ईस्टर के लिए भूरे रंग के अंडे कैसे डाई करें?

कई देशों में ईस्टर पर अंडे पेंट करने का रिवाज है। इस उद्देश्य के लिए, एक सफेद खोल के साथ अंडे खरीदना बेहतर है। यदि आप उन्हें नहीं ढूंढ पाए, तो आप भूरे रंग की प्रतियों का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में वांछित रंग प्राप्त करना कुछ शर्तों के तहत ही संभव है।

भूरे अंडे को हल्का करने के दो तरीके हैं। उनमें से प्रत्येक में, मुख्य सक्रिय संघटक सिरका है। इंटरनेट उपयोगकर्ताओं के बीच पहली विधि सबसे आम है। इसमें कई चरण होते हैं।

1. एक सॉस पैन में 1 कप पानी और 1 कप 9% सिरका डालें।
2. अंडे को मिश्रण में डुबोएं और आग लगा दें।
3. उबाल लेकर आओ, और फिर एक और 10 मिनट के लिए पकाएं। जैसे ही पानी की सतह पर झाग बनता है, इसे चम्मच से हटाने की सलाह दी जाती है।
4. फिर आपको अंडे प्राप्त करने, थोड़ा ठंडा करने और बर्तन धोने के लिए एक साफ स्पंज से पोंछने की जरूरत है।

यह सफेद करने का एकमात्र तरीका नहीं है। निम्नलिखित विधि को लागू करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

1. आधा लीटर का कांच का जार लें। लगभग आधा इसे 9% सिरका से भरें।
2. उसके बाद, एक बड़े चम्मच का उपयोग करके, अंडे को जार के नीचे सावधानी से नीचे करें। यह आवश्यक है कि सिरका इसे पूरी तरह से ढक दे।
3. इस अवस्था में, आपको 3-5 मिनट के लिए छोड़ना होगा। उसके बाद, इसे बाहर निकालें और बर्तन धोने के लिए स्पंज से रगड़ें।
4. फिर आपको उसी जार में अंडे को 5-7 मिनट के लिए फिर से कम करने की जरूरत है, और फिर इसे फिर से पोंछ लें।

ज्यादा जोर से मत दबाओ, क्योंकि शेल अत्यधिक एक्सपोजर से फट जाएगा।

सबसे प्रसिद्ध प्राकृतिक डाई प्याज का छिलका है। इस प्रयोजन के लिए, विशेष रूप से निर्दिष्ट व्यंजनों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि उन्हें अंडे से रंगा जा सकता है। आदर्श विकल्प एक पुराना तामचीनी पैन है।

भले ही कोई स्पष्टीकरण प्रक्रिया हो या न हो, अंडों को धोने की सलाह दी जाती है। यह आवश्यक है ताकि रंग यथासंभव समान रूप से खोल पर पड़े। इसके अलावा, प्रक्रिया में कई चरण होते हैं:

• प्याज के छिलके की एक परत के बाद अंडे को पैन के नीचे रखा जाता है;
• ऊपर से उन्हें शेष भूसी से भी ढंकना होगा;
• फिर ठंडा पानी डालें ताकि वह उन्हें पूरी तरह से ढँक दे;
• ताकि खोल फट न जाए, 1 चम्मच जोड़ने की सिफारिश की जाती है। नमक;
• उबालने के बाद 10 मिनट तक पकाएं।

उबालने के बाद, अंडे को ठंडे पानी के साथ एक कंटेनर में ठंडा करने की सिफारिश की जाती है। उन्हें और अधिक आकर्षक रूप देने के लिए, प्रत्येक को सूरजमुखी के तेल की थोड़ी मात्रा के साथ चिकनाई करने की सिफारिश की जाती है।

स्टोर उत्पादों की मदद से पेंटिंग पिछले कुछ वर्षों में विशेष रूप से लोकप्रिय हो गई है। स्टोर से खरीदे गए फूड कलरिंग का फायदा यह है कि अंडे को लगभग किसी भी शेड में दिया जा सकता है: नीला, लाल, गुलाबी, हरा और कई अन्य।

धुंधला होने की विधि चुनी हुई सामग्री पर निर्भर करती है।. सबसे लोकप्रिय विकल्प रंग है जिसे पानी में पतला होना चाहिए। पानी कई गिलासों में डाला जाता है, डाई ही और 9% सिरका की थोड़ी मात्रा वहाँ डाली जाती है। निर्देशों में बताए गए समय के लिए अंडे को कंटेनर में उतारा जाता है।

धुंधला होने का एक अन्य विकल्प डाई को रगड़ना है। ऐसा करने के लिए, आपको एक विशेष किट खरीदने की ज़रूरत है, जहां डिस्पोजेबल पॉलीथीन दस्ताने और स्वयं रंग हों। दस्ताने पहनने के बाद, अपने हाथ की हथेली में थोड़ी मात्रा में पेंट डालना चाहिए। विशिष्ट आंदोलनों के साथ, आपको शेल की सतह पर डाई को रगड़ने की जरूरत है। एक नियम के रूप में, रंग चमकदार पैच के साथ मदर-ऑफ़-पर्ल है।

ईस्टर के लिए भूरे रंग के अंडे कैसे पेंट करें, निम्न वीडियो देखें।