DIY फलों के गुलदस्ते

सुगंधित फल उपहार रचनाएँ किसी के लिए भी एक महान उपहार हो सकती हैं। इन्हें कोई भी घर पर बना सकता है। मुख्य बात खाद्य गुलदस्ते बनाने के बुनियादी सिद्धांतों को समझना है।




क्या आवश्यकता होगी?
काम शुरू करने से पहले, आपको सभी आवश्यक उपकरण पहले से तैयार करने होंगे।
- लकड़ी की कटार। इनका उपयोग फलों को ठीक करने के लिए किया जाता है। कटार की इष्टतम लंबाई 20-30 सेंटीमीटर है। उनसे आप लंबे तनों के साथ एक सुंदर गुलदस्ता बना सकते हैं।
- स्कॉच मदीरा। अलग-अलग हिस्सों को जकड़ने के लिए सादे पारदर्शी चिपकने वाली टेप का उपयोग किया जाता है। यह सब एक पूरे (एक बड़ा गुलदस्ता) में संयोजित करने के लिए, आप फोम या एक पुष्प स्पंज का उपयोग कर सकते हैं।
- कैंची और चाकू। उन्हें फलों और सजावट के लिए उपयोग की जाने वाली वस्तुओं दोनों के साथ काम करने की आवश्यकता होती है। सभी उपकरण तेज होने चाहिए। इस मामले में, सभी कटौती साफ-सुथरी होगी।
- लपेटने वाला कागज। गुलदस्ता को सजाने के लिए, आप घर पर छोड़े गए क्राफ्ट पेपर के टुकड़े या विशेष पैकेजिंग सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। बॉक्स में रचना लिखने के लिए छोटे पेपर बॉक्स या अनावश्यक कैंडी पैकेजिंग का उपयोग किया जाता है। एक छोटी विकर टोकरी में एक गुलदस्ता भी सुंदर लगेगा।
- रिबन और सुतली। आप रचना को रंगीन रिबन या सुतली से सजा सकते हैं।इस तरह के सजावटी trifles का चुनाव व्यक्ति की इच्छाओं पर निर्भर करता है।



उपयोग करने से तुरंत पहले आपको फल, जामुन और मेवे खरीदने की जरूरत है। सभी चयनित फल अच्छी गुणवत्ता और बिना नुकसान के होने चाहिए। आपको बहुत अधिक पके फल और जामुन नहीं चुनने चाहिए: वे रस दे सकते हैं।
उपयोग करने से पहले, फलों को अच्छी तरह से धोना और पोंछना चाहिए। एक नियम के रूप में, खाद्य गुलदस्ते बनाने के लिए निम्नलिखित उत्पादों को चुना जाता है।
- फल। रचनाएँ बनाने के लिए, आप मौसमी और उष्णकटिबंधीय दोनों का उपयोग कर सकते हैं। घने फलों पर ध्यान देना सबसे अच्छा है जो रस का रिसाव नहीं करते हैं और एक दूसरे के संपर्क में नहीं आते हैं। नींबू, कीनू, सेब, अंगूर और अनार के गुलदस्ते सुंदर हैं।


- सब्ज़ियाँ। फलों में कुछ सब्जियां डालकर आप अपने गिफ्ट को और उपयोगी बना सकते हैं। ज्यादातर कारीगर गाजर, मूली या चुकंदर का इस्तेमाल करते हैं। ये उत्पाद रस के साथ समाप्त नहीं होते हैं और लंबे समय तक अपना आकर्षण नहीं खोते हैं।


- जामुन। आप जामुन के साथ फलों से युक्त रचना को सजा सकते हैं। गुलदस्ते को सजाने के लिए अक्सर बड़े स्ट्रॉबेरी या अंगूर का उपयोग किया जाता है।
उन्हें और अधिक शानदार दिखने के लिए, उन्हें चॉकलेट में डुबोया जा सकता है या नारियल के गुच्छे से सजाया जा सकता है।


- मेवे। ताजे मेवे जोड़ने से गुलदस्ता न केवल मूल बन जाएगा, बल्कि अधिक उपयोगी भी हो जाएगा। नट्स को बिना छिलके वाले खरीदने की सलाह दी जाती है। उन्हें एक कटार पर ठीक करना बहुत आसान है।
नट्स के अलावा, अदरक या दालचीनी की छड़ें फलों में सुतली से बांधी जा सकती हैं। आमतौर पर, इस तरह के विवरण का उपयोग शरद ऋतु की रचनाएं बनाने के लिए किया जाता है।


- मीठा। दोनों छोटे और वयस्क मीठे दाँत मिठाई के साथ एक फल गुलदस्ता पसंद करेंगे। एक साधारण रचना को सजाने के लिए, आप किसी भी कैंडी या चॉकलेट मूर्तियों का उपयोग कर सकते हैं।

- साग। गुलदस्ता को अधिक रंगीन और यथार्थवादी बनाने के लिए, फलों को ताजी जड़ी-बूटियों से पतला किया जा सकता है। आप अजमोद, दौनी, डिल या पालक, साथ ही विभिन्न पौधों के पत्ते का उपयोग कर सकते हैं।

- पुष्प। गुलदस्ते बनाते समय आप उनमें कुछ ताजे फूल भी मिला सकते हैं। उन्हें विशेष एक्सटेंशन के साथ खरीदा जाता है जो पौधों को ताजा रख सकते हैं। आप इन शंकुओं को ज्यादातर फूलों की दुकानों में खरीद सकते हैं।


- प्राकृतिक सजावट। फलों के उपहारों को सजाने के लिए, आप प्राकृतिक सामग्री का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए: शंकु, सूखी जड़ी-बूटियाँ, देवदार की शाखाएँ, स्पाइकलेट। वे एक गोंद बंदूक के साथ कटार से जुड़े होते हैं या सुतली से बंधे होते हैं।
रचना बनाने के लिए, 2-3 प्राथमिक रंगों के उत्पादों का उपयोग करना सबसे अच्छा है। बाकी विवरण पृष्ठभूमि को पतला करने में मदद करेंगे।


कैसे इकट्ठा करें?
साधारण खाद्य गुलदस्ते को इकट्ठा करते समय, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए।
- प्रत्येक फल को बिना छेद किए एक कटार पर रखा जाता है। तो यह एक असली फूल जैसा दिखता है। एक छोटा फल संलग्न करने के लिए, एक कटार पर्याप्त होगा। बड़े फल 2-3 पर स्थिर होते हैं।
- फल को ठीक करने के बाद, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि यह कटार पर कसकर बैठता है। ऐसा करने के लिए, आपको इसे आधार से पकड़कर, इसे थोड़ा हिलाने की जरूरत है।
- अपने हाथों से फलों का गुलदस्ता बनाते समय, कुछ फलों को काटा जा सकता है। कुछ आधे में बंट गए। बाकी का टॉप कट ऑफ है। इस प्रक्रिया के बाद फलों को घुमावदार होने से बचाने के लिए, उनकी सतह को सावधानीपूर्वक क्लिंग फिल्म से लपेटा जाता है।
- कुछ स्वामी अपने गुलदस्ते को लाक्षणिक रूप से कटे हुए फलों से सजाते हैं। लेकिन ऐसी रचनाएँ अल्पकालिक होती हैं। इसलिए, उन्हें प्राप्तकर्ता को डिलीवरी से तुरंत पहले बनाया जाना चाहिए। अन्यथा, फल खराब हो जाएंगे और अपना आकर्षण खो देंगे।
- जामुन एक अलग तरीके से कटार से जुड़े होते हैं।यदि आप उन्हें छेदते हैं, तो वे बस रस के साथ समाप्त हो जाएंगे। इसलिए, आपको जामुन के छोटे समूहों को चुनने और उन्हें आधार पर लाठी से बांधने की आवश्यकता है। अटैचमेंट पॉइंट को हरे रंग के टेक-टेप और असली टहनियों से भी सजाया जा सकता है।
- किसी रचना को संकलित करते समय, सबसे चमकीले या सबसे बड़े फल को उसके केंद्र में रखा जाता है। बाकी उत्पाद इसके चारों ओर हैं। तैयार कार्य को सजाने के लिए सबसे छोटे फल या जामुन का उपयोग किया जाता है।
- इकट्ठे रचना को चिपकने वाली टेप के साथ बांधा जाता है। एक बड़े गुलदस्ते को इकट्ठा करने की चरण-दर-चरण प्रक्रिया में कई चरण होते हैं। पहले आपको 3-4 भागों को एक साथ जोड़कर छोटे "पुष्पक्रम" एकत्र करने की आवश्यकता होती है। उसके बाद, गुलदस्ता के अलग-अलग हिस्सों को एक बार फिर टेप से बांध दिया जाता है। तैयार रचना साफ-सुथरी होनी चाहिए। गुलदस्ता से एक भी विवरण नहीं गिरना चाहिए।
- जब रचना तैयार हो जाए, तो आप इसे पैक करना शुरू कर सकते हैं। एक नियम के रूप में, ऐसे गुलदस्ते को साधारण फूलों के गुलदस्ते की तरह ही सजाया जाता है। कागज को पहले एक ही आकार के कई आयतों में काटा जाता है। फिर गुलदस्ता उनमें से एक पर तिरछे रखा जाता है। चयनित शीट के नीचे लपेटा जाता है और टेप से चिपकाया जाता है। उसके बाद, गुलदस्ता को दूसरे आयत पर रखा जाता है और यह प्रक्रिया दोहराई जाती है। उसी तरह, गुलदस्ता को पैकेजिंग की दो अन्य परतों में लपेटा जाता है। नतीजतन, इसे पूरी तरह से रैपिंग पेपर में लपेटा जाना चाहिए।
- इसका आधार केवल एक रिबन या सुतली से बांधा जा सकता है। गुलदस्ते को इस तरह से सजाने की जरूरत नहीं है। लेकिन इससे उनका आकर्षण और बढ़ जाता है।



पहले गुलदस्ते बनाते समय, आपको उन्हें सरल बनाने की आवश्यकता होती है। बाद में, सुंदर रचनाएँ बनाने की मूल बातें समझने के बाद, पहले से ही अधिक जटिल कार्य की ओर बढ़ना संभव होगा।
मूल विचार
काम के सुंदर उदाहरण नौसिखिए रचनाकारों को दिलचस्प गुलदस्ते बनाने के लिए प्रेरित करने में मदद करेंगे।
स्ट्रॉबेरी और गुलाब का गुलदस्ता
ऐसा नाजुक और रोमांटिक गुलदस्ता बनाने के लिए ताजे स्ट्रॉबेरी और छोटे स्प्रे गुलाब का उपयोग किया जाता है। काम के लिए बड़े फल चुनना उचित है। यह वांछनीय है कि वे एक ही आकार के हों। ऐसे गुलदस्ते बनाने पर एक मास्टर क्लास में निम्नलिखित चरण होते हैं।
- प्रत्येक बेरी को एक बांस की कटार पर तय किया जाना चाहिए।
- गुलाब को पानी के साथ विशेष फ्लास्क में रखा जाना चाहिए।
- उसके बाद, आप रचना लिखना शुरू कर सकते हैं। चिपकने वाली टेप का उपयोग करके भागों को एक दूसरे से बांधा जाना चाहिए। उन्हें एक दूसरे के करीब स्थित होना चाहिए।
- जब सब कुछ तैयार हो जाए, तो कटार को काटा जा सकता है।
- अगला, गुलदस्ता को कागज से लपेटा जाना चाहिए और एक शानदार धनुष से सजाया जाना चाहिए।

इतना सुंदर गुलदस्ता एक प्यारी महिला और मां के रूप में प्रस्तुत किया जा सकता है।
शराब की बोतल के साथ रचना
ऐसा गुलदस्ता एक छोटी छुट्टी के लिए एक पूर्ण उपहार बन सकता है। मुख्य बात गुणवत्ता वाली शराब की एक बोतल चुनना है जो प्राप्तकर्ता को निश्चित रूप से पसंद आएगी। ऐसा गुलदस्ता खुद बनाना काफी सरल है।
इस रचना के केंद्र में शराब की एक बोतल है। एक कटार पर बड़े फल उसके चारों ओर लगे होते हैं। अगली पंक्ति में छोटे फल होते हैं। काम के अंत में, कटार चिपकने वाली टेप से जुड़े होते हैं। तैयार गुलदस्ता को क्राफ्ट पेपर से लपेटा गया है।



शरद ऋतु वर्तमान
यह रचना उज्ज्वल शरद ऋतु के रंगों के प्रेमियों से अपील करेगी। यह पीले और नारंगी रंग के फलों पर आधारित है। आप अपने काम में संतरे, कीनू, नींबू, अंगूर, कुमकुम और ख़ुरमा का उपयोग कर सकते हैं। सभी फल बड़े करीने से कटार पर लगे होते हैं और आपस में जुड़े होते हैं। तैयार रचना हरी पत्तियों से पूरित है। यह इसे जीवन में लाने में मदद करता है।
शिक्षक दिवस के लिए ऐसा गुलदस्ता एक बेहतरीन तोहफा हो सकता है।

एक बॉक्स में उपहार
इस सरल रचना के केंद्र में मादक पेय के साथ एक बोतल है। लेकिन इस तरह के जोड़ के बिना, बिना करना काफी संभव है। गुलदस्ता बनाने के लिए खट्टे फलों का उपयोग किया जाता है। उनमें से कुछ को काटकर, रचना को न केवल सुंदर, बल्कि सुगंधित भी बनाया जा सकता है।
इस गुलदस्ते की ख़ासियत यह है कि इसे बनाने के लिए टेप या फोम का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है। फल "फूल" लकड़ी के बक्से में रखे जाते हैं। इसलिए, यह काफी स्थिर हो जाता है।
चयनित बॉक्स के केंद्र में एक बोतल रखी गई है। इसके चारों ओर बड़े फल हैं। वे छोटे या टुकड़ों में कटे हुए फलों से पूरित होते हैं। ताजा हरे पत्ते और मिलान रिबन के साथ सब कुछ सजाएं।

सामान्य तौर पर, फलों का उपहार गुलदस्ता बनाना उतना मुश्किल नहीं है जितना पहली नज़र में लगता है। यदि आप सरल नियमों का पालन करते हैं, तो एक नौसिखिए मास्टर को भी एक सुंदर खाद्य रचना मिलेगी।
अपने हाथों से फलों का गुलदस्ता कैसे बनाएं, निम्न वीडियो देखें।