हम अपने हाथों से सब्जियों का गुलदस्ता बनाते हैं

फूलों से बना एक गुलदस्ता तुच्छ और हैकने वाला होता है। यदि आप किसी व्यक्ति को वास्तव में असामान्य और मूल उपहार के साथ आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो सब्जियों का एक गुलदस्ता एक उत्कृष्ट समाधान होगा। यह बहुत सरलता से किया जाता है, लेकिन यह वास्तव में शानदार हो सकता है। इस लेख में हम आपको बताएंगे कि अपने हाथों से सब्जियों का एक सुंदर गुलदस्ता कैसे बनाया जाए।

सुरुचिपूर्ण गुलदस्ते बनाने वाली सब्जी रचनाएं बहुत ही असामान्य और मूल हैं। उन्हें एक महिला या पुरुष के लिए एक रचनात्मक उपहार के रूप में प्रस्तुत किया जा सकता है। इसके अलावा, विषयगत प्रदर्शनी (उदाहरण के लिए, शरद ऋतु) या किसी अन्य शिल्प प्रतियोगिता के लिए विभिन्न सब्जियों का एक गुलदस्ता स्कूल ले जाया जा सकता है।

यदि आप एक आकर्षक सब्जी के गुलदस्ते की तैयारी को गंभीरता से लेते हैं, तो आप रंगों के उज्ज्वल दंगल के साथ समाप्त हो सकते हैं। गैर-मानक रचनाएं पूरी तरह से खाद्य हैं और यहां तक ​​​​कि बहुत उपयोगी भी हैं। उनके पास केवल एक गंभीर कमी है - उन्हें लंबे समय तक बाहर संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। सब्जियों के गुलदस्ते को फ्रिज में जरूर रखना चाहिए ताकि वे लंबे समय तक साफ-सुथरे रहें।

ठाठ गुलदस्ते को मॉडल करने के लिए, आप विभिन्न घटकों का उपयोग कर सकते हैं। आइए उनमें से कुछ से परिचित हों।

• गुलदस्ता को एक रंग में रखा जा सकता है, या एक चमकीले रंग संयोजन दिखा सकता है। तो, एक नारंगी रचना बनाने के लिए, आपको ताजा गाजर, नारंगी शिमला मिर्च और एक ही रंग के टमाटर का स्टॉक करना चाहिए। गुलदस्ता न केवल नारंगी, बल्कि लाल, हरा या पीला भी हो सकता है। इनमें से किसी भी रंग के लिए आप सही सब्जियां चुन सकते हैं।

• यदि गुलदस्ता सर्दी है, तो इसे थोड़ी मात्रा में फल से पतला किया जा सकता है। सब्जी के गुलदस्ते में छोटे कीनू या कीवी बहुत अच्छे लगते हैं।

• विभिन्न प्रकार की सब्जियों और सजावट के अलावा, जैसे लेट्यूस के साफ पत्ते, गुलदस्ता बनाते समय, आपको रचना को सजाने के लिए पर्याप्त लंबाई के लकड़ी के कटार, साथ ही चिपकने वाला टेप, एक स्टेपलर, एक चाकू, रैपिंग पेपर और रिबन का उपयोग करना चाहिए।

यह योजना बनाने की सिफारिश की जाती है कि सब्जी संयोजन क्या होगा, इसे किस रंग और रंगों में प्रदर्शित किया जाएगा। कुछ लोग सरलतम योजनाओं का पूर्व-आरेखण करते हैं, जिसका पालन करते हुए वे बहुत अच्छे खाद्य बहु-घटक उपहार बनाते हैं। यह जानना कि समाप्त वर्तमान कैसा होना चाहिए, इसके लिए "सही" रंगों के आदर्श रूप से उपयुक्त घटकों को चुनना आसान होगा।

अपने हाथों से एक सुंदर सब्जी उपहार बनाना मुश्किल नहीं है। इस तरह के कार्य से निपटने के लिए, आपको केवल दृढ़ता दिखाते हुए चरणों में सख्ती से कार्य करने की आवश्यकता है। अत्यधिक जल्दबाजी ही बाधा बनेगी।

आइए उन शुरुआती लोगों के लिए एक सुंदर वर्तमान मॉडलिंग पर एक मास्टर क्लास का चरण-दर-चरण विश्लेषण करें, जिनके पास इस तरह के रचनात्मक कार्यों में समृद्ध अनुभव नहीं है।

ताजा सुगंधित सब्जियों का वास्तव में शानदार और सुरुचिपूर्ण गुलदस्ता इकट्ठा करने के लिए, आपको उन्हें ठीक से तैयार करने की आवश्यकता है। इस चरण की उपेक्षा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि तैयार सब्जी संरचना की शुद्धता और सौंदर्यशास्त्र इस पर निर्भर करेगा।

हम यह पता लगाएंगे कि गुलदस्ता के निर्माण में कौन से प्रारंभिक कार्य आवश्यक होंगे।

• गैर-मानक गुलदस्ते में मौजूद प्रत्येक सब्जी को यथासंभव अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। उत्पादों पर एक भी गंदा स्थान नहीं होना चाहिए, क्योंकि यह आवश्यक रूप से संपूर्ण रचना के आकर्षण को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

• गुलदस्ते को इकट्ठा करना शुरू करने से पहले, सब्जियों को धोने के बाद सुखाना चाहिए। कुछ पोजीशन को एक सॉफ्ट टॉवल या पेपर किचन टॉवल से धीरे से पोंछा जा सकता है।

• सभी कुटिल "पूंछ" और जड़ों को हटाना आवश्यक है जो भविष्य के उज्ज्वल गुलदस्ता के सौंदर्यशास्त्र को खराब कर सकते हैं।

• यदि आवश्यक हो तो कुछ सब्जियों को पहले से छीलना चाहिए। सफाई बहुत सावधानी से की जानी चाहिए ताकि उत्पादों की उपस्थिति खराब न हो।

जब सभी खाद्य घटक आगे के काम के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाते हैं, तो आप सीधे एक आकर्षक, उपयोगी गुलदस्ता को इकट्ठा करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। यह बहुत सरलता से किया जाता है, मुख्य बात यह है कि शुरू में एक निश्चित विचार होना चाहिए, जिसके अनुसार रचना को इकट्ठा करना अधिक सुविधाजनक और आसान होगा।

पहले आपको यह निर्धारित करने की आवश्यकता है कि कौन सी सब्जी पूरी रचना का केंद्र होगी। उदाहरण के लिए, यह एक बड़ी और रसदार काली मिर्च हो सकती है। इसे कटार पर लटका देना चाहिए। और कटार पर भी आपको गाजर, गर्म मिर्च मिर्च, पीली बेल मिर्च, खीरे, फूलगोभी और अन्य चयनित खाद्य सामग्री को स्ट्रिंग करने की आवश्यकता होती है। कटार पर बंधी सभी सब्जियां केंद्रीय बिंदु के किनारे से शुरू होकर एक ही संरचना में इकट्ठी की जाती हैं।

आपस में, कटार को अलग-अलग सब्जियों - मिर्च, खीरे, गाजर, और इसी तरह से जोड़ना आवश्यक है। इन घटकों को चिपकने वाली टेप से जोड़ा जाना चाहिए। सब्जियों के साथ कटार को यथासंभव मज़बूती से और दृढ़ता से हवा देना आवश्यक है ताकि सुरुचिपूर्ण गुलदस्ता बाद में उखड़ न जाए, इसके बाहरी आकर्षण को खो दें।

जब ताजी सब्जियों का एक सुंदर गुलदस्ता पूरी तरह से इकट्ठा हो जाता है, तो इसे खूबसूरती से सजाना होगा। टेप से लिपटे कटार के साथ एक शानदार खाद्य संयोजन को आकर्षक कागज या एक विशेष फिल्म पर सावधानी से रखा जाना चाहिए। अगला, गुलदस्ता को चयनित सजावटी सामग्री में बदल दिया जाता है।

जिस कागज या फिल्म में गुलदस्ता लपेटा जाता है, उसे एक साधारण रबर बैंड से कसकर कस दिया जाना चाहिए। हालांकि, अकेले गोंद यहां पर्याप्त नहीं होगा, क्योंकि यह रचना की उपस्थिति में आकर्षण नहीं जोड़ेगा। इसके ऊपर चमकदार रिबन का सुंदर धनुष बांधने की सलाह दी जाती है।

आप सब्जी के गुलदस्ते को न केवल सुरुचिपूर्ण पैकेजिंग के साथ, बल्कि फूलों की कलियों और चमकीले रंगों के फलों से भी सजा सकते हैं। ऐसी रचनाओं को सजाने के कई तरीके हैं।

पूरी पकी सब्जियों से एकत्रित गुलदस्ते बनाने में अपेक्षाकृत आसान होते हैं और आकर्षक लगते हैं। यदि आप अधिक गैर-मानक और उज्ज्वल खाद्य उपहार प्रस्तुत करना चाहते हैं, तो आपको नक्काशीदार सब्जियों का एक ठाठ गुलदस्ता बनाने पर विचार करना चाहिए। ये रचनाएँ अधिक कठिन बनाई गई हैं, लेकिन वे पूरी तरह से अलग भी दिखती हैं।

सबसे सुंदर और रचनात्मक गुलदस्ता संयोजन प्राप्त किए जाते हैं, जो उन सब्जियों से बने होते हैं जिन्हें फूलों की घुंघराले कटाई से गुजरना पड़ता है। काटने की इस पद्धति को एक अलग कला रूप माना जाता है। इसके उपयोग से गुलदस्ता बनाने के लिए, आपको दृढ़ता का प्रदर्शन करना चाहिए, धैर्य दिखाना चाहिए और अधिकतम देखभाल करनी चाहिए। पहली बार से, सब्जियों से सुंदर फूल काम नहीं कर सकते, क्योंकि इस तकनीक में महारत हासिल करना अभ्यास की बात है।

गुलदस्ता इकट्ठा करने से पहले, पहले से तैयार सब्जियों से फूलों की कलियों की छोटी-छोटी नकलें काट ली जाती हैं। यह प्रक्रिया बहुत जटिल है, जिसमें बहुत अधिक खाली समय की आवश्यकता होती है। इसके लिए केवल उन सब्जियों का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है जिनमें एक कठिन खोल होता है। सुंदर नक्काशीदार फूल मुलायम घटकों से नहीं निकलेंगे।

नक्काशीदार प्रकार का एक असामान्य और बहुत सुंदर गुलदस्ता बनाने के बाद, इस तथ्य को ध्यान में रखना चाहिए कि यह दीर्घकालिक भंडारण के लिए बिल्कुल नहीं बनाया गया है। भले ही इसके निर्माण के लिए केवल पकी सब्जियों का उपयोग किया गया हो, यह अपनी पूर्व आकर्षक स्थिति में केवल कुछ दिनों के लिए खड़ा हो सकता है।

अपने हाथों से सब्जियों का गुलदस्ता कैसे बनाएं, निम्न वीडियो देखें।