडे को कन्फेक्शनरी डाई से भी रंगा जा सकता है। यदि वे क्रीम और पेस्ट्री को रंगने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, तो निश्चित रूप से अंडे को नुकसान नहीं होगा। इसी समय, ऐसे तरल पेंट के बाद के रंग अधिक सुंदर और संतृप्त होते हैं।

खाद्य जेल पेंट न केवल रंगीन मैस्टिक तैयार करते समय, बल्कि ईस्टर के लिए रचना बनाते समय भी उपयोग करने के लिए सुविधाजनक होते हैं।

अंडों के लिए सबसे लोकप्रिय डाई पाउडर बनी हुई है। इससे कुछ ही समय में एक रंग का घोल प्राप्त हो जाता है, और अंडे का छिलका एक समृद्ध और समान रंग प्राप्त कर लेता है।

आमतौर पर औद्योगिक सेट में 5 प्रकार के रंगद्रव्य की आपूर्ति की जाती है: पीला, नारंगी, लाल, हरा और नीला।

सबसे पहले, आपको पेंटिंग के लिए अंडे तैयार करने की आवश्यकता है। सजावट को समृद्ध बनाने के लिए सफेद वाले लेने की सलाह दी जाती है। यदि अंडे घर का नहीं है, लेकिन स्टोर से, स्टैम्प को खोल से निकालना होगा। आप उन्हें कपड़े धोने के साबुन से धोने की कोशिश कर सकते हैं। यदि आवश्यक हो, तो बेकिंग सोडा को दूसरी बार जोड़कर इस प्रक्रिया को दो बार करें। सबसे पहले, भविष्य के रंगों को सोडा के घोल में भिगोया जाता है, और आधे घंटे के बाद ही उन्हें ब्रश या स्पंज से उपचारित करने की आवश्यकता होती है।

खोल की अखंडता को बनाए रखना महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, आपको उन्हें सावधानीपूर्वक सॉस पैन में डालना होगा और उस पानी को नमक करना होगा जिसमें उन्हें पकाया जाएगा।

पेंटिंग के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 5 टुकड़े। 0.5 लीटर की मात्रा के साथ चश्मा या डिब्बे;
• उबले अंडे;
• डाई पाउच;
• कागजी तौलिए;
• 2 बड़ी चम्मच। सिरका के चम्मच;
• 1 सेंट वनस्पति तेल का एक चम्मच;
• टेबल स्पून।

प्रत्येक पेंट एक निर्देश के साथ होता है जो कहता है कि निर्माता कैसे धुंधला होने की सिफारिश करता है।

चरणों में तरल पेंट से सजाने के लिए एल्गोरिथ्म:

• लगभग 7-10 मिनट के लिए अंडे उबालें;
• ठंडे पानी की एक धारा के नीचे ठंडा करने के लिए रख दें;
• रंग समाधान तैयार करें: एक रंग एजेंट के साथ एक बैग की सामग्री को एक गिलास (जार) में डालें और 250 मिलीलीटर गर्म पानी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, सिरका डालें, फिर से मिलाएँ;
• टेबल को कागज़ के तौलिये से ढँक दें, वर्कपीस लें और इसे पतला पेंट में डुबो दें;
• प्रत्येक रंग के लिए इस प्रक्रिया को दोहराएं;
• 3-5 मिनट के लिए अंडे को पेंट से न निकालें, निर्दिष्ट समय के बाद, उन्हें एक चम्मच का उपयोग करके बाहर निकालें;
• क्रशेंकी को कागज़ के तौलिये पर रखें;
• इस तरह की जोड़तोड़ तब तक करें जब तक कि सभी अंडे रंगीन न हो जाएं;
• जब छिलका सूख जाए तो सभी तरफ वनस्पति तेल से ब्रश करके इसे चमक दें।

गोलियों में पेंट से रंगना भी संभव है।

यह पाउडर पेंट संस्करण की तरह ही आसानी से किया जाता है। धुंधला एल्गोरिथ्म ऊपर वर्णित चरणों के समान रहता है। एक गिलास पानी में एक गोली घोलें, और फिर ऊपर दिए गए निर्देशों के अनुसार सभी चरणों का पालन करें। अधिकांश निर्माता रंग सिफारिशों में भिन्न नहीं होते हैं:

• पतला टैबलेट के साथ पानी में सिरका (1 बड़ा चम्मच) डालें;
• 5-7 मिनट के लिए अंडे को एक रंग समाधान के साथ एक गिलास में रखें;
• सजाए गए उत्पाद को सुखाएं।

इस स्थिरता में पेंट न केवल एक मोनोक्रोमैटिक कोटिंग बनाने के लिए, बल्कि चित्र के लिए भी उपयुक्त हैं। वे विभिन्न प्रकार के पैटर्न के साथ अंडे पेंट करने में महान हैं।

मदर-ऑफ-पर्ल के साथ लिक्विड पेंट अंडे को जादुई लुक देते हैं। लेकिन ऐसे यौगिक भी हैं जो इसके विपरीत उत्पाद की सतह को मैट करते हैं।

इस प्रकार के खाद्य रंग के साथ काम करना भी सरल है:

• पहले अंडे उबालें और ठंडा करें (हमेशा की तरह);
• दस्ताने पर रखो;
• पेंट का एक बैग खोलें, अपनी उंगलियों पर थोड़ा रंगीन जेल डालें और उनके साथ वर्कपीस को पोंछ लें, इसलिए आपको इसे तब तक संसाधित करने की आवश्यकता है जब तक कि यह पूरी तरह से पेंट न हो जाए;
• बाकी प्रतियों के साथ जोड़तोड़ को तब तक दोहराएं जब तक कि पेंट खत्म न हो जाए;
• फिर आपको दस्ताने से शेष डाई को धोने की जरूरत है, अंडे को एक तौलिये से पोंछ लें और अगले रंग के साथ भी ऐसा ही करें।

ईस्टर के लिए अंडे तैयार करने का सबसे आसान तरीका सफेद क्रेयॉन का उपयोग करना है। इसे स्टेशनरी विभाग से खरीदा जा सकता है। किसी भी रंग की अनुमति है।

• सफेद अंडे को सख्त उबाल लें, ठंडा करके सुखा लें। मोम क्रेयॉन के साथ, उन पर मनमाना पैटर्न बनाएं।
• निर्देशों के अनुसार रंगों को पतला करें। आमतौर पर उन्हें गर्म पानी में घोल दिया जाता है, जिसमें टेबल सिरका मिलाया जाता है। पेंट की सघनता इस बात पर निर्भर करती है कि रंग कितना संतृप्त होना चाहिए। यदि आपको हल्के अंडे चाहिए, तो नाजुक सजावट के साथ, उज्ज्वल नमूने बनाने के मामले में कम पेंट लिया जाता है।
• अंडे को रंगने के घोल में डालें और समय के लिए खड़े रहेंपैकेज पर घोषित (आमतौर पर 5 मिनट तक)।
• एक कागज़ के तौलिये पर रंगों को बिछाएं। यह खोल पर एक सुंदर पैटर्न निकलता है।

ईस्टर अंडे को बदलने के लिए यह भी एक बहुत ही मूल विचार है।

• उबले अंडे के चारों ओर धागे की कई परतें कसकर लपेटें। आपको इसे अलग-अलग दिशाओं में करने की ज़रूरत है।
• रंगों को पतला करें और उनमें उबले अंडे डुबोएं।
• पैकेज पर बताए गए समय के लिए उन्हें पेंट में रखें, नैपकिन के साथ निकालें और ब्लॉट करें। उन्हें सूखने दें।
• धागे को कैंची से काटें। बनाई गई वाइंडिंग के स्थान पर एक पैटर्न वाला निशान बना रहेगा। आप किसी भी वनस्पति तेल में भिगोए हुए नैपकिन के साथ खोल को चमकने के लिए रगड़ सकते हैं। या सब कुछ वैसे ही छोड़ दो।

इस तरह की सजावट के लिए, आपको चिपकने वाली टेप या बिजली के टेप की एक स्कीन की आवश्यकता होगी। किसी भी हल्के रंग में उबले अंडे को रंग दें। एक चिपचिपी पट्टी से 5-7 मिमी के कई टुकड़े काट लें और उन्हें खोल में चिपका दें।

फिर वर्कपीस को डार्क पेंट में 5 मिनट के लिए डुबो दें। जब यह सूख जाए तो टेप को हटा दें। इस नमूने के अनुसार आप बहुरंगी धारियों या किसी भी संभावित आभूषण से पैटर्न बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, हर बार आपको अंडे को पेंट में पिछले वाले की तुलना में गहरे रंग में डुबाना होगा और मास्किंग टेप के टुकड़ों को चिपकाना / हटाना होगा।

अंडे को हल्के, लेकिन चमकीले रंगों में रंगें, उदाहरण के लिए, आप पीले, नारंगी, लाल रंग का उपयोग कर सकते हैं। उन्हें सूखने के लिए छोड़ दें।

कई गहरे रंगों को पानी से घोलें। ऐसा प्रभाव नीले, भूरे, बैंगनी आदि के साथ खूबसूरती से प्राप्त होता है। प्रत्येक कप में 1 चम्मच डालें। कोई भी वनस्पति तेल। जब तक आपको मटर के आकार की तैलीय बूँदें न मिल जाएँ, तब तक धीरे-धीरे हिलाएँ।

अंडों को एक-एक करके गहरे रंग में डुबोएं और तुरंत हटा दें।

बहु-रंगीन अमूर्त के प्रशंसक शेविंग फोम के साथ सजावट पसंद कर सकते हैं। 1-2 सेमी की परत के साथ एक उथले कंटेनर में फोम को निचोड़ें। पेंट को बहुत केंद्रित रूप में गिराएं और हल्के से मिलाएं।

अंडे को रंगीन फोम के ऊपर रोल करें, फिर ध्यान से निकालें और एक प्लेट पर रखें। अंडा 30 मिनट के भीतर सूख जाना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि क्रीम के पास खोल को सूखने का समय न हो, क्योंकि तब आप सफाई के लिए पानी का उपयोग नहीं कर सकते।

यदि यह अभी भी हुआ है, तो आपको एक कागज़ के तौलिये से क्रीम के अवशेषों को नाजुक रूप से हटाने का प्रयास करना चाहिए।

यदि आप असामान्य रूप से रंगीन ईस्टर अंडे प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप डाई और कच्चे चावल का भी उपयोग कर सकते हैं। इसके लिए आवश्यकता होगी:

• पॉलीथीन बैग - 5 पीसी ।;
• चावल - 500 ग्राम;
• रंग - 5 रंग;
• पूरी तरह उबले अंडे।

अब आपको निम्न कार्य करने होंगे:

• चावल की समान मात्रा को बैग में डालें;
• चावल में डाई डालें - आपको चावल के 5 बैग और चयनित रंगों का पेंट मिलना चाहिए;
• फिर अंडे को एक बैग में रखें, इसे मोड़ें, अपने हाथों को हिलाएं और चावल को हिलाएं ताकि यह उत्पाद को अच्छी तरह से रंग दे, इसे बैग में 10 मिनट के लिए छोड़ दें;
• अंडे को बैग से बाहर निकालें और इसे सूखने के लिए रख दें, बाकी प्रतियों के साथ सभी चरणों को दोहराएं।

रंग भरने का एक दिलचस्प तरीका, जिससे आप रंगों का एक अनूठा उज्ज्वल डिज़ाइन बना सकते हैं। आप किसी भी पसंदीदा रंग को मिला सकते हैं। अंडे को पहले से उबाला जाना चाहिए।

• सबसे पहले, आपको दस्ताने पहनने की जरूरत है। पतला पेंट, उदाहरण के लिए: लाल, पीला और नीला। रंग की स्थिरता के लिए सिरका डालना न भूलें।
• अंडे को कागज़ के तौलिये में लपेटें। यदि यह पतला है, तो आपको कागज की दो परतें बनाने की आवश्यकता है।
• एक चम्मच का उपयोग करके, ऊपर से डाई लगाएं। खोल के प्रति पक्ष पहले एक रंग। फिर अंडे को पलट दें और अगले रंग वगैरह से पेंट करें। इन रंगों को मिलाने से नारंगी या हरे रंग के सुखद शेड्स मिलेंगे।
• अंतराल को छोड़कर, नैपकिन को पूरी तरह से रंगा जाना चाहिए। 5 मिनट के बाद, इसे हटा दें और परिणाम का निरीक्षण करें। यदि अंतराल हैं, तो आप उन पर पियरलेसेंट प्रभाव वाले पेंट से पेंट कर सकते हैं। पूरी तरह सूखने तक छोड़ दें।

ईस्टर अंडे को सजाने के इस तरीके ने बहुत पहले लोकप्रियता हासिल नहीं की है। रंगीन सूजी की मदद से खोल का टेरी प्रभाव दिया जाता है। आप स्पार्कल्स, बीड्स आदि के रूप में एडिटिव्स का उपयोग कर सकते हैं। सूखे सूजी में ड्राई पाउडर फूड कलरिंग मिलाया जाता है। सब कुछ अच्छी तरह मिलाया जाता है।

इसके बाद, अंडे पर पीवीए गोंद लगाया जाता है। इसके बजाय, कच्चा प्रोटीन करेगा। अंडे को सभी तरफ से रोल किया जाता है, और फिर सूखने के लिए एक रुमाल पर रख दिया जाता है। इसी तरह, यह मोतियों या चमक के साथ रंगों को सजाने के लिए निकलता है।

अब इसी नाम के कार्टून के नायकों को ईस्टर अंडे के लिए काफी लोकप्रिय सजावट माना जाता है, खासकर अगर परिवार में बच्चे हैं - वे निश्चित रूप से ऐसे ईस्टर अंडे से प्रसन्न होंगे!

इन मज़ेदार पात्रों को पाने के लिए, आपको अंडे के पीले भाग का आधा भाग पेंट करना होगा। ऐसा करने के लिए, इसे पतला डाई में डुबोया जाता है, चम्मच पर रखा जाता है। और इसमें कुछ मिनट तक रहें। फिर आपको वर्कपीस को थोड़ा सूखने देना चाहिए और इसे नीले रंग में डुबो कर पलट देना चाहिए।

फिर आप आंखों और चश्मे पर मार्कर या गोंद के साथ मिनियन के चेहरों को सजा सकते हैं। बच्चों की खुशी की गारंटी है!